什么是班尼特凸轮连杆机构构

&p&3年厨师学校专业课程,提炼出这10个在家也能用的超棒烹饪技巧。&/p&&p&&b&1每次用刀前,先磨刀&/b&&/p&&p&这是我在厨师学校学的第一课,也是很多人忽视的事情。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-eac3fff57febb05954db59_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&484& data-rawheight=&267& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&484& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-eac3fff57febb05954db59_r.jpg&&&figcaption&陶瓷碗底也可以用来磨刀。&/figcaption&&/figure&&p&每次使用刀之前,记得磨刀。老话说,磨刀不误砍柴工,我在厨师学校学的第一课,就是磨刀。经常磨刀,&b&保证自己的刀锋利、干净,会让所有的烹饪过程更加愉快,同时,锋利的刀也会让食材表面被处理得更好。&/b&&/p&&p&&b&如果你的厨房里没有磨刀石,其实,瓷碗的底部,也是可以用来磨刀的。&/b&磨刀的时候在刀表面洒点水,会让刀更好磨。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&2你的食物寡淡,可能只是缺盐&/b&&/p&&p&如果你的食物吃起来味道寡淡,很多时候,你需要做的,只是加一撮盐。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-ef2d5dd401d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-ef2d5dd401d_r.jpg&&&/figure&&p&厨艺初学者们经常会遇到一个问题,觉得自己做出来的食物味道寡淡,好像缺点什么味道。这种情况下,只要你再稍微给点盐,就好了。很多人觉得缺点什么味道,到处找各种珍奇的调味料,其实,&b&盐能解决90%的问题。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&3味道还是不够?再来点糖&/b&&/p&&p&加糖可以提鲜,还会让你的番茄吃起来像是熟透才摘的高级货。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-d5da521517bee765b47ab68b_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&250& data-rawheight=&212& class=&content_image& width=&250&&&figcaption&不过别加太多!&/figcaption&&/figure&&p&最初我上课煎牛排的时候,端出来菜,老师说,不合格。我问老师,为什么还没吃牛排就说不合格呢?老师说,因为你配菜的烤番茄没有调味。是的,配菜也是需要调味的。后来我还学到一个技巧,在处理番茄这样的食材的时候,稍微放一点点糖,会让整个口味得到提升。&b&加入的少量的糖会让番茄吃起来像是完全熟透的番茄做出来的。&/b&这个技巧,在我后来做番茄意面和番茄炒蛋的时候都派上了用场。中餐其实也讲究加糖,“糖能提鲜”。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&4味道太单一?加点酸&/b&&/p&&p&如果你做出来的食物吃起来口味单一,那就加点酸的。比如醋、柠檬汁……&/p&&p&&b&酸味不仅能让你的食物吃起来口味层次丰富,还能让人大口吃下你做的肥肉。&/b&酸味,对于肉类的菜肴来说,简直是去腻的法宝。半个柠檬的柠檬汁,或者一勺醋,就能让整盘菜肴得到升华。&/p&&p&仔细想想,其实我喜欢的肉类食物甚至都用超级酸的,醋精……比如:东北锅包又。对于我来说,锅包又的灵魂,其实是那一勺,甚至可以说刺鼻的,醋精。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&5菜肴浓郁有好看?勾个芡&/b&&/p&&p&如果你想要餐厅同款的那种,看起来超棒超浓郁的酱汁,盖个饭呀,拌个面呀,看起来都不错,那其实只要在出锅之前,勾个芡就好了&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-d958a7d80fc3d840f8d3fea_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&225& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&p&薄薄的水芡,只要芡粉和少量水,混合搅匀。菜做好出锅前,把薄芡倒入锅里,然后大伙收一下汁。完美。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&6酥脆金黄的外皮?需要把表面的水吸干&/b&&/p&&p&如果你想要表皮酥脆的牛排,那煎之前,一定要把肉表面的水吸干&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-edef032ec789a24df74e39f0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&259& data-rawheight=&146& class=&content_image& width=&259&&&/figure&&p&不管是要烤鸡、煎带子、还是煎牛排,在做之前,一定要把肉表面的水吸干。&b&这样不仅会得到表皮酥脆的食物,还不会粘锅。&/b&可以用纸巾盖在肉表面,拍一拍,让纸巾把表面的水吸干;也可以在制作之前几小时,把肉放在干净通风的冰箱冷藏室中,千万不要包裹,让肉自然风干。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&7不用费劲洗锅,还能得到完美酱汁&/b&&/p&&p&煎完肉以后,往锅里倒入高汤或者白葡萄酒,加热,不仅能得到很棒的酱汁,还不用再费劲洗锅了!&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c25b7a1dbb9ebe60d0ae18abd3444a21_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&270& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c25b7a1dbb9ebe60d0ae18abd3444a21_r.jpg&&&/figure&&p&你是不是每次煎完牛排之后都会为锅底很难刷,用钢丝刷使劲擦还是不容易洗干净还容易把锅底弄坏而无可奈何?其实,煎完肉之后锅底粘的很难刷的棕色物质,很多是糖类的。&b&这些粘锅底的东西其实带了很多好滋味,浓郁又自然。&/b&用少量酒或者高汤,倒入锅里稍微煮一下,不仅锅底不再难刷,你还能得到滋味超丰富的肉汁,浇在牛排上会更好吃。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&8调料加热一下,把好味道激出来&/b&&/p&&p&调料和坚果类,在使用前事先焙烤或煎过,味道会更香&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-5cc0cb05a8a72c1d2a3c1_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&268& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-5cc0cb05a8a72c1d2a3c1_r.jpg&&&/figure&&p&在使用之前,把要用到的坚果和干性调味料放在锅里用小火煎焙一下,会把它们的香味激发出来。&b&使用煎焙过的调味料,会让你的厨艺轻松上升一个层级。&/b&一些湿性调味料同理,比如郫县豆瓣酱。之前我做鱼香肉丝总觉得味道不对,直到后来老师上课教的时候,说要先把豆瓣酱煎香。锅里放底油,把豆瓣酱倒入,煎炸到油的颜色红亮就行了。记住,煎焙调料,一定要用小火,煎出香味就行,千万控制火候,不要糊掉。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&9料水腌,去腥,多汁&/b&&/p&&p&可以把肉放到料汁中腌制,不仅能去掉腥味,还能得到多汁的肉&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1c4f55da4ab2e0f833bd0a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&270& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1c4f55da4ab2e0f833bd0a_r.jpg&&&/figure&&p&你有没有好奇过,为什么外边餐馆吃的肉总是鲜嫩多汁,而你做出来的肉总是干巴巴惨兮兮呢?对于中餐的炒肉片来说,其实秘诀很简单们,只要在肉表面挂个薄芡;而对于西餐的煎烤来说,秘诀更简单,他们会在煎烤之前,把肉放在料水中腌一下,这样不仅肉会更多汁,滋味也会更丰富。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&10一条手巾,让你爱上烹饪&/b&&/p&&p&你有没有发现,大厨工作时都有手巾。你也需要备一条手巾&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-e8f2ecb2a3a029eb604ab0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&280& data-rawheight=&240& class=&content_image& width=&280&&&/figure&&p&当然不需要这么大。&/p&&p&准备一条手巾,可以让你的做菜过程更加顺畅。磨完刀把刀擦干净,拿锅的时候防止烫手,片鱼片的时候用来垫在鱼上防滑……等等各种地方都会需要一块干净手巾。有一条手巾还会让你感觉自己更专业,做起食物更自信(这条可能属于玄学哈哈哈)只要保证一点,一定要让自己的手巾保持干净。用完洗干净晾干,经常煮沸消毒,一块好手巾,你值得拥有。&/p&&p&&br&&/p&&p&其实还有十个&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&01&/b& 刚 煮 熟 的 菜 &b&如何防止失去表面水分 &/b&&/p&&p&经过煮制,蔬菜会变得热并且冒热气,冒热气意味着它们在流失水分。能够确保你的蔬菜不会变干变皱最好的抵挡方法,就是用防水的物体,如用油或者奶油将蔬菜覆盖,以保持蔬菜中的水分和高质量。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-aa5a59e0d20ee68cc52fd20d96e16534_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&270& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-aa5a59e0d20ee68cc52fd20d96e16534_r.jpg&&&/figure&&p&&b&02&/b&制 作 奶 油 酱 时 &b&如何防止奶油酱凝结 &/b&&/p&&p&如果你做的奶油酱含酸性成分(如葡萄酒或柠檬汁时),请使用全脂奶油而不是牛奶,从而防止奶油酱凝结。许多食谱告诉你要在最后一刻添加乳制品防止凝结,即使如此,酱汁有时仍会变得粘腻,但不是所有的乳制品都会如此!特例就是由全脂奶油和法式酸奶油制作的奶油酱,因为其中包含极少的酪蛋白,凝结作用几乎可以忽略不计。所以,请随意炖煮加热以乳制品为原料的酱汁,只是确保要记得用全脂奶油而不是牛奶。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-9d2afbc391a8d976ef567d9afb6e7d64_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&894& data-rawheight=&708& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&894& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-9d2afbc391a8d976ef567d9afb6e7d64_r.jpg&&&/figure&&p&&b&03&/b&刚 买 来 的 新 鲜 浆 果 &b& 如何保存的时间更长 &/b&&/p&&p&想要你买的新鲜浆果保存的时间更长,可以把它们泡到约为52℃的热水中。这个温度足以杀死生长在浆果外面的霉菌而不损害浆果。