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野生豆角毒倒老伯 原来它名叫豆薯 块根可食用
　　豆薯豆荚外形。
浙江在线11月23日讯
昨天，宁波晚报A12版刊登《吃了一小杯野生豆角老伯至今仍昏迷不醒》一文后，引起了市民们的广泛关注。大家一方面很关心毛老伯的病情，一方面又想知道，这种毒豆角到底叫什么名字，它是哪里来的？
　　毛老伯仍在ICU至今昏迷不醒
　　市李惠利医院ICU主治医师张可静说，和前一天相比，毛老伯的情况没有明显改善，医护人员仍然通过血液灌流、导泻利尿的措施来促进毛老伯体内毒素的排泄，同时辅以脏器保护、呼吸支持等综合救治手段。但直到昨天下午6点，毛老伯仍神志丧失、血压不稳，要靠呼吸机来维持呼吸。他最终能否转危为安，仍是一个未知数。
　　毛老伯的儿子小毛说，父亲吃了一小杯豆角，就进了ICU，母亲吃了3颗，也上医院挂了两瓶盐水，这个野豆角真的很毒。昨晚，他把豆荚剥开想看个究竟，不料剥完一个没几分钟，手指就开始发麻。
　　豆薯原是当地农民种植的
　　昨天一天，小毛四处奔走打听，他就想弄清楚这毒豆角到底是什么东西，它又怎么会出现在路边？
　　小毛和父母不同住，他特意回到父母所在的奉化市锦屏街道正明村，找到了父亲捡到豆角的那片农田的主人，当地的一名农民。那一片农田约三分地，种的都是这一种豆角。
　　那个农民告诉小毛，这种豆角真名叫做豆薯，又叫凉薯，块根可以吃，营养和口感都不错，但茎叶就有毒了，种子是最毒的，有时候碰到茎叶或种子，里面的汁水渗出来沾到手上，皮肤一下子就变得又红又痒，要过好一阵子才能好。
　　豆薯的种子有剧毒，当地人都知道，可是毛老伯不知道。
　　块根营养好，茎叶种子可制敌敌畏
　　宁波市园林绿化专家林海伦看过照片，又查阅了相关的文献资料后表示，基本可以断定，导致毛老伯中毒的就是豆薯，又名地瓜。
　　林海伦说，豆薯源自南美洲，是一种热带作物，在福建、广东等地种植得多一些，在我市只是小范围播种，因此老百姓对它普遍都不熟悉，&它是一年生或多年生缠绕性草质藤本植物，靠播种繁殖。农民往往种一年，把茎干砍了，把块根刨出来，或吃或卖。&
　　豆薯的块根可是好东西，又脆又嫩又多汁，富含淀粉、蛋白质和多种维生素，无论生食还是熟食，味道都很好。但它的茎叶和种子就不同了，&里面含有一种叫做鱼藤酮的剧毒物质，可以用来制作敌敌畏等杀虫剂。&林海伦说，一般人吃个几粒就会感到不对，像毛老伯这样吃了这么多粒，后果就严重了。
　　相关链接
　　身边的有毒植物
　　滴水观音根茎中的白色汁液有毒，滴下的&水&也有毒，如果人的皮肤不慎与之接触，会导致强烈的瘙痒感，眼睛与之接触可引起严重的结膜炎，甚至失明。
　　龟背竹叶子会滴水，毒性与滴水观音类似。
　　绿萝汁液有毒，碰到皮肤会引起红痒，误食会造成喉咙疼痛。
　　夹竹桃茎、叶、花朵都有毒，它分泌出的乳白色汁液含有一种叫夹竹桃苷的有毒物质，误食会中毒。
　　夜来香夜间会排出大量废气，对人的健康极为不利，因而在晚上不应在夜来香花丛前久留。
　　常春藤有毒部位在果实、种子和叶子。孩童误食会引起腹痛、腹泻等症状，严重时会引发肠胃发炎、昏迷乃至呼吸困难等。
记者童程红／文张柯/摄
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浙江即时报求助：地瓜的藤上面居然长出豆角，正常吗
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豆薯，别名沙葛、凉薯、地瓜。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。我国四川、重庆地区和台湾省栽培较多。
豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生缠
绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大，肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，还含丰富的维生素C.可生食，也可熟食,总之很好吃。种子及茎叶中含鱼藤酮（C23H22O6），对人畜有剧毒，可制成敌敌畏等杀虫剂。
我这种着呢，用豆就可以种出来，有卖种子的 百度一下啥都解决了
心想事成，不是一句空话，前提是加努力
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那个豆有毒哦
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写多了麻烦，就写这么几个吧
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不长豆角才不正常
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金通证券--洪其晓
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[em07] 谢谢大家了
