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到哪里可以学习最正宗的烤鸭脖技术
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香、辣、甘、麻、咸、酥、绵
&&鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。
&&随着时代的发展，烤鸭脖的产品也将与时俱进，不断满足广大消费者的需求，研发新产品、新口味。烤鸭脖单店经营是最为常见的模式，选择居住人群较多的临街的位置租一个门店，现场加工销售，销售者可以看到美味可口的全套制作过程，定能引起人流的关注，生意想不火都难！&&&
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实操内容 培训内容：
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2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.烤鸭脖配料的配制及方法。
4.烤鸭脖的卤水的制作配方及技巧。
&&5.烤鸭脖的各种半成品搭配制作。
&&6.烤鸭脖的未售完半成品的保存方法。
7.烤鸭脖的设备器具采购途径和要求。
8.烤鸭脖的投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训费用 &
&包教包会，免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。
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1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
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4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算.
学习时间 3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。
免费与支持
1．根据个人投资能力免费指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
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１，店面设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面广告牌设计等
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烤鸭脖的做法烤鸭脖配方烤鸭脖培训就在佳肴汇佳肴汇网址：手机网址：学校地址：湖北武汉市洪山区恒安路366号火星空间4楼整层项目背景鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），较早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴鸭颈**是武汉人对中华美食的新贡献，武汉人喜欢吃鸭脖子，因为它味足够劲，回味无穷。鸭脖子，本身食之无味，弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角等几十种纯天然香料进行精心烹制料理之后就完全不一样了，再剁成一节一节，大小刚好能在嘴巴里自由转动。鸭颈肉层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，接着吸吮骨节中间的骨髓，“滋溜”一声，让人觉得颇有成就感。照老一辈人的说法，鸭脖是活肉，鸭子整天寻吃觅食，纤长的头颈一伸一缩，肌肉纤维锻炼得非常有韧劲，所以味道格外的好！鸭脖子所以能脱颖而出就在于它肉附于骨，鸭肝鸭肠之类属于一口香，很易满足，而鸭翅、鸭掌骨肉较易分离，吃起来没有难度，只有鸭脖子骨肉相连，任你啃嚼吸嘬，也只能得其味之八九，让人总是难以充分满足，这便是鸭脖子的妙味所在了。培训内容培训内容烤鸭脖类香酥烤鸭脖麻辣烤鸭脖香辣烤鸭脖原味烤鸭脖五香烤鸭脖酱香烤鸭脖BT烤鸭脖久久香烤鸭脖奥尔良烤鸭脖奇香烤鸭脖等&&免费技术培训1.产品促销方法&2.半成品保存方法&3.未售完成品保存和二次销售方法等培训费用1980元包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握。培训课程1.讲述烤鸭脖的发展史及基础知识。2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。&3.烤鸭脖配料的配制及方法。&4.各种半成品搭配制作。&5.未售完半成品的保存方法。6.设备器具采购途径和要求。7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。优惠酬宾加学：烤牛蛙、烤海鲜、烤猪蹄、烤面筋、疯狂烤翅、烤串系列等项目，总价打八-九折、另送一项，也可学二送二、学三送三。
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广州哪里有烤鸭脖学 正宗烤鸭脖培训
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广州哪里有烤鸭脖学 正宗烤鸭脖培训鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。2017年厨圣坊总部活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多&抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。厨圣坊美食培训联系人：黄小君厨圣坊热线（咨询）电话：(微信同号)&拨打此热线可以享受（学两个送两个）会员优惠活动&&&&QQ：学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道<span style="font-size:19font-family:&#39;inherit&#39;,&#39;serif&#39;;color:#2号 乘车路线；<span style="font-size:19font-family:&#39;inherit&#39;,&#39;serif&#39;;color:#号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城 一次性收费，<span style="font-size:19font-family:&#39;inherit&#39;,&#39;serif&#39;;color:#0%传授配方，<span style="font-size:19font-family:&#39;inherit&#39;,&#39;serif&#39;;color:#0%真材实料，<span style="font-size:19font-family:&#39;inherit&#39;,&#39;serif&#39;;color:#0%毫无保留，老师手把手教，&学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。 20年的品牌值得您信赖，厨圣坊总部联系人：黄小君咨询热线：（微信同号）烤鸭脖怎么做？烤鸭脖做法配方人们喜欢吃鸭脖子，因为它味足够劲，回味无穷。鸭脖子，本身食之无味，弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角等几十种纯天然香料进行精心烹制料理之后就完全不一样了，再剁成一节一节，大小刚好能在嘴巴里自由转动。鸭颈肉层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，接着吸吮骨节中间的骨髓，“滋溜”一声，让人觉得颇有成就感。照老一辈人的说法，鸭脖是活肉，鸭子整天寻吃觅食，纤长的头颈一伸一缩，肌肉纤维锻炼得非常有韧劲，所以味道格外的好鸭脖子所以能脱颖而出就在于它肉附于骨，鸭肝鸭肠之类属于一口香，很易满足，而鸭翅、鸭掌骨肉较易分离，吃起来没有难度，只有鸭脖子骨肉相连，任你啃嚼吸嘬，也只能得其味之八九，让人总是难以充分满足，这便是鸭脖子的妙味所在了。项目介绍：本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识（理论课程）。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。烤鸭脖的培训种类：烤鸭脖：五香鸭脖、香辣鸭脖、咪咪辣鸭脖、麻辣鸭脖、特辣鸭脖烤鸭脖的培训课程：1. 鸭脖的选购及原材料的选择2. 鸭脖的加工与处理方法的操作技巧3. 卤水制作和腌制方法4. 烤制过程及风味粉料的配制5. 卤水的保存6. 各种调料的认识及采购信息起源故事鸭脖早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道开胃、佐酒佳肴。营养价值鸭脖有啃头，辣口不辣心，吃了不上火。.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。科学的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。相关加盟项目&&
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