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-08a9a8d3ebe12d23d037a76ec632a94e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&270& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-08a9a8d3ebe12d23d037a76ec632a94e_r.jpg&&&/figure&&p&&b&04&/b&放 在 冰 箱 里 的 牛 排 &b&如何变得新鲜可口 &/b&&/p&&p&想要放在冰箱里的牛排变得新鲜可口,也有小妙招。简单地用刀子刮掉任何可见的变色和碎屑,在自来水中冲洗掉,之后用厨房纸巾擦干就可以啦。&b&这是一个“唤醒”存放在冰箱中的牛排的好方法,但是不会神奇地将变质的牛排变好,&/b&所以请理性判断啦!&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-205ef3ceb2be9bcbf29e6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&292& data-rawheight=&164& class=&content_image& width=&292&&&/figure&&p&&b&05&/b&烤 牛 排 时 &b&如何更好地存住水分 &/b&&/p&&p&当烤牛排的时候,只要温度不超过60℃,就可以防止水分流失。事实表明烤牛排其实不会真正地将其汁水密封起来,这也是厨师们仍然相信的一个误解。灼热会提供一个美味可口的风味(感谢美拉德反应),但是不会保存牛排的汁水。最好的牛排烹饪并使其存住水分的方法就是不要超过60℃。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-731ec9bb198deebab93eab5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&270& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-731ec9bb198deebab93eab5_r.jpg&&&/figure&&p&&b&06&/b&烤 火 鸡 时 &b&如何更好地保持水分 &/b&&/p&&p&烤火鸡并使其真正保持水分的方法就是——&b&从鸡身上取下腿,单独烹饪,或者用冰袋来操控温度。&/b&当烤一整只火鸡时,你正在处理两种非常不同的肌肉,腿需要在71.1-73.9℃,而胸脯肉需要65.5℃,所以最好将它们切开后分别烹饪。McGee建议,如果你不想切开整只火鸡,可以先将火鸡在室温下放置几个小时,同时在胸脯处放上冰袋。采用这种方法,胸脯肉会更凉,可以和腿同时进入烤箱。美国食品药品监督管理局(FDA)建议使用73.9℃烹饪火鸡,所以请运用你的判断力选择你想要进行烹饪的温度。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-7be1ac8d9a8a6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&283& data-rawheight=&159& class=&content_image& width=&283&&&/figure&&p&&b&07&/b&做鱼时&b&如何让外皮保持酥脆 &/b&&/p&&p&没有什么比酥脆的鱼外皮更美味,但是有些时候鱼肉在鱼皮变得酥脆之前已经烹调过度了。诀窍是用一块足够厚的鱼片,足以经受长时间加热的煎烤。一片足够厚的鱼片就不会在外部变成褐色的时候,造成内部的过度烹调,因为它的内部还有很多可以烹饪的地方。所以,扔掉那些薄薄的鱼片,来获得美味和香醇吧。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1f7a8c086_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&848& data-rawheight=&565& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&848& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1f7a8c086_r.jpg&&&/figure&&p&&b&08&/b&做鱼时&b&如何减少腥气 &/b&&/p&&p&在家里烹调鱼时,最糟糕的事情就是气味,但事实证明,某些成分有助于减少气味,比如在烹调的时候加入这些功能性成分:绿茶、洋葱、月桂、鼠尾草、丁香、生姜或肉桂。它们通过限制脂肪酸氧化,或与氧化三甲胺进行反应。所以,这些调料基本上可以防止气味的形成,并尽量保护你的房子闻起来没有鱼腥味。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d33ca6db0f2e8f9dbc42b976db5ece10_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&848& data-rawheight=&565& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&848& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d33ca6db0f2e8f9dbc42b976db5ece10_r.jpg&&&/figure&&p&&b&09&/b&煮 好 的 意 大 利 面 &b&如何防止粘在一起 &/b&&/p&&p&想要防止意大利面粘在一起,在锅里加入1-2勺油,然后将意大利面在水面上捞起几次,让油润滑到就可以啦。熟练地掌握在烹调的过程中加入油,或者加入酱汁、冷却水、黄油来增加水分,这样处理之后就可以防止面条黏在一起。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-8daaa2c29c72f9fd75b36f7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&847& data-rawheight=&565& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&847& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-8daaa2c29c72f9fd75b36f7_r.jpg&&&/figure&&p& 煮 好的 鸡 蛋 &b&如何轻易去皮 &/b&&/p&&p&为了更容易地将煮熟的鸡蛋去皮,可以在水中加入小苏打,并在冰箱中冷却,以使蛋白更紧实。建议在一升的水中加入半茶匙的小苏打使其碱化,这样蛋壳更容易脱落,也有助于将新鲜的鸡蛋煮更长的时间,使蛋白更有凝聚性,放入冰箱冷却后,蛋白会比在剥离之前更紧实。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b65384dbc0cfaf54e2de15_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&848& data-rawheight=&565& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&848& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b65384dbc0cfaf54e2de15_r.jpg&&&/figure&
3年厨师学校专业课程,提炼出这10个在家也能用的超棒烹饪技巧。1每次用刀前,先磨刀这是我在厨师学校学的第一课,也是很多人忽视的事情。每次使用刀之前,记得磨刀。老话说,磨刀不误砍柴工,我在厨师学校学的第一课,就是磨刀。经常磨刀,保证自己的刀锋利…
&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-488aed5e4a3a5ea_b.jpg& data-rawwidth=&658& data-rawheight=&658& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&658& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-488aed5e4a3a5ea_r.jpg&&&/figure&&p&支付宝新上了一款医疗险。&/p&&p&看完真的是让人两腿一软,想当场表演一个滑跪。&/p&&p&简直太太太划算...&/p&&p&夸张一点说,此物一出,目前市面上其它的百万医疗险,都找不到活路了。&/p&&p&&br&&/p&&p&一.&/p&&p&这款保险名字叫好医保·长期医疗。&/p&&p&是支付宝和人保健康保险联合推出的,两个都是名牌。&/p&&p&这个保险是一年期的,合同一年一签,看起来和市面上其它的没区别。&/p&&p&但它有一个超级杀手锏——&/p&&blockquote&它的合同约定了,每6年为一个保证续保期,在此期间,约定费率固定、保证续保权也不因统一停售而终止。&/blockquote&&p&说人话就是:&/p&&p&买了这款保险,每6年为一个周期,每个周期内价格约定好了就不改了,即使期间产品下架了,不卖了,你也能保证续保。&/p&&p&直到周期结束。&/p&&p&哇,真是精准狙击。&/p&&p&现在市面上的百万医疗险不少,像微信微医保、尊享e生什么的,都特划算。&/p&&p&但它们的最大弱点是——&/p&&p&合同是一年期的,下一年如果产品不卖了,你就买不着了。&/p&&p&再买新产品,得重新评估身体状况、重新计算等待期,未必还能买到心仪的。&/p&&p&这是让人比较烦心的地方。&/p&&p&好医保·长期医疗险这回直接把烦恼狙杀,至少6年内你不用担心这事。&/p&&p&那,6年之后不卖了呢?&/p&&p&也不用怕...&/p&&p&合同还有这么一条——&/p&&p&一个保证续保周期结束之后,如果产品不卖了,你还可以无缝购买同一公司的其它医疗险。&/p&&p&无等待期、不用再健康告知。&/p&&p&也就是说,只要人保健康还在卖医疗险,你就永远不用担心没保障...&/p&&p&是不是超牛的...&/p&&p&保险合同一年期,却保证了6年续保权?&/p&&p&我担心自己解读有误,特意打了客服电话咨询,对方给予了肯定的回复——&/p&&p&你理解的没错,合同就是这意思,放心买吧。&/p&&p&&br&&/p&&p&二、&/p&&p&其实6年保证续保不是啥新鲜的,在此之前,市面上还有一款“钢铁侠”。&/p&&p&是5年保证续保,而且直接签五年合同,更让人安心。&/p&&p&但两款对比一下,它各方面被支付宝按在地上摩擦摩擦...&/p&&p&做了个简单的表:&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-22b28adcea3f44f2c807cb2afce3e111_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&689& data-rawheight=&713& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&689& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-22b28adcea3f44f2c807cb2afce3e111_r.jpg&&&/figure&&p&简单说,支付宝这款保障更好,续保期更长,价格还便宜了一大截...&/p&&p&而且,现在医疗险标配的绿色通道、质子重离子医疗、提前垫付医疗药什么的。&/p&&p&它也一样不少。&/p&&p&而且...而且...很牛的一点,它健康告知还格外宽松,就三条。&/p&&p&有甲状腺结节什么的,照样能买。&/p&&p&比其它的医疗险真的宽松太多了。&/p&&p&宽松到我很担心:&/p&&p&几年之后,保险公司要怎么面对海量的理赔...&/p&&p&&br&&/p&&p&ps.&/p&&p&看到这款产品,其它保险公司估计眼前一黑,一口血要吐出来了吧。&/p&&p&别人都是单项突出,它是十项全能。&/p&&p&让人怎么比,怎么拼?&/p&&p&吃瓜少女真的很期待,其它保险公司出什么产品迎战...&/p&&p&&b&pps.&/b&&/p&&p&在哪儿能买?&/p&&p&支付宝直接搜好医保,或者在保险服务里找,全名是“好医保·长期医疗”,中国人保健康承保的那款。&/p&&p&有任何问题,打人保健康的电话吧。&/p&&p&比支付宝响应更及时。&/p&&p&&b&ppps.&/b&&/p&&p&大家买之前,一定记得仔细看健康告知、投保须知与合同,尤其是“责任免除”的条款,比如说这一款虽然健康告知宽松,但责任免除里约定了——&/p&&p&未告知的既往症(过去得过的病)以及买之前24个月以内得过的病,还有遗传病、先天畸形什么的,是不赔偿的。&/p&&p&保险公司,狡猾狡猾....&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&微信公众号:越女事务所&/b&&/p&&p&&b&欢迎关注,感受金钱最大的善意。&/b&&/p&
支付宝新上了一款医疗险。看完真的是让人两腿一软,想当场表演一个滑跪。简直太太太划算...夸张一点说,此物一出,目前市面上其它的百万医疗险,都找不到活路了。 一.这款保险名字叫好医保·长期医疗。是支付宝和人保健康保险联合推出的,两个都是名牌。这…