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以下是引用金通证券★洪在 15:17:00的发言：这功效好，咱就发财了
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变异你妹，真没有知识的一群人，老百姓都知道，地瓜本来上面就长豆角的，不长才怪呢，真没有见过市面，这世界变成这样，怪谁呀。。。。。。。。。。。。。。
下辈子，无论爱与不爱，都不会再见，请珍惜共聚的时光。。。。。。。
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那就是地瓜的种子呀，有什么稀奇的。地瓜，有些地方又叫“葛”。不是蕃薯。不过图片上的这棵地瓜有点“营养不良”。
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地瓜豆角本来就相亲相爱了[em01]
不出门便知天下事。Who care，宅男和型男差不多的
肺活量最大，万年潜水
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学习啦【植物知识】 编辑：显钤
　　豆薯属，豆科，6种，原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，其中豆薯(沙葛)Pachyrhizus erosus 中国西南部各省常见栽培，接下来就跟着学习啦小编一起去看看吧。
　　豆薯的介绍
　　豆薯 ，别名芒光， 沙葛、 凉薯、 土瓜， 地萝卜，湖北、 贵州大部分地方叫 地瓜，海南则叫葛薯(又写作&葛藷&)，福建等地称其为番葛(huan kua，义同外来特种加&番&表示)。我国 四川、 湖北、 重庆地区和 台湾省栽培较多。
　　豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生缠绕性草质藤本。豆薯的块根肥大呈圆形、圆锥形，皮、瓤都是白色，无核，脆嫩多汁，富含糖分和 蛋白质，还含丰富的 维生素C.可生食，也可熟食,总之很好吃。种子及茎叶中含鱼藤酮(C23H22O6)，对人畜有剧毒，可制成 敌敌畏等杀虫剂。
　　豆科(Leguminosae)豆薯属一年生缠绕性草本。又名 地萝卜、凉薯。以 块根供食用。分布于热带美洲和热带亚洲。中国长江以南普遍栽培，以 贵州、 四川、 湖南、 广东、 广西、 湖北等地生产较多。
　　豆薯在北方也可栽培，但面积较小，属稀特蔬菜行列。
　　山芋与番薯，都是淀粉质很丰富的食品，品种相近，山芋是中国旧种，番薯是海外传来的新种。在形式上，山芋近圆形，番薯多长形。山芋较大，番薯较小。山芋味甜，番薯本身无味。《辞海》资料，晋代嵇含《南方草木状》中所载的&甘薯&，据农学家丁颖考证，是薯蓣科的甜薯( )。但 旋花科的 番薯也被称作甘薯。按科目分，做了分类。
　　豆薯的特征
　　粗壮、缠绕、草质藤本，稍被毛，有时基部稍木质。根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。羽状复叶具3小叶;托叶线状披针形，长5-11毫米;小托叶锥状，长约4毫米;小叶菱形或卵形，长4-18厘米，宽4-20厘米，中部以上不规则浅裂，裂片小，急尖，侧生小叶的两侧极不等，仅下面微被毛。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵;小苞片刚毛状，早落;萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛;花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形，长15-20毫米，中央近基部处有一黄绿块及2枚胼胝状附属物，瓣柄以上有2枚半圆形、直立的耳，翼瓣镰刀形，基部具线形、向下的长耳，龙骨瓣近镰刀形，长1.5-2厘米;雄蕊二体，对旗瓣的1枚离生;子房被浅黄色长硬毛，花柱弯曲，柱头位于顶端以下的腹面。荚果带形，长7.5-13厘米，宽12-15毫米，扁平，被细长糙伏毛;种子每荚8-10颗，近方形，长和宽5-10毫米，扁平。花期8月，果期11月。
　　豆薯的技术
　　栽培管理
　　1.栽培季节由于豆薯生长期较长，所以北方地区应尽早播种。露地播种可在晚霜过后立即进行。 山东等地在4月中下旬进行。播种稍晚，则由于生长期不足而大大影响产量。
　　2.整地豆薯生长期长，需肥量大，生长期不宜多次追肥，以防止追肥不当造成薯皮变黑，影响品质。所以应重施基肥。冬前结合深翻每公顷施腐熟的基肥6千克，加 草木灰千克。耙细、整平，做成宽100～150的平畦。
　　3.播种豆薯种子种皮坚实，播前用30℃温水浸3～4小时，置于25～30℃的条件下催芽。待芽初出即进行播种。
　　播种时，按50行距开沟，沟深5～6厘米，沟内撒复合肥，每公顷150～225千克，将土肥混匀后，沟内浇水。待水渗下，在沟内每隔3～4厘米播1粒种子。播后覆土3～4厘米。有条件时 覆盖 地膜。
