求别灌水！谢谢！除了抗体以外，他问我你还有什么需要吗谢谢物质也是都属于蛋白质的？求别灌水！
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时间：2018-08-21 08:21
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蛋白质对人体的作用 蛋白质是饮食营养的根基每天都要补充
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& 蛋白质对人体的作用?蛋白质是构成饮食金字塔的根基。人体内多种多样的蛋白质各自发挥着重要的生理功能。现代营养学家把蛋白质分为高质量蛋白质和低质量蛋白质两种。
在肉类、大豆及大豆制品、奶类等食品中的蛋白质是高质量蛋白质。在坚果、种子、米、麦、土豆、蔬果等食物中的蛋白质是低质量蛋白质。蛋白质对于人体健康起着十分重要的作用，可以说，没有蛋白质，就没有生命。
蛋白质不但能够促进人体的生长发育和修补组织，而且能够合成人体新陈代谢过程所需要的各种酶，它还是遗传基因的主要物质基础，并且能够产生抵抗的抗体和激素。当人体内的脂肪和碳水化合物不能提供足够的能量时，人体内的蛋白质就会分解以供给能量。
一旦人体缺乏蛋白质，就会造成人体的水肿。而蛋白质摄入过多时，人的肾脏就会承受压力，导致尿液中蛋白质含量增加。而且蛋白过多，消化不良，还会造成肠道内的毒素太多。而过分强调优质蛋白质的饮食则会引起营养的不均衡。
蛋白质在我们的饮食结构中的最佳比例是优质蛋白质和低质蛋白质以3
2的比例搭配。这样饮食中的胆固醇和磷的含量较低，而不饱和脂肪酸和人体必需的氨基酸的含量则较高，既能够达到目的，又不会造成人体的负担过重。
合理的膳食需要每天进食3到4分高蛋白食物。瘦肉、、豆腐或者鱼虾都是不错的选择。而在肉类中，鱼肉的蛋白质最好。植物蛋白则以黄豆蛋白最佳。我们在膳食中还需要注意的是，应尽可能靠糖类和脂肪提供能量，从而让蛋白质发挥更好的作用。&
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扫描二维码手机穿越看文章好消息！贝斯美盒装绿色米粉升级高蛋白配方!
&&&& 13:32:29
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摘要：此次配方升级的贝斯美盒装绿色米粉有婴儿营养米粉、淮山薏米营养米粉、牛肉番茄营养米粉、鱼肉蔬菜营养米粉、强化钙铁锌营养米粉、强化钙铁锌营养小米米粉、多维蔬菜营养米粉7种口味，满足宝宝口味多样化需求，营养更丰富。
文/lingling－－新闻来源：61KIDS整理编辑
好消息！贝斯美盒装绿色米粉配方升级强化营养高蛋白蛋白质含量最低10.5g/100g米粉，最高10.8g/100g米粉真正符合GB 10769 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品上市了！ 此次配方升级的贝斯美盒装绿色米粉有婴儿营养米粉、淮山薏米营养米粉、牛肉番茄营养米粉、鱼肉蔬菜营养米粉、强化钙铁锌营养米粉、强化钙铁锌营养小米米粉、多维蔬菜营养米粉7种口味，满足宝宝口味多样化需求，营养更丰富。 妈妈再也不用纠结米粉中是否可以加奶，再也不用调配米粉时，到处找温牛奶或含有蛋白质的液体，再也不用担心宝宝营养不良啦！ 一切缘由只因宝宝需要营养健康的米粉 谈到米粉，经常会成为很多宝妈的烦心事：担心米粉营养不足、依赖奶粉不吃米粉、奶粉米粉调配不均...... 可是我们也很无奈，米粉作为宝宝辅食的首选，是成长过程中不可缺少的食物。那么既然如此，为什么没有一款营养全面的米粉，既能满足宝宝营养需求，又能解决妈妈们的烦恼呢？ 于是，我们给宝宝带来了一款配方升级的高蛋白营养米粉，高蛋白含量，营养全面，因此在冲调过程中不需要加奶或含蛋白质的液体，轻轻松松让宝宝每一口米粉都营养均衡。 为什么宝宝需要补充蛋白质呢？ 其实蛋白质是宝宝日常饮食中不可缺少的营养素之一，小贝总结了关于蛋白质的小知识分享给大家：蛋白质是一切生命的物质基础 拿我们宝宝来说，宝宝的皮肤、血液、头发、骨骼，以及看不到的各种激素、抗体、酶等，都属于蛋白质的范畴。所以，蛋白质也被称为“人体工程师”。 宝宝正处于生长发育非常旺盛的时期，身体各部分的发育都需要大量的蛋白质，对蛋白质的要求普遍高于成年人。所以对宝宝来说，蛋白质是必须的营养素。 01 能让宝宝长高的蛋白质& & 营养专家建议，想要帮助宝宝长高，家长一定要多给宝宝吃含优质蛋白质的食物。 蛋白质能参与制造骨骼组织。同时，参与骨细胞分化、骨的形成等过程的骨矿化结合素、骨钙素、骨胶原蛋白等物质，也是由蛋白质构成。所以，蛋白质是宝宝增高的重要原材料。 02 能让宝宝少生病的蛋白质 蛋白质是合成抗体的重要成分，抗体能够有助于宝宝免疫力的形成和提高，让宝宝少生病、身体棒。 03 能让宝宝聪明的蛋白质 蛋白质能够促进宝宝脑细胞的分裂，直接影响大脑发育，蛋白质缺乏则会使宝宝表现出反应迟钝、记忆力下降、注意力不集中等问题。
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Copyright (C) 2018 Baidu> 【答案带解析】下列过程中，不属于胞吐作用的是( ) A．浆细胞分泌抗体到细胞外的过程 B．mR...
下列过程中，不属于胞吐作用的是(
)A．浆细胞分泌抗体到细胞外的过程B．mRNA从细胞核到细胞质的过程C．分泌蛋白从胰腺的腺泡细胞到胞外的过程D．突触小泡中的神经递质释放到突触间隙的过程 
【解析】大分子物质离开细胞的方式是胞吐，浆细胞分泌抗体到细胞外、分泌蛋白从胰腺的腺泡细胞到胞外、突触小泡中的神经递质释放到突触间隙的过程都是胞吐，故A、C、D项不符合题意；mRNA从细胞核到细胞质是通过核孔完成的，不属于胞吐过程，故B项符合题意。
【考点定位】物质出入细胞的方式
【名师点睛】1.胞吞和胞吐是借助于膜的融合完成的，与膜的流动性有关，它是大分子和颗粒性物质进出细胞...
考点分析：
考点1：物质进出细胞的方式
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同一动物个体的神经细胞与肌细胞在功能上是不同的，造成这种差异的主要原因是(
)A．二者所处的细胞周期不同
B．二者所含有的基因组不同C．二者合成的特定蛋白不同
D．二者核DNA的复制方式不同 
细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。下列关于细胞内化学元素和化合物的叙述，正确的是(
)A．原核细胞中既有DNA，也有RNAB．脂质中的胆固醇是对生物体有害的物质C．核酸中的N存在于碱基中，蛋白质中的N存在于氨基中D．同一生物体不同组织细胞内的化学元素的种类和含量大体相同 
Ⅰ.根据右图回答问题：⑴图中所示的内容在生命系统的结构层次中属于
。⑵一只蝉在生命系统的结构层次中属于
。⑶图中属于原核生物的是
，一定属于自养生物的是
，不含有染色体的生物是
。Ⅱ.现在有几种多肽化合物和蛋白质，用氨基酸自动分析仪分别测定它们的氨基酸数目，具体如下表所示：   化合物多肽化合物蛋白质①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩催产素牛加压素血管舒缓素平滑肌舒张素猪的促黑色素细胞激素人促黑色素细胞激素牛胰蛋白酶人胰岛素免疫球蛋白IgG人血红蛋白氨基酸数99910132222351660574⑴表中组成①②③的氨基酸数目虽相同，但这三种多肽化合物生理作用彼此不同，这是因为组成它们的_____________不同。⑵⑧的生理功能说明蛋白质具有_______作用；⑨的生理功能说明蛋白质具有_______作用(3)这些实例说明蛋白质的分子结构具有
，这种特点决定了
（2015秋o龙川县校级月考）据图回答下列问题．（1）判断甲、乙两图中属于原核细胞的是
．属于真核细胞的是
．甲、乙两细胞在结构上的根本区别是（2）甲、乙两细胞相似之处为
，由此看出原核细胞与真核细胞具有
性．（3）甲、乙两细胞的不同之处有
，由此可知，生物界的各种类型的细胞之间存在
性．（4）湖泊水体被污染、富营养化等，湖中的丙会使湖泊发生
现象． 
细胞学说的建立过程，是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折，下列说法正确的是（
）A．英国科学家虎克最终建立了细胞学说B．德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者C．德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”D．细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性 
题型：选择题
难度：中等
Copyright @
满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.&b&由于很多朋友表示我写得很乱，看起来很费劲所以做一个目录吧&br&1. 每日一答（每天回答评论区一个问题，同时只保留两个回答）&br&2. &/b&&b&回答题主内容（皮肤、长痘、祛痘、粉刺，只是机理）&/b&&b&&br&3. 长痘的朋友平时保养怎么做（洗脸、消炎、保湿、控角质，含有具体做法）&br&4. 长痘和祛痘的机理（包含红印黑印部分）&/b&&br&&b&5. &/b&&b&表皮的结构（皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡）&/b&&br&&b&6. &/b&&b&真皮层（红印、疤痕）&/b&&br&&b&7. &/b&&b&护肤品常见成分&/b&&b&&br&&br&为了方便大家阅读，在每条分割线下新增了导读的部分，对应上面的目录&br&大板块之间以三条分割线分割。谢谢大家的支持。&/b&&br&&br&==========每日一答=========&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/ec673d8c8e831b391fba1b65d5f3680a_b.jpg& data-rawwidth=&519& data-rawheight=&237& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&519& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/ec673d8c8e831b391fba1b65d5f3680a_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/91adf35dc9eda8bb941f80& data-tip=&p$b$91adf35dc9eda8bb941f80& data-hash=&91adf35dc9eda8bb941f80& data-hovercard=&p$b$91adf35dc9eda8bb941f80&&@娅琪Yaqi&/a& 你的情况是非常标准的作死典范。脸上能看到红血丝是角质层薄弱的特征，说明你的皮肤是非常脆弱的。你现在要做的绝对不该是祛痘，而是修复角质层。简单的保湿、靠谱的修复霜和良好的运动习惯会是你修复角质层的好帮手。&br&这里你有几个认知上的误区：&br&1. 酸的主要功能是去角质，杀菌是附带的。&br&2. 面部是否吸收护肤品和长痘并没有直接的关系，滥用护肤品反而会影响皮肤健康&br&3. 红色痘印是毛细血管透出的血液颜色，唯一的消除方法是收缩毛细血管，健康水或者酸都不具备这样的功能。（运动和修复角质层反而可以加速红印消除）&br&&br&&b&============我是画风正常的分割线（我真的有立场这么说吗）&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/7b5cf4d789ffbc96a75eb_b.jpg& data-rawwidth=&163& data-rawheight=&51& class=&content_image& width=&163&&&/figure&补水是骗局！补水是骗局！补水是骗局！重要的事情说三次！&br&老是看到有人说补水！补水！补水！大学生啊朋友！你一定是文科的吧！外来的水分怎么可能透过皮肤渗进去啊！你想想喝了两杯水是不是马上就想上厕所？进了肚子都进不了身体，你怎么会相信有东西能从外面往皮肤里送水呢！&br&&br&我来告诉你为什么补不进去水！然后你会懂你为什么会长痘！然后你会懂你该怎么办！什么都不懂不骗你骗谁？&br&&br&PS：有很多朋友找我推荐产品，我想说，我只学机理不熟护肤品品牌啊，当年自己治痘痘都是自己配的祛痘水- -！所以朋友们可以问我具体的原理，我也可以推荐成分，产品真心不熟，谢过了~&br&&br&============&b&皮肤&/b&===========&br&&b&导读：皮肤、长痘、祛痘、粉刺&/b&&br&&br&脸上表皮4层，角质层—颗粒层—棘层—基底层。角质层是死细胞，脱落就是角质！死细胞他干啊，他吸水啊，面膜什么的盖上去就是把水往角质层灌啊。什么？想穿过角质层！你当其他细胞也是死的吗？所以面膜摘下来为什么觉得水润？角质层泡发了能不涨吗？过1小时为什么会干？晒干的啊！水都蒸发了啊！&br&所以所谓的补水，就是泡尸体（角蛋白），晒干，泡尸体，晒干。你想这样让皮肤变水润？你问问尸体答应了吗！&br&&br&但是我告诉你，你可以锁水！就是在皮肤表面铺一层油，挡住了，水蒸发不了，就锁住了！就这么简单！就这么简单！就这么简单！&br&所有的化妆品研究的就是怎么用更便宜的油在你的脸上呆的更久！顺带加一下磨角质的成分啊，美白的成分啊，其实有没有效不一定，可以加价啊！&br&什么？脸真的变得透亮了，变得红润了？我想问，是不是皮肤也更敏感了呀？我说你把角质层都磨得快透明了能不透亮红润吗？你再摸下去还能看到红血丝呢？要打个招呼吗？&br&&br&如果想知道为什么铺油可以锁水，去百度皮脂膜。百度比人靠谱！&br&&br&&br&&b&导读：皮肤、长痘、祛痘、粉刺&/b&&br&&br&长痘的原因其实很简单，记住一句话：&b&角质把皮脂堵在了毛囊里！&/b&&br&&br&&br&就这个原因，什么细菌增生啊，发炎啊，感染啊，内分泌紊乱啊。&b&只要毛囊不堵住，什么都没事&/b&！&br&&br&因为毛囊堵住了，厌氧的痤疮丙酸杆菌才会得到繁殖的机会，出不去的皮脂刚好是这种细菌的食物，产生的不饱和脂肪酸才会开始腐蚀毛囊，皮肤被破坏才会被外来的细菌感染！&br&&br&============&b&祛痘&/b&===========&br&&b&导读：皮肤、长痘、祛痘、粉刺&/b&&br&&br&&b&祛痘三法宝：锁水，消炎，控角质&/b&&br&&br&锁水，不是无脑的补水！而是控制你皮肤的水油平衡，因为水油平衡才能保证皮肤自己生成足够的皮脂膜，并且不会进一步刺激皮脂的分泌。自然没有多的皮脂去塞毛孔。&br&&br&消炎，痘痘变红就是发炎带来的，消炎可以有效祛痘！但是对结节和囊肿基本无效，因为那已经快到炎症反应的后期了。&br&&br&控角质：控！不是去！角质厚了才能去！角质薄了你还必须要养厚点！因为角质薄了会刺激到皮脂分泌！机理太复杂，这里就不讲了。&br&&br&不要信护肤品的宣传，做到这三点，3天痘痘就去了。（结节囊肿除外）&br&&br&============&b&粉刺&/b&===========&br&&b&导读：皮肤、长痘、祛痘、粉刺&/b&&br&&br&粉刺其实是痘痘最开始的样子！闭口粉刺也就是白头粉刺，开口粉刺其实就是黑头！&br&&br&白头粉刺很简单，去角质，自然就出来了。黑头粉刺难一点，因为它是卡在毛孔上额，去角质还不够，还需要擦点润滑的东西，然后就可以了！&br&&br&PS：你朋友一定是被骗了不用怀疑&br&&br&转发随意&br&&br&======我是性感的分割线=======&br&&br&很多朋友留言想知道详细的步骤，表示码文中，兼顾老板不规则移动和瞬间开大招的情况可能效率不会很高，请耐心等待几个小时（是不是有点无耻），拜托了~&br&&br&
14:13&br&&br&==========================&br&============&b&续更&/b&===========&br&==========================&br&&br&&p&有很多朋友说看完文章不知道怎么做，既然有人关心，我当然会为大家做出解答。不过这真的是一个很大的话题，所以可能会有点长。&/p&&p&先讲讲心里话，本来我认为给大家讲清楚了机理，化妆品行业的小把戏大家自然都会明白了。出乎意料的是竟然不止一个人说不懂该怎么做。那我想，是不是有一些对于我这种理工狗很自然的事其实别人并不能很好的理解。&/p&&p&所以，我尽量口语化一点细致讲讲吧。长痘和祛痘的机理我放在文末，下面先讲具体的做法。如果有不明白的地方，大家及时指正，我好及时修改。先谢过。&/p&&br&&p&&b&正文如下&/b&&/p&&p&============&b&洗脸&/b&===========&br&&/p&&b&导读：洗脸、消炎、保湿、控角质&/b&&br&&br&&p&洗脸我们天天都在做，但是大家有想过为什么要洗脸么？难道仅仅是为了舒服一点？其实舒服是因为洗掉了脸上的脏东西，毛孔开始呼吸。前文也说过了，长痘是因为角质把皮脂堵在了毛孔里，导致了毛囊发炎。但是这里跟大家普及一个概念，&b&痘痘本身不是病！&/b&痘痘是身体对你的警告，是身体问题的外在表现。&/p&&p&所以我们疏通毛孔，平衡水油，就是关了警报的发生器，痘痘没有办法长出来。然后调理身体，调节内分泌，是断了警报的根源，没有危险就不需要警报了。&/p&&br&&p&基于以上的道理，洗脸其实有两个目的。&/p&&p&&b&第一个是定期清除脸上的脏东西，避免堵住毛孔。&/b&&/p&&p&&b&第二个其实是清洁了皮肤之后，方便护肤品成分的吸收&/b&（所有的保养都是从渗入开始的，渗入少了没效果，渗入多了伤皮肤）。&/p&&br&&p&&b&那问题来了：大家知道怎样才算洗干净了吗？&/b&&/p&&p&网上有很多教学，例如：抹上某某洗面奶，反复揉搓30下/30秒？然后清水冲洗即可。我表示看了之后头很大。因为不同人的肤质是不一样的，毛孔细密的人可能30秒都不用，毛孔粗大的人可能1分钟都洗不干净对不对？&/p&&p&所以我告诉大家一个标准：&b&洗完脸不紧绷，或者紧绷不超过30秒。&/b&&/p&&p&因为现在洗面奶清洁能力不是不够，是太强了。所以只要不紧绷（不受伤）就可以。要注意的是！很多女生习惯洗完脸后马上擦水、乳液。千万不要！这里的不紧绷指的是自然状态下。打个比方，“健康的肚子不会痛”和“每天必须吃胃药肚子才不会痛”是两种完全不同的“不会痛”。&/p&&p&洗面奶：大家应该注意到我在反复重复不要受伤的概念，所以大家要选择相对低强度的清洁产品，确实可能更安全的清除污垢。（为了长期的安全，怂一点是没错的）&/p&&br&&p&为了方便大家，&b&角质层厚是这样的&/b&：&/p&&p&1. 摸起来肌肤粗粗、硬硬的，保养品不易吸收。&/p&&p&2. 肤色看起来暗沈，肤质不佳无光泽，无透明感。&/p&&br&&p&水温：20℃~30℃之间都可以，不要太烫（热水开毛孔是热敷，不是洗脸），也不要太凉（人体体温在37左右，供参考）&/p&&br&&p&工具：我相信很多人是用毛巾洗脸的，物理的刷刷刷确实会觉得很放心，但是我建议大家用双手。因为双手是自己的皮肤，比外物温柔多了，而且可能洗的比你想的干净哦。&/p&&br&&p&力道：这个没法量化了，只能说大家别太重。&/p&&br&&p&============&b&保湿&/b&===========&br&&/p&&br&&b&导读：洗脸、消炎、保湿、控角质&/b&&br&&br&&p&大家选择保湿产品要记住两个原则：温和，简单&/p&&p&由于我没办法照顾到大家的肤质给大家最好的办法，所以我就只给大家推荐最合适最稳妥的办法。&/p&&p&&b&温和和简单是不一样的！&/b&&/p&&p&产品温和与否你可以试用一下：在手的小臂内侧（如图），如果抹在那里不刺激，就可以在脸上用。&/p&&p&敏感性皮肤和过度去角质的朋友，稳妥起见，抹一点点在面部皮肤试一试。&/p&&p&&b&简单是指成分简单！&/b&&/p&&p&越简单的成分越好，有的保湿产品可能会做入防晒、美白、补水等等概念效果。有没有效不说，多余的成分对皮肤可能是有害的！（个人以为三种成分左右就可以了）&/p&&br&&p&&b&不得不提的两个误区：&/b&&/p&&p&&b&1. 不要觉得油腻的保湿产品会堵塞毛孔&/b&&/p&&p&
不要有这种错觉。油腻和清爽很堵毛孔没关系。我的产品做成亲水性，自然清爽，做成亲油性，当然油腻，这是化学性质。而堵住毛孔应该是由成分的分子直径决定的，这是物理性质。&/p&&p&&b&2. 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摸起来肌肤粗粗、硬硬的，保养品不易吸收。&/p&&p&2. 肤色看起来暗沈，肤质不佳无光泽，无透明感。&/p&&p&再纠正一个误区：&/p&&p&有妹子可能会说角质厚了不好上妆。其实跟角质层没关系，跟油（皮脂）有关系，不信好上妆的同学在手掌试一试，手掌不出油。&/p&&br&&p&&b&角质层厚的朋友看过来&/b&&/p&&p&你们需要去角质是毫无疑问的，但是怎么去是个技术活。不要用物理洁面仪，老老实实刷酸。物理洁面仪会把你的脸整个削下去一层，凸出来的角质没了是不假，本来薄的地方也更薄了。（你真的以为你的脸本来就是平整的吗）刷酸可以点抹，自然安全很多。&/p&&p&选择的标准：温和（你们一定知道我会这么说对吧~）（角质层特别厚的男生可以考虑强效一点的，比如水杨酸）&/p&&br&&p&&b&角质薄得心疼的朋友看过来&/b&&/p&&p&怎么算薄（符合任意一条）：&/p&&p&1. 脸上能看到红血丝&/p&&p&2. 经常过敏起红疹&/p&&p&3. 天气（温度）变化都能让你脸发红发痒的&/p&&p&你们要做的是养皮。养皮只有一种办法就是等皮肤自然长回来，没有任何一种药物可以直接弥补皮肤的损伤，没有！任何打着这种旗号的护肤品就只是加快皮肤自身的新陈代谢而已！所以大家更应该做的就是做好保养！锁水，防晒。自然就好了！&/p&&p&锁水之前讲过了，这里跟大家普及一下防晒的知识。&/p&&br&&p&防晒霜分为三种：化学防晒，物理防晒和混合型。&/p&&br&&p&&b&化学防晒霜&/b&里有一种物质可以吸收紫外线，紫外线充当了反应的催化剂。举个例子，把这两种可以反映的物质比作一男一女，它们彼此相爱，特别想一起生猴子，但是双方家里不允许，两个人又很守礼。死都不发生关系。紫外线就像是春药，男的吃了春药之后，就会强行和女方发生关系。所以化学防晒就是紫外线被吃了。关系能发生多久，就能防晒多久。&/p&&p&值得注意的是，化学防晒会产生对人体有害的物质，防晒时间越久反而越伤皮肤。&/p&&br&&p&&b&物理防晒霜&/b&里含有矿物油，相当于在皮肤表面铺了一层反光的金属板，把紫外线反射了。所以物理防晒霜反而健康。但是高品质的矿物油太贵，低品质的容易让皮肤吸收太多的重金属，也伤。所以现在市面上大多是混合型的（你懂，成本不会太高，效果不会太差）。&/p&&p&防晒霜瓶子上大家可以找到SPF和PA这两个标志。&/p&&p&SPF是防晒伤的意思，后面的百分比数字其实是代表时间。比如15%，它的有效防晒时间就是15X10=150（分钟），但是并不是百分数越大越好，因为被乘数是要递减的，比如50%，可能就变成了50X6=300（分钟）。能理解吗？&/p&&p&PA是防晒黑PA+是4个小时，PA++是8个小时，PA+++是超过8个小时。&/p&&p&薄皮的朋友们，这些不是防晒的效果，是时间，懂了吗？请按照最短的时间来选，除非在室外，别擦。&/p&&br&&br&&p&==========================&br&============&b&续更&/b&===========&br&&/p&&p&==========================&br&&/p&&p&首先感谢 &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/9c0f4f3a4e0bdc4e662bccdb298adbe7& data-editable=&true& data-tip=&p$b$9c0f4f3a4e0bdc4e662bccdb298adbe7& data-hash=&9c0f4f3a4e0bdc4e662bccdb298adbe7& data-title=&@林风& data-hovercard=&p$b$9c0f4f3a4e0bdc4e662bccdb298adbe7&&@林风&/a& ，提醒到我，貌似还是没有直接告诉大家怎么做。&/p&&p&所以粗暴一点：&/p&&p&大油皮：一瓶控油的，一瓶去角质的，一瓶消炎的，觉得干的一瓶保湿的。&/p&&p&忌口，良好的作息，少发脾气。&/p&&p&干皮：一瓶消炎的（温和），一瓶保湿的，一瓶防晒的（选择标准文里找）。&/p&&p&忌口，良好的作息，少发脾气。&/p&&p&混合皮：一瓶控油的，一瓶去角质的（哪里角质厚抹哪里），一瓶消炎的，一瓶保湿的。&/p&&p&忌口，良好的作息，少发脾气。&/p&&p&敏感皮：一瓶消炎的，（最最温和的）一瓶保湿的，建议最好穿防晒衣，如果实在不愿意，一瓶防晒的（最弱标准，物理性）&/p&&p&忌口，良好的作息，少发脾气。&/p&&p&另外大家不要把祛痘看得太难，消炎抑菌（角质厚的去角质），重在防护。所以日常才是最重要的。&/p&&p&今天给大家讲讲痘痘的种类和形成的机理。&br&&br&&/p&&p&=========&b&痘痘的种类&/b&=========&br&&/p&&br&&b&导读：长痘和祛痘的机理（包含红印黑印部分）&/b&&br&&br&&p&网上找了一张图，痘痘其实就是毛囊发炎。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/0fbf0ff91dd8c43a47e3ea_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&321& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/0fbf0ff91dd8c43a47e3ea_r.jpg&&&/figure&&p&白头粉刺（闭口痘、白头）：毛囊口的角质堵住了毛孔，导致皮脂堆积形成角栓，痤疮丙酸杆菌大量繁殖。