&p&摘自《夜夜谈》&/p&&p&截取的重点部分,有耐心看全集请打开分割线下的视频&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/589952& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic1.zhimg.com/80/v2-db29b10c79ca2b74cc48_b.jpg& data-lens-id=&589952&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic1.zhimg.com/80/v2-db29b10c79ca2b74cc48_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/589952&/span&
&/a&&p&----------------------------------------------------------------------------&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/631616& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic3.zhimg.com/80/v2-a31f1fc746bbb0a_b.jpg& data-lens-id=&631616&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic3.zhimg.com/80/v2-a31f1fc746bbb0a_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/631616&/span&
&/a&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/792832& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic3.zhimg.com/80/v2-d613fc779af3b4c059b3_b.jpg& data-lens-id=&792832&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic3.zhimg.com/80/v2-d613fc779af3b4c059b3_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/792832&/span&
&/a&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/829760& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic2.zhimg.com/80/v2-febaa742739_b.jpg& data-lens-id=&829760&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic2.zhimg.com/80/v2-febaa742739_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/829760&/span&
&/a&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/569792& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic1.zhimg.com/80/v2-ccb9efacc76fc4b7f8ee9d8_b.jpg& data-lens-id=&569792&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic1.zhimg.com/80/v2-ccb9efacc76fc4b7f8ee9d8_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/569792&/span&
&/a&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/566016& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic3.zhimg.com/80/v2-34d371b5eedfb57db64b1a_b.jpg& data-lens-id=&566016&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic3.zhimg.com/80/v2-34d371b5eedfb57db64b1a_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/566016&/span&
&/a&&p&&/p&
摘自《夜夜谈》截取的重点部分,有耐心看全集请打开分割线下的视频----------------------------------------------------------------------------
&p&看了下,这是个 13 年的老问题了,这 5 年来了,酵素在伪科学保健品界都已经成过气网红了。&/p&&p&&br&&/p&&p&不过昨晚还是有知友私信询问,需要来答一波。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&首先,不要被「酵素」这个高大上的名字吓到&/b&,其实这只是一个港台传入大陆的翻译名称。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&「酵素」&/b&其实就是在大陆十几年前已经烂大街的保健名词:&b&「酶」&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&就像《肖申克的救赎》被港台翻译成《刺激 1995》,《重返伊甸园》被港台翻译成《刺激 1998》一样。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&你不能因为「酵素」这个名字看起来很刺激,就以为「酵素」有啥了不起了。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&毕竟:「士多啤梨」听起来再高大上,她也不过就是「草莓」啊....&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-afdec92ff5d716bf3e962_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&598& data-rawheight=&340& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&598& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-afdec92ff5d716bf3e962_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&其次,酶确实是人体所需的。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&酶,是我们身体内绝大多数生物反应重要的催化物质,目前已知的酶有 4000 多种,分布在人体不同部位起到不同的作用。&/p&&p&&br&&/p&&p&而特定的酶的缺乏或者失去活性,会导致相关疾病。比如酪氨酸酶缺乏会导致白化病等等。&/p&&p&&br&&/p&&p&所以,一些酶类药物,在临床上应用还是很广泛的,比如糜蛋白酶就常用于促进术后创口愈合,而尿激酶、链激酶更是用于脑梗抢救的经典溶栓药物。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-4a00cdae0add6bf623c633_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&467& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-4a00cdae0add6bf623c633_r.jpg&&&/figure&&p&此处应该有转折.&/p&&p&&br&&/p&&p&做药用的酶是一回事,直接当保健品吃下肚子的酶是另外一回事。&/p&&p&&br&&/p&&p&简单说,&b&所有打着保健品旗号,宣称可以延年益寿养生保健的酶,或者说「酵素」,都是玩文字游戏的骗人产品。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&这是因为:&/p&&p&&br&&/p&&p&第一,因为现在已知的酶已经有超过 4000 多种,没发现的可能更多,这些酶是通过分工合作推动人体系统的运作,单纯一种酶的补充对于整个系统并无特殊意义。&/p&&p&更何况,&b&你也不知道保健品买的酶 or 酵素,究竟补的是哪一种。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&第二,多数酶本身也是一种蛋白质。而当我们把蛋白质吃到自己的胃里时,胃部会分泌蛋白酶来消化蛋白质。&/p&&p&换言之,就算你吃的是包含一切酶的「万能酵素」,吃下去以后,在胃里的结局也是遇到蛋白酶后会惨遭分解,&b&导致它丧失有效功能&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&于是乎,如果你花重金买了酵素,&b&结局只有两个:&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&1. 吃了等于没吃&/b&&/p&&p&&b&2. 吃了等于白吃&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&在医学方面,丁香医生很少能把话说绝,但是酵素这玩意,真的是,完完全全没有用,一丢丢用都没有,&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&花钱买酵素吃,还不如直接吃等价的干净人民币.....&/b&&/p&&p&&br&&/p&&blockquote&丁丁医生啊,你说花钱买酵素吃不好,那网上那种教你自制水果酵素的方法可以不?不怎么花钱的......&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&这位同学,你看过《舌尖上的中国 3》吗?&/p&&p&&br&&/p&&p&就是那些把各种蔬菜、水果、辣椒、豆瓣、糯米丢坛子里密封的故事......&/p&&p&&br&&/p&&p&所谓自制酵素,本质上就是最常见的自制发酵,&b&酵素含量低,而且非常不可控。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&往往满怀希望地期待了几个月后,最终会视发酵时间、水果性质以及你的人品来决定最终你产出的那一罐是水果罐头,还是劣质水果酒,或者是劣质水果醋。&/p&&p&&br&&/p&&p&当然,更惨的是,如果密闭效果不好,发酵过程中有各种乱七八糟的杂菌进去了,在发酵过程中大量繁殖,&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&那你这罐「自制酵素」,其实就是一罐泡在臭水里长满了白毛的水果。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-119cb9d4eb_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&281& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-119cb9d4eb_r.jpg&&&figcaption&网上找到一张自制酵素的成果图,真 · 白毛水果罐头&/figcaption&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&blockquote&那丁丁医生,酵素对于日常生活真没啥用了吗?&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&自行在搜索引擎搜索关键字&b&「 酵素」+「刷碗&/b&」,&/p&&p&&br&&/p&&p&可能有点用.....&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&内容参考丁香医生科普文章:&/p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//dxy.com/column/2501& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic4.zhimg.com/v2-0ed09d0b9f8647da70afb_180x120.jpg& data-image-width=&900& data-image-height=&500& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&真相 · 酵素是包治百病的神药吗? - 丁香医生&/a&&p&作者:&b&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//dxy.com/column/author/moran1& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&莫然&/a&&/b& &/p&&p&心外科住院医师&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-a60cb4764fc5cae0e8c7874_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&321& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-a60cb4764fc5cae0e8c7874_r.jpg&&&/figure&