　　4.田间管理
　　(1)间苗、补苗、破膜出苗 播种后12～15天幼苗出土。第一对基生叶出现后进行间苗、补苗，使幼苗株距为15厘米，并将薄膜扎洞，引幼苗出膜，在苗基部将地膜盖紧压严。
　　(2)中耕、培垄 5月下旬当苗高7～8厘米时揭去地膜，进行浇水追肥。待土表稍干，即进行中耕松土保墒。结合中耕进行锄草、培垄。将行间土分2次培到株间，使成小高垄，垄高15～18厘米。待支架后停止中耕培土。
　　(3)植株调整 苗高15厘米时，进行支架。支架多用竹竿，可支成&人&字架或篱架，架高2米左右。人工引蔓上架。生长期及时摘除侧蔓及花蕾、花序，以节省养分，促进块根膨大。当植株长至20节左右，主蔓爬到架顶时，摘心，控制顶端生长，促进块根形成。
　　(4)浇水、追肥 揭开地膜后浇第一水，保持土壤见干见湿，每5～7天一水。地上部出现花序后，块薯进入膨大期，应增加浇水，保持地面湿润，每3～5天一水。雨季及时排除积水，防止涝害。
　　在基肥充足的情况下，揭膜后追尿素一次，每公顷225～300千克。出现花序后，每20天左右追一次复合肥，每公顷225～300千克，共追2～3次。追肥时应距植株稍远些，防止影响 块茎质量。
　　(5)采收 在地上部不受冻的前提下，应适当延长生长期，以提高产量。山东地区多在酷霜来临前的10月中旬至11月上旬采收。每公顷产量可达3千克。
　　注意：该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为种子有毒。人吃5&6粒可中毒死亡，常有误食中毒的报道。食后数分钟至数小时后出现头昏、恶心、口干、呕吐、、、四肢发麻，严重者惊叫、口唇发绀、困难、肢端发凉、急剧下降、眼球突出、瞳孔缩小、对光反射消失、惊厥以至昏迷死亡。种子还可毒鱼和杀虫。
　　高产栽培
　　一、土壤选择豆薯的食用部分是地下块根，应选择土层深厚、肥力中等、干燥的沙质壤土为好。
　　二、精细整地，施足基肥前茬收获后，深耕25～30厘米，每亩施入草木灰500公斤，猪粪1000公斤。播种前15天将土块打碎耙平，做成1.2～1.3米宽的高畦，畦沟深25厘米左右，以利排水。
　　三、播种由于豆薯生长期较长，所以北方地区应尽早播种。行株距20～25厘米， 每穴播种子3～4粒，播种后再盖上草木灰，每亩用种量2.5公斤左右。豆薯种子种皮坚实，播前用30℃的温水浸泡3～4小时，置于25℃～30℃的温度下催芽。待芽初出即进行播种。
　　四、及时间苗，合理施肥播种后15天幼苗出土。第一对基生叶出现后进行间苗、补苗，每穴留苗1～2株，最后定苗1株。将薄膜扎洞，引幼苗出膜，在幼苗基部将地膜盖紧压严，补苗要及时。选择阴天将幼苗带土团移栽。苗期要及时松土除草和追肥，每松一次土，浇一次人粪尿，促其早发，到6月上中旬块根膨大时重施一次追肥。如遇天旱，要注意浇水。
　　五、整枝和搭架当豆薯苗长到30厘米高时，每穴插小山竹1根，将相邻的豆薯苗扎在一起让藤爬上架。当蔓长到1米多高时要打顶，以免消耗养分。豆薯除留种外，每节出现的侧枝和花序要及时摘除，保留其叶片，以进行光合作用，否则会影响豆薯块根的膨大，降低产量及品质。
　　六、适时采收豆薯播种4个月后，块根已膨大，即可开始采收，但这时产量不高，为求丰产，宜延迟1个月采收。但若采收过迟，又会使品质下降。因此应适时采收。
　　植株调整技术
　　适当调整凉薯植株可增加产量,具体调整技术要点如下：凉薯的茎叶生长与块根发育及开花结荚有密切关系，为使块根肥大获得高产，又能结荚留种，应进行植株调整，凉薯的植株调整包括打侧蔓、摘心和去蕾等。凉薯侧蔓很多，及时摘除可减少养分消耗，因此摘侧蔓工作应经常进行。摘心一般在20叶左右进行，以控制顶端生长，促进块根形成。对于不留种的凉薯，应及早摘除全部花蕾，节省养分的消耗。如果是留种的植株，可先将第一批花序摘掉，第二批花序保留一部分，每个花序留基部三分之一至二分之一的花蕾，以供结荚留种。
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12年11月23日 08:45
　　小毛和父母不同住，他特意回到父母所在的奉化市锦屏街道正明村，找到了父亲捡到豆角的那片农田的主人，当地的一名农民。那一片农田约三分地，种的都是这一种豆角。
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　　豆薯的块根可是好东西，又脆又嫩又多汁，富含淀粉、蛋白质和多种维生素，无论生食还是熟食，味道都很好。但它的茎叶和种子就不同了，&里面含有一种叫做鱼藤酮的剧毒物质，可以用来制作敌敌畏等杀虫剂。&林海伦说，一般人吃个几粒就会感到不对，像毛老伯这样吃了这么多粒，后果就严重了。
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　　夜来香夜间会排出大量废气，对人的健康极为不利，因而在晚上不应在夜来香花丛前久留。
　　常春藤有毒部位在果实、种子和叶子。孩童误食会引起腹痛、腹泻等症状，严重时会引发肠胃发炎、昏迷乃至呼吸困难等。}