（角栓如下图）&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/2d1aef8d4a01e969b6c6cb_b.jpg& data-rawwidth=&299& data-rawheight=&295& class=&content_image& width=&299&&&/figure&&p&黑头粉刺（黑头）：如果毛囊口的角质没有完全堵住毛孔，留下了一点缝隙（角栓依然出不去，但是灰尘和空气可以进来）。白头会被氧化为黑头（这就是为什么黑头拔出来下面是白的）。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/f020b671eb949a4dff3f3a_b.jpg& data-rawwidth=&590& data-rawheight=&257& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&590& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/f020b671eb949a4dff3f3a_r.jpg&&&/figure&&p&炎性丘疹：痤疮丙酸杆菌刺激到毛囊发炎（会发展为脓包或者结节）。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/f550eb0cb08c8c9288d6_b.jpg& data-rawwidth=&335& data-rawheight=&299& class=&content_image& width=&335&&&/figure&&p&结节：毛囊崩溃，角质太厚脓液无法排除转而侵蚀更深的真皮层（所以一定会留坑）。如果几个相邻的结节把皮肤下面腐蚀穿了连为一体，就会恶化为囊肿（消炎药都不好使了）。&/p&&p&脓包：跟结节原理一样，只是角质不厚，所以脓液会腐蚀穿透皮肤后排除。深一点的脓包会留疤，浅一点的不会。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/f0a95b4ebc79c8e3a5b19c4971dca525_b.jpg& data-rawwidth=&315& data-rawheight=&299& class=&content_image& width=&315&&&/figure&&p&总结：&/p&&p&看到这里大家明白了，长痘痘其实是毛囊发炎。所以祛痘很简单，去角质然后消炎就好。去角质实质上是去毛孔口堵住的角质，一是为了把皮脂或者脓液放出来，而是为了消炎成分可以有效渗透（黑头还需要擦一点润滑的东西）。当然，结节和囊肿由于皮肤机化，一般的消炎成分很难渗透，而且脓液包在皮肤里面代谢会非常慢。所以消除非常难。&/p&&br&&p&=========&b&红印和黑印&/b&=========&br&&/p&&br&&b&导读：长痘和祛痘的机理（包含红印黑印部分）&/b&&br&&br&&p&首先声明红印和黑印不是一个东西，虽然都叫做痘印，但是两者之间没有关系！&/p&&p&大家都知道痘痘是红色的，消下去之后会留下一块红色的印记，这就是俗称的红印。那痘痘为什么会发红呢？之后留下的红印和痘痘发红是一个原因吗？是的，都是因为毛细血管。之前说了，发炎是细菌和白细胞掐架，他们掐架会砸家具，这个家具值得就是健康的皮肤细胞。为了修复机体的损伤需要运送大量的养分过来，而运输的通道就是毛细血管。所以一旦发炎，毛细血管就会增生，还会变粗。再加上血液流动的加快，体温的身高等等原因，痘痘看起来红红的，偶尔感觉到热热的。&/p&&p&痘痘消了红印没有消就是因为皮肤还没有修补完成，毛细血管还要接着干活。&/p&&br&&p&&b&所以消除红印要做到两点：&/b&&/p&&p&1. 消炎（痘痘消了不代表炎症就没了，只是变得轻微了）&/p&&p&2. 收缩毛细血管（擦药）&/p&&p&大家应该有体会，有的红印最后会变成黑色。所以很多人认为黑印是红印转变来的。其实不是。既然毛细血管是在修补皮肤，所以红印补位皮肤是有损伤的，损伤的皮肤容易被紫外线二次伤害，所以人体会分泌黑色素去防晒！黑印是黑色素！&/p&&br&&p&&b&所以要去黑印的朋友们要做到三点&/b&&b&：&/b&&/p&&p&1. 加快代谢（黑色素是蛋白质）&/p&&p&2. 减少黑色素细胞合成黑色素（擦药）&/p&&p&3. 防晒&/p&&br&&br&&p&PS：大家有什么想知道的可以留言，能系统整理的我会PO文更新&/p&&p&PPS：皮肤结构有人想了解吗，没有的话我偷懒好不好-~-！&/p&&br&&p&==========================&br&&/p&&br&&p&差点忘了无耻求关注~&/p&&p&能看到末尾的都是真爱，求粉&br&&br&&/p&&p&=======关于续更二三事=======&/p&&p&很多朋友依然有很多问题，所以准备续更（这篇文前前后后一个星期了，最初完全没想到会发展成这样，一年不想写文了，完全违背理工狗本性。不过也谢谢大家，我的表达能力提升了一大截。能帮到大家也非常非常开心！）&/p&&br&&p&续更内容：&/p&&p&1. 皮肤结构&/p&&p&2. 关于疤痕的形成原理&/p&&p&3. 如何根据成分选择护肤品（大家一定很喜欢这个对不对）&/p&&p&4. 如何根据自己的恶劣作风求赞~嘿嘿&/p&&br&&p&PS：我觉得一定会有不少卖化妆品和护肤品的想杀了我，真心- -！&/p&&br&&p&再次，谢谢各位能耐心看到这里，真的好开心。&br&&br&&/p&&p&=========迟到的更新=========&/p&&br&&p&对不起拖了很久，因为在思考大家到底能接受到什么程度的知识，决定还是尽量讲细致点吧，所以可能有点枯燥。&b&这一次主要讲&/b&&b&表皮的结构（皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡）&/b&&/p&&br&&br&============&b&皮肤&/b&===========&br&&p&&b&导读：皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡&/b&&/p&&br&&p&其实皮肤分为三层，表皮，真皮，皮下组织。与长痘有关的只是表皮和真皮，今天就讲这两层。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/56a5e5dcdfb375c20ab0_b.jpg& data-rawwidth=&390& data-rawheight=&451& class=&content_image& width=&390&&&/figure&&br&&p&如图毛囊是长在真皮层的，所以毛囊发炎会损伤真皮，这和留疤有关，所以穿插讲讲大家想了解的痘疤。&/p&&br&&p&普及一个知识，表皮受伤是可以完美复原的，不会留疤。但是真皮的复原能力很弱，伤口浅，创伤面积小，还可以复原。但是如果创伤面积大，或者伤得深，都会留疤。&/p&&br&&p&所以有的人说长痘痘留疤或者挤痘痘留疤，其实都是不严谨的。如图，大家可以看到整个毛囊深埋在真皮层中，但是皮脂腺是连接在毛囊的上半部，所以一般毛囊溃口会发生在毛囊的上半部，受伤的一般也就是真皮浅层。所以运气不好的，直接伤到真皮深层的，留疤这是命。挤痘痘留疤其实是怕细菌感染导致二次发炎，二次发炎几乎肯定会伤到真皮深层，这种留疤是作。我相信有很多人挤了痘痘没有恶化的，你们是运气好，但是每一个人都能运气这么好吗？所以挤痘痘去正规医院。&/p&&br&&p&============&b&表皮&/b&===========&br&&/p&&p&&b&导读：皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡&/b&&/p&&br&&p&回到正题，虽然留疤是真皮层的事情，但是长痘其实是表皮的事情，更准确的说，是表皮的第一层角质层和毛囊导管口（毛孔口）的事情。&/p&&br&&p&我们先了解一下表皮的结构（我又去网上扒了一张图）&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/d9a50fd418cea681d1b515_b.jpg& data-rawwidth=&386& data-rawheight=&224& class=&content_image& width=&386&&&/figure&&p&这是面部的表皮结构图，如图，面部是没有透明层的。&/p&&br&&p&&b&基底层&/b&&/p&&p&基底层是表皮的基础，因为基底层存在一种“角质形成细胞”，作用就是分化出之上的三层，所以只要基底层还在，上面三层皮肤受损都可以复原。同时基底层含水量高达70%，所以表皮的水分基本全来自于基底层。当然，基底层既然是基础，那跟肤色也有直接的关系，黑色素母细胞也在基底层，每当角质形成细胞向上分化的时候，黑色素母细胞也会伺机而动（它有36条触手，触手怪啊有木有），生成黑色素排放到角质形成细胞体内，随着角质形成细胞变成表皮，黑色素也遍布我们全身，这就是肤色的来源。黑印也是这么形成的。&/p&&br&&p&PS：黑色素是蛋白质有谁知道吗？&/p&&br&&p&有棘层和颗粒层打酱油，所以合在一起讲吧。这两层其他的作用跟我们护肤没关系，但是有一点，锁水和吸水。他们会从基底层往上吸水以保证表皮的水分含量，同时会抗拒外来的水分（表皮层也是），所以外来水分进入人体除非分解为小分子物质，还要有内奸带路，否则想都别想。&/p&&br&&p&&b&角质层&/b&&/p&&p&终于轮到角质层了（其实我就想讲这一层），角质层跟我们的痘痘、美白、保湿、水油平衡等等方面直接相关。&/p&&p&1. 角质层含水量只有10%~15%，低于这个比例，你的皮肤会干到脱皮，高于这个比例是人体自身做不到的，必须借助外力。&/p&&p&2. 角质层是死的，因为角质层是抵挡外来伤害的第一道防线，需要无知觉、易生成、随时更换还要经济环保。所以角质层是死的。&/p&&p&3. 虽然一直嚷着去角质，但是大家结合上面两个图应该也看出来了，角质层其实非常薄。能够一直去是因为角质层不断在再生，而所谓的角质层过于薄了，其实是角质层的再生能力收到了伤害。所以去角质容易，养厚角质很难。&/p&&br&&p&===========&b&皮脂膜&/b&==========&br&&/p&&p&&b&导读：皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡&/b&&/p&&br&&p&大家以为就完了吗？&/p&&p&还有最重要的：皮脂膜（这就涉及到保湿和补水的秘密了，大家一定要理解）&/p&&p&很多人认为锁水的是皮肤，这是错的，皮肤更多的作用其实是抗拒外来的水分；&/p&&p&经验丰富的人知道其实是皮脂（油）在锁水，看似很有道理，其实也不对；&/p&&p&没错你们一定知道我要说的是皮脂膜，皮脂≠皮脂膜！千万不要认为皮脂分泌到皮肤上就会变成皮脂膜，这个没错！但是，仅有皮脂是不行的！&/p&&br&&p&&b&皮脂膜是皮脂、汗液、角质、灰尘等等物质混合，然后乳化之后形成的一层薄膜。作用主要是防水。&/b&&/p&&p&大家一定要注意一个词，乳化。大家可以简单理解为比例和温度。比如四种物质达到4:4:1:1，皮肤温度达到40℃，那他们会相互融合在一起，形成皮脂膜（比例和温度当然是我瞎扯的）。&/p&&p&所以有的人明明是大油皮却觉得皮肤非常干，有的人明明角质薄得能看到红血丝了还一脸油。就是因为你们只出油，角质或者汗液不够，没有形成足够的皮脂膜，水依然锁不住，形成了脸越来越干，油越来越多的恶性循环。&/p&&br&&p&很多人都有毛孔粗大的问题，除了被黑头撑大的之外，其实就是各种原因引起皮肤分泌了太多皮脂或者皮肤需要分泌更多皮脂，所以需要更宽的通道，毛孔自然打开。所以只要做好保湿，做好皮肤的水油平衡，毛孔自然会收缩的。&/p&&br&&p&&b&PS：冰敷可以收缩毛孔，但是要0~5℃的冰水长期坚持才行，我们一般是拿液氮直接喷脸的。水温高了就没用了！（很多人问我液氮哪里买，大家别这么玩，控制不好距离会出人命的。感谢 &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/7f680ae65e3ec08dcaea57d& data-editable=&true& data-tip=&p$b$7f680ae65e3ec08dcaea57d& data-hash=&7f680ae65e3ec08dcaea57d& data-title=&@三狼& data-hovercard=&p$b$7f680ae65e3ec08dcaea57d&&@三狼&/a& 提醒我没注明，大家老老实实用冰水- -！） &/b&&/p&&br&&p&大家应该对皮肤的结构和皮脂膜的关系比较明白了（不明白的一定回过头去看），那下面我来讲讲具体的问题。&/p&&p&1. 补水和保湿&/p&&p&2. 水油如何平衡&br&&br&&/p&&p&=========&b&补水和保湿&/b&=========&/p&&p&&b&导读：皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡&/b&&/p&&br&&p&我在文章开头说了补水是骗局，看了我梳理的皮肤结构之后大家可能会有一个似是而非的答案，我来讲讲具体的。&/p&&br&&p&补水理论上是可以做到的，这里的补水是指把水分子运输到皮肤里面。但是大家要明白一件事，移民火星理论上也是可以做到的。这里面问题在哪里呢？成本！&/p&&br&&p&&b&要把水送进皮肤有多麻烦呢？&/b&&/p&&p&1. 你要有技术把水分子分解为更小的小分子物质，这是基础的。&/p&&p&2. 你要有载体，能够把水分子送进去。因为细胞间布满了皮脂，皮脂是亲油性的，水油能相容吗？这就是前文说的“内奸带路”。&/p&&p&3. 你要找到合适的成分去链接水分和载体。其实不难理解，既然水油不相容，载体必须是油性，所以水和载体也是不相容的。&/p&&br&&p&大家想想能做到这三点有多难？市面上所有的补水产品，9成没有标注小分子，标注了小分子的产品9成没有载体成分，有载体成分的产品9成没有链接的基团。而大家能够从成分说明里面看懂的只有小分子三个字，载体和链接的基团大家是看不出来有没有的。所以换做你是护肤品厂家，你怎么做？不难理解对不对？&/p&&p&所以不是做不到，而是市面上的产品基本都做不到，贵一点的或许可以，但价格绝对不是普通人日常能用的。所以补水基本是骗人的。&/p&&br&&p&给个概念，200块之下的洁面皂基本是假的。大家估摸下就有数了。&/p&&br&&p&那保湿又是怎么回事呢？大家首先要明白什么是“干”。前文说过，角质层含水量低于10%就会干到脱皮，所以干的感觉是来自于皮肤的含水量。&/p&&br&&p&有好事者把保湿活生生分为了，封闭剂、吸水剂和仿生剂。然后跟我说补水是可行的，保湿才是骗局。看到此类言语，我很想发自内心的问候一句：你大爷欠艹吗？&/p&&br&&p&原谅我这么粗俗，容我为大家讲讲原理就明白了。&/p&&p&保湿其实是三种成分互相作用之下的结果。文章的开头不是说了吗，角质层是尸体，所以一般意义上的补水就是灌水，晒尸体，灌水，晒尸体。那问题大家都知道，难道就没有聪明人相处了解决办法？答案肯定是有的。&/p&&br&&p&既然外部水进不来，那就从里面抽。&/p&&p&前文也说过基底层的含水量是70%，皮肤的水分都是从基底层来的。就像水井，我加压多抽一点田里不就没那么旱了吗？&/p&&br&&p&所以保湿也这么干。常用的方式，就是在角质死细胞周围附着上一层强吸水物质，比如玻尿酸，玻尿酸的含水量如果能达到40%那角质细胞含水量提升到20%是不是很容易？&b&这就是吸水剂&/b&。但是就像水分子也需要载体一样，把外来物质附着在人体细胞上还不被排斥这几率能有多大？所以也要做好伪装，让人体认为这是自己的东西。&b&这层伪装就叫仿生剂&/b&。大家想想，光抽水不行啊，本来皮干就是角质薄，水上来了一下就蒸发了，白干啊。所以聪明的人们会在皮肤表面再抹上一层油，会像皮脂膜一样把水分牢牢锁住，含水量高了，水分还出不去，皮肤自然就保湿了，&b&这层膜就是封闭剂&/b&。有人说，一般的保湿产品只有封闭剂，根本没有吸水剂，所以这就是补水。好吧，封闭剂防止水分蒸发自然也挡住了外部的水分，你家吸水剂能隔着封闭剂从空气中吸水，你牛。&/p&&br&&p&所以从外部补水和从皮肤基底层吸水根本是两个概念，多黑心的护肤品品牌才能这么偷换概念去忽悠人。&/p&&br&&p&PS：封闭剂一般也是吸水物质，因为需要保持一定的流动性和润泽。所以会从空气中吸水，但是同时，也会从吸水剂中吸水！并不是吸水剂从封闭剂中吸水，因果反了！所以大家看到可以从空气中吸水来补水保湿的广告，笑笑就好了。&br&&br&&/p&&p&==========&b&水油平衡&/b&==========&/p&&p&&b&导读：皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡&/b&&/p&&br&&p&趁着我还没被护肤品卖家们联手封杀之前再抖点货。&/p&&br&&p&有的朋友很疑惑的问我，中医不是说长痘是内分泌的事情吗？为什么西医老是纠结皮肤上面的问题。这个问题提得非常好，这是中西医的根本区别导致的。西医治标，中医治本。长痘的根本原因的确是内分泌不平衡，所以中医治痘都是调理为主，这是咱中华文化的瑰宝，因为西医没有调理内分泌方面的知识。因为内分泌实在太复杂了，只能模糊抓感觉，西医理解不了（我也理解不了，不过确实有用）。&/p&&br&&p&这里附上一篇中医对于痘痘的理解（有兴趣的朋友对号入座）：&/p&&p&按照人体的特点。中医上长痘的机理恰好应该是“焦热”而且分为三焦。&/p&&p&&b&上焦&/b&：肺有宿热，复感风邪，肺热不得外泄，蒸于面。伴有情绪郁结、气郁化火。去上焦，要做的是清热解毒（可以理解为上火还有毒素累积）。&/p&&p&&b&中焦&/b&：饮食不节，过食肥甘油腻，使中焦积热，上熏于面（其实就是便秘憋的）。要做的是通便，调节肠胃。&/p&&p&&b&下焦&/b&：素体内湿，蕴于下焦，复感外邪。致湿毒凝聚、阻滞带脉，气血不和而下病上作（西医里面叫大姨妈期间内分泌失调）。所以调经就好，这是针对女性朋友的。&/p&&br&&p&扯回来，护肤品走的都是西方医学的路子（毕竟现代科学），按照西医的观点，人的内分泌是永远不可能达到平衡的，可能小小的心情不佳就破坏了。所以内分泌没得治。既然总有坏人，那我们不给坏人犯罪的机会好不好？所以我们疏通毛孔，不给皮脂堵住的条件，同时生活中尽量注意，尽量平衡内分泌。自然长不出痘痘。&/p&&br&&p&所以水油平衡说简单也简单，说难也难。多喝水、保湿，控油（仅仅针对皮脂分泌旺盛的人）。皮肤自然会达到平衡。&/p&&br&&br&===========================&br&&p&===========真皮层===========&/p&&p&===========================&br&&/p&&br&&p&今天准备结合真皮层给大家讲讲红印和疤痕的事情。所以并不准备跟大家讲真皮层的分层，没必要。大家简单理解为真皮浅层和真皮深层就可以了。&/p&&br&&p&如果说表皮层就像是沙子，干燥，快速再生。只要基底层受损不严重，很快就能复原。那真皮层就像是果冻，充满了水分，弹性十足，但是缺一块就少一块（当然是可以缓慢再生的）。真皮层的含水量在70%左右，自然也是不缺水的，而毛细血管就在这一层。所以&b&如果不是伤到真皮层是不会流血的，当然如果不是伤到真皮深层，也是不会留疤的。&/b&&/p&&br&&p&前文我提到了痘痘的红色和红印其实是毛细血管带来的，而现在我告诉你们毛细血管在真皮层，那有人会问，为什么平时看不到毛细血管呢？&/p&&p&因为发炎，发炎会导致毛细血管产生两种变化：一是因为毛细血管增生了，从真皮层长到表皮层去了，数量还特别多。二是扩张，因为要放出影响物质和白细胞，所以毛细血管壁的细胞间距拉开了，相当于在墙上开了无数道门（千万不要以为是水管放水那种形式）。&/p&&p&所以有人问我擦VC可以治疗红印吗？我觉得，如果VC能把血液的颜色给漂白了，那我应该不敢用。&/p&&br&&p&很大家扯了这么久的疤痕，那到底什么是疤痕呢？简单来说，就是机化。堵在痘痘里面的坏死的组织、脓液、废血是怎么代谢掉的大家难道就没有想过吗？其实就是被吸收之后，变成了新生的肉芽组织，封住了伤口，从而形成瘢痕组织。吃掉废物再生的能力很强大对不对- -！&/p&&p&所以大家说怎么去疤痕，其实应该说是如何促进人体新陈代谢让正常皮肤组织取代瘢痕组织。说要去疤痕的人可能忽略了一件事，瘢痕是活的，也是一种形态的皮肤。所以大家说擦护肤品能不能消除疤痕呢？其实也就是促进新陈代谢。&/p&&br&&p&&b&所以如何去红印（再跟大家啰嗦一遍）：&/b&&/p&&p&1. 消炎——别再刺激毛细血管&/p&&p&2. 收缩毛细血管——只能擦药&/p&&br&&p&&b&如何祛疤：&/b&&/p&&p&1. 激光手术——请去正规西医，有风险，请谨慎&/p&&p&2. 想尽一切办法加快新陈代谢（擦护肤品，运动，健康的生活习惯）&/p&&br&&p&============结语===========&/p&&br&&p&一开始从来没想过会写这么长，感觉把自己都掏空了- -！&/p&&br&&p&感谢大家能够看到最后&/p&&br&&p&如果确实能帮到人我会很开心&/p&&br&&p&如果还有什么不明白可以私我&/p&&br&&p&因为牵扯到多方利益，很可能带有法律责任，谢绝转载~&/p&&br&&p&如果嫌逻辑太乱- -！&/p&&br&&p&下次我再注意咯~&/p&&br&&p&如果你不爽我这么敷衍-~-！&/p&&br&&p&不爽你就关注我咯~&/p&&br&&p&长期灌水，不定期发干货&/p&&br&&p&似乎成分选化妆品这一块就被我水掉了（我要调研啊喂）&/p&&br&&p&咳咳，我办事很认真的&/p&&br&&p&=======我是诈尸的分割线======&/p&&br&&p&那啥，之前答应各位朋友做一个按照成分选择护肤品的表。其实成分两天前已经拉出来了，咳咳，别打我，纯粹忘了挂上来，争取明天挂上来。由于可能没办法做到太亲民（我觉得光写成分大家也有看不懂的地方），所以准备再做一个各种不同种类相同效果的护肤品到底有什么区别（会不会很期待？）。&/p&&br&&p&另外，有的朋友好像非常关心怎么去黑头，我会告诉你们有的肤质还真不能去吗？&/p&&br&&p&我下次更好不好= =！（没错我是来拖更的！）&/p&&br&&p&最后，由于我这篇文写得真的太乱了，自己都看不下去（喂，这么黑自己不好吧！）&/p&&br&&p&所以最近准备整理一篇炒鸡全面有逻辑的（我真的有过吗= =!)&/p&&br&&p&有兴趣的朋友请持续关注我（你以为我还会再括号里黑自己吗！哈哈哈）&/p&&br&&p&再次，我办事很认真的，咳咳&/p&&br&&p&祝好&/p&&br&&p&以上&/p&&br&&br&PS：评论区真的真的已经回复不过来了，见谅见谅&br&PPS：由于后面更新的内容可能涉及到多方利益，所以这篇文章谢绝大家转载，为了我可以继续给大家更文，真的别转载，谢谢~&br&PPPS：大家知道知乎文件编辑版面炸掉是什么状态吗？拉一下页面都颤颤巍巍的（话说难道真的不是我电脑渣吗？）所以我在想是不是要终结这篇文章新整理一篇，毕竟一万字了啊。（依旧很感谢大家的支持，看到文末的一定是真爱~）&br&&br&
由于很多朋友表示我写得很乱，看起来很费劲所以做一个目录吧 1. 每日一答（每天回答评论区一个问题，同时只保留两个回答） 2. 回答题主内容（皮肤、长痘、祛痘、粉刺，只是机理） 3. 长痘的朋友平时保养怎么做（洗脸、消炎、保湿、控角质，含有具体做法） 4…
第一次被邀请，还有点小激动呢。这是个属于分子病毒学家的问题，不是我的专业，我尽力来回答。&br&&br&首先，虽然都有逆转录的过程，但是HIV-1的基因组比乙肝(HBV)要大的多。HBV只有3200bp, 而HIV-1有9000多个bp，越大自然出错的几率越高。&br&&br&最主要的，和两种病毒的逃逸机制有一定的关系。&br&&br&HBV感染细胞之后比较温柔，还会产生很多空心的假病毒来帮助消耗早期出现的抗体。就好像小偷(HBV)在后门偷东西(偷偷的繁殖)，会让同伙(假HBV)在前门闹事，吸引保安(抗体)的注意力，从而顺利的手；但是不好的是，这最终肯定会引起保安的警觉，呼叫更多的同伴(产生更多的抗体)，把小偷堵个正着。&br&&br&HIV-1的逃逸策略主要两种，整合到宿主细胞染色体潜伏，也会在被激活之后迅速繁殖，在免疫系统发觉并采取措施之前杀死宿主细胞，释放出成千上万的新病毒。就好像一个恐怖分子(HIV-1)，既可以潜伏到人民群众当中去几十年如一日的平静生活(潜伏期)，也会在在接到指令之后迅速培养一批恐怖分子(新的HIV-1病毒)，在警察(免疫系统)赶到之前到处杀人放火，造成破坏。&br&&br&在HIV-1的每一个病毒复制周期里，它都会逆转录出来一个DNA副本，而每个副本都必然会包含一个碱基的突变，考虑到它超长的潜伏期，结果可想而知。有研究表明，一个人被感染了HIV-1之后，他体内的病毒族群会包含了HIV-1可能出现的每一种编码错误。其有效突变率达到了令人发指的程度（相对来说HBV突变率就很低）。就好像你好不容易画影图形准备缉拿恐怖分子，结果人家分分钟换了个脸出来了，纯属白费劲。&br&&br&总结：虽然HBV也在变，但是它能让人体免疫系统识别的主要抗原HBsAg是不变的。如同孙猴子七十二变，还是翻不出那五指山。而HIV-1的超高突变率配合自己的超长潜伏期，导致它完全是个无迹可寻的千面人，绝对的超级犯罪分子，HBV相比之下就是一个菜鸡。&br&&br&最后说一句个人观点，解决HIV-1，可能突破点不在疫苗，而是在别处。&br&&br&&br&参考文献：&br&《病毒学概览》，化学工业出版社，2006年第一版。（可读性很强，推荐）
