中考第二天“大头虾”考生频呼“哎呀我的妈”中考第二天·现场
尽管再三叮嘱，仍见有人忘带考试各式“武器”
“大头虾”考生频呼“哎呀我的妈”
家长助阵 羊城晚报记者 陈秋明 摄
文/羊城晚报记者 陈晓璇 刘玮宁 林世宁 唐珩 邓琼
实习生 黄海霞 徐洁芳 邱妍 郑莹莹 罗美琪
广州中考进入第二天， 考生和家长们显然都比昨天适应了不少。考虑到交通状况，需要乘车的考生普遍提早出门，而家住考场附近的则又推迟10 来分钟出发。
各考场外的送考车辆未及聚集，已然被交警疏导离开，秩序井然。
相对于高考，中考的考生们情绪显然比较放松。记者发现，高考考场外虽然学生们也会聊天说笑， 但声音相对都比较低，让旁观者隐隐感觉到一种压力；但在中考考场外，考生们则是相对放松，三五成群聚在一起闲聊，就连早上刷牙差点把牙膏吞进肚子里这样的小事，都会让身边的同学笑上一阵。
还有些中考考生拿着一些课外辅导机构的复习材料在做对比，原来中考每天下午“轮空”，所以很多人还抓紧利用这最后一点时间去接受辅导。记者采访多位家长发现，中考生考试中还参加复习班的情况很普遍。
今天考数学和政治，比较特殊的是数学考试可以带计算器，思想品德考试可以带12 本参考书， 这一环节上又毫无例外地出现了不少“大头虾”。在七中考场外，一位小姑娘忘记带计算器，从考场中飞奔出来， 幸好遇到守候一旁的老师，“我带了备用的，给你”。老师匆忙将计算器塞入小姑娘手中，她正要跑回考场，又被叫住。原来是一位身着蓝色连衣裙的妈妈来给孩子送忘记了的政治参考书， 老师立即拉住刚刚那位同学，将一本《思想品德》请她转交。
不少家长怕孩子“大头虾”，守候在校门口随时待命。“我等到8 点开考才走，万一他找不到计算器了，我这里就帮他买一个。”家长江女士说。接近上午8 时，四中考场门口一位家长还是接到了儿子从考场打出来的电话。这位家长随即向老师求救，因心急如焚，连书名都说不清。
8 时左右，21 中考场门口一片安静，只有四位华侨外国语学校的老师在等一位考生家长。这位考生原想着自己复习得挺周全，就没带思想品德课本，等到爸爸送考离开后，他才打电话说忘带课本了。父亲赶忙回家找书， 第一回拿来了一本，发现不够，赶忙又回去第二趟，与老师确定了要带的九年级政治课本和六本时事小册子，才算“交差”。
编辑： 何平 1中考_樱の花泪歌单 - 虾米音乐
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基围虾的做法有哪些？
&　　白灼基围虾
　　材料：活基围虾300克，葱段、姜片、生抽、料酒、精盐、胡椒粉、香醋各适量。
　　做法：
　　1、小碗内放入生抽、精盐、胡椒粉调和成汁，醋盛在碟内备用。
　　2、炒锅加清水，用旺火烧开，放入活基围虾，加入葱段、姜块、料酒，加盖焖至虾壳鲜红、肉质饱满即熟，用漏勺捞出装盘上桌，随调味蘸食。
　　美极基围虾
　　材料：基围虾500克，鲜酱油1.5汤匙，上汤1汤匙，洋葱丝，芫荽各适量，白糖，绍酒，香油各少许。
　　做法：
　　1、虾剪去须、虾爪等，剔去虾肠，并在虾腹处顺刀切一刀，下盐拌匀。
　　2、把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。
　　3、烧热锅，下油，烧至六成滚，将虾故入油锅中泡油至八成熟，倒起滤油。随即把虾放回锅中，下绍酒，倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味，起锅上碟，香菜围边即可。
　　金沙基围虾
　　材料：
　　主料：基围虾400克
　　调料：白皮大蒜10克，豆豉5克，辣椒5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，白砂糖5克，花生油30克，大葱10克，姜5克
　　做法：
　　1、将基围虾去腿爪，用调味品腌制入味。葱姜洗净均切成末。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。
　　2、将油锅烧热，投入蒜蓉并迅速捞出，控净油脂备用。
　　3、锅内加油烧至七成热时，将虾炸至皮脆，捞出。
　　4、另起锅，加油烧热，葱姜爆香，加豆豉、干辣椒、炸蒜蓉及炸好的虾炒匀即成。
　　芝士h基围虾
　　材料：基围虾若干，油，芝士
　　做法：
　　1、基围虾若干，洗净剪须.
　　2、起镬放油将虾炒至八九成熟盛起，将芝士刨碎均匀铺在虾面上.
　　3、放入微波炉用烧烤档加热四分钟即可.
基围虾的营养价值
　　基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
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