看了下,这是个 13 年的老问题了,这 5 年来了,酵素在伪科学保健品界都已经成过气网红了。 不过昨晚还是有知友私信询问,需要来答一波。 首先,不要被「酵素」这个高大上的名字吓到,其实这只是一个港台传入大陆的翻译名称。 「酵素」其实就是在大陆十几年…
住希尔顿酒店,以及希尔顿酒店钻石会员,这已经是经常玩酒店的人众所周知入门级的秘密了。&br&&br&希尔顿酒店钻石会员待遇,双人早餐,行政酒廊,房间充足的情况下升行政套房。欢迎水果,欢迎信。全世界所有希尔顿集团旗下的酒店通用。&br&&br&&figure&&img data-rawheight=&720& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-d1e370e193dc54f8afa5d1_b.jpg& data-rawwidth=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-d1e370e193dc54f8afa5d1_r.jpg&&&/figure&&br&这么牛逼的酒店会员一定很贵吧,实际上某宝只要39元,就可以刷3个月的希尔顿会员。如果在这期间内住够8个Stay,钻石会员待遇将会延长到2019年3月。&br&&br&&figure&&img data-rawheight=&1280& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1dc51a1635468aeaa9aaf36_b.jpg& data-rawwidth=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1dc51a1635468aeaa9aaf36_r.jpg&&&/figure&&br&&br&希尔顿C1,C2级别的酒店入住只需要&a href=&tel:&&&/a&积分。每年会有三次希尔顿积分促销活动,10000积分是320元人民币。也就是说,住C1级别的希尔顿酒店,只需要160元,两个人再分摊一下,人均80。用住青旅的价格,享受着高档酒店的待遇。&br&&br&而且希尔顿每个季节的活动也特别多,像今年的入住回血2000积分。入住一晚C1级别的希尔顿酒店,成本3000积分,也就是100块钱。&br&&br&&br&&figure&&img data-rawheight=&1404& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-5ebb16c818aea8_b.jpg& data-rawwidth=&1242& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1242& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-5ebb16c818aea8_r.jpg&&&/figure&&br&看了一下评论区,大家有个误区。&br&首先第一个,酒店价格跟钻石会员没关系,钻石会员是让你的待遇变的更好,比如花同样的钱,钻石会员可以免费升套房,免费双人早餐,行政待遇,这些是其他级别会员做不到的。&br&第二个,我说的积分入住,跟折扣价没关系,不管什么季节,什么折扣,积分入住永远是固定的价格。&br&第三个,这个钻卡不是卡。首先你去希尔顿官网注册普通会员,然后去某宝让它帮你升级成钻石会员。是这个意思。&br&第四个,买积分一定要在官网买,去某宝买会有封号的风险。&br&第五个,升级钻石会员只是为了待遇,入住积分可能会比普通会员返的多一点,但是微乎其微。&br&第六个,关于大家的疑问,我就不一一在评论区里回复了,有问题大家尽管留言,然后我这两天做个汇总,写一个希尔顿会员的攻略,发在微信公众号里。&br&&br&希尔顿买分链接&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//secure3.hilton.com/en/hh/customer/login/index.htm%3FforwardPageURI%3D/en/hh/customer/account/purchase.htm%26stop_mobi%3Dyes& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&secure3.hilton.com/en/h&/span&&span class=&invisible&&h/customer/login/index.htm?forwardPageURI=/en/hh/customer/account/purchase.htm&stop_mobi=yes&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&&br&&br&当然以下酒店集团的会员,也是花很少的钱就能匹配出来。&br&&br&&figure&&img data-rawheight=&1169& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c8c4f9e38c2ac23ac68e_b.jpg& data-rawwidth=&1242& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1242& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c8c4f9e38c2ac23ac68e_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&微信公众号SteelEgg6 写旅行路上的故事&br&关注公众号回复酒店攻略 教你住希尔顿的套路&br&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//weixin.qq.com/r/vT9WTtDEO41ErZQt92qv& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&weixin.qq.com/r/vT9WTtD&/span&&span class=&invisible&&EO41ErZQt92qv&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a& (二维码自动识别)&/p&
住希尔顿酒店,以及希尔顿酒店钻石会员,这已经是经常玩酒店的人众所周知入门级的秘密了。 希尔顿酒店钻石会员待遇,双人早餐,行政酒廊,房间充足的情况下升行政套房。欢迎水果,欢迎信。全世界所有希尔顿集团旗下的酒店通用。 这么牛逼的酒店会员一定很贵…
&p&谢邀!下面推荐的都是好评如潮而且价格实惠的猫猫产品,收藏种草吧?’ω’?&/p&&h2&一、帆布小球(四只装) 参考价8.8&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-718aab1b0d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&679& data-rawheight=&384& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&679& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-718aab1b0d_r.jpg&&&/figure&&p&用户评论:&/p&&blockquote&“一开袋子就给他玩,超级喜欢的 ” &br&“玩具小球已到货,给小猫们玩,怎么都强那一个呢,打起来了,伤脑筋,玩的不亦乐乎 ”&/blockquote&&p&&br&&/p&&h2&二、兔毛老鼠(五只装) 参考价9.6&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-0e525bc397d7c92eef9341_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&671& data-rawheight=&493& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&671& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-0e525bc397d7c92eef9341_r.jpg&&&/figure&&p&用户评论:&/p&&blockquote&“主子最爱这个啦,叼住就不放
”&br&“玩疯了,我家闹闹能像狗狗一样把它叼回来,快乐奔跑也像狗狗
”&/blockquote&&p&&br&&/p&&h2&三、海草立柱猫爬架 参考价45&/h2&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1f6720cde35bb6e25aca9e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&355& data-rawheight=&349& class=&content_image& width=&355&&&/figure&&p&海草绳缠绕在立柱上,天然的味道吸引猫咪,并且十分耐抓&/p&&p&用户评论:&/p&&blockquote&“猫咪喜欢,简直太爱玩了”&/blockquote&&p&&br&&/p&&h2&四、日本多格漫猫用不锈钢指甲剪 参考价33&/h2&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-002d24e8ce40f1a5f4bb0db_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&448& data-rawheight=&496& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-002d24e8ce40f1a5f4bb0db_r.jpg&&&/figure&&p&用户评论:&/p&&blockquote&“这个很好用,之前家里的一剪它的指甲就劈成两层了,这个不会,剪的很整齐”&br&“之前买了一个10元的,一点不好用,这个确实贵有贵的道理啊”&/blockquote&&p&&br&&/p&&h2&五、希宝猫罐头 参考价10.9&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c3a1b0e0e2fa53c9a79c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&354& data-rawheight=&338& class=&content_image& width=&354&&&/figure&&p&用户评论:&/p&&blockquote&“猫猫宝贝很爱吃,原来给干粮的时候,都要等我们躺下不会出去了,它才会安心的去吃饭,现在拌了这个罐头都不等我们,直接就喵喵的吃的干净了。”&br&“虽然小罐,但是很耐吃,混合着干猫粮一起给家里的吃。”&/blockquote&&p&&br&&/p&&h2&六、毛球发声逗猫棒 参考价7&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d3e8c9d02afb1cf06ea756b0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&456& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d3e8c9d02afb1cf06ea756b0_r.jpg&&&/figure&&p&用户评论:&/p&&blockquote&“猫咪玩了一个晚上,扔到空中抓起来的,很喜欢,累得快睡着了。”&br&“听见铃声咪咪马上从躲藏的地方跑出来了。”&/blockquote&&p&&br&&/p&&h2&七、kojima猫用龙虾款伊丽莎白圈 参考价28&/h2&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ba_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&355& data-rawheight=&337& class=&content_image& width=&355&&&/figure&&p&用户评价:&/p&&blockquote&“满脸的高兴(喂)。现在皮蛋才9个月,刚好。 ”&br&“感觉很可爱?还没给猫用。”