第一次被邀请，还有点小激动呢。这是个属于分子病毒学家的问题，不是我的专业，我尽力来回答。 首先，虽然都有逆转录的过程，但是HIV-1的基因组比乙肝(HBV)要大的多。HBV只有3200bp, 而HIV-1有9000多个bp，越大自然出错的几率越高。 最主要的，和两种病毒的…
&strong&【脑洞奇大，内容三俗，请不要轻易分享给妈妈看，三思！】&/strong&&br&&br&&b&万分感谢 &a data-hash=&1d44cccb6df7b28fa45af055& href=&//www.zhihu.com/people/1d44cccb6df7b28fa45af055& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@请叫我Daven& data-hovercard=&p$b$1d44cccb6df7b28fa45af055&&@请叫我Daven&/a& 指正，薄壳所在的肌蛤属确实他喵的是贻贝科下的。这个锅我背。&/b&&b&&br&指正地址&/b&&b&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？ - 请叫我Daven 的回答&/a&&/b&&br&参考：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//shell.sinica.edu.tw/chinese/4200result.php%3FTYPE%3Dall%26KEYWORD%3DMytilidae%26PAGE%3D1%26Submit%3D%25E6%259F%25A5%25E8%25A9%25A2& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&世界海貝查詢結果&/a&&br&科普一下读音：&br&蛤——隔(ge)，第二声。&br&HA是这个&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/3d983bcadfcf28_b.jpg& data-rawheight=&308& data-rawwidth=&550& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/3d983bcadfcf28_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&【世界上哪个国家我没去过？】&br&&br&&br&蚶——憨（han），第一声&br&蛏——撑（cheng），第一声&br&蚝——豪（hao），第二声&br&蚬——显(xian)，第三声&br&=========================================================================&br&更新学名，方便大家愉快地装逼&br&请记住帘蛤目这个贡献了很多美味的家族！&br&更新文蛤、蚬子、海蚌&br&&b&==========================================================================&/b&&br&&br&&strong&小梳理一下食后感（个人感觉，不要打我）&/strong&&br&&br&&b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/81feba0b8ca135b36840faead210a8b9_b.jpg& data-rawheight=&603& data-rawwidth=&914& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&914& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/81feba0b8ca135b36840faead210a8b9_r.jpg&&&/figure&&br&&br&一、蛤&/b&&br&&strong&1.1花蛤&/strong&&br&帘蛤目（Veneroida）帘蛤科（Veneridae）蛤仔属（Ruditapes）下&br&&strong&菲律宾蛤仔（&em&Ruditapes philippinarum&/em&）&/strong&&br&&strong&小眼花帘蛤（&em&Ruditapes variegatus&/em& ）（杂色蛤仔）&/strong&&br&新来的童鞋们，双名法带你们自由装逼。前一半是属名（&em&&strong&Ruditapes&/strong&&/em&），后一半是&strong&种加词&/strong&（&strong&&em&philippinarum、variegatus&/em&&/strong&）（学名是种加词与属名的总和，致歉！）&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/b4b80da70b8378_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/b4b80da70b8378_r.jpg&&&/figure&&br&特征：椭扇型壳，外面自然生长出的漂亮花纹，每个蛤都不一样。&br&&br&在菜市场挑花蛤的时候，花蛤会伸出两条腿（shuiguan）滋水。&br&挑滋你的买，他在告诉你：&b&“快滚！劳资还活着，别想打劳资主意！”&/b&&br&这你TM能忍！？&br&&strong&1.2 油蛤（芒果螺）&/strong&&br&——花蛤有一个兄弟，叫油蛤&br&&strong&帘蛤目（Veneroida）帘蛤科（Veneridae）巴非蛤属（&em&Paphia&/em&）下&/strong&&br&&strong&波纹巴非蛤（&em&Paphia undulata&/em&）&/strong&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/f0ff2a8433dfea47ef2097_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&400& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&br&&br&&br&壳更修长，壳质更光滑，泛着一层油光，所以叫“油”蛤。花纹更细密，基本是如上图所示的高频率锯齿波。&br&（花蛤的话相比就是是写意大泼墨啦！）&br&哪个上道的兄弟告诉我它和芒果有半毛钱关系！？&br&&br&我的回合——食用形态：&br&花蛤与油蛤双双殉情&br&食用方法：蒸、炒、辣炒。&br&南派清炒（葱姜）&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/dae1d43b3d738f2fbc37_b.jpg& data-rawheight=&372& data-rawwidth=&546& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&546& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/dae1d43b3d738f2fbc37_r.jpg&&&/figure&&br&&br&北派辣炒&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/bf80de76cd4_b.jpg& data-rawheight=&325& data-rawwidth=&536& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&536& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/bf80de76cd4_r.jpg&&&/figure&&br&母上厨艺极其不靠谱，拿手菜两道。&br&。。&br&一道是瞎JB煮，一道是瞎JB炒。。&br&。。&br&以下是不那么瞎JB煮的经典样本：花蛤丝瓜汤。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/9ac84cef9a2bac5d295ff0d_b.jpg& data-rawheight=&272& data-rawwidth=&363& class=&content_image& width=&363&&&/figure&&br&&br&&b&二、蛏&/b&&br&&br&&b&2.1蛏子&/b&&br&&strong&帘蛤目（Veneroida）毛蛏科（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Pharidae& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Pharidae&/a&）&strong&缢蛏&/strong&属（&em&Sinonovacula &/em&）&/strong&&br&&strong&螠蛏（&em&Sinonovacula constrzcta&/em&）&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/5aeb953b2aee8f91d6fc5d99c70c9ad3_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&400& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&br&&br&&br&&br&肉质肥嫩清甜，自家做一般加料酒清蒸，可葱油炒，可椒盐&br&特征：长方形壳，一头两条美腿，一头一个肉脚。&br&&br&——同调！食物形态&br&A福建传统做法：插蛏（通常用来比喻夏天的游泳池，自己体会_(:з」∠) _）&br&养干净以后，找一个罐子，插满，倒酒，蒸，这把稳了。&br&一般来说，蛏子肉外圈有一条黑色的带子，家里的说法是脏东西，要摘掉&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/eea444ca087a87a6fffabb_b.jpg& data-rawheight=&448& data-rawwidth=&635& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&635& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/eea444ca087a87a6fffabb_r.jpg&&&/figure&&br&&br&B椒盐&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/6f41fab2ee5e9fbd324c3_b.jpg& data-rawheight=&400& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/6f41fab2ee5e9fbd324c3_r.jpg&&&/figure&&br&C葱油&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/b2e02b04c076bbe81e51_b.jpg& data-rawheight=&274& data-rawwidth=&410& class=&content_image& width=&410&&&/figure&&br&&br&——叫蛏子小人儿仙的旁友们，让我看见你们的双手！&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/c54ba4a0e743bb0da9b5_b.jpg& data-rawheight=&265& data-rawwidth=&542& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&542& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/c54ba4a0e743bb0da9b5_r.jpg&&&/figure&&br&&br&2.2&b&竹蛏&/b&&br&&strong&帘蛤目（Veneroida）竹蛏科（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Solenidae& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Solenidae&/a&）竹蛏属（&/strong&&strong&Solen&/strong&&strong&）&/strong&&br&&strong&竹蛏（Solen strictus）&/strong&&br&&strong&竹蛏分两种&/strong&&br&&strong&大竹蛏（&em&Solen grandis&/em&）&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/2dc6c309ccb8b789aea558_b.jpg& data-rawheight=&402& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/2dc6c309ccb8b789aea558_r.jpg&&&/figure&&br&&strong&长竹蛏（&em&Solen gouldi&/em&）&/strong&&br&&strong&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/850a23e3f1a682d260b659ce051beff5_b.jpg& data-rawheight=&600& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/850a23e3f1a682d260b659ce051beff5_r.jpg&&&/figure&顾名思义，大竹蛏大，长竹蛏长，啊，伟大的中文＼(。ω。＼)SAN値！(／。ω。)／&br&&/strong&&br&&br&竹蛏是蛏子的同时空同位体&br&区别：&br&蛏子土黄色，扁长方形，外壳粗糙，厚重&br&竹蛏基本成圆杆型，细长，壳薄，光滑&br&&b&蛏子：&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/becfe9bebcc99cef5e30b0f76f05350d_b.jpg& data-rawheight=&217& data-rawwidth=&214& class=&content_image& width=&214&&&/figure&&br&&br&&b&竹蛏：&br&&/b&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/2813761eaea27e90af3a3c968e268849_b.jpg& data-rawheight=&308& data-rawwidth=&170& class=&content_image& width=&170&&&/figure&&br&&br&&br&这壳有多薄呢？据说竹蛏得吸着吃不能掰着吃。不开口的竹蛏确实一掰就BOOM。&br&今年吃到了开口的竹蛏，可以自信取肉无压力。酱油水做法。不过。。感觉JUST SOSO。&br&&br&这熊孩子并没有印象中贵，不过自己家里九成半不会做这个，摊手╮(￣▽￣&)╭ &br&——食物形态&br&——窝吃过的做法：&strong&酱油水&/strong&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/c565d369b59ec6ea7c404f_b.jpg& data-rawheight=&600& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/c565d369b59ec6ea7c404f_r.jpg&&&/figure&&br&关于酱油水做法请参阅&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question/& class=&internal&&厦门常见的「酱油水」是怎么样一种做法？ - 烹饪&/a&&br&作者 &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/1ec6cc99d088b7acd8cc6ce6559308ba& data-editable=&true& data-hash=&1ec6cc99d088b7acd8cc6ce6559308ba& data-title=&@Qiwei Huang& data-hovercard=&p$b$1ec6cc99d088b7acd8cc6ce6559308ba&&@Qiwei Huang&/a&&br&&blockquote&刚刚新鲜从渔网打捞上来的“杂鱼*”，去内脏，刮鳞，开火，上一些油，待油温高了，放入姜丝，翻炒，放入“海堤牌*”酱油，翻炒，倒入少许水，放入蒜瓣，放入洗净的“杂鱼*”，待一面熟了，翻至另外一面，最后放入葱白，香葱。盖上锅盖，不需要味精，不需要盐，几分钟便可造就一顿丰盛的美食。&br&在渔船上，也可以享受到，新鲜，有味道的一道菜，依靠这个厚重酱油味，将海鱼释放出来的水份完全激发出来，这个鲜味，这个快捷简便的方式，和厦门人，闽南人的直爽，完全融合在一块！&br&——————现实的分割线———————&br&&br&经过时间的洗礼，这道菜，这个做法被发扬光大，后期加入了青椒丝，红椒丝点缀，料酒去腥，非常快捷，适用于所有海产品，例如：鲍鱼酱油水，酱油水小管（墨鱼），杂鱼*酱油水，红虾酱油水，酱油水花蛤，文蛤，等等等等。&/blockquote&&br&蛏子晒干了，顾名思义——蛏干&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/bfba41b43f56865e62fcfe_b.jpg& data-rawheight=&375& data-rawwidth=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/bfba41b43f56865e62fcfe_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&可以拿来炖汤。&br&&br&像蛏子这样，带三个表，啊不对是两个管儿的贝类的日常是这样的&br&——在风平浪静的水（ming）底(tian)&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/3a7620cbfe86ad0fcff4a_b.jpg& data-rawheight=&423& data-rawwidth=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&667& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/3a7620cbfe86ad0fcff4a_r.jpg&&&/figure&&br&管儿们可以撮水与呸水(?o??o?) ?&br&&br&&b&三、蚶&/b&&br&&strong&泥蚶（&em&Anadara granosa&/em&）&/strong&&br&列齿目（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Arcoida& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arcoida&/a&）/蚶科（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Arcidae& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arcidae&/a&）/蚶属(&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Anadara& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Anadara&/a&)&br&——也叫&b&血蚶&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/2febfaaa87ebf_b.jpg& data-rawheight=&469& data-rawwidth=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/2febfaaa87ebf_r.jpg&&&/figure&食用形态：生（烫）&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/7bdb5e159f3efb91cfbeaae_b.jpg& data-rawheight=&480& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/7bdb5e159f3efb91cfbeaae_r.jpg&&&/figure&&br&&br&特征：&br&如图1，多条肋的圆鼓鼓的扇形壳。有多鼓呢？举起来从侧面看，两个小屁股攒成一个爱心形状。&br&如图2：血滋呼啦的。掰开以后，壳的内侧有“齿”。&br&PS：血蚶白，毛蚶黑。&br&&br&清水一烫，壳还没长开就可以上桌如上图。冷盘、下酒用。吃个“鲜”味儿。&br&费老鼻子劲儿掰开了如下图，里面血滋呼啦的。。。味道嘛。&br&&blockquote&“潜藏在壳底的异星血液凌驾在一切之上，它闪烁着怪异的光芒，以无可言喻的化合物构建出一道扭曲的彩虹——它沸腾、感触、舔舐、延伸、闪烁、变形，邪恶地冒着泡沫，一切全按照它那无法理解的星之化学法则进行”&/blockquote&（星之彩）&br&食蚶的时候，总想到那句话&br&&strong&【你凝视深渊的时候，深渊也在凝视着你】&/strong&&br&&br&父上与叔伯们吃酒，经常就是烫一盘蚶子，撮一口酒，撮一个蚶。一边点评国家大事，太祖秘史，世界经济。小小的贝壳，是男人人生的味道。&br&&br&&br&&br&&br&&strong&毛蚶（&em&Anadara subcrenata&/em&）&/strong&&br&列齿目（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Arcoida& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arcoida&/a&）/蚶科（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Arcidae& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arcidae&/a&）/蚶属(&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Anadara& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Anadara&/a&)&br&&br&蚶子の完全体&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/69dedacba3c_b.jpg& data-rawheight=&347& data-rawwidth=&462& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&462& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/69dedacba3c_r.jpg&&&/figure&&br&&br&像这样黑不溜秋一溜腿毛，壳略显肾型，叫&b&毛蚶&/b&&br&&br&据说也是轻轻一烫就能食用。&br&&br&据说携带病毒造成过甲肝大流行，所以父上母上从未买过。&br&食用方法同血蚶&br&&br&&strong&魁蚶( A. inflata)&/strong&&br&&strong&列齿目（&/strong&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Arcoida& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arcoida&/a&&strong&）/蚶科（&/strong&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Arcidae& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arcidae&/a&&strong&）/蚶属(&/strong&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Anadara& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Anadara&/a&&strong&)&/strong&&br&蚶の究极体&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/6d20dd7951ae0_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&473& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&473& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/6d20dd7951ae0_r.jpg&&&/figure&&b&魁蚶，也叫赤贝（左边）&/b&&br&&br&为什么叫“魁”？