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2015年中国玉米产量及未来供需情况分析
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3秒自动关闭窗口农村玉米地的选择一般是地面平坦、通风向阳，土地肥沃的土地。由于玉米一般需要宽行距才能够提高产量，所以，土地空间利用率极低，造成土地资源极大浪费。那么玉米地能套种哪些农作物呢？套种什么收益高呢？据资料显示，玉米地套种灵芝、秋紫豆、魔芋、花生、向日葵、油菜、绿豆、黄豆、香菇、红薯、辣椒、宝塔菜经济收益高。
在这里重点介绍一下玉米地套种灵芝技术：
灵芝又称林中灵、琼珍是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。尤其是野生灵芝因其资源有限，近年来价格不断上扬。利用短段木段与玉米套种，其单产高于拱棚畦栽，所产灵芝木质化程度高，光泽好备受商家青眯；尤其是解决了食用菌与农作物争地的矛盾，利用玉米叶为灵芝遮阳，减少了因搭建遮阳设施的用工及投入成本。现将该技术要点介绍如下：
1、生产季节与制袋准备：灵芝与玉米套种，关键是灵芝菌段的发菌准备，必须在3月底、4月初菌袋长满菌丝，并进行覆土栽培，同时把玉米播种在灵芝畦床上。因此要求，灵芝菌袋的制袋时间为春节前后的1～2月，因为只有在此期制袋接种，才能保证4月底的玉米叶能为幼嫩的子实体提供遮阳保护。
玉米地套种灵芝实景图
2、灵芝菌段的制作技术：
a、树种选择与木段处理生产灵芝所使用的木段为阔叶林杂木的树干或树杈，以鲜湿木段最好，偏干的也可使用，但装袋灭菌前需要经过浸水处理。截木段长16cm（用切割机换成合金锯片机械操作可显著提高生产效率），木段截切后用刮刀削掉木段的刺和树权，以防扎破塑料袋，如木段过粗可劈开装袋，但树皮面应装在袋内侧。
b、装袋与灭菌菌袋可使用17cm&33cm或18cm&35cm折角聚乙烯袋。装袋前在袋底部放2cm厚的湿细木屑，然后根据需要用粗细段搭配装满袋，之后在袋内木段上端也放2cm厚的细木屑，反折扎紧袋口准备灭菌。灭菌可采取常压灭菌，100℃温度维持16～20h，然后停火冷却，当温度降至30℃以下时可进行接种操作。
c、接种发菌：接种可采用自制塑膜筒状接种箱（制作方法用2.5m长的筒状塑膜，作为蚊帐式接种箱，两面各开两个20cm的圆洞，然后缝上棉袖即成）。
接种箱使用气雾消毒剂消毒，用量为10g/立方米。当经过30min左右，箱内气雾散落，可视度清晰时即可进行接种操作。接种时先解开菌袋扎绳在袋表面放一层指头肚大小的菌种块，然后套上套环，塞上棉花即可，如不使用套环用绳扎一团棉花也可以。
菌袋培养温度为25～30℃，在春节前后制袋，气温比较低可在码放菌袋的培养室内用管道加温，也可以用土火道加温，一般发菌时间为50d左右。
养菌期间要加大培养室的通风量，因为在加温的环境中培养室缺氧，每天应通风2～3次，每次30min左右。
培养25天可结合翻垛挑杂一次，发现杂菌感染袋，不要轻易丢掉，把它移出室外，另放别处培养，仍可以长满灵芝菌丝，因为灵芝菌丝生命力很强的，一般到初夏即可吃掉杂菌长满灵芝菌丝。
3、芝田选择及作畦床：灵芝菌丝喜欢偏酸性的土壤质地，要求土地肥沃且透气性好，选择交通便利，靠近水原，地势平坦的开阔地，以沙壤土质为最佳。用前结合整地施用适量的优质农家肥。
芝田平整后，作成宽2～3m，长20m的畦床，并整成微龟背形。畦与畦之间挖排灌水沟，宽50cm，深30cm左右，同时也作操作道。
4、灵芝菌段覆土：在芝田畦床上，作畦埋芝袋，每个畦床可做2～3畦，每畦宽90cm，袋间距6cm。脱袋后的灵芝菌段，直立排放，然后在菌段上面覆盖2cm的细土，每畦覆土后用钉钯平畦表土，使畦面呈微龟背形。
5、播种玉米：灵芝菌段覆土后，在芝畦上播种玉米，选用叶片平展形玉米品种，玉米株行距20cm左右。播后可采用地膜覆盖灵芝畦，这主要是为了让玉米苗早出土和让灵芝长出柄。如果不用地膜覆盖一般灵芝无柄或短柄。完成上述覆土与播种后，芝田浇一次透水。
6、芝田管理：一般覆土25天，灵芝子实体已出土，此时要剔蕾，一般每段留一幼芝，切掉多余芝蕾，玉米苗出土后要及时放苗，以免被地膜烫伤。当灵芝子实体长至6cm左右，就可以去掉地膜，使灵芝在玉米叶子的遮阳下生长。
灵芝生长期间水分管理是产量高低的关键，要及时做好排灌水工作，要始终保持芝田土壤潮湿。在高温高湿的环境中灵芝才能很好生长，一般到7月底灵芝就能生长成熟。
7、防治：灵芝子实体极易受虫危害，一般在芝片初展时喷打一次高效低毒的灭扫利，到7月初再喷一次即可防治芝体虫害。灵芝子实体虫害应以预防为主，一旦发现有虫就应施药，因为一旦芝体被虫咬食，就会降低子实体的商品价值。
