石家庄肉夹馍培训训哪里好?

内容摘要:
老潼关肉夹馍”由老潼关先生于2003年创建于西部大开发的桥头堡、陕西的东大门--古城老潼关,老潼关肉夹馍秉承了老老潼关肉夹馍的“焦黄酥脆、肥而不腻、瘦而不柴”等特点,同时结合现代制作工艺,才有了今天的老潼关肉夹馍,并于2006年成功注册老潼关肉夹馍商标品牌。2008年注册西安同辉餐饮管理有限公司,总部设有行政人事部、营运督导部、市场拓展部、营销策划部、技术开发部、财务部以及配送中心等,总经营面积3000多平米,从业员工近300余人。下辖西安七家直营店、三十家加盟店,经营品种以肉夹馍为主,辅之面食、凉皮、汤、等40多个品种,可满足各民族、各年龄段顾客的需求。
老潼关肉夹馍餐饮连锁,为了在2016年,加快中国传统饮食快速普及的脚步,并打造出中国传统快餐连锁的新标杆。在核心餐饮加盟企业-西安同辉餐饮管理有限公司的领导下,采用规范化经营同类商品和服务,实行共同的经营方针,一致的营销行动,实行......
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肉夹馍培训哪家好?哪里可以学习肉夹馍
责任编辑: 发布时间: 12:06:58浏览0次
学做肉夹馍,西安哪有肉夹馍培训班,成都厨艺工坊小吃培训是个好去处,先试吃满意之后再学习。正不正宗你说了算。  肉夹馍作为陕西小吃一绝,馍香肉酥,唇齿留香,一个解馋,两个管饱,三个打老虎。肉夹馍对于西北人来说,是即使再遥远也会想念的存在。漂泊海外,依然会在某个时刻想念白吉馍脆香的口和腊感汁浓香的味道。  正宗的肉夹馍是纯肉的,没有香菜没有青椒没有葱段,你可能会想纯肉岂不是很腻,那你可能错了。做的好的腊汁是绝不会让人吃出腻味的。  成都厨艺工坊培训肉夹馍全套技术大的卖点在于做出来的肉夹馍烤馍脆而不硬,口感又好,而且不添加任何违规添加物。老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。教学优势:现场教学技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包会永久技术支持与咨询随到随学顶级名师团队指导十多年专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备  成都厨艺工坊肉夹馍培训详细内容信息:  肉的制作、饼的制作等全套肉夹馍核心技术.  培训方式:一对一教学,现场参观,先品尝再学习,随到随学。  培训费用:安徽板面学习1000元(所有项目价格表)  (包括食宿材料费 、技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用)  培训时间:3-8天小班授课,随到随学(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)  住宿问题:培训中心免费住宿,统一安排!**联系我们:咨询人:吴老师电话:(微信同步)网址:/地址:成都市青羊区大石东路13号作者:zsw
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服务项目 小吃餐饮培训
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一、肉夹馍介绍:
肉夹馍,源于古城西安著名小吃,有中式汉堡美誉,实际它是两种食物的绝妙组合:肉夹馍合腊汁肉,白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷,为老陕钟爱。身居长安,随处可见,不觉其可贵;人在异乡,最勾魂的却是这满口留香的肉夹馍。 卤汁肉,白吉馍。馍香肉酥,回味无穷。肉夹馍历史悠久,扬名中外,深受人们喜爱。2002年被陕西省商业联合会评为“中华老字号”;所产的腊汁肉评为“陕西商业名牌商品”。同时被陕西省消协授予“陕西餐饮行业消费者关注十大品牌。”
二. 创富餐饮肉夹馍特点:
其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油”的赞语。酥脆可口,咸香多汁。膜中的肉,肥而不腻,口感恰到好处。
三、创富肉夹馍培训内容:
1、肉夹馍技术概述;
2、正宗腊汁肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制;
3、正宗腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程;
4、正宗腊汁肉夹馍"白吉馍"的全部制作;
5、馍的制作手法及掌握技巧;
6、正宗腊汁肉夹馍剁肉夹馍过程;
7、原料存放、保鲜技术;
8、原料的进货渠道指导
三、肉夹馍培训方式:
深圳创富餐饮培训中心肉夹馍全套技术最大的卖点在于做出来的肉夹馍烤馍脆而不硬,口感又好,而且不添加任何违规添加物。
老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
培训方式:
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老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
四、肉夹馍培训时间:
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
五、创富肉夹馍培训优势:
优势一:独家研制的核心配料独特的核心配料令做出的食品色、香、味、型都达到最高境界。
优势二:迷人口味,锁定所有消费者。标准馍、纯瘦馍、优质馍、好食汇多种口味任顾客选择,迷人的口味,超强的享受。独特的配方,令同行无法模仿,保证学员独揽财源。
优势三:终身免费技术升级,肉夹馍原材料的最优采购渠道。
优势四:签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
优势五:学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
六、 肉夹馍市场前景:
悠久的历史赢得了良好的商誉。所产的肉夹馍及其相关系列食品获得了几代顾客的青睐,拥有难以计数的顾客消费群。
七、肉夹馍投资分析:
本项目投资小、风险低、见效快是小本投资的最佳选择。以每日做200个肉夹馍为例, 面粉30斤共54元,肉30斤共400元,燃料杂费60元,成本总共 514元,每个肉夹馍平均售价5元 现在好多地方有6元、7元,每天卖1000元,每日净利润486元,月收入1万元左右·
八、肉夹馍经营模式:
1、 流动经营,无需店面:例如菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居区、旅游点、美食节摊位等。
2、 街边店经营,临街门面:例如居民区街道、商业街、步行街;
3、 店中店经营:例如超市入口、商场餐饮区、休闲吧等。
本中心一次性收费,中途及以后不收任何费用,学习时间不限,全部动手操作,学会为止。
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