&br&&br&因为有巴掌大&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/49f94bfccebc29_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/49f94bfccebc29_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/3ecbde438e91_b.jpg& data-rawheight=&220& data-rawwidth=&203& class=&content_image& width=&203&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&br&同样是小如花爬电线一溜腿毛带闪电。&br&&br&和EX在小日料店吃过一枚，50软，切法如上上图，味道还是冻未条！&br&&br&关于逼格更高的【三蚶分立法案】，请参考 &a data-hash=&1d44cccb6df7b28fa45af055& href=&//www.zhihu.com/people/1d44cccb6df7b28fa45af055& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@请叫我Daven& data-hovercard=&p$b$1d44cccb6df7b28fa45af055&&@请叫我Daven&/a& 提供的&br&&blockquote&&b&放射肋——&/b&蚶的贝壳上有一条一条的放射状肋，不同种类的放射肋数量是不同的，你只要从左往右一条一条的数一下就知道了，毛蚶在35条，魁蚶在40条以上，泥蚶在20条左右，而且泥蚶放射肋最为粗壮，所以同学们以后不要看到大的就叫魁蚶看到小的就叫毛蚶，这样不够专（zhuang）业（bi）哦~&/blockquote&&br&&br&&br&&b&四、海瓜子：&br&&/b&&br&根据评论中诸吃货现身说法，现分出两大类海瓜子：&br&&br&A类海瓜子_北方_1&br&&strong&&em&4.1&/em&&/strong&&br&&strong&&em&虹光亮樱蛤 （&/em&&/strong&&strong&&em&Moerella iridescens）&/em&&/strong&&br&&strong&&em&帘蛤目/樱蛤科&/em&&/strong&&br&&br&覆盖地区：大连、青岛&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/9d0119d2dea45b4d7c5ac_b.jpg& data-rawheight=&683& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/9d0119d2dea45b4d7c5ac_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&B类海瓜子_南方_2(薄壳)&br&&strong&&em&4.2&/em&&/strong&&br&&strong&&em&凸壳肌蛤 （&/em&&/strong&&strong&&em&Musculus senhousei）&/em&&/strong&&br&&b&（又称东亚壳菜蛤）&/b&&br&&b&（俗名：薄壳）&/b&&br&&b&（搜索学名时，确实能搜到寻氏肌蛤，但以专业答案为准（bi））&/b&&br&&b&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//shell.sinica.edu.tw/chinese/4200detail.php%3Fid%3D3302& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&世界常見海貝詳細頁面&/a&&/b&&br&&br&&b&贻贝目&/b&&b&/贻贝科/肌蛤属&/b&&br&&b&果然TMD是小贻贝啊！&/b&世界观又一次自洽了！麻吉！&br&感谢 &a data-hash=&1d44cccb6df7b28fa45af055& href=&//www.zhihu.com/people/1d44cccb6df7b28fa45af055& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@请叫我Daven& data-hovercard=&p$b$1d44cccb6df7b28fa45af055&&@请叫我Daven&/a& 指正，转载答案图&br&&b&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？ - 请叫我Daven 的回答&/a&&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/a1bd500caba827a8e95935_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&337& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/a1bd500caba827a8e95935_r.jpg&&&/figure&&br&覆盖地区：厦门、闽南&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/d0aba2b45427dd4bab1b8c_b.jpg& data-rawheight=&336& data-rawwidth=&448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/d0aba2b45427dd4bab1b8c_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&br&南方的盆友拿好你们的酱油水，北方的盆友拿好你们的哎等我找个掩体！&br&我喊一二三，大家开始撕逼~&br&请诸君自由飞翔立体机动巴伦支海手术刀，我就在地上静静地做一朵安静的胖子(`?ω??)&br&&br&&br&4_3C类烟台海瓜子&br&纵肋织纹螺 &i&Nassarius variciferus&/i&&br&&i&转载自&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？ - 请叫我Daven 的回答&/a&&/i&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/3a894b6cfe40a4ece1a3a7bf71af2166_b.jpg& data-rawwidth=&430& data-rawheight=&282& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&430& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/3a894b6cfe40a4ece1a3a7bf71af2166_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/2b16e75dd3d2c77a550a5_b.jpg& data-rawwidth=&268& data-rawheight=&201& class=&content_image& width=&268&&&/figure&&br&&b&_(:з」∠) _解决了我多年的智硬&/b&&br&山东的旁友们，快来告诉我，对是不对&br&&br&&b&======================================================================&/b&&br&&b&继续科普LZ你还可能遇见的：&/b&&br&&br&&br&&b&五、烧烤三杰：&/b&&br&&b&扇贝、江（dai）珧（zi）、生蚝&/b&&br&&br&&br&&b&他们活着的时候分别长这样：&/b&&br&&b&5.1扇贝&/b&&br&&strong&珍珠贝目（Pterioida）/扇贝科（&em&Pectinidae&/em&）下物种，常见&/strong&&br&栉孔扇贝（Chlamys (Azumapecten)Farreri）华贵栉孔扇贝（Chlamys nobilis (Reeve)）；&br&虾夷扇贝&em& Patinopecten yessoensis&/em& ；&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/649f1fcef243d_b.jpg& data-rawheight=&419& data-rawwidth=&591& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&591& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/649f1fcef243d_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&海边小手工艺品店常客&/b&&br&&br&双壳贝类有一枚结构：闭壳肌&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/115c84c009a1cc913a996e84d95c3494_b.jpg& data-rawheight=&350& data-rawwidth=&520& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&520& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/115c84c009a1cc913a996e84d95c3494_r.jpg&&&/figure&&br&如你所见，是个顶结实的肉柱子，作用是防止和你一样好吃的掠食者把他们羞怯的小壳壳轻松掰开。&br&&br&你吃花蛤的时候，总有一条肉坚挺地站在壳上，非要你用门牙才能抠下来，那就是花蛤的闭壳肌。&br&&br&为什么在这里扯闭壳肌呢？&br&&br&因为扇贝的闭壳肌，干制之后就是著名的珧柱（瑶柱≠江珧柱(′д｀ ) &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/dd92f1f172a6dbdf5b45d6& data-editable=&true& data-hash=&dd92f1f172a6dbdf5b45d6& data-title=&@WX WX& data-hovercard=&p$b$dd92f1f172a6dbdf5b45d6&&@WX WX&/a& ）&br&或许你更熟悉俗名&br&&b&——干贝&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/b48c9aa2d4c9eff_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&400& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&br&&b&5.2江珧&/b&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//baike.baidu.com/view/8207144.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&贻贝目&/a&&strong&(Mytiloida)江珧科（Pinnjdae）下物种&/strong&&br&&strong&常见：&/strong&&br&栉江珧（&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//shell.sinica.edu.tw/chinese/shellpic_T.php%3Fscience_no%3D2252& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Atrina pectinata&/a&）&br&&b&——也叫带子（某些地方扇贝也叫带子，此时产生两个类：长带子与圆带子）&/b&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/7a67e3387bcc687faed04ba_b.jpg& data-rawheight=&399& data-rawwidth=&555& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&555& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/7a67e3387bcc687faed04ba_r.jpg&&&/figure&三角形尖脑袋&/b&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/e111987fcb2ee2c7e6c118fe6ee9bf50_b.jpg& data-rawheight=&343& data-rawwidth=&300& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&br&&br&恩。&br&&/b&江珧的闭壳肌，干制了叫&strong&江珧柱&/strong&，也叫干贝_(:з」∠) _&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&b&5.3牡蛎&/b&&br&&strong&牡蛎科（Ostreidae）下多种物种统称&/strong&&br&&b&——蚝(hao)、海蛎&/b&&br&&br&&br&&b&因为长得像【哔——】被认为能增强【哔——】能力的食物。&/b&&br&&br&&br&&b&被生吃的时候叫&生&蚝，因为太有名，所以烤着吃也叫烤生蚝&/b&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/3c49a00c6e17cbce56baecc_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&449& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&449& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/3c49a00c6e17cbce56baecc_r.jpg&&&/figure&关于生食推荐阅读：&/b&&br&&a href=&http://zhuanlan.zhihu.com/wehavetoeat/& class=&internal&&一入「蚝门」深似海 - 吃很重要 - 知乎专栏&/a&&br&&br&&a href=&http://zhuanlan.zhihu.com/wehavetoeat/& class=&internal&&「蚝门」深似海 - 吃很重要 - 知乎专栏&/a&&br&&b&【蚝油】&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/909a97ecd35ebdf67cd74d6_b.jpg& data-rawheight=&140& data-rawwidth=&121& class=&content_image& width=&121&&&/figure&&br&&br&&br&顾名思义，就是用蚝熬制的。&br&&br&话说，蛤、蚝、蛏、蛎并称四大养殖贝类，把蚝放在这里着实有点屈才了( ＿ ＿)ノ｜&br&&br&【蚝豉】&br&&blockquote&&p&蚝豉，也称“蛎干”，一种海味，&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//baike.baidu.com/view/20396.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&牡蛎&/a&（也称蚝）肉的干制品。是广东一带的汉族风味名菜，属于&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//baike.baidu.com/view/15333.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&粤菜&/a&系。主产于广东，是广东人民春节必食的菜肴。&/p&&/blockquote&&br&@不到的知友@黄蛋蛋&br&&blockquote&蚝豉就是把蚝肉取出来晒干啦。真正好的蚝豉必须是没有取过耗油的，体积要大，放在竹签上晒干，5只为一串，单个约为二指宽一点，食指长。煲汤是最好的了，放两三个就很不错，当然必须是老火汤，不然味道不出。&br&&/blockquote&人(chi)民(huo)的智慧是无穷的，对于那些小个儿的牡蛎（通常称海蛎子），我们同样秉持有吃过，无放过的原则，所以有《蛎类补完计划》&br&海蛎豆腐汤&br&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/34b7f5b3ee43e56be75c9_b.jpg& data-rawheight=&280& data-rawwidth=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/34b7f5b3ee43e56be75c9_r.jpg&&&/figure&海蛎煎&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/12ecb046c11a6887935efbc4b24d49f1_b.jpg& data-rawheight=&302& data-rawwidth=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/12ecb046c11a6887935efbc4b24d49f1_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&最后，烧烤三杰的死法&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/eccedb81a65b840_b.jpg& data-rawheight=&500& data-rawwidth=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/eccedb81a65b840_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/b0bfb259d41_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&449& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&449& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/b0bfb259d41_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/ac790fccf5755561eeb2fc030e374c9c_b.jpg& data-rawheight=&420& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/ac790fccf5755561eeb2fc030e374c9c_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&strong&——鼠兔同归，蒜蓉+粉丝，烤而食之&/strong&&br&&br&&strong&六、淡菜/海虹&/strong&&br&&strong&贻贝目（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Mytiloida& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Mytiloida&/a&）贻贝科（Mytilidae）下多个物种&/strong&&br&&strong&常见：&/strong&&br&&strong&翡翠贻贝（&/strong&&em&Perna viridis &/em&&strong&）&/strong&&br&&strong&紫贻贝（&/strong&&em&Mytilus edulis &/em&&strong&）&/strong&&br&（贻贝科又称壳菜蛤科）&br&&strong&“你说生蚝像【哔——】，问我滋瓷不滋瓷，我是不滋瓷的”&/strong&&br&因为有一样东西&br&叫淡菜/海虹&br&&strong&是【贻贝】&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/163ac3cd01459dfc7f286_b.jpg& data-rawheight=&375& data-rawwidth=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/163ac3cd01459dfc7f286_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&淡菜可以炖汤，可以清炒，可以酱油水。&br&自家做法：淡菜（冬瓜）汤&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/88dcaccf59e3d0faead78_b.jpg& data-rawheight=&453& data-rawwidth=&585& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&585& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/88dcaccf59e3d0faead78_r.jpg&&&/figure&&br&同样可以做干，上过舌尖上的中国&br&第二季第五集《相逢》&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/def739d9e037f66df53dd9_b.jpg& data-rawheight=&350& data-rawwidth=&350& class=&content_image& width=&350&&&/figure&&br&&br&味道嘛干的我没吃过不多说，造型嘛。嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿 &br&&br&说到贻贝，作为一种贝中的MT贝，它们可以固着在礁石上生活，靠的是一个结构抵抗水流的爆炸输出，&br&&strong&——足丝&/strong&&br&&br&活的足丝基本长这样&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/26bdd3d8863eba293c69fabeb10fdcc4_b.jpg& data-rawheight=&246& data-rawwidth=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/26bdd3d8863eba293c69fabeb10fdcc4_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&这个足丝，下厨的时候一定}
蛋白质对人体的作用 蛋白质是饮食营养的根基每天都要补充
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& 蛋白质对人体的作用?蛋白质是构成饮食金字塔的根基。人体内多种多样的蛋白质各自发挥着重要的生理功能。现代营养学家把蛋白质分为高质量蛋白质和低质量蛋白质两种。
在肉类、大豆及大豆制品、奶类等食品中的蛋白质是高质量蛋白质。在坚果、种子、米、麦、土豆、蔬果等食物中的蛋白质是低质量蛋白质。蛋白质对于人体健康起着十分重要的作用，可以说，没有蛋白质，就没有生命。
蛋白质不但能够促进人体的生长发育和修补组织，而且能够合成人体新陈代谢过程所需要的各种酶，它还是遗传基因的主要物质基础，并且能够产生抵抗的抗体和激素。当人体内的脂肪和碳水化合物不能提供足够的能量时，人体内的蛋白质就会分解以供给能量。
一旦人体缺乏蛋白质，就会造成人体的水肿。而蛋白质摄入过多时，人的肾脏就会承受压力，导致尿液中蛋白质含量增加。而且蛋白过多，消化不良，还会造成肠道内的毒素太多。而过分强调优质蛋白质的饮食则会引起营养的不均衡。
蛋白质在我们的饮食结构中的最佳比例是优质蛋白质和低质蛋白质以3
2的比例搭配。这样饮食中的胆固醇和磷的含量较低，而不饱和脂肪酸和人体必需的氨基酸的含量则较高，既能够达到目的，又不会造成人体的负担过重。
合理的膳食需要每天进食3到4分高蛋白食物。瘦肉、、豆腐或者鱼虾都是不错的选择。而在肉类中，鱼肉的蛋白质最好。植物蛋白则以黄豆蛋白最佳。我们在膳食中还需要注意的是，应尽可能靠糖类和脂肪提供能量，从而让蛋白质发挥更好的作用。&
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肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题，但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为，药补不如食补，男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚，快来和菜谱网小编学学吧。....