&/blockquote&&p&&br&&/p&&h2&八、佳乐滋消臭珠450ML 参考价38&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-71a90efaf5b86d273d1a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&653& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&653& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-71a90efaf5b86d273d1a_r.jpg&&&/figure&&p&只需要将消臭珠放少许在现有的猫砂里,就可以将猫主子的臭便便变得香香哒~&/p&&p&用户评价:&/p&&blockquote&“完美!秒杀到的。这是一款秒不到也要买的可爱清新小珠子。因为很香所以每次放几粒足够了,一瓶可以用好久。而且不易被铲出来了可长效吸味”&br&“绿,粉,兰三款全买齐了!随心随性放几粒,庭园香类似晒起早晨太阳后草地草花的味道挺香的少放点在厕所为佳。”&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&以上产品在&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//shop.boqii.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&波奇商城&/a&有售&/p&&p&=========分界线=========&/p&&p&买放心宠粮,就上波奇网&/p&&p&波奇网,中国宠物行业第一个单日销量过亿的宠物用品销售平台&/p&&p&戳这里:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//m.boqii.com/appdown.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&波奇网-全面关爱宠物生活&/a&&/p&
谢邀!下面推荐的都是好评如潮而且价格实惠的猫猫产品,收藏种草吧?’ω’?一、帆布小球(四只装) 参考价8.8用户评论:“一开袋子就给他玩,超级喜欢的 ” “玩具小球已到货,给小猫们玩,怎么都强那一个呢,打起来了,伤脑筋,玩的不亦乐乎 ” 二、…
&p&最近做了一个32款400元以内的旅行箱评测(有一款409勉强算以内吧),应该符合“价廉”的标准,在这个基础上找到了7款满足还算“物美”的产品,供大家参考。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-668a60ae680cdade2d15e037a495051a_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-668a60ae680cdade2d15e037a495051a_r.jpg&&&figcaption&摔前留影&/figcaption&&/figure&&p&之前也测过一批500-1000的箱子,可以看这里&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&有哪些比较耐用的旅行箱品牌?-有调App的回答&/a&,最终新秀丽获得了有调之选。&/p&&p&这次我们选择了&b&32款400元以内&/b&的行李箱,将它们毫不留情地都摔砸了一遍,还带上它们在不影响机场秩序的前提下去到首都机场的一个角落进行&b&实地测试&/b&,以后买箱子就看这一篇了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-4c89fc64310c31bcc02a07_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&532& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-4c89fc64310c31bcc02a07_r.jpg&&&figcaption&汉子在摔箱子中&/figcaption&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-5a671fd5ade809e98ed9d4b_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-5a671fd5ade809e98ed9d4b_r.jpg&&&figcaption&摔完变成了这堆死样子&/figcaption&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-8f7da3efd_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&607& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-8f7da3efd_r.jpg&&&figcaption&为了避免扰乱公共秩序,我们穿越人流找到一片空地&/figcaption&&/figure&&h2&&b&评测选品&/b&&/h2&&p&我们综合了品牌影响力、电商平台销量等因素,在&b&400元左右&/b&的价格范围内,选择了&b&32个国内外品牌&/b&的行李箱参加评测,包括网红品牌&b&网易严选、小米&/b&,知名度较高的&b&汉客、爱华仕、旅行之家、NITORI&/b&等也都有代表参加。&/p&&p&此外,我们选择了去年的&b&有调之选新秀丽FLOREN&/b&作为对比,看看这些平价款和大牌相比有什么差距。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c5cea9f1396bae4d2a6a13_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1105& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c5cea9f1396bae4d2a6a13_r.jpg&&&figcaption&在有调App内点击可查看大图&/figcaption&&/figure&&p&1、考虑到长途出行方便和对耐用性的需求,本次评测的全部为&b&24寸托运箱&/b&(除了网易严选只有26寸)。&/p&&p&2、为了同样条件对比,本次评测只选择了&b&拉链款硬壳箱&/b&,铝框或尼龙等材质的软箱不作为选品。&/p&&p&3、选品均购自电商平台旗舰店或自营店铺。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-eacf72b168bd79c1030ad_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-eacf72b168bd79c1030ad_r.jpg&&&/figure&&h2&&b&评测维度&/b&&/h2&&p&测试分为主要维度和附加维度,主要维度包括&b&推行感受、拉杆顺滑、抗摔程度、剐蹭痕迹、安全性和基础参数(重量、容量)&/b&,附加维度包括&b&有无拓展层、箱内分区数量、拉杆折数和拉杆长度&/b&。&/p&&p&最后,为了看看经过摔砸损耗的箱子们性能是否依旧,我们直接拉着它们侵入首都机场,进行了一场&b&滑行比赛&/b&。&/p&&h2&&b&机场实测&/b&&/h2&&p&箱子使用一段时间后,磨损最严重的就是轮子。便宜的行李箱一般都是轮子先坏,而好的行李箱在使用2、3年后,轮子依然能保持非常顺滑。&/p&&p&经过了暴力测试和多个维度的评分,那些表现优秀的箱子还能顺滑无阻吗?最后我们直接带着它们入侵首都机场航站楼,比一比谁才是最强王者。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-d4aaa6ac0a08213f91cedd3aeec82460_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&607& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-d4aaa6ac0a08213f91cedd3aeec82460_r.jpg&&&figcaption&你见过凌晨1点的首都机场吗?当然,一遇上雾霾天就延误&/figcaption&&/figure&&h2&测试方法:&/h2&&ul&&li&对&b&通过筛选获得推荐&/b&的8款箱子进行测试,装满17kg重物(加上箱子自重约20~21kg);&/li&&li&使用瑜伽带作为“弹弓”,固定起点后,将行李箱匀速拖动到同一位置,停顿1s后松手发射,记录箱子停止时的位置;&/li&&li&每个箱子弹3次,最后记录滑行的最远直线距离。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-2d29ee1357bec9cd315e240bcd006963_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&607& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-2d29ee1357bec9cd315e240bcd006963_r.jpg&&&figcaption&图为滑得最远的AC米兰,到后半程依然能保持不错的速度&/figcaption&&/figure&&blockquote&1、为了避免被当成不法人员,我们没有带着33个箱子占领机场,只对&b&表现优秀的8款&/b&进行测试;&br&2、为什么是17kg?中国国际航空公司规定,国内航线普通行李免费托运限额为20kg(经济舱),考虑到多数人的出行需求,选择了总重约为20kg的测试重量。&/blockquote&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-f4b8bda2d5f9c6b2ca32d71a60d7921f_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-f4b8bda2d5f9c6b2ca32d71a60d7921f_r.jpg&&&figcaption&图为从起点线开始的位置对比,中间银色为最远的AC米兰&/figcaption&&/figure&&h2&&b&评测结果&/b&&/h2&&p&经过测试,我们得到了这33款箱子在各个维度的表现。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-aedecebd19aab40_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&975& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-aedecebd19aab40_r.jpg&&&figcaption&在有调App内点击可查看大图,标记款为通过筛选的8个&/figcaption&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-2afbaeefa1cc5e053adec91d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-2afbaeefa1cc5e053adec91d_r.jpg&&&/figure&&h2&筛选条件&/h2&&p&我们认为一个优秀的行李箱应该同时满足:&/p&&ul&&li&抗摔性能得分≥3;&/li&&li&拉杆顺滑得分≥3;&/li&&li&推行感受得分≥3;&/li&&li&防刮耐磨得分≥3;&/li&&li&机场滑行距离没有作为筛选标准,只作为轮子使用性能的参考。&/li&&/ul&&p&通过筛选,共有8款箱子脱颖而出。和对照组新秀丽比起来,它们&b&在核心维度上并没有很大差距,而且价格不到新秀丽的一半&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-eacc15d103abefb64fbdfce9b539fb50_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&294& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-eacc15d103abefb64fbdfce9b539fb50_r.jpg&&&figcaption&在有调App内点击可查看大图&/figcaption&&/figure&&h2&&b&购买指导&/b&&/h2&&p&对通过筛选的这8款箱子,我们又找了&b&6位小伙伴&/b&亲自体验,他们在体型、力气、使用箱子的经验上各有不同,下面就来看看他们的具体感受如何。(内装重物17kg,总重20~21kg)&/p&&blockquote&&b&Riso&/b&:身高182cm,力量强,经常出差、旅行的丰富经验者,用过箱子7个。(Boy)&br&&b&大盘&/b&:身高190cm,力量强,高个子代表,用过箱子3个。(Boy)&br&&b&Alex&/b&:身高174cm,力量中,正常男大学生,用过箱子4个。(Boy)&br&&b&芒果&/b&:身高175cm,&b&力量弱&/b&,出远门少,箱子主要用来搬家。