8、采收和保存：灵芝子实体的采收标准是孢子粉散后3周，一般是7月底，及时采收可以保证子实体表面光泽，尤其底面光泽对灵芝商品价值影响很大，表面鲜亮的芝体备受收购商的青睐，采芝后最好在2d内曝晒干。
如果灵芝子实体需要保藏可使用磷化铝进行薰杀防虫处理，用量每100kg子实体，用商品片剂2～3粒，要严格按说明操作，以防人员中毒。
玉米地除了套种外，还可以套种以下经济作物：
1、秋紫豆系我国选育品种。蔓性、茎、花、嫩荚均为紫色，成熟的种子为黑色，荚嫩，肉肥厚，味道鲜美，经烹炒后颜色由紫红色变为翠绿色，荚长20～25厘米，适宜秋播，从播种至收获65天左右，亩产千克，适合西南地区栽培。
2、魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
3、花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名&长生果&、&泥豆&等。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
4、向日葵原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用。19世纪末，又被从俄国引回北美洲。中国均有栽培。向日葵种子叫葵花籽，常炒制之后做为零食食用，味美，也可以榨葵花籽油用于食用，油渣可以做饲料。
5、油菜主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富，其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对湿润的地方，譬如中国的南方。油菜也有许多用处，比如油菜花在含苞未放的时候可以食用；油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线（中国陕西的就有一片油菜花观赏旅游区）；花朵凋谢后，油菜籽可以榨油。
6、绿豆，属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色，黄色的，这种品质很稀少，目前只在江西鄱阳看到，外表黄色，豆皮比绿色更薄，营养更佳！
7、大豆通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。
8、香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有&山珍&之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
9、红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有&长寿食品&之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有&甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴&，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
10、辣椒是一年生或有限多年生植物；高40-80厘米。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，长4-13厘米，宽1.5-4厘米，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；叶柄长4-7厘米。花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。辣椒花有两种，一种是白的，一种是紫的，两种花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三种。而且两种花结出来的辣椒也有所不同：紫花结出来的辣椒是紫的，而白花结出来的辣椒就是普通的红辣椒。种子扁肾形，长3-5毫米，淡黄色。花果期5-11月。
11、宝塔菜 或称甘露子，原名草石蚕，也称&地环&。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。本品为中国原产，分布于各地，栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。（完） 猜你还喜欢看：& &&&&&&&&