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扫描二维码手机穿越看文章好消息！贝斯美盒装绿色米粉升级高蛋白配方!
&&&& 13:32:29
阅读：1540
摘要：此次配方升级的贝斯美盒装绿色米粉有婴儿营养米粉、淮山薏米营养米粉、牛肉番茄营养米粉、鱼肉蔬菜营养米粉、强化钙铁锌营养米粉、强化钙铁锌营养小米米粉、多维蔬菜营养米粉7种口味，满足宝宝口味多样化需求，营养更丰富。
文/lingling－－新闻来源：61KIDS整理编辑
好消息！贝斯美盒装绿色米粉配方升级强化营养高蛋白蛋白质含量最低10.5g/100g米粉，最高10.8g/100g米粉真正符合GB 10769 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品上市了！ 此次配方升级的贝斯美盒装绿色米粉有婴儿营养米粉、淮山薏米营养米粉、牛肉番茄营养米粉、鱼肉蔬菜营养米粉、强化钙铁锌营养米粉、强化钙铁锌营养小米米粉、多维蔬菜营养米粉7种口味，满足宝宝口味多样化需求，营养更丰富。 妈妈再也不用纠结米粉中是否可以加奶，再也不用调配米粉时，到处找温牛奶或含有蛋白质的液体，再也不用担心宝宝营养不良啦！ 一切缘由只因宝宝需要营养健康的米粉 谈到米粉，经常会成为很多宝妈的烦心事：担心米粉营养不足、依赖奶粉不吃米粉、奶粉米粉调配不均...... 可是我们也很无奈，米粉作为宝宝辅食的首选，是成长过程中不可缺少的食物。那么既然如此，为什么没有一款营养全面的米粉，既能满足宝宝营养需求，又能解决妈妈们的烦恼呢？ 于是，我们给宝宝带来了一款配方升级的高蛋白营养米粉，高蛋白含量，营养全面，因此在冲调过程中不需要加奶或含蛋白质的液体，轻轻松松让宝宝每一口米粉都营养均衡。 为什么宝宝需要补充蛋白质呢？ 其实蛋白质是宝宝日常饮食中不可缺少的营养素之一，小贝总结了关于蛋白质的小知识分享给大家：蛋白质是一切生命的物质基础 拿我们宝宝来说，宝宝的皮肤、血液、头发、骨骼，以及看不到的各种激素、抗体、酶等，都属于蛋白质的范畴。所以，蛋白质也被称为“人体工程师”。 宝宝正处于生长发育非常旺盛的时期，身体各部分的发育都需要大量的蛋白质，对蛋白质的要求普遍高于成年人。所以对宝宝来说，蛋白质是必须的营养素。 01 能让宝宝长高的蛋白质& & 营养专家建议，想要帮助宝宝长高，家长一定要多给宝宝吃含优质蛋白质的食物。 蛋白质能参与制造骨骼组织。同时，参与骨细胞分化、骨的形成等过程的骨矿化结合素、骨钙素、骨胶原蛋白等物质，也是由蛋白质构成。所以，蛋白质是宝宝增高的重要原材料。 02 能让宝宝少生病的蛋白质 蛋白质是合成抗体的重要成分，抗体能够有助于宝宝免疫力的形成和提高，让宝宝少生病、身体棒。 03 能让宝宝聪明的蛋白质 蛋白质能够促进宝宝脑细胞的分裂，直接影响大脑发育，蛋白质缺乏则会使宝宝表现出反应迟钝、记忆力下降、注意力不集中等问题。
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Copyright (C) 2018 Baidu> 【答案带解析】下列过程中，不属于胞吐作用的是( ) A．浆细胞分泌抗体到细胞外的过程 B．mR...
下列过程中，不属于胞吐作用的是(
)A．浆细胞分泌抗体到细胞外的过程B．mRNA从细胞核到细胞质的过程C．分泌蛋白从胰腺的腺泡细胞到胞外的过程D．突触小泡中的神经递质释放到突触间隙的过程 
【解析】大分子物质离开细胞的方式是胞吐，浆细胞分泌抗体到细胞外、分泌蛋白从胰腺的腺泡细胞到胞外、突触小泡中的神经递质释放到突触间隙的过程都是胞吐，故A、C、D项不符合题意；mRNA从细胞核到细胞质是通过核孔完成的，不属于胞吐过程，故B项符合题意。
【考点定位】物质出入细胞的方式
【名师点睛】1.胞吞和胞吐是借助于膜的融合完成的，与膜的流动性有关，它是大分子和颗粒性物质进出细胞...
考点分析：
考点1：物质进出细胞的方式
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同一动物个体的神经细胞与肌细胞在功能上是不同的，造成这种差异的主要原因是(
)A．二者所处的细胞周期不同
B．二者所含有的基因组不同C．二者合成的特定蛋白不同
D．二者核DNA的复制方式不同 
细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。下列关于细胞内化学元素和化合物的叙述，正确的是(
)A．原核细胞中既有DNA，也有RNAB．脂质中的胆固醇是对生物体有害的物质C．核酸中的N存在于碱基中，蛋白质中的N存在于氨基中D．同一生物体不同组织细胞内的化学元素的种类和含量大体相同 
Ⅰ.根据右图回答问题：⑴图中所示的内容在生命系统的结构层次中属于
。⑵一只蝉在生命系统的结构层次中属于
。⑶图中属于原核生物的是
，一定属于自养生物的是
，不含有染色体的生物是
。Ⅱ.现在有几种多肽化合物和蛋白质，用氨基酸自动分析仪分别测定它们的氨基酸数目，具体如下表所示：   化合物多肽化合物蛋白质①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩催产素牛加压素血管舒缓素平滑肌舒张素猪的促黑色素细胞激素人促黑色素细胞激素牛胰蛋白酶人胰岛素免疫球蛋白IgG人血红蛋白氨基酸数99910132222351660574⑴表中组成①②③的氨基酸数目虽相同，但这三种多肽化合物生理作用彼此不同，这是因为组成它们的_____________不同。⑵⑧的生理功能说明蛋白质具有_______作用；⑨的生理功能说明蛋白质具有_______作用(3)这些实例说明蛋白质的分子结构具有
，这种特点决定了
（2015秋o龙川县校级月考）据图回答下列问题．（1）判断甲、乙两图中属于原核细胞的是
．属于真核细胞的是
．甲、乙两细胞在结构上的根本区别是（2）甲、乙两细胞相似之处为
，由此看出原核细胞与真核细胞具有
性．（3）甲、乙两细胞的不同之处有
，由此可知，生物界的各种类型的细胞之间存在
性．（4）湖泊水体被污染、富营养化等，湖中的丙会使湖泊发生
现象． 
细胞学说的建立过程，是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折，下列说法正确的是（
）A．英国科学家虎克最终建立了细胞学说B．德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者C．德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”D．细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性 
题型：选择题
难度：中等
Copyright @
满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.&b&由于很多朋友表示我写得很乱，看起来很费劲所以做一个目录吧&br&1. 每日一答（每天回答评论区一个问题，同时只保留两个回答）&br&2. &/b&&b&回答题主内容（皮肤、长痘、祛痘、粉刺，只是机理）&/b&&b&&br&3. 长痘的朋友平时保养怎么做（洗脸、消炎、保湿、控角质，含有具体做法）&br&4. 长痘和祛痘的机理（包含红印黑印部分）&/b&&br&&b&5. &/b&&b&表皮的结构（皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡）&/b&&br&&b&6. &/b&&b&真皮层（红印、疤痕）&/b&&br&&b&7. &/b&&b&护肤品常见成分&/b&&b&&br&&br&为了方便大家阅读，在每条分割线下新增了导读的部分，对应上面的目录&br&大板块之间以三条分割线分割。谢谢大家的支持。&/b&&br&&br&==========每日一答=========&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/ec673d8c8e831b391fba1b65d5f3680a_b.jpg& data-rawwidth=&519& data-rawheight=&237& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&519& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/ec673d8c8e831b391fba1b65d5f3680a_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/91adf35dc9eda8bb941f80& data-tip=&p$b$91adf35dc9eda8bb941f80& data-hash=&91adf35dc9eda8bb941f80& data-hovercard=&p$b$91adf35dc9eda8bb941f80&&@娅琪Yaqi&/a& 你的情况是非常标准的作死典范。脸上能看到红血丝是角质层薄弱的特征，说明你的皮肤是非常脆弱的。你现在要做的绝对不该是祛痘，而是修复角质层。简单的保湿、靠谱的修复霜和良好的运动习惯会是你修复角质层的好帮手。&br&这里你有几个认知上的误区：&br&1. 酸的主要功能是去角质，杀菌是附带的。&br&2. 面部是否吸收护肤品和长痘并没有直接的关系，滥用护肤品反而会影响皮肤健康&br&3. 红色痘印是毛细血管透出的血液颜色，唯一的消除方法是收缩毛细血管，健康水或者酸都不具备这样的功能。（运动和修复角质层反而可以加速红印消除）&br&&br&&b&============我是画风正常的分割线（我真的有立场这么说吗）&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/7b5cf4d789ffbc96a75eb_b.jpg& data-rawwidth=&163& data-rawheight=&51& class=&content_image& width=&163&&&/figure&补水是骗局！补水是骗局！补水是骗局！重要的事情说三次！&br&老是看到有人说补水！补水！补水！大学生啊朋友！你一定是文科的吧！外来的水分怎么可能透过皮肤渗进去啊！你想想喝了两杯水是不是马上就想上厕所？进了肚子都进不了身体，你怎么会相信有东西能从外面往皮肤里送水呢！&br&&br&我来告诉你为什么补不进去水！然后你会懂你为什么会长痘！然后你会懂你该怎么办！什么都不懂不骗你骗谁？&br&&br&PS：有很多朋友找我推荐产品，我想说，我只学机理不熟护肤品品牌啊，当年自己治痘痘都是自己配的祛痘水- -！所以朋友们可以问我具体的原理，我也可以推荐成分，产品真心不熟，谢过了~&br&&br&============&b&皮肤&/b&===========&br&&b&导读：皮肤、长痘、祛痘、粉刺&/b&&br&&br&脸上表皮4层，角质层—颗粒层—棘层—基底层。角质层是死细胞，脱落就是角质！死细胞他干啊，他吸水啊，面膜什么的盖上去就是把水往角质层灌啊。什么？想穿过角质层！你当其他细胞也是死的吗？所以面膜摘下来为什么觉得水润？角质层泡发了能不涨吗？过1小时为什么会干？晒干的啊！水都蒸发了啊！&br&所以所谓的补水，就是泡尸体（角蛋白），晒干，泡尸体，晒干。你想这样让皮肤变水润？你问问尸体答应了吗！&br&&br&但是我告诉你，你可以锁水！就是在皮肤表面铺一层油，挡住了，水蒸发不了，就锁住了！就这么简单！就这么简单！就这么简单！&br&所有的化妆品研究的就是怎么用更便宜的油在你的脸上呆的更久！顺带加一下磨角质的成分啊，美白的成分啊，其实有没有效不一定，可以加价啊！&br&什么？脸真的变得透亮了，变得红润了？我想问，是不是皮肤也更敏感了呀？我说你把角质层都磨得快透明了能不透亮红润吗？你再摸下去还能看到红血丝呢？要打个招呼吗？&br&&br&如果想知道为什么铺油可以锁水，去百度皮脂膜。百度比人靠谱！&br&&br&&br&&b&导读：皮肤、长痘、祛痘、粉刺&/b&&br&&br&长痘的原因其实很简单，记住一句话：&b&角质把皮脂堵在了毛囊里！&/b&&br&&br&&br&就这个原因，什么细菌增生啊，发炎啊，感染啊，内分泌紊乱啊。&b&只要毛囊不堵住，什么都没事&/b&！&br&&br&因为毛囊堵住了，厌氧的痤疮丙酸杆菌才会得到繁殖的机会，出不去的皮脂刚好是这种细菌的食物，产生的不饱和脂肪酸才会开始腐蚀毛囊，皮肤被破坏才会被外来的细菌感染！&br&&br&============&b&祛痘&/b&===========&br&&b&导读：皮肤、长痘、祛痘、粉刺&/b&&br&&br&&b&祛痘三法宝：锁水，消炎，控角质&/b&&br&&br&锁水，不是无脑的补水！而是控制你皮肤的水油平衡，因为水油平衡才能保证皮肤自己生成足够的皮脂膜，并且不会进一步刺激皮脂的分泌。自然没有多的皮脂去塞毛孔。&br&&br&消炎，痘痘变红就是发炎带来的，消炎可以有效祛痘！但是对结节和囊肿基本无效，因为那已经快到炎症反应的后期了。&br&&br&控角质：控！不是去！角质厚了才能去！角质薄了你还必须要养厚点！因为角质薄了会刺激到皮脂分泌！机理太复杂，这里就不讲了。&br&&br&不要信护肤品的宣传，做到这三点，3天痘痘就去了。（结节囊肿除外）&br&&br&============&b&粉刺&/b&===========&br&&b&导读：皮肤、长痘、祛痘、粉刺&/b&&br&&br&粉刺其实是痘痘最开始的样子！闭口粉刺也就是白头粉刺，开口粉刺其实就是黑头！&br&&br&白头粉刺很简单，去角质，自然就出来了。黑头粉刺难一点，因为它是卡在毛孔上额，去角质还不够，还需要擦点润滑的东西，然后就可以了！&br&&br&PS：你朋友一定是被骗了不用怀疑&br&&br&转发随意&br&&br&======我是性感的分割线=======&br&&br&很多朋友留言想知道详细的步骤，表示码文中，兼顾老板不规则移动和瞬间开大招的情况可能效率不会很高，请耐心等待几个小时（是不是有点无耻），拜托了~&br&&br&
14:13&br&&br&==========================&br&============&b&续更&/b&===========&br&==========================&br&&br&&p&有很多朋友说看完文章不知道怎么做，既然有人关心，我当然会为大家做出解答。不过这真的是一个很大的话题，所以可能会有点长。&/p&&p&先讲讲心里话，本来我认为给大家讲清楚了机理，化妆品行业的小把戏大家自然都会明白了。出乎意料的是竟然不止一个人说不懂该怎么做。那我想，是不是有一些对于我这种理工狗很自然的事其实别人并不能很好的理解。&/p&&p&所以，我尽量口语化一点细致讲讲吧。长痘和祛痘的机理我放在文末，下面先讲具体的做法。如果有不明白的地方，大家及时指正，我好及时修改。先谢过。&/p&&br&&p&&b&正文如下&/b&&/p&&p&============&b&洗脸&/b&===========&br&&/p&&b&导读：洗脸、消炎、保湿、控角质&/b&&br&&br&&p&洗脸我们天天都在做，但是大家有想过为什么要洗脸么？难道仅仅是为了舒服一点？其实舒服是因为洗掉了脸上的脏东西，毛孔开始呼吸。前文也说过了，长痘是因为角质把皮脂堵在了毛孔里，导致了毛囊发炎。但是这里跟大家普及一个概念，&b&痘痘本身不是病！&/b&痘痘是身体对你的警告，是身体问题的外在表现。&/p&&p&所以我们疏通毛孔，平衡水油，就是关了警报的发生器，痘痘没有办法长出来。然后调理身体，调节内分泌，是断了警报的根源，没有危险就不需要警报了。&/p&&br&&p&基于以上的道理，洗脸其实有两个目的。&/p&&p&&b&第一个是定期清除脸上的脏东西，避免堵住毛孔。&/b&&/p&&p&&b&第二个其实是清洁了皮肤之后，方便护肤品成分的吸收&/b&（所有的保养都是从渗入开始的，渗入少了没效果，渗入多了伤皮肤）。&/p&&br&&p&&b&那问题来了：大家知道怎样才算洗干净了吗？&/b&&/p&&p&网上有很多教学，例如：抹上某某洗面奶，反复揉搓30下/30秒？然后清水冲洗即可。我表示看了之后头很大。因为不同人的肤质是不一样的，毛孔细密的人可能30秒都不用，毛孔粗大的人可能1分钟都洗不干净对不对？&/p&&p&所以我告诉大家一个标准：&b&洗完脸不紧绷，或者紧绷不超过30秒。&/b&&/p&&p&因为现在洗面奶清洁能力不是不够，是太强了。所以只要不紧绷（不受伤）就可以。要注意的是！很多女生习惯洗完脸后马上擦水、乳液。千万不要！这里的不紧绷指的是自然状态下。打个比方，“健康的肚子不会痛”和“每天必须吃胃药肚子才不会痛”是两种完全不同的“不会痛”。&/p&&p&洗面奶：大家应该注意到我在反复重复不要受伤的概念，所以大家要选择相对低强度的清洁产品，确实可能更安全的清除污垢。（为了长期的安全，怂一点是没错的）&/p&&br&&p&为了方便大家，&b&角质层厚是这样的&/b&：&/p&&p&1. 摸起来肌肤粗粗、硬硬的，保养品不易吸收。&/p&&p&2. 肤色看起来暗沈，肤质不佳无光泽，无透明感。&/p&&br&&p&水温：20℃~30℃之间都可以，不要太烫（热水开毛孔是热敷，不是洗脸），也不要太凉（人体体温在37左右，供参考）&/p&&br&&p&工具：我相信很多人是用毛巾洗脸的，物理的刷刷刷确实会觉得很放心，但是我建议大家用双手。因为双手是自己的皮肤，比外物温柔多了，而且可能洗的比你想的干净哦。&/p&&br&&p&力道：这个没法量化了，只能说大家别太重。&/p&&br&&p&============&b&保湿&/b&===========&br&&/p&&br&&b&导读：洗脸、消炎、保湿、控角质&/b&&br&&br&&p&大家选择保湿产品要记住两个原则：温和，简单&/p&&p&由于我没办法照顾到大家的肤质给大家最好的办法，所以我就只给大家推荐最合适最稳妥的办法。&/p&&p&&b&温和和简单是不一样的！&/b&&/p&&p&产品温和与否你可以试用一下：在手的小臂内侧（如图），如果抹在那里不刺激，就可以在脸上用。&/p&&p&敏感性皮肤和过度去角质的朋友，稳妥起见，抹一点点在面部皮肤试一试。&/p&&p&&b&简单是指成分简单！&/b&&/p&&p&越简单的成分越好，有的保湿产品可能会做入防晒、美白、补水等等概念效果。有没有效不说，多余的成分对皮肤可能是有害的！（个人以为三种成分左右就可以了）&/p&&br&&p&&b&不得不提的两个误区：&/b&&/p&&p&&b&1. 不要觉得油腻的保湿产品会堵塞毛孔&/b&&/p&&p&
不要有这种错觉。油腻和清爽很堵毛孔没关系。我的产品做成亲水性，自然清爽，做成亲油性，当然油腻，这是化学性质。而堵住毛孔应该是由成分的分子直径决定的，这是物理性质。&/p&&p&&b&2. 不要相信深层洁净这个说法&/b&&/p&&p&举个例子，毛孔好比一个深坑，坑里有一堆土，你往里面灌酸就可以把土全部融掉吗？我告诉你土其实是脱落的角质，和皮肤成分是一样的，所以你懂的。那颗粒性的洁面产品可以吗？你想想，你觉得把颗粒倒进坑里，颗粒是会和泥土一起做一对愉快的好基友呢，还是带着泥土滚进下水道呢？（颗粒：臣妾做不到啊）&/p&&br&&p&============&b&消炎&/b&===========&br&&b&导读：洗脸、消炎、保湿、控角质&/b&&br&&br&&/p&&p&看到有朋友问我是不是吃的那种消炎药，我内心颤了一下。看来很多人并不明白炎症和消炎的概念。所以给大家讲个故事吧。&/p&&p&从前有一对很恩爱的小夫妻叫做细胞和白细胞，他们住在一个叫做人体的村子里。有一天，住在村口的大色鬼细菌（或者病毒）到村子里溜达，觉得细胞妹子长得挺漂亮的，想强行来一波。白细胞听到老婆的叫声，这哪能善罢甘休啊，所以两人就掐起来了。&b&细菌和白细胞掐架的过程就叫发炎&/b&。打架打得上头了是不是要砸家具？细胞妹子吓得赶紧去找了村长主持公道（消炎药），村长拉住两人，别打了别打了，都一个村子闹什么呢？然后悄悄给白细胞使个眼色两人就把细菌给摁了。&b&村长玩儿无间道的过程就叫做消炎&/b&。这么说大家就明白了吧。&/p&&br&&p&这里面因为拟人化的讲述所以很多概念是不准确的，比如细胞应该也包括一些身体组织，白细胞其实是代表免疫系统，绝对不止一个白细胞，村长是外来的消炎药，由多种成分组合。拉架是一种成分，消灭细菌是另一种成分。砸的家具其实是指免疫反应会损伤健康的人体组织。不严谨的地方还请考据党放过~&/p&&br&&p&所以吃的消炎药主要是为了治疗身体内部器官的炎症，长痘痘这种皮肤表面的轻微炎症外用的药膏其实效果反而比较好。温和的消炎药就像是故事里的村长，会先劝架然后消灭有害的一方。而激素和抗生素此类粗暴的消炎药就像原子弹，一个村子闹事，直接把城市都给炸了，伤害显而易见。&/p&&br&&p&千万不要用激素和抗生素！请跟我默念三遍：用了会复发，用了会复发，用了会复发。其实生活中都有很多天然消炎药，比如芦荟。很多纯植物提取的消炎护肤品其实也可以（注意避开激素，拿成分百度一下就知道）。&/p&&br&&p&===========&b&控角质&/b&===========&br&&/p&&br&&b&导读：洗脸、消炎、保湿、控角质&/b&&br&&br&&p&再次，&b&角质层这样才算厚&/b&：&/p&&p&1. 摸起来肌肤粗粗、硬硬的，保养品不易吸收。&/p&&p&2. 肤色看起来暗沈，肤质不佳无光泽，无透明感。&/p&&p&再纠正一个误区：&/p&&p&有妹子可能会说角质厚了不好上妆。其实跟角质层没关系，跟油（皮脂）有关系，不信好上妆的同学在手掌试一试，手掌不出油。&/p&&br&&p&&b&角质层厚的朋友看过来&/b&&/p&&p&你们需要去角质是毫无疑问的，但是怎么去是个技术活。不要用物理洁面仪，老老实实刷酸。物理洁面仪会把你的脸整个削下去一层，凸出来的角质没了是不假，本来薄的地方也更薄了。（你真的以为你的脸本来就是平整的吗）刷酸可以点抹，自然安全很多。&/p&&p&选择的标准：温和（你们一定知道我会这么说对吧~）（角质层特别厚的男生可以考虑强效一点的，比如水杨酸）&/p&&br&&p&&b&角质薄得心疼的朋友看过来&/b&&/p&&p&怎么算薄（符合任意一条）：&/p&&p&1. 脸上能看到红血丝&/p&&p&2. 经常过敏起红疹&/p&&p&3. 天气（温度）变化都能让你脸发红发痒的&/p&&p&你们要做的是养皮。养皮只有一种办法就是等皮肤自然长回来，没有任何一种药物可以直接弥补皮肤的损伤，没有！任何打着这种旗号的护肤品就只是加快皮肤自身的新陈代谢而已！所以大家更应该做的就是做好保养！锁水，防晒。自然就好了！&/p&&p&锁水之前讲过了，这里跟大家普及一下防晒的知识。&/p&&br&&p&防晒霜分为三种：化学防晒，物理防晒和混合型。&/p&&br&&p&&b&化学防晒霜&/b&里有一种物质可以吸收紫外线，紫外线充当了反应的催化剂。举个例子，把这两种可以反映的物质比作一男一女，它们彼此相爱，特别想一起生猴子，但是双方家里不允许，两个人又很守礼。死都不发生关系。紫外线就像是春药，男的吃了春药之后，就会强行和女方发生关系。所以化学防晒就是紫外线被吃了。关系能发生多久，就能防晒多久。&/p&&p&值得注意的是，化学防晒会产生对人体有害的物质，防晒时间越久反而越伤皮肤。&/p&&br&&p&&b&物理防晒霜&/b&里含有矿物油，相当于在皮肤表面铺了一层反光的金属板，把紫外线反射了。所以物理防晒霜反而健康。但是高品质的矿物油太贵，低品质的容易让皮肤吸收太多的重金属，也伤。所以现在市面上大多是混合型的（你懂，成本不会太高，效果不会太差）。&/p&&p&防晒霜瓶子上大家可以找到SPF和PA这两个标志。&/p&&p&SPF是防晒伤的意思，后面的百分比数字其实是代表时间。比如15%，它的有效防晒时间就是15X10=150（分钟），但是并不是百分数越大越好，因为被乘数是要递减的，比如50%，可能就变成了50X6=300（分钟）。能理解吗？&/p&&p&PA是防晒黑PA+是4个小时，PA++是8个小时，PA+++是超过8个小时。&/p&&p&薄皮的朋友们，这些不是防晒的效果，是时间，懂了吗？请按照最短的时间来选，除非在室外，别擦。&/p&&br&&br&&p&==========================&br&============&b&续更&/b&===========&br&&/p&&p&==========================&br&&/p&&p&首先感谢 &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/9c0f4f3a4e0bdc4e662bccdb298adbe7& data-editable=&true& data-tip=&p$b$9c0f4f3a4e0bdc4e662bccdb298adbe7& data-hash=&9c0f4f3a4e0bdc4e662bccdb298adbe7& data-title=&@林风& data-hovercard=&p$b$9c0f4f3a4e0bdc4e662bccdb298adbe7&&@林风&/a& ，提醒到我，貌似还是没有直接告诉大家怎么做。&/p&&p&所以粗暴一点：&/p&&p&大油皮：一瓶控油的，一瓶去角质的，一瓶消炎的，觉得干的一瓶保湿的。&/p&&p&忌口，良好的作息，少发脾气。&/p&&p&干皮：一瓶消炎的（温和），一瓶保湿的，一瓶防晒的（选择标准文里找）。&/p&&p&忌口，良好的作息，少发脾气。&/p&&p&混合皮：一瓶控油的，一瓶去角质的（哪里角质厚抹哪里），一瓶消炎的，一瓶保湿的。&/p&&p&忌口，良好的作息，少发脾气。&/p&&p&敏感皮：一瓶消炎的，（最最温和的）一瓶保湿的，建议最好穿防晒衣，如果实在不愿意，一瓶防晒的（最弱标准，物理性）&/p&&p&忌口，良好的作息，少发脾气。&/p&&p&另外大家不要把祛痘看得太难，消炎抑菌（角质厚的去角质），重在防护。所以日常才是最重要的。