(Boy)&br&&b&豆豆菜&/b&:身高160cm,力量强,正常女大学生,用过箱子4个。(Girl)&br&&b&螃蟹脚&/b&:身高163cm,力量弱,从16寸到30寸都用过的丰富经验小姐姐。(Girl)&/blockquote&&p&注:以下体验中,&b&2个字&/b&的是小哥哥,&b&3个字&/b&名字的是小姐姐。&/p&&p&经过测试,共有&b&7款&/b&获得推荐,1款淘汰。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-f844aab2dea4b080e7ba5d_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&378& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-f844aab2dea4b080e7ba5d_r.jpg&&&figcaption&在有调App内点击可查看大图,图中最后一款为淘汰款&/figcaption&&/figure&&p&1、为了让大家避免踩雷,以下的真人实测感受&b&以缺点为主&/b&,但这&b&并不代表&/b&箱子们的性能差。它们在摔砸测试后必然&b&有损耗&/b&,而且重物为17kg(约为推行测试中8kg的2倍),箱子们的&b&缺点也被放大&/b&。&/p&&p&2、为了同等条件对比,本次评测全部为24寸托运箱&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-7d973b1f3ca8b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-7d973b1f3ca8b_r.jpg&&&/figure&&h2&&b&顺滑抗摔——汉客&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-cfb4d5928cfc9cea87ca76_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&602& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-cfb4d5928cfc9cea87ca76_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&大盘&/b&:无论是哪个方向或者是什么路面,拉起来都&b&十分的顺畅&/b&,也没有很大的抖动,即使装了很多东西也可以灵活地把控,&b&操控性满分&/b&。&br&&b&豆豆菜&/b&:最满意的是推起来&b&很顺滑&/b&,在地砖上推动&b&很轻松&/b&,似乎感觉比别的更轻。光看性能的话&b&最满意&/b&这个,就是颜值中规中矩。&br&&b&芒果&/b&:得益于轮子比较大,在凹凸不平的路上走,也&b&很轻便&/b&,不会像其他轮子一样颠簸得能把手震出高潮,万向轮也&b&很顺滑&/b&。唯一不喜欢的是拉杆,拉开和收起的时候&b&有一点点费力&/b&,如果不太在意拉杆的话,我会选择这一款。&/blockquote&&h2&&b&顺滑抗摔——瑞动/SWISSMOBILITY&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c3fe64e7e45a132b21bccc7ef8030156_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&602& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c3fe64e7e45a132b21bccc7ef8030156_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&Riso&/b&:鹅卵石路面&b&震手抖动&/b&厉害,箱子带着拉杆和手一起震动,别的箱子没有这种情况,感觉&b&轮子性能不够好&/b&。其他方面还行,没什么缺点。&br&&b&豆豆菜&/b&:鹅卵石路面拉动比较费力,可能因为是小轮子。在地砖上推感觉还可以,和其他的差不多。拉杆&b&炒鸡顺滑&/b&的,按一下自己就能滑下去,感觉质量不错。&/blockquote&&h2&&b&无敌顺滑——AC米兰/ACMILANAC&/b&&/h2&&p&说明:这个牌子确实听起来就很山寨,虽然宣称自己是意大利品牌,但是这个价位非常让人怀疑。不过经过评测表现是非常优秀的,介意的朋友慎选。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-3b8fae88ae9de2d9979aa1a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&602& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-3b8fae88ae9de2d9979aa1a_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&Riso&/b&:有两个小问题,轮子&b&太滑&/b&,下坡时有点控制不住一直跑;鹅卵石路面推行没什么问题,就是&b&磕碰声音&/b&比较明显。不过总的来说,试过之后觉得它&b&最满意&/b&,首选会买它。&br&&b&螃蟹脚&/b&:轮子&b&超级顺滑&/b&,推起来像加了助力,也可以拉在身后嗖嗖地行走,绝对&b&不会拖累&/b&我赶飞机的步伐,甚至感觉它“走”得比我还快?快到想踩着风火轮与它一起奔跑。&br&&b&芒果&/b&:万向轮&b&无比顺滑&/b&,是试过里面最好的。拉杆的卡扣分的级别比较多,最短的只拉出5公分就能卡住,不明白这么设计的意义在哪里。但顺滑程度一项就&b&足够征服&/b&我。&/blockquote&&h2&&b&抗摔耐用——小米&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c1522c9bbba858ee3fcc114f6ffc55f5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&602& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c1522c9bbba858ee3fcc114f6ffc55f5_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&Riso&/b&:握把设计&b&非常硌手&/b&,推行的时候硌得手都红了。其他没什么问题,&b&轮子性能&/b&感觉不错,也没觉得重。&br&&b&螃蟹脚&/b&:大名鼎鼎的小米旅行箱,原本对它期待值很高。然而!&b&自重太重&/b&了,空箱拎着都像装了些什么的样子,要是用它出门儿,同样的免费行李额,预计会比别人少装2瓶乳液,少个吹风机吧,更不利于出国扫货,差评!&/blockquote&&h2&&b&大容量可扩展——莎米特/SUMMIT&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-66a174aa3ce0afcf66b59f5e8ab04764_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&602& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-66a174aa3ce0afcf66b59f5e8ab04764_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&Riso&/b&:拉动时会&b&打到小腿&/b&,拉杆长度不够。其他没什么问题,而且鹅卵石路面&b&震动感较小&/b&。握把是圆的不硌手,磨砂手感不错。不过长得是&b&真的丑&/b&。&br&&b&豆豆菜&/b&:比较不喜欢的是拉杆,&b&晃动范围&/b&比较大。像我这种走路比较快的人,如果突然转弯刹车,拉杆反应不及时就&b&不好操控&/b&。其他倒都挺好的,关键还&b&能扩容&/b&啊,扫货再多一个箱子就能装下,喜欢。&/blockquote&&h2&&b&可爱少女心——不莱玫/Bromen&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-8dcbbbd2e2ec8bd32081e2f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&602& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-8dcbbbd2e2ec8bd32081e2f_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&豆豆菜&/b&:最喜欢的就是这款,拉杆&b&顺滑不晃动&/b&,有&b&稳稳当当&/b&的感觉。虽然走鹅卵石的时候有点费劲,但是其他路面都挺好,顺滑度也够满意。长相小清新,而且竟然完全没有坏,&b&有颜有实力&/b&。&br&&b&螃蟹脚&/b&:非常耐看的样式,外壳也&b&不容易有划痕&/b&,虽然轮子顺滑度一般般,但是&b&好看又耐用&/b&啊!没有明显缺点,价格也不贵,拉着&b&拍照很可爱&/b&、不会太low,&b&旅行带着&/b&很合适~&/blockquote&&h2&&b&最强性价比——淘宝心选&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-05e3ebf7afdbdff753d7de60_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&602& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-05e3ebf7afdbdff753d7de60_r.jpg&&&/figure&&blockquote&Alex:无论是拉出收起,&b&拉杆的阻力都很大&/b&,需要很认真地用力才能拉出或收起。收起的手感特别像是打气筒,很扎实,也很累。其他方面都还好。&br&豆豆菜:唯独不好的就是&b&拉杆摩擦力太大&/b&,需要费劲才能拉出来。但是推起来感觉还不错,外形也简单大方,看在性价比觉得这款很值。&/blockquote&&h2&除了上面这几款,其他的就慎重选择吧。&/h2&&p&=========说走就走的分界线=========&/p&&p&如果你总是头疼,这么多品牌哪个适合我?&/p&&p&如果你正烦恼,今年生日送Ta什么?&/p&&p&如果你常抱怨,好东西实在太贵了!&/p&&p&&b&戳这里拥有&&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.diaox2.com/download.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&有调,高品质生活指南&/a&&/b&&/p&&p&用更少的钱和你一起过更好的生活&/p&
最近做了一个32款400元以内的旅行箱评测(有一款409勉强算以内吧),应该符合“价廉”的标准,在这个基础上找到了7款满足还算“物美”的产品,供大家参考。之前也测过一批500-1000的箱子,可以看这里,最终新秀…
&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-df0ef16d7e59b427242f_b.jpg& data-rawwidth=&1127& data-rawheight=&774& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1127& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-df0ef16d7e59b427242f_r.jpg&&&/figure&&p&如果问世界上最伟大的枪械设计师是谁,可能有人会说是卡拉什尼科夫,也有人会说斯通纳。诚然,这些都是设计过举世闻名的武器的大师,但我们今天要讲的,是大师中的大师——约翰·摩西·勃朗宁。&/p&&hr&&h2&&b&█ 出身&闻名&/b&&/h2&&p&约翰·勃朗宁的父亲乔纳森是一名枪匠,也是摩门教的一员。当他们生活的摩门教新城钠府被暴徒攻击后,乔纳森带着妻子们和11个孩子向西长途跋涉。1852年他们来到了犹他州盐湖城北部的奥格登村。摩门教主张一夫多妻制,乔纳森共娶了三个妻子,勃朗宁于日生于乔纳森的第二个妻子。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-6ce731a348bdc63c1f2e0b_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&603& data-rawheight=&390& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&603& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-6ce731a348bdc63c1f2e0b_r.jpg&&&/figure&&p&&i&十八岁的勃朗宁&b&(左)&/b&和六十岁的勃朗宁&b&(右)&/b&&/i&&/p&&p&七岁时,勃朗宁在父亲工作期间就对武器产生了浓厚的兴趣;13岁时,勃朗宁修好一支被货车压碎的击发式霰弹枪;14岁时他独立制造了自己的第一支步枪。1878年,勃朗宁设计了两支使用金属定装弹的单发步枪。其中一支没有申请专利,它在前护木下方有一个填装杠杆,向后方拉就能上膛。第二种单发步枪让勃朗宁收获了自己的第一个专利(美国专利220,271,日),也成就了未来勃朗宁的辉煌。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b1e1b958de35c225e6db994b3f7ecd4a_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&416& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-b1e1b958de35c225e6db994b3f7ecd4a_r.jpg&&&/figure&&p&&i&&b&上:&/b&勃朗宁在自己的作坊里制造的单发步枪,产量约600支;&b&下:&/b&温彻斯特生产的勃朗宁单发步枪&/i&&/p&&p&1879年勃朗宁结婚,这时的他已事业小成,他继承了父亲的手艺,成为了一名出色的枪匠。雄心勃勃的勃朗宁购买了一台5马力的蒸汽机,与他的五个兄弟和另外一名摩门教徒成立了一个武器作坊。摩门教徒弗兰克·拉什顿曾在英国的大工厂工作过,懂得武器技术和机床的操作,年轻的勃朗宁在他身上受益匪浅。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-268fc56a876c7e06dd75_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&271& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-268fc56a876c7e06dd75_r.jpg&&&/figure&&p&&i&勃朗宁1878单发步枪,如今是收藏家眼中的极品&/i&&/p&&p&勃朗宁的武器作坊中生产的,就是勃朗宁的第一个专利。1883年,当时美国最大的武器公司之一的温彻斯特无意中获得了一支勃朗宁单发步枪。这支单发步枪制造精良,枪身上刻有463的生产序号和“BROWNING BROS. OGDEN UTAH”的铭文。这代表了这是一支投入量产的武器,而不是某个枪匠的私人作品。&/p&&p&不久之后,温彻斯特的副总裁T. G. 班尼特亲自出现在勃朗宁的作坊门口,并提出想要购买勃朗宁的单发步枪生产权。当时的温彻斯特在1873杠杆步枪的销售上形势一片大好,但却缺少一种能发射大威力步枪弹(比如.45-70)的步枪,勃朗宁的设计恰恰能满足这个需求。&/p&&p&从此开始,著名的温彻斯特-勃朗宁合作关系持续了19年,勃朗宁为温彻斯特设计了大量杠杆步枪,霰弹枪,那时候温彻斯特的产品几乎全是勃朗宁的设计。同时勃朗宁作为一个枪械设计师的名声也开始传遍各地。&/p&&hr&&h2&&b&█ 自动武器的探索&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-babbe7fe8a_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&416& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-babbe7fe8a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-2c9bf0e8572edccbeb04cf0ee7ed50d3_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&367& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-2c9bf0e8572edccbeb04cf0ee7ed50d3_r.jpg&&&/figure&&p&&i&勃朗宁设计的第一种机枪,口径.45-70,美国专利471,783&/i&&/p&&p&1889年,在马克沁发明出机枪六年之后,勃朗宁也开始了自动武器的研究。与马克沁不同的是,勃朗宁研究的方向是导气式。勃朗宁最早的自动武器是一支经过改装的温彻斯特1873杠杆步枪。通过枪口的集气装置导出火药气体完成自动循环。年间,勃朗宁基于自己的导气式原理设计了一支机枪,同样采用枪口集气。这个自动原理最后演变出来的就是柯尔特1895土豆挖掘机。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-887e0fedb20d76b9a546849_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&416& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-887e0fedb20d76b9a546849_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-5c921f984deaad339c1b8ae_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-5c921f984deaad339c1b8ae_r.jpg&&&/figure&&p&&i&勃朗宁的第二种导气式步枪&/i&&/p&&hr&&h2&&b&█ 第一种自动手枪&/b&&/h2&&p&勃朗宁的手枪书写了许多传奇,美军和英军中至今还有使用的M1911和大威力手枪,都出自勃朗宁之手。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-87fcebd3a01_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&350& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-87fcebd3a01_r.jpg&&&/figure&&p&&i&勃朗宁的第一种导气式手枪,注意箭头指向就是导气杆运动的方向&/i&&/p&&p&柯尔特在自动手枪上的研究属于他自动武器研究的一部分。因此,勃朗宁的第一种自动手枪采用了导气式原理。即使放在今天,导气式手枪也不是常见的玩意儿,当然也有沙漠之鹰这样的怪胎。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-bc9e9e86bc35c8ef6f4182_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&275& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-bc9e9e86bc35c8ef6f4182_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-b7cf6bc5afca658ae4bfe4c_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&326& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-b7cf6bc5afca658ae4bfe4c_r.jpg&&&/figure&&p&和勃朗宁之前的自动武器试验一样,这支导气式手枪采用的是杠杆式的导气杆,类似于土豆挖掘机的“挖杆”,只不过手枪的“挖杆”在枪管上方。往复式运动的枪机通过一根连杆与导气杆相连,整个自动循环是这样的:&/p&&p&一只手握住握把,另一只手捏住导气杆前部的用力点,向后上方拉,枪机在这个过程中通过连杆向后运动,同时待击击锤。松开导气杆,枪机在复进簧作用下向前运动,推弹上膛。&/p&&p&扣动扳机,释放击锤。阻铁在送开击锤后,会与扳机连杆断开,取消联动状态,可以避免扣动一次扳机射出两发子弹。击锤撞击击针击发子弹后,弹头被火药气体推动向前,经过枪管4英寸处的导气孔,火药气体在此溢出作用于导气杆。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-768899dbfa9fd5a8becebf_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&380& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-768899dbfa9fd5a8becebf_r.jpg&&&/figure&&p&导气杆向后上方摆动,推动连杆随之作用于枪机,枪机向后退,待击击锤,再次扣动扳机。击发装弹依次顺序进行,直到最后一发子弹射出。勃朗宁的导气式手枪没有空仓挂机,重新装弹后需要再次拉动导气杆。&/p&&p&这支手枪的保险很有趣,也就是专利图图7中所示的部分。直角形的零件m确保了武器不会在未闭锁的情况下发射。零件m的上部与连杆相互作用,在导气杆打开,连杆向上抬的时候,m的下部会钩住扳机,阻止射手扣动。在闭锁完成后,连杆会将m压住,m绕轴旋转送开钩住的扳机,使扳机可以正常扣动。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-19cae40cbad9b_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&344& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-19cae40cbad9b_r.jpg&&&/figure&&p&手枪重0.96千克,长度约218毫米,弹容量7发。发射的子弹与后来的.38 ACP十分相似,确切的说就是.38 ACP的前身。&/p&&p&日,勃朗宁在康涅狄格州的哈特福特进行了手枪的演示。柯尔特的副总裁约翰·霍尔,以及专利律师卡尔·艾伯茨亲自到场并且试射了手枪,并留下了不错的印象。9月14日,双方达成一项口头协议,勃朗宁授予柯尔特独家制造权,柯尔特协助勃朗宁申请专利。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-69f62e5e1ee1d469f9bee3be154c9da9_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&362& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-69f62e5e1ee1d469f9bee3be154c9da9_r.jpg&&&/figure&&p&&i&现藏于勃朗宁武器博物馆的导气式手枪原型&/i&&/p&&p&这支手枪的专利580,923于日授予,武器的研制年份在年间。勃朗宁的专利有一个特点,他的专利并不是纸上谈兵,而是先制造出可以实际发射的原型,再根据原型绘制图纸申请专利。所以勃朗宁的专利至少都是制造了原型的,不存在只有图纸的武器。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-fbf84b84843d6_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&346& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-fbf84b84843d6_r.jpg&&&/figure&&hr&&h2&&b&█ 艾伯茨的设计&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-be27dc7f60b4d8fecdd31a9_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&256& data-rawheight=&326& class=&content_image& width=&256&&&/figure&&p&其实在勃朗宁之前,美国就有人设计过自动手枪。这个人不是别人,就是柯尔特的专利律师卡尔·艾伯茨,他同时还是柯尔特的技术骨干。1894年他设计了一种导气式手枪(美国专利570,388,日),用今天的眼光看,艾伯茨的设计比勃朗宁的更加传统,采用了水平运动的导气杆。导气结构和后来的伽兰德有一定相似的地方。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-355ce8a2de_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&236& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-355ce8a2de_r.jpg&&&/figure&&p&这让我想起了一个故事,曾经有法国人说伽兰德的导气机构是抄袭法国一战的Mle 1914半自动步枪的,他们两者也确实有相似的地方。不过艾伯茨手枪上的导气系统和他们两个也有相似的地方,是不是可以说Mle 1914抄袭了艾伯茨的手枪呢?