&/p&&p&今天给大家讲讲痘痘的种类和形成的机理。&br&&br&&/p&&p&=========&b&痘痘的种类&/b&=========&br&&/p&&br&&b&导读：长痘和祛痘的机理（包含红印黑印部分）&/b&&br&&br&&p&网上找了一张图，痘痘其实就是毛囊发炎。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/0fbf0ff91dd8c43a47e3ea_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&321& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/0fbf0ff91dd8c43a47e3ea_r.jpg&&&/figure&&p&白头粉刺（闭口痘、白头）：毛囊口的角质堵住了毛孔，导致皮脂堆积形成角栓，痤疮丙酸杆菌大量繁殖。（角栓如下图）&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/2d1aef8d4a01e969b6c6cb_b.jpg& data-rawwidth=&299& data-rawheight=&295& class=&content_image& width=&299&&&/figure&&p&黑头粉刺（黑头）：如果毛囊口的角质没有完全堵住毛孔，留下了一点缝隙（角栓依然出不去，但是灰尘和空气可以进来）。白头会被氧化为黑头（这就是为什么黑头拔出来下面是白的）。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/f020b671eb949a4dff3f3a_b.jpg& data-rawwidth=&590& data-rawheight=&257& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&590& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/f020b671eb949a4dff3f3a_r.jpg&&&/figure&&p&炎性丘疹：痤疮丙酸杆菌刺激到毛囊发炎（会发展为脓包或者结节）。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/f550eb0cb08c8c9288d6_b.jpg& data-rawwidth=&335& data-rawheight=&299& class=&content_image& width=&335&&&/figure&&p&结节：毛囊崩溃，角质太厚脓液无法排除转而侵蚀更深的真皮层（所以一定会留坑）。如果几个相邻的结节把皮肤下面腐蚀穿了连为一体，就会恶化为囊肿（消炎药都不好使了）。&/p&&p&脓包：跟结节原理一样，只是角质不厚，所以脓液会腐蚀穿透皮肤后排除。深一点的脓包会留疤，浅一点的不会。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/f0a95b4ebc79c8e3a5b19c4971dca525_b.jpg& data-rawwidth=&315& data-rawheight=&299& class=&content_image& width=&315&&&/figure&&p&总结：&/p&&p&看到这里大家明白了，长痘痘其实是毛囊发炎。所以祛痘很简单，去角质然后消炎就好。去角质实质上是去毛孔口堵住的角质，一是为了把皮脂或者脓液放出来，而是为了消炎成分可以有效渗透（黑头还需要擦一点润滑的东西）。当然，结节和囊肿由于皮肤机化，一般的消炎成分很难渗透，而且脓液包在皮肤里面代谢会非常慢。所以消除非常难。&/p&&br&&p&=========&b&红印和黑印&/b&=========&br&&/p&&br&&b&导读：长痘和祛痘的机理（包含红印黑印部分）&/b&&br&&br&&p&首先声明红印和黑印不是一个东西，虽然都叫做痘印，但是两者之间没有关系！&/p&&p&大家都知道痘痘是红色的，消下去之后会留下一块红色的印记，这就是俗称的红印。那痘痘为什么会发红呢？之后留下的红印和痘痘发红是一个原因吗？是的，都是因为毛细血管。之前说了，发炎是细菌和白细胞掐架，他们掐架会砸家具，这个家具值得就是健康的皮肤细胞。为了修复机体的损伤需要运送大量的养分过来，而运输的通道就是毛细血管。所以一旦发炎，毛细血管就会增生，还会变粗。再加上血液流动的加快，体温的身高等等原因，痘痘看起来红红的，偶尔感觉到热热的。&/p&&p&痘痘消了红印没有消就是因为皮肤还没有修补完成，毛细血管还要接着干活。&/p&&br&&p&&b&所以消除红印要做到两点：&/b&&/p&&p&1. 消炎（痘痘消了不代表炎症就没了，只是变得轻微了）&/p&&p&2. 收缩毛细血管（擦药）&/p&&p&大家应该有体会，有的红印最后会变成黑色。所以很多人认为黑印是红印转变来的。其实不是。既然毛细血管是在修补皮肤，所以红印补位皮肤是有损伤的，损伤的皮肤容易被紫外线二次伤害，所以人体会分泌黑色素去防晒！黑印是黑色素！&/p&&br&&p&&b&所以要去黑印的朋友们要做到三点&/b&&b&：&/b&&/p&&p&1. 加快代谢（黑色素是蛋白质）&/p&&p&2. 减少黑色素细胞合成黑色素（擦药）&/p&&p&3. 防晒&/p&&br&&br&&p&PS：大家有什么想知道的可以留言，能系统整理的我会PO文更新&/p&&p&PPS：皮肤结构有人想了解吗，没有的话我偷懒好不好-~-！&/p&&br&&p&==========================&br&&/p&&br&&p&差点忘了无耻求关注~&/p&&p&能看到末尾的都是真爱，求粉&br&&br&&/p&&p&=======关于续更二三事=======&/p&&p&很多朋友依然有很多问题，所以准备续更（这篇文前前后后一个星期了，最初完全没想到会发展成这样，一年不想写文了，完全违背理工狗本性。不过也谢谢大家，我的表达能力提升了一大截。能帮到大家也非常非常开心！）&/p&&br&&p&续更内容：&/p&&p&1. 皮肤结构&/p&&p&2. 关于疤痕的形成原理&/p&&p&3. 如何根据成分选择护肤品（大家一定很喜欢这个对不对）&/p&&p&4. 如何根据自己的恶劣作风求赞~嘿嘿&/p&&br&&p&PS：我觉得一定会有不少卖化妆品和护肤品的想杀了我，真心- -！&/p&&br&&p&再次，谢谢各位能耐心看到这里，真的好开心。&br&&br&&/p&&p&=========迟到的更新=========&/p&&br&&p&对不起拖了很久，因为在思考大家到底能接受到什么程度的知识，决定还是尽量讲细致点吧，所以可能有点枯燥。&b&这一次主要讲&/b&&b&表皮的结构（皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡）&/b&&/p&&br&&br&============&b&皮肤&/b&===========&br&&p&&b&导读：皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡&/b&&/p&&br&&p&其实皮肤分为三层，表皮，真皮，皮下组织。与长痘有关的只是表皮和真皮，今天就讲这两层。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/56a5e5dcdfb375c20ab0_b.jpg& data-rawwidth=&390& data-rawheight=&451& class=&content_image& width=&390&&&/figure&&br&&p&如图毛囊是长在真皮层的，所以毛囊发炎会损伤真皮，这和留疤有关，所以穿插讲讲大家想了解的痘疤。&/p&&br&&p&普及一个知识，表皮受伤是可以完美复原的，不会留疤。但是真皮的复原能力很弱，伤口浅，创伤面积小，还可以复原。但是如果创伤面积大，或者伤得深，都会留疤。&/p&&br&&p&所以有的人说长痘痘留疤或者挤痘痘留疤，其实都是不严谨的。如图，大家可以看到整个毛囊深埋在真皮层中，但是皮脂腺是连接在毛囊的上半部，所以一般毛囊溃口会发生在毛囊的上半部，受伤的一般也就是真皮浅层。所以运气不好的，直接伤到真皮深层的，留疤这是命。挤痘痘留疤其实是怕细菌感染导致二次发炎，二次发炎几乎肯定会伤到真皮深层，这种留疤是作。我相信有很多人挤了痘痘没有恶化的，你们是运气好，但是每一个人都能运气这么好吗？所以挤痘痘去正规医院。&/p&&br&&p&============&b&表皮&/b&===========&br&&/p&&p&&b&导读：皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡&/b&&/p&&br&&p&回到正题，虽然留疤是真皮层的事情，但是长痘其实是表皮的事情，更准确的说，是表皮的第一层角质层和毛囊导管口（毛孔口）的事情。&/p&&br&&p&我们先了解一下表皮的结构（我又去网上扒了一张图）&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/d9a50fd418cea681d1b515_b.jpg& data-rawwidth=&386& data-rawheight=&224& class=&content_image& width=&386&&&/figure&&p&这是面部的表皮结构图，如图，面部是没有透明层的。&/p&&br&&p&&b&基底层&/b&&/p&&p&基底层是表皮的基础，因为基底层存在一种“角质形成细胞”，作用就是分化出之上的三层，所以只要基底层还在，上面三层皮肤受损都可以复原。同时基底层含水量高达70%，所以表皮的水分基本全来自于基底层。当然，基底层既然是基础，那跟肤色也有直接的关系，黑色素母细胞也在基底层，每当角质形成细胞向上分化的时候，黑色素母细胞也会伺机而动（它有36条触手，触手怪啊有木有），生成黑色素排放到角质形成细胞体内，随着角质形成细胞变成表皮，黑色素也遍布我们全身，这就是肤色的来源。黑印也是这么形成的。&/p&&br&&p&PS：黑色素是蛋白质有谁知道吗？&/p&&br&&p&有棘层和颗粒层打酱油，所以合在一起讲吧。这两层其他的作用跟我们护肤没关系，但是有一点，锁水和吸水。他们会从基底层往上吸水以保证表皮的水分含量，同时会抗拒外来的水分（表皮层也是），所以外来水分进入人体除非分解为小分子物质，还要有内奸带路，否则想都别想。&/p&&br&&p&&b&角质层&/b&&/p&&p&终于轮到角质层了（其实我就想讲这一层），角质层跟我们的痘痘、美白、保湿、水油平衡等等方面直接相关。&/p&&p&1. 角质层含水量只有10%~15%，低于这个比例，你的皮肤会干到脱皮，高于这个比例是人体自身做不到的，必须借助外力。&/p&&p&2. 角质层是死的，因为角质层是抵挡外来伤害的第一道防线，需要无知觉、易生成、随时更换还要经济环保。所以角质层是死的。&/p&&p&3. 虽然一直嚷着去角质，但是大家结合上面两个图应该也看出来了，角质层其实非常薄。能够一直去是因为角质层不断在再生，而所谓的角质层过于薄了，其实是角质层的再生能力收到了伤害。所以去角质容易，养厚角质很难。&/p&&br&&p&===========&b&皮脂膜&/b&==========&br&&/p&&p&&b&导读：皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡&/b&&/p&&br&&p&大家以为就完了吗？&/p&&p&还有最重要的：皮脂膜（这就涉及到保湿和补水的秘密了，大家一定要理解）&/p&&p&很多人认为锁水的是皮肤，这是错的，皮肤更多的作用其实是抗拒外来的水分；&/p&&p&经验丰富的人知道其实是皮脂（油）在锁水，看似很有道理，其实也不对；&/p&&p&没错你们一定知道我要说的是皮脂膜，皮脂≠皮脂膜！千万不要认为皮脂分泌到皮肤上就会变成皮脂膜，这个没错！但是，仅有皮脂是不行的！&/p&&br&&p&&b&皮脂膜是皮脂、汗液、角质、灰尘等等物质混合，然后乳化之后形成的一层薄膜。作用主要是防水。&/b&&/p&&p&大家一定要注意一个词，乳化。大家可以简单理解为比例和温度。比如四种物质达到4:4:1:1，皮肤温度达到40℃，那他们会相互融合在一起，形成皮脂膜（比例和温度当然是我瞎扯的）。&/p&&p&所以有的人明明是大油皮却觉得皮肤非常干，有的人明明角质薄得能看到红血丝了还一脸油。就是因为你们只出油，角质或者汗液不够，没有形成足够的皮脂膜，水依然锁不住，形成了脸越来越干，油越来越多的恶性循环。&/p&&br&&p&很多人都有毛孔粗大的问题，除了被黑头撑大的之外，其实就是各种原因引起皮肤分泌了太多皮脂或者皮肤需要分泌更多皮脂，所以需要更宽的通道，毛孔自然打开。所以只要做好保湿，做好皮肤的水油平衡，毛孔自然会收缩的。&/p&&br&&p&&b&PS：冰敷可以收缩毛孔，但是要0~5℃的冰水长期坚持才行，我们一般是拿液氮直接喷脸的。水温高了就没用了！（很多人问我液氮哪里买，大家别这么玩，控制不好距离会出人命的。感谢 &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/7f680ae65e3ec08dcaea57d& data-editable=&true& data-tip=&p$b$7f680ae65e3ec08dcaea57d& data-hash=&7f680ae65e3ec08dcaea57d& data-title=&@三狼& data-hovercard=&p$b$7f680ae65e3ec08dcaea57d&&@三狼&/a& 提醒我没注明，大家老老实实用冰水- -！） &/b&&/p&&br&&p&大家应该对皮肤的结构和皮脂膜的关系比较明白了（不明白的一定回过头去看），那下面我来讲讲具体的问题。&/p&&p&1. 补水和保湿&/p&&p&2. 水油如何平衡&br&&br&&/p&&p&=========&b&补水和保湿&/b&=========&/p&&p&&b&导读：皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡&/b&&/p&&br&&p&我在文章开头说了补水是骗局，看了我梳理的皮肤结构之后大家可能会有一个似是而非的答案，我来讲讲具体的。&/p&&br&&p&补水理论上是可以做到的，这里的补水是指把水分子运输到皮肤里面。但是大家要明白一件事，移民火星理论上也是可以做到的。这里面问题在哪里呢？成本！&/p&&br&&p&&b&要把水送进皮肤有多麻烦呢？&/b&&/p&&p&1. 你要有技术把水分子分解为更小的小分子物质，这是基础的。&/p&&p&2. 你要有载体，能够把水分子送进去。因为细胞间布满了皮脂，皮脂是亲油性的，水油能相容吗？这就是前文说的“内奸带路”。&/p&&p&3. 你要找到合适的成分去链接水分和载体。其实不难理解，既然水油不相容，载体必须是油性，所以水和载体也是不相容的。&/p&&br&&p&大家想想能做到这三点有多难？市面上所有的补水产品，9成没有标注小分子，标注了小分子的产品9成没有载体成分，有载体成分的产品9成没有链接的基团。而大家能够从成分说明里面看懂的只有小分子三个字，载体和链接的基团大家是看不出来有没有的。所以换做你是护肤品厂家，你怎么做？不难理解对不对？&/p&&p&所以不是做不到，而是市面上的产品基本都做不到，贵一点的或许可以，但价格绝对不是普通人日常能用的。所以补水基本是骗人的。&/p&&br&&p&给个概念，200块之下的洁面皂基本是假的。大家估摸下就有数了。&/p&&br&&p&那保湿又是怎么回事呢？大家首先要明白什么是“干”。前文说过，角质层含水量低于10%就会干到脱皮，所以干的感觉是来自于皮肤的含水量。&/p&&br&&p&有好事者把保湿活生生分为了，封闭剂、吸水剂和仿生剂。然后跟我说补水是可行的，保湿才是骗局。看到此类言语，我很想发自内心的问候一句：你大爷欠艹吗？&/p&&br&&p&原谅我这么粗俗，容我为大家讲讲原理就明白了。&/p&&p&保湿其实是三种成分互相作用之下的结果。文章的开头不是说了吗，角质层是尸体，所以一般意义上的补水就是灌水，晒尸体，灌水，晒尸体。那问题大家都知道，难道就没有聪明人相处了解决办法？答案肯定是有的。&/p&&br&&p&既然外部水进不来，那就从里面抽。&/p&&p&前文也说过基底层的含水量是70%，皮肤的水分都是从基底层来的。就像水井，我加压多抽一点田里不就没那么旱了吗？&/p&&br&&p&所以保湿也这么干。常用的方式，就是在角质死细胞周围附着上一层强吸水物质，比如玻尿酸，玻尿酸的含水量如果能达到40%那角质细胞含水量提升到20%是不是很容易？&b&这就是吸水剂&/b&。但是就像水分子也需要载体一样，把外来物质附着在人体细胞上还不被排斥这几率能有多大？所以也要做好伪装，让人体认为这是自己的东西。&b&这层伪装就叫仿生剂&/b&。大家想想，光抽水不行啊，本来皮干就是角质薄，水上来了一下就蒸发了，白干啊。所以聪明的人们会在皮肤表面再抹上一层油，会像皮脂膜一样把水分牢牢锁住，含水量高了，水分还出不去，皮肤自然就保湿了，&b&这层膜就是封闭剂&/b&。有人说，一般的保湿产品只有封闭剂，根本没有吸水剂，所以这就是补水。好吧，封闭剂防止水分蒸发自然也挡住了外部的水分，你家吸水剂能隔着封闭剂从空气中吸水，你牛。&/p&&br&&p&所以从外部补水和从皮肤基底层吸水根本是两个概念，多黑心的护肤品品牌才能这么偷换概念去忽悠人。&/p&&br&&p&PS：封闭剂一般也是吸水物质，因为需要保持一定的流动性和润泽。所以会从空气中吸水，但是同时，也会从吸水剂中吸水！并不是吸水剂从封闭剂中吸水，因果反了！所以大家看到可以从空气中吸水来补水保湿的广告，笑笑就好了。&br&&br&&/p&&p&==========&b&水油平衡&/b&==========&/p&&p&&b&导读：皮肤结构、表皮结构、皮脂膜、补水和保湿的条件和机理、如何达到水油平衡&/b&&/p&&br&&p&趁着我还没被护肤品卖家们联手封杀之前再抖点货。&/p&&br&&p&有的朋友很疑惑的问我，中医不是说长痘是内分泌的事情吗？为什么西医老是纠结皮肤上面的问题。这个问题提得非常好，这是中西医的根本区别导致的。西医治标，中医治本。长痘的根本原因的确是内分泌不平衡，所以中医治痘都是调理为主，这是咱中华文化的瑰宝，因为西医没有调理内分泌方面的知识。因为内分泌实在太复杂了，只能模糊抓感觉，西医理解不了（我也理解不了，不过确实有用）。&/p&&br&&p&这里附上一篇中医对于痘痘的理解（有兴趣的朋友对号入座）：&/p&&p&按照人体的特点。中医上长痘的机理恰好应该是“焦热”而且分为三焦。&/p&&p&&b&上焦&/b&：肺有宿热，复感风邪，肺热不得外泄，蒸于面。伴有情绪郁结、气郁化火。去上焦，要做的是清热解毒（可以理解为上火还有毒素累积）。&/p&&p&&b&中焦&/b&：饮食不节，过食肥甘油腻，使中焦积热，上熏于面（其实就是便秘憋的）。要做的是通便，调节肠胃。&/p&&p&&b&下焦&/b&：素体内湿，蕴于下焦，复感外邪。致湿毒凝聚、阻滞带脉，气血不和而下病上作（西医里面叫大姨妈期间内分泌失调）。所以调经就好，这是针对女性朋友的。&/p&&br&&p&扯回来，护肤品走的都是西方医学的路子（毕竟现代科学），按照西医的观点，人的内分泌是永远不可能达到平衡的，可能小小的心情不佳就破坏了。所以内分泌没得治。既然总有坏人，那我们不给坏人犯罪的机会好不好？所以我们疏通毛孔，不给皮脂堵住的条件，同时生活中尽量注意，尽量平衡内分泌。自然长不出痘痘。&/p&&br&&p&所以水油平衡说简单也简单，说难也难。多喝水、保湿，控油（仅仅针对皮脂分泌旺盛的人）。皮肤自然会达到平衡。&/p&&br&&br&===========================&br&&p&===========真皮层===========&/p&&p&===========================&br&&/p&&br&&p&今天准备结合真皮层给大家讲讲红印和疤痕的事情。所以并不准备跟大家讲真皮层的分层，没必要。大家简单理解为真皮浅层和真皮深层就可以了。&/p&&br&&p&如果说表皮层就像是沙子，干燥，快速再生。只要基底层受损不严重，很快就能复原。那真皮层就像是果冻，充满了水分，弹性十足，但是缺一块就少一块（当然是可以缓慢再生的）。真皮层的含水量在70%左右，自然也是不缺水的，而毛细血管就在这一层。所以&b&如果不是伤到真皮层是不会流血的，当然如果不是伤到真皮深层，也是不会留疤的。&/b&&/p&&br&&p&前文我提到了痘痘的红色和红印其实是毛细血管带来的，而现在我告诉你们毛细血管在真皮层，那有人会问，为什么平时看不到毛细血管呢？&/p&&p&因为发炎，发炎会导致毛细血管产生两种变化：一是因为毛细血管增生了，从真皮层长到表皮层去了，数量还特别多。二是扩张，因为要放出影响物质和白细胞，所以毛细血管壁的细胞间距拉开了，相当于在墙上开了无数道门（千万不要以为是水管放水那种形式）。&/p&&p&所以有人问我擦VC可以治疗红印吗？我觉得，如果VC能把血液的颜色给漂白了，那我应该不敢用。&/p&&br&&p&很大家扯了这么久的疤痕，那到底什么是疤痕呢？简单来说，就是机化。堵在痘痘里面的坏死的组织、脓液、废血是怎么代谢掉的大家难道就没有想过吗？其实就是被吸收之后，变成了新生的肉芽组织，封住了伤口，从而形成瘢痕组织。吃掉废物再生的能力很强大对不对- -！&/p&&p&所以大家说怎么去疤痕，其实应该说是如何促进人体新陈代谢让正常皮肤组织取代瘢痕组织。说要去疤痕的人可能忽略了一件事，瘢痕是活的，也是一种形态的皮肤。所以大家说擦护肤品能不能消除疤痕呢？其实也就是促进新陈代谢。&/p&&br&&p&&b&所以如何去红印（再跟大家啰嗦一遍）：&/b&&/p&&p&1. 消炎——别再刺激毛细血管&/p&&p&2. 收缩毛细血管——只能擦药&/p&&br&&p&&b&如何祛疤：&/b&&/p&&p&1. 激光手术——请去正规西医，有风险，请谨慎&/p&&p&2. 想尽一切办法加快新陈代谢（擦护肤品，运动，健康的生活习惯）&/p&&br&&p&============结语===========&/p&&br&&p&一开始从来没想过会写这么长，感觉把自己都掏空了- -！&/p&&br&&p&感谢大家能够看到最后&/p&&br&&p&如果确实能帮到人我会很开心&/p&&br&&p&如果还有什么不明白可以私我&/p&&br&&p&因为牵扯到多方利益，很可能带有法律责任，谢绝转载~&/p&&br&&p&如果嫌逻辑太乱- -！&/p&&br&&p&下次我再注意咯~&/p&&br&&p&如果你不爽我这么敷衍-~-！&/p&&br&&p&不爽你就关注我咯~&/p&&br&&p&长期灌水，不定期发干货&/p&&br&&p&似乎成分选化妆品这一块就被我水掉了（我要调研啊喂）&/p&&br&&p&咳咳，我办事很认真的&/p&&br&&p&=======我是诈尸的分割线======&/p&&br&&p&那啥，之前答应各位朋友做一个按照成分选择护肤品的表。其实成分两天前已经拉出来了，咳咳，别打我，纯粹忘了挂上来，争取明天挂上来。由于可能没办法做到太亲民（我觉得光写成分大家也有看不懂的地方），所以准备再做一个各种不同种类相同效果的护肤品到底有什么区别（会不会很期待？）。&/p&&br&&p&另外，有的朋友好像非常关心怎么去黑头，我会告诉你们有的肤质还真不能去吗？&/p&&br&&p&我下次更好不好= =！（没错我是来拖更的！）&/p&&br&&p&最后，由于我这篇文写得真的太乱了，自己都看不下去（喂，这么黑自己不好吧！）&/p&&br&&p&所以最近准备整理一篇炒鸡全面有逻辑的（我真的有过吗= =!)&/p&&br&&p&有兴趣的朋友请持续关注我（你以为我还会再括号里黑自己吗！哈哈哈）&/p&&br&&p&再次，我办事很认真的，咳咳&/p&&br&&p&祝好&/p&&br&&p&以上&/p&&br&&br&PS：评论区真的真的已经回复不过来了，见谅见谅&br&PPS：由于后面更新的内容可能涉及到多方利益，所以这篇文章谢绝大家转载，为了我可以继续给大家更文，真的别转载，谢谢~&br&PPPS：大家知道知乎文件编辑版面炸掉是什么状态吗？拉一下页面都颤颤巍巍的（话说难道真的不是我电脑渣吗？）所以我在想是不是要终结这篇文章新整理一篇，毕竟一万字了啊。（依旧很感谢大家的支持，看到文末的一定是真爱~）&br&&br&
由于很多朋友表示我写得很乱，看起来很费劲所以做一个目录吧 1. 每日一答（每天回答评论区一个问题，同时只保留两个回答） 2. 回答题主内容（皮肤、长痘、祛痘、粉刺，只是机理） 3. 长痘的朋友平时保养怎么做（洗脸、消炎、保湿、控角质，含有具体做法） 4…
第一次被邀请，还有点小激动呢。这是个属于分子病毒学家的问题，不是我的专业，我尽力来回答。&br&&br&首先，虽然都有逆转录的过程，但是HIV-1的基因组比乙肝(HBV)要大的多。HBV只有3200bp, 而HIV-1有9000多个bp，越大自然出错的几率越高。&br&&br&最主要的，和两种病毒的逃逸机制有一定的关系。&br&&br&HBV感染细胞之后比较温柔，还会产生很多空心的假病毒来帮助消耗早期出现的抗体。就好像小偷(HBV)在后门偷东西(偷偷的繁殖)，会让同伙(假HBV)在前门闹事，吸引保安(抗体)的注意力，从而顺利的手；但是不好的是，这最终肯定会引起保安的警觉，呼叫更多的同伴(产生更多的抗体)，把小偷堵个正着。&br&&br&HIV-1的逃逸策略主要两种，整合到宿主细胞染色体潜伏，也会在被激活之后迅速繁殖，在免疫系统发觉并采取措施之前杀死宿主细胞，释放出成千上万的新病毒。就好像一个恐怖分子(HIV-1)，既可以潜伏到人民群众当中去几十年如一日的平静生活(潜伏期)，也会在在接到指令之后迅速培养一批恐怖分子(新的HIV-1病毒)，在警察(免疫系统)赶到之前到处杀人放火，造成破坏。&br&&br&在HIV-1的每一个病毒复制周期里，它都会逆转录出来一个DNA副本，而每个副本都必然会包含一个碱基的突变，考虑到它超长的潜伏期，结果可想而知。有研究表明，一个人被感染了HIV-1之后，他体内的病毒族群会包含了HIV-1可能出现的每一种编码错误。其有效突变率达到了令人发指的程度（相对来说HBV突变率就很低）。就好像你好不容易画影图形准备缉拿恐怖分子，结果人家分分钟换了个脸出来了，纯属白费劲。&br&&br&总结：虽然HBV也在变，但是它能让人体免疫系统识别的主要抗原HBsAg是不变的。如同孙猴子七十二变，还是翻不出那五指山。而HIV-1的超高突变率配合自己的超长潜伏期，导致它完全是个无迹可寻的千面人，绝对的超级犯罪分子，HBV相比之下就是一个菜鸡。&br&&br&最后说一句个人观点，解决HIV-1，可能突破点不在疫苗，而是在别处。&br&&br&&br&参考文献：&br&《病毒学概览》，化学工业出版社，2006年第一版。（可读性很强，推荐）