(笑)&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-fc61a642f7f4dda67a0a4a1_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&332& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-fc61a642f7f4dda67a0a4a1_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-ddefd7aa05c6a4_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&335& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-ddefd7aa05c6a4_r.jpg&&&/figure&&p&伯茨的第一种自动手枪配备了一个类似转轮手枪的握把,手枪的重心看起来十分糟糕。发射一种凸缘转轮手枪弹。复进簧和导气杆各安置在机匣一侧以平衡重心,供弹系统和博格曼手枪类似。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7ccc0c45affe06dfbede7260_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&534& data-rawheight=&369& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&534& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7ccc0c45affe06dfbede7260_r.jpg&&&/figure&&p&艾伯茨还设计了第二种手枪,采用了前冲原理,结构十分复杂,前冲杠杆结构与勃朗宁的导气杠杆有点类似,同样发射一种凸缘手枪弹。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1fef4a4db448bdc880d72e89588b11dd_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&384& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1fef4a4db448bdc880d72e89588b11dd_r.jpg&&&/figure&&p&第二种手枪的专利580.935于日授予,但这两种手枪都没有走出原型阶段,因为勃朗宁在同一天,也就是日同时获得了四份自动手枪的专利,比艾伯茨的设计更加优秀。(四个专利中的第一个就是导气式手枪,其他专利会在后面介绍)&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d9baf121d6_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&356& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d9baf121d6_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ea3e7a3b16a1feffacb520ce5cafc2d8_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&346& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ea3e7a3b16a1feffacb520ce5cafc2d8_r.jpg&&&/figure&&p&艾伯茨和勃朗宁成为同事之后关系良好,两人经常合作。勃朗宁的不少专利都是在艾伯茨的协助下申请的。艾伯茨比勃朗宁大了十岁,但最终却在同一年(1926年)与世长辞。&/p&&hr&&h2&&b&█ 另外三个专利&/b&&/h2&&p&前面说到,日总共通过了五份自动手枪专利,一份来自艾伯茨,另四份来自勃朗宁,其中第一份在之前已经介绍,这里我们介绍第二三四份专利。尽管有两种停留在原型阶段,但现代不少常见的设计都在这些专利上首次出现。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-1ddeba465dcf78ed35cb_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&556& data-rawheight=&282& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&556& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-1ddeba465dcf78ed35cb_r.jpg&&&/figure&&p&第二份专利580,924可以说是M1911甚至当今大多数手枪的祖宗了。其采用管退式原理,枪管上和套筒上的凸起相配合闭锁。子弹击发后,后坐力使得枪管向后退,由于有铰链的引导,枪管还会向下运动。这时枪管与套筒脱离完成开锁,枪机/套筒再向后退完成抛壳。之后在复进簧的作用下枪机推弹上膛,依此完成自动循环。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-1d74aded1d559f_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&349& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-1d74aded1d559f_r.jpg&&&/figure&&p&这应该是世界上第一种使用套筒设计的手枪。与M1911不同的是这个原型有前后两个铰链,并且拉壳钩和抛壳挺整合成了一个零件f,抛壳方向几乎垂直向上。其最直接的发展结果就是柯尔特M1900手枪,当然M1900的抛壳方向做了改进。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-11e8e4bbf2d281_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&306& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-11e8e4bbf2d281_r.jpg&&&/figure&&p&第三份专利580,925在我看来是其中最特别的一份专利,这只手枪采用了管退式枪管回转闭锁,平移击针设计。枪机的设计和当今冲锋枪上的包络式枪机概念很相似,在闭锁状态式枪管和枪机是一体的,枪机向前延伸包住枪管以及绕在枪管上的复进簧。枪管的旋转通过枪管前部的凸笋b3和机匣上的旋转槽a7相配合完成的。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-685dda463ae6e326ff09a8b_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&356& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-685dda463ae6e326ff09a8b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-72fb3ecbc9e176d0c7ed386353ada79c_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&364& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-72fb3ecbc9e176d0c7ed386353ada79c_r.jpg&&&/figure&&p&这支手枪上还出现了握把保险,也是很有趣的一个特点。握把保险会顶住阻铁阻止其下落释放击针,在握住之后才能解开保险。&/p&&p&按住保险扣动扳机后,击针向前移动击发底火,弹头离开枪管后处于闭锁状态的枪管和枪机一同后座,后座同时枪管在旋转槽的作用下旋转开锁。枪管后座到底停止运动,开锁的枪机继续后坐。后坐到底后枪机在复进簧的作用下向前运动,同时待击击针,完成自动循环。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-5d48cceb3bc528c906fb4615dcb82a12_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&371& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-5d48cceb3bc528c906fb4615dcb82a12_r.jpg&&&/figure&&p&第四份专利580,926的外形和导气式手枪类似,但它采用和更简单的自由枪机原理。枪管上方被一整根长长的复进簧占据。导气式手枪上原本的保险被取消了,所以说他没有任何保险。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-5f91238bae79a73e86b51c8b8b994537_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&349& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-5f91238bae79a73e86b51c8b8b994537_r.jpg&&&/figure&&p&这支原型枪在1897年FN代表访美时带了一支回比利时,公司董事会在测试讨论后认为武器十分优秀。日,勃朗宁与FN的总裁Charles de Marmol男爵签署了生产权合同。其最终的发展型就是FN M1900,也就是俗称的枪牌撸子。&/p&&hr&&h2&&b&█ 结语&/b&&/h2&&p&本文主要是专利和结构的分析,可能比较枯燥,一次看不完。但我希望各位读者在今后有需要相关资料的时候,回想起来有人写过这方面的文章。&/p&&p&PS. 本文首发于微信公众号&b&轻兵器爱好者&/b&&/p&&hr&&p&&b&参考资料:&/b&&/p&&ul&&li&《American Rifleman》1975年6月 - Browning's First Pistol - Robert N. Sears&/li&&li&《Gun Digest》1985年 - John M. Browning: The Man and His Patents - D. A. Tomlinson&/li&&li&《Handguns Of The World》 - Edward C. Ezell&/li&&li&美国专利220,271、570,388、580,923、580,924、580,925、580,926、580,935&/li&&li&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//historicalfirearms.info& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&historicalfirearms.info&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&&/li&&li&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//forgottenweapons.com& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&forgottenweapons.com&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&&/li&&/ul&
如果问世界上最伟大的枪械设计师是谁,可能有人会说是卡拉什尼科夫,也有人会说斯通纳。诚然,这些都是设计过举世闻名的武器的大师,但我们今天要讲的,是大师中的大师——约翰·摩西·勃朗宁。█ 出身&闻名约翰·勃朗宁的父亲乔纳森是一名枪匠,也是摩门教…
城镇排水。&br&&br&总有部分人认为,现在城镇暴雨积水问题解决不了是因为执政水平低下,是政府不作为,政府只会搞面子工程,不会给民众办实事。&br&&br&恰恰相反!&br&&br&(是的,你们没看错,李五毛又来洗地了。)&br&&br&在我国的经济现状下,绝大部分城镇,如果大规模改造排水系统,那才是真·面子工程。&br&&br&我国是个发展中国家,至少以我的收入水平我绝不能认同我国已步入发达国家行列。我想,经济发展民生是我国应该优先考虑的事项,同时要注意环保等可持续发展相关问题。&br&&br&改造城镇排水,成本高得超乎想象,能带来的经济效益比零高不了多少,同时积水也没有真正影响到居民安全。&br&&br&改造城镇排水系统的成本高到什么程度呢?&br&&br&“公认全球排水体系最好的东京市,排水管道总长约1.58万公里,最大管径8.5m。我一个同学今天刚好跟我讲过,自来水铺0.3m直径的管子,一米大约500元上下,即一公里50万上下。另外,随着管径的增长,工程造价远不止是成比例的增加。东京的江户川工程,即首都圈外郭放水路,6.3公里管子,加上5个蓄水池,92年开工,06年完工,总投资约合180亿人民币。”&br&&br&这是我在以前的回答里写的。&br&&br&但是你们一定觉得不够直观吧?我的同行&a href=&//www.zhihu.com/people/c8b4690642caefe99d20959& data-hash=&c8b4690642caefe99d}

我要回帖

更多关于 曲轴连杆机构图 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信