第一次被邀请，还有点小激动呢。这是个属于分子病毒学家的问题，不是我的专业，我尽力来回答。 首先，虽然都有逆转录的过程，但是HIV-1的基因组比乙肝(HBV)要大的多。HBV只有3200bp, 而HIV-1有9000多个bp，越大自然出错的几率越高。 最主要的，和两种病毒的…
&strong&【脑洞奇大，内容三俗，请不要轻易分享给妈妈看，三思！】&/strong&&br&&br&&b&万分感谢 &a data-hash=&1d44cccb6df7b28fa45af055& href=&//www.zhihu.com/people/1d44cccb6df7b28fa45af055& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@请叫我Daven& data-hovercard=&p$b$1d44cccb6df7b28fa45af055&&@请叫我Daven&/a& 指正，薄壳所在的肌蛤属确实他喵的是贻贝科下的。这个锅我背。&/b&&b&&br&指正地址&/b&&b&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？ - 请叫我Daven 的回答&/a&&/b&&br&参考：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//shell.sinica.edu.tw/chinese/4200result.php%3FTYPE%3Dall%26KEYWORD%3DMytilidae%26PAGE%3D1%26Submit%3D%25E6%259F%25A5%25E8%25A9%25A2& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&世界海貝查詢結果&/a&&br&科普一下读音：&br&蛤——隔(ge)，第二声。&br&HA是这个&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/3d983bcadfcf28_b.jpg& data-rawheight=&308& data-rawwidth=&550& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/3d983bcadfcf28_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&【世界上哪个国家我没去过？】&br&&br&&br&蚶——憨（han），第一声&br&蛏——撑（cheng），第一声&br&蚝——豪（hao），第二声&br&蚬——显(xian)，第三声&br&=========================================================================&br&更新学名，方便大家愉快地装逼&br&请记住帘蛤目这个贡献了很多美味的家族！&br&更新文蛤、蚬子、海蚌&br&&b&==========================================================================&/b&&br&&br&&strong&小梳理一下食后感（个人感觉，不要打我）&/strong&&br&&br&&b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/81feba0b8ca135b36840faead210a8b9_b.jpg& data-rawheight=&603& data-rawwidth=&914& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&914& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/81feba0b8ca135b36840faead210a8b9_r.jpg&&&/figure&&br&&br&一、蛤&/b&&br&&strong&1.1花蛤&/strong&&br&帘蛤目（Veneroida）帘蛤科（Veneridae）蛤仔属（Ruditapes）下&br&&strong&菲律宾蛤仔（&em&Ruditapes philippinarum&/em&）&/strong&&br&&strong&小眼花帘蛤（&em&Ruditapes variegatus&/em& ）（杂色蛤仔）&/strong&&br&新来的童鞋们，双名法带你们自由装逼。前一半是属名（&em&&strong&Ruditapes&/strong&&/em&），后一半是&strong&种加词&/strong&（&strong&&em&philippinarum、variegatus&/em&&/strong&）（学名是种加词与属名的总和，致歉！）&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/b4b80da70b8378_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/b4b80da70b8378_r.jpg&&&/figure&&br&特征：椭扇型壳，外面自然生长出的漂亮花纹，每个蛤都不一样。&br&&br&在菜市场挑花蛤的时候，花蛤会伸出两条腿（shuiguan）滋水。&br&挑滋你的买，他在告诉你：&b&“快滚！劳资还活着，别想打劳资主意！”&/b&&br&这你TM能忍！？&br&&strong&1.2 油蛤（芒果螺）&/strong&&br&——花蛤有一个兄弟，叫油蛤&br&&strong&帘蛤目（Veneroida）帘蛤科（Veneridae）巴非蛤属（&em&Paphia&/em&）下&/strong&&br&&strong&波纹巴非蛤（&em&Paphia undulata&/em&）&/strong&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/f0ff2a8433dfea47ef2097_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&400& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&br&&br&&br&壳更修长，壳质更光滑，泛着一层油光，所以叫“油”蛤。花纹更细密，基本是如上图所示的高频率锯齿波。&br&（花蛤的话相比就是是写意大泼墨啦！）&br&哪个上道的兄弟告诉我它和芒果有半毛钱关系！？&br&&br&我的回合——食用形态：&br&花蛤与油蛤双双殉情&br&食用方法：蒸、炒、辣炒。&br&南派清炒（葱姜）&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/dae1d43b3d738f2fbc37_b.jpg& data-rawheight=&372& data-rawwidth=&546& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&546& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/dae1d43b3d738f2fbc37_r.jpg&&&/figure&&br&&br&北派辣炒&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/bf80de76cd4_b.jpg& data-rawheight=&325& data-rawwidth=&536& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&536& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/bf80de76cd4_r.jpg&&&/figure&&br&母上厨艺极其不靠谱，拿手菜两道。&br&。。&br&一道是瞎JB煮，一道是瞎JB炒。。&br&。。&br&以下是不那么瞎JB煮的经典样本：花蛤丝瓜汤。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/9ac84cef9a2bac5d295ff0d_b.jpg& data-rawheight=&272& data-rawwidth=&363& class=&content_image& width=&363&&&/figure&&br&&br&&b&二、蛏&/b&&br&&br&&b&2.1蛏子&/b&&br&&strong&帘蛤目（Veneroida）毛蛏科（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Pharidae& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Pharidae&/a&）&strong&缢蛏&/strong&属（&em&Sinonovacula &/em&）&/strong&&br&&strong&螠蛏（&em&Sinonovacula constrzcta&/em&）&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/5aeb953b2aee8f91d6fc5d99c70c9ad3_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&400& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&br&&br&&br&&br&肉质肥嫩清甜，自家做一般加料酒清蒸，可葱油炒，可椒盐&br&特征：长方形壳，一头两条美腿，一头一个肉脚。&br&&br&——同调！食物形态&br&A福建传统做法：插蛏（通常用来比喻夏天的游泳池，自己体会_(:з」∠) _）&br&养干净以后，找一个罐子，插满，倒酒，蒸，这把稳了。&br&一般来说，蛏子肉外圈有一条黑色的带子，家里的说法是脏东西，要摘掉&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/eea444ca087a87a6fffabb_b.jpg& data-rawheight=&448& data-rawwidth=&635& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&635& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/eea444ca087a87a6fffabb_r.jpg&&&/figure&&br&&br&B椒盐&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/6f41fab2ee5e9fbd324c3_b.jpg& data-rawheight=&400& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/6f41fab2ee5e9fbd324c3_r.jpg&&&/figure&&br&C葱油&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/b2e02b04c076bbe81e51_b.jpg& data-rawheight=&274& data-rawwidth=&410& class=&content_image& width=&410&&&/figure&&br&&br&——叫蛏子小人儿仙的旁友们，让我看见你们的双手！&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/c54ba4a0e743bb0da9b5_b.jpg& data-rawheight=&265& data-rawwidth=&542& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&542& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/c54ba4a0e743bb0da9b5_r.jpg&&&/figure&&br&&br&2.2&b&竹蛏&/b&&br&&strong&帘蛤目（Veneroida）竹蛏科（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Solenidae& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Solenidae&/a&）竹蛏属（&/strong&&strong&Solen&/strong&&strong&）&/strong&&br&&strong&竹蛏（Solen strictus）&/strong&&br&&strong&竹蛏分两种&/strong&&br&&strong&大竹蛏（&em&Solen grandis&/em&）&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/2dc6c309ccb8b789aea558_b.jpg& data-rawheight=&402& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/2dc6c309ccb8b789aea558_r.jpg&&&/figure&&br&&strong&长竹蛏（&em&Solen gouldi&/em&）&/strong&&br&&strong&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/850a23e3f1a682d260b659ce051beff5_b.jpg& data-rawheight=&600& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/850a23e3f1a682d260b659ce051beff5_r.jpg&&&/figure&顾名思义，大竹蛏大，长竹蛏长，啊，伟大的中文＼(。ω。＼)SAN値！(／。ω。)／&br&&/strong&&br&&br&竹蛏是蛏子的同时空同位体&br&区别：&br&蛏子土黄色，扁长方形，外壳粗糙，厚重&br&竹蛏基本成圆杆型，细长，壳薄，光滑&br&&b&蛏子：&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/becfe9bebcc99cef5e30b0f76f05350d_b.jpg& data-rawheight=&217& data-rawwidth=&214& class=&content_image& width=&214&&&/figure&&br&&br&&b&竹蛏：&br&&/b&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/2813761eaea27e90af3a3c968e268849_b.jpg& data-rawheight=&308& data-rawwidth=&170& class=&content_image& width=&170&&&/figure&&br&&br&&br&这壳有多薄呢？据说竹蛏得吸着吃不能掰着吃。不开口的竹蛏确实一掰就BOOM。&br&今年吃到了开口的竹蛏，可以自信取肉无压力。酱油水做法。不过。。感觉JUST SOSO。&br&&br&这熊孩子并没有印象中贵，不过自己家里九成半不会做这个，摊手╮(￣▽￣&)╭ &br&——食物形态&br&——窝吃过的做法：&strong&酱油水&/strong&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/c565d369b59ec6ea7c404f_b.jpg& data-rawheight=&600& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/c565d369b59ec6ea7c404f_r.jpg&&&/figure&&br&关于酱油水做法请参阅&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question/& class=&internal&&厦门常见的「酱油水」是怎么样一种做法？ - 烹饪&/a&&br&作者 &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/1ec6cc99d088b7acd8cc6ce6559308ba& data-editable=&true& data-hash=&1ec6cc99d088b7acd8cc6ce6559308ba& data-title=&@Qiwei Huang& data-hovercard=&p$b$1ec6cc99d088b7acd8cc6ce6559308ba&&@Qiwei Huang&/a&&br&&blockquote&刚刚新鲜从渔网打捞上来的“杂鱼*”，去内脏，刮鳞，开火，上一些油，待油温高了，放入姜丝，翻炒，放入“海堤牌*”酱油，翻炒，倒入少许水，放入蒜瓣，放入洗净的“杂鱼*”，待一面熟了，翻至另外一面，最后放入葱白，香葱。盖上锅盖，不需要味精，不需要盐，几分钟便可造就一顿丰盛的美食。&br&在渔船上，也可以享受到，新鲜，有味道的一道菜，依靠这个厚重酱油味，将海鱼释放出来的水份完全激发出来，这个鲜味，这个快捷简便的方式，和厦门人，闽南人的直爽，完全融合在一块！&br&——————现实的分割线———————&br&&br&经过时间的洗礼，这道菜，这个做法被发扬光大，后期加入了青椒丝，红椒丝点缀，料酒去腥，非常快捷，适用于所有海产品，例如：鲍鱼酱油水，酱油水小管（墨鱼），杂鱼*酱油水，红虾酱油水，酱油水花蛤，文蛤，等等等等。&/blockquote&&br&蛏子晒干了，顾名思义——蛏干&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/bfba41b43f56865e62fcfe_b.jpg& data-rawheight=&375& data-rawwidth=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/bfba41b43f56865e62fcfe_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&可以拿来炖汤。&br&&br&像蛏子这样，带三个表，啊不对是两个管儿的贝类的日常是这样的&br&——在风平浪静的水（ming）底(tian)&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/3a7620cbfe86ad0fcff4a_b.jpg& data-rawheight=&423& data-rawwidth=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&667& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/3a7620cbfe86ad0fcff4a_r.jpg&&&/figure&&br&管儿们可以撮水与呸水(?o??o?) ?&br&&br&&b&三、蚶&/b&&br&&strong&泥蚶（&em&Anadara granosa&/em&）&/strong&&br&列齿目（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Arcoida& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arcoida&/a&）/蚶科（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Arcidae& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arcidae&/a&）/蚶属(&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Anadara& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Anadara&/a&)&br&——也叫&b&血蚶&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/2febfaaa87ebf_b.jpg& data-rawheight=&469& data-rawwidth=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/2febfaaa87ebf_r.jpg&&&/figure&食用形态：生（烫）&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/7bdb5e159f3efb91cfbeaae_b.jpg& data-rawheight=&480& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/7bdb5e159f3efb91cfbeaae_r.jpg&&&/figure&&br&&br&特征：&br&如图1，多条肋的圆鼓鼓的扇形壳。有多鼓呢？举起来从侧面看，两个小屁股攒成一个爱心形状。&br&如图2：血滋呼啦的。掰开以后，壳的内侧有“齿”。&br&PS：血蚶白，毛蚶黑。&br&&br&清水一烫，壳还没长开就可以上桌如上图。冷盘、下酒用。吃个“鲜”味儿。&br&费老鼻子劲儿掰开了如下图，里面血滋呼啦的。。。味道嘛。&br&&blockquote&“潜藏在壳底的异星血液凌驾在一切之上，它闪烁着怪异的光芒，以无可言喻的化合物构建出一道扭曲的彩虹——它沸腾、感触、舔舐、延伸、闪烁、变形，邪恶地冒着泡沫，一切全按照它那无法理解的星之化学法则进行”&/blockquote&（星之彩）&br&食蚶的时候，总想到那句话&br&&strong&【你凝视深渊的时候，深渊也在凝视着你】&/strong&&br&&br&父上与叔伯们吃酒，经常就是烫一盘蚶子，撮一口酒，撮一个蚶。一边点评国家大事，太祖秘史，世界经济。小小的贝壳，是男人人生的味道。&br&&br&&br&&br&&br&&strong&毛蚶（&em&Anadara subcrenata&/em&）&/strong&&br&列齿目（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Arcoida& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arcoida&/a&）/蚶科（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Arcidae& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arcidae&/a&）/蚶属(&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Anadara& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Anadara&/a&)&br&&br&蚶子の完全体&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/69dedacba3c_b.jpg& data-rawheight=&347& data-rawwidth=&462& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&462& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/69dedacba3c_r.jpg&&&/figure&&br&&br&像这样黑不溜秋一溜腿毛，壳略显肾型，叫&b&毛蚶&/b&&br&&br&据说也是轻轻一烫就能食用。&br&&br&据说携带病毒造成过甲肝大流行，所以父上母上从未买过。&br&食用方法同血蚶&br&&br&&strong&魁蚶( A. inflata)&/strong&&br&&strong&列齿目（&/strong&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Arcoida& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arcoida&/a&&strong&）/蚶科（&/strong&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Arcidae& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arcidae&/a&&strong&）/蚶属(&/strong&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Anadara& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Anadara&/a&&strong&)&/strong&&br&蚶の究极体&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/6d20dd7951ae0_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&473& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&473& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/6d20dd7951ae0_r.jpg&&&/figure&&b&魁蚶，也叫赤贝（左边）&/b&&br&&br&为什么叫“魁”？&br&&br&因为有巴掌大&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/49f94bfccebc29_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/49f94bfccebc29_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/3ecbde438e91_b.jpg& data-rawheight=&220& data-rawwidth=&203& class=&content_image& width=&203&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&br&同样是小如花爬电线一溜腿毛带闪电。&br&&br&和EX在小日料店吃过一枚，50软，切法如上上图，味道还是冻未条！&br&&br&关于逼格更高的【三蚶分立法案】，请参考 &a data-hash=&1d44cccb6df7b28fa45af055& href=&//www.zhihu.com/people/1d44cccb6df7b28fa45af055& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@请叫我Daven& data-hovercard=&p$b$1d44cccb6df7b28fa45af055&&@请叫我Daven&/a& 提供的&br&&blockquote&&b&放射肋——&/b&蚶的贝壳上有一条一条的放射状肋，不同种类的放射肋数量是不同的，你只要从左往右一条一条的数一下就知道了，毛蚶在35条，魁蚶在40条以上，泥蚶在20条左右，而且泥蚶放射肋最为粗壮，所以同学们以后不要看到大的就叫魁蚶看到小的就叫毛蚶，这样不够专（zhuang）业（bi）哦~&/blockquote&&br&&br&&br&&b&四、海瓜子：&br&&/b&&br&根据评论中诸吃货现身说法，现分出两大类海瓜子：&br&&br&A类海瓜子_北方_1&br&&strong&&em&4.1&/em&&/strong&&br&&strong&&em&虹光亮樱蛤 （&/em&&/strong&&strong&&em&Moerella iridescens）&/em&&/strong&&br&&strong&&em&帘蛤目/樱蛤科&/em&&/strong&&br&&br&覆盖地区：大连、青岛&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/9d0119d2dea45b4d7c5ac_b.jpg& data-rawheight=&683& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/9d0119d2dea45b4d7c5ac_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&B类海瓜子_南方_2(薄壳)&br&&strong&&em&4.2&/em&&/strong&&br&&strong&&em&凸壳肌蛤 （&/em&&/strong&&strong&&em&Musculus senhousei）&/em&&/strong&&br&&b&（又称东亚壳菜蛤）&/b&&br&&b&（俗名：薄壳）&/b&&br&&b&（搜索学名时，确实能搜到寻氏肌蛤，但以专业答案为准（bi））&/b&&br&&b&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//shell.sinica.edu.tw/chinese/4200detail.php%3Fid%3D3302& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&世界常見海貝詳細頁面&/a&&/b&&br&&br&&b&贻贝目&/b&&b&/贻贝科/肌蛤属&/b&&br&&b&果然TMD是小贻贝啊！&/b&世界观又一次自洽了！麻吉！&br&感谢 &a data-hash=&1d44cccb6df7b28fa45af055& href=&//www.zhihu.com/people/1d44cccb6df7b28fa45af055& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@请叫我Daven& data-hovercard=&p$b$1d44cccb6df7b28fa45af055&&@请叫我Daven&/a& 指正，转载答案图&br&&b&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？ - 请叫我Daven 的回答&/a&&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/a1bd500caba827a8e95935_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&337& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/a1bd500caba827a8e95935_r.jpg&&&/figure&&br&覆盖地区：厦门、闽南&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/d0aba2b45427dd4bab1b8c_b.jpg& data-rawheight=&336& data-rawwidth=&448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/d0aba2b45427dd4bab1b8c_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&br&南方的盆友拿好你们的酱油水，北方的盆友拿好你们的哎等我找个掩体！&br&我喊一二三，大家开始撕逼~&br&请诸君自由飞翔立体机动巴伦支海手术刀，我就在地上静静地做一朵安静的胖子(`?ω??)&br&&br&&br&4_3C类烟台海瓜子&br&纵肋织纹螺 &i&Nassarius variciferus&/i&&br&&i&转载自&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？ - 请叫我Daven 的回答&/a&&/i&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/3a894b6cfe40a4ece1a3a7bf71af2166_b.jpg& data-rawwidth=&430& data-rawheight=&282& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&430& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/3a894b6cfe40a4ece1a3a7bf71af2166_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/2b16e75dd3d2c77a550a5_b.jpg& data-rawwidth=&268& data-rawheight=&201& class=&content_image& width=&268&&&/figure&&br&&b&_(:з」∠) _解决了我多年的智硬&/b&&br&山东的旁友们，快来告诉我，对是不对&br&&br&&b&======================================================================&/b&&br&&b&继续科普LZ你还可能遇见的：&/b&&br&&br&&br&&b&五、烧烤三杰：&/b&&br&&b&扇贝、江（dai）珧（zi）、生蚝&/b&&br&&br&&br&&b&他们活着的时候分别长这样：&/b&&br&&b&5.1扇贝&/b&&br&&strong&珍珠贝目（Pterioida）/扇贝科（&em&Pectinidae&/em&）下物种，常见&/strong&&br&栉孔扇贝（Chlamys (Azumapecten)Farreri）华贵栉孔扇贝（Chlamys nobilis (Reeve)）；&br&虾夷扇贝&em& Patinopecten yessoensis&/em& ；&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/649f1fcef243d_b.jpg& data-rawheight=&419& data-rawwidth=&591& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&591& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/649f1fcef243d_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&海边小手工艺品店常客&/b&&br&&br&双壳贝类有一枚结构：闭壳肌&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/115c84c009a1cc913a996e84d95c3494_b.jpg& data-rawheight=&350& data-rawwidth=&520& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&520& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/115c84c009a1cc913a996e84d95c3494_r.jpg&&&/figure&&br&如你所见，是个顶结实的肉柱子，作用是防止和你一样好吃的掠食者把他们羞怯的小壳壳轻松掰开。&br&&br&你吃花蛤的时候，总有一条肉坚挺地站在壳上，非要你用门牙才能抠下来，那就是花蛤的闭壳肌。&br&&br&为什么在这里扯闭壳肌呢？&br&&br&因为扇贝的闭壳肌，干制之后就是著名的珧柱（瑶柱≠江珧柱(′д｀ ) &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/dd92f1f172a6dbdf5b45d6& data-editable=&true& data-hash=&dd92f1f172a6dbdf5b45d6& data-title=&@WX WX& data-hovercard=&p$b$dd92f1f172a6dbdf5b45d6&&@WX WX&/a& ）&br&或许你更熟悉俗名&br&&b&——干贝&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/b48c9aa2d4c9eff_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&400& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&br&&b&5.2江珧&/b&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//baike.baidu.com/view/8207144.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&贻贝目&/a&&strong&(Mytiloida)江珧科（Pinnjdae）下物种&/strong&&br&&strong&常见：&/strong&&br&栉江珧（&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//shell.sinica.edu.tw/chinese/shellpic_T.php%3Fscience_no%3D2252& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Atrina pectinata&/a&）&br&&b&——也叫带子（某些地方扇贝也叫带子，此时产生两个类：长带子与圆带子）&/b&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/7a67e3387bcc687faed04ba_b.jpg& data-rawheight=&399& data-rawwidth=&555& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&555& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/7a67e3387bcc687faed04ba_r.jpg&&&/figure&三角形尖脑袋&/b&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/e111987fcb2ee2c7e6c118fe6ee9bf50_b.jpg& data-rawheight=&343& data-rawwidth=&300& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&br&&br&恩。&br&&/b&江珧的闭壳肌，干制了叫&strong&江珧柱&/strong&，也叫干贝_(:з」∠) _&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&b&5.3牡蛎&/b&&br&&strong&牡蛎科（Ostreidae）下多种物种统称&/strong&&br&&b&——蚝(hao)、海蛎&/b&&br&&br&&br&&b&因为长得像【哔——】被认为能增强【哔——】能力的食物。&/b&&br&&br&&br&&b&被生吃的时候叫&生&蚝，因为太有名，所以烤着吃也叫烤生蚝&/b&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/3c49a00c6e17cbce56baecc_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&449& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&449& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/3c49a00c6e17cbce56baecc_r.jpg&&&/figure&关于生食推荐阅读：&/b&&br&&a href=&http://zhuanlan.zhihu.com/wehavetoeat/& class=&internal&&一入「蚝门」深似海 - 吃很重要 - 知乎专栏&/a&&br&&br&&a href=&http://zhuanlan.zhihu.com/wehavetoeat/& class=&internal&&「蚝门」深似海 - 吃很重要 - 知乎专栏&/a&&br&&b&【蚝油】&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/909a97ecd35ebdf67cd74d6_b.jpg& data-rawheight=&140& data-rawwidth=&121& class=&content_image& width=&121&&&/figure&&br&&br&&br&顾名思义，就是用蚝熬制的。&br&&br&话说，蛤、蚝、蛏、蛎并称四大养殖贝类，把蚝放在这里着实有点屈才了( ＿ ＿)ノ｜&br&&br&【蚝豉】&br&&blockquote&&p&蚝豉，也称“蛎干”，一种海味，&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//baike.baidu.com/view/20396.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&牡蛎&/a&（也称蚝）肉的干制品。是广东一带的汉族风味名菜，属于&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//baike.baidu.com/view/15333.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&粤菜&/a&系。主产于广东，是广东人民春节必食的菜肴。&/p&&/blockquote&&br&@不到的知友@黄蛋蛋&br&&blockquote&蚝豉就是把蚝肉取出来晒干啦。真正好的蚝豉必须是没有取过耗油的，体积要大，放在竹签上晒干，5只为一串，单个约为二指宽一点，食指长。煲汤是最好的了，放两三个就很不错，当然必须是老火汤，不然味道不出。&br&&/blockquote&人(chi)民(huo)的智慧是无穷的，对于那些小个儿的牡蛎（通常称海蛎子），我们同样秉持有吃过，无放过的原则，所以有《蛎类补完计划》&br&海蛎豆腐汤&br&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/34b7f5b3ee43e56be75c9_b.jpg& data-rawheight=&280& data-rawwidth=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/34b7f5b3ee43e56be75c9_r.jpg&&&/figure&海蛎煎&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/12ecb046c11a6887935efbc4b24d49f1_b.jpg& data-rawheight=&302& data-rawwidth=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/12ecb046c11a6887935efbc4b24d49f1_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&最后，烧烤三杰的死法&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/eccedb81a65b840_b.jpg& data-rawheight=&500& data-rawwidth=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/eccedb81a65b840_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/b0bfb259d41_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&449& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&449& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/b0bfb259d41_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/ac790fccf5755561eeb2fc030e374c9c_b.jpg& data-rawheight=&420& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/ac790fccf5755561eeb2fc030e374c9c_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&strong&——鼠兔同归，蒜蓉+粉丝，烤而食之&/strong&&br&&br&&strong&六、淡菜/海虹&/strong&&br&&strong&贻贝目（&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.wikipedia.org/wiki/Mytiloida& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Mytiloida&/a&）贻贝科（Mytilidae）下多个物种&/strong&&br&&strong&常见：&/strong&&br&&strong&翡翠贻贝（&/strong&&em&Perna viridis &/em&&strong&）&/strong&&br&&strong&紫贻贝（&/strong&&em&Mytilus edulis &/em&&strong&）&/strong&&br&（贻贝科又称壳菜蛤科）&br&&strong&“你说生蚝像【哔——】，问我滋瓷不滋瓷，我是不滋瓷的”&/strong&&br&因为有一样东西&br&叫淡菜/海虹&br&&strong&是【贻贝】&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/163ac3cd01459dfc7f286_b.jpg& data-rawheight=&375& data-rawwidth=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/163ac3cd01459dfc7f286_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&淡菜可以炖汤，可以清炒，可以酱油水。&br&自家做法：淡菜（冬瓜）汤&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/88dcaccf59e3d0faead78_b.jpg& data-rawheight=&453& data-rawwidth=&585& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&585& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/88dcaccf59e3d0faead78_r.jpg&&&/figure&&br&同样可以做干，上过舌尖上的中国&br&第二季第五集《相逢》&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/def739d9e037f66df53dd9_b.jpg& data-rawheight=&350& data-rawwidth=&350& class=&content_image& width=&350&&&/figure&&br&&br&味道嘛干的我没吃过不多说，造型嘛。嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿 &br&&br&说到贻贝，作为一种贝中的MT贝，它们可以固着在礁石上生活，靠的是一个结构抵抗水流的爆炸输出，&br&&strong&——足丝&/strong&&br&&br&活的足丝基本长这样&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/26bdd3d8863eba293c69fabeb10fdcc4_b.jpg& data-rawheight=&246& data-rawwidth=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/26bdd3d8863eba293c69fabeb10fdcc4_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&这个足丝，下厨的时候一定}
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