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内容提要: 绿豆是我国重要的小杂粮之一，含有丰富的蛋白质、人体必需的多种氨基酸、B族维生素、矿物质，具有较高的营养和医疗保健药膳价值，发展绿豆生产是优化产业结构，增加农民收入的有效途径，下面我们就一起来看一看绿豆种植技术视频吧！
绿豆是我国重要的小杂粮之一，含有丰富的蛋白质、人体必需的多种氨基酸、B族维生素、矿物质，具有较高的营养和医疗保健药膳价值，发展绿豆生产是优化产业结构，增加农民收入的有效途径，下面我们就一起来看一看绿豆种植技术视频吧！
绿豆种植条件
1、土壤：绿豆对土壤要求不严，耐瘠薄，一般选择地势平坦、排水良好、肥力中等的地块，禾本科作物的茬口、重茬地块、盐碱地、低洼地不利于绿豆高产。
2、气候：绿豆种植气候条件要求无霜期100天以上，有效积温℃以上，年降水量400毫米以上。
绿豆种植方式
1、复种：复种主要是在多熟地区，实行一地多收，提高土地利用率。有小麦-绿豆、油菜-绿豆等种植方式，可与小麦、谷子、高粱或玉米、甘薯等作为轮作。
2、混种：一般在玉米行间或株间撒种绿豆或掩种绿豆。这样可以达到绿豆养地、增收的目的。
3、间种：绿豆较耐阴，又有根瘤固氮作用，常与高杆作物间种，既利于作物高产又可养地。间作模式有两种，2行玉米、4行绿豆或4垄玉米、2垄绿豆，以玉米为主增收绿豆或以绿豆为主增收玉米。或者1耧谷子、4行绿豆，绿豆、谷子都可增产10﹪。
4、套种：绿豆套甘薯，埂上栽甘薯，沟内穴播或条播1行绿豆。每亩可多收40～50千克绿豆，甘薯不少收。棉花套绿豆，宽行1.2米种绿豆，窄行0.5米种棉花，棉花、绿豆同期播种，在棉花蕾铃期收完绿豆。
5、纯种：纯种即一年种一季绿豆，多在瘠薄地、鸡刨地、岗坡地种植，尤其是气候干燥、土层薄的干旱、管理粗放地区，绿豆纯种可获一定产量。
绿豆播种技术
1、施足底肥：绿豆生育期短，需肥集中，所以应施足基肥，适当追肥。应以有机肥为主，农家肥和无机肥混合施用。绿豆根瘤菌虽有固氮能力，但增施农家肥和磷、钾肥，有明显增产效果。一般亩施优质有机肥1500千克、复合肥40千克或磷肥20千克和生物钾肥1千克作基肥。来不及施基肥的地块，每亩磷酸二铵4～5千克、尿素2～3千克、硫酸钾3～4千克做种肥。也可在生长前期即分枝、始花期行间开沟，每亩追施三元复合肥7.5千克，以增强根瘤固氮能力和增加花芽分化，以促高产。
2、精细整地：绿豆是双子叶植物，子叶大，幼苗顶土能力弱。由此，在播前要精细整地，通过翻、耙、压达到地平土细，上虚下实的目的。有水浇条件的要造墒，无水浇条件的要提早整地，待雨播种。一般在4月上中旬整地。
3、种子处理：播前要挑除病、杂、硬粒，以保证种子的纯度和发芽率。选种利用风选、水选或机选，清除秕粒、小粒、杂质、草籽，选留干净的大粒种子播种。晴天将种子薄摊席上，翻晒1～2天，增强种子活力，提高发芽势。将色暗、皮糙、吸水力差、不易发芽的&铁绿豆&轻轻擦搓，使种皮稍有破损，易发芽和出苗。在种子上撒少量水，将菌剂撒于湿种子上拌匀，随拌随用。根瘤菌肥勿与化肥、杀菌剂混用。常用固氮菌每克固氮菌剂量含根瘤菌3亿，每亩用量125克。或用包衣剂、抗旱剂或含钼、硼等微肥拌种。
4、播种方法：绿豆一般在地温达到16～20℃时即可播种。春播在5月份，夏播绿豆播种越早产量越高。以条播为多，穴播、撒播均可。条播要防止覆土过深、下籽过稠和漏播。间作套种和零星种植多为穴播。播种深度一般以3～5厘米为宜。每亩用种量1～2千克，肥地少些，薄地多些。
5、种植密度：按照早熟品种密晚熟品种稀、旱地密水地稀、瘦地密肥地稀、直茎密蔓茎稀的原则，旱地行距为35～40厘米，株距8～10厘米，每亩留苗1.6万～2万株。若穴播则穴距为35～40厘米，每亩留苗2万～3万株。水浇地撒播株距为10～15厘米，穴播株距为20～25厘米，每亩留苗0.8万～1万株。地膜覆盖一副膜种两垄，膜上行距30～40厘米，膜间行距40～60厘米，打孔穴播穴距20～25厘米，每亩穴数穴，每穴留苗1～2株，总株数达1.1万～1.3万株，墒情差的地块坐水种，坐水量保证接上底墒为宜，播种后再覆膜。
绿豆田间管理
1、镇压补苗：绿豆播种后及时镇压，以保早出苗，出全苗。缺苗断垄严重的要及时浸种，坐水补种。在第二片复叶展开时定苗，每穴留一株。绿豆喜欢单株生长，不论条播还是点播都不能留簇苗、双苗。
2、间苗定苗：为使幼苗个体发育良好间苗、定苗当绿豆出苗后达到两叶一心时，要剔除疙瘩苗。4片叶时定苗，株距在13～16厘米，单作行距在40厘米左右为宜。按即定的密度，去除弱苗、病苗、小苗、杂苗及杂草，留壮苗。实行单株留苗，利于植株健壮生长。
3、中耕除草：不仅能消灭杂草，还可破除土壤板结、疏松土壤，减少蒸发，提高地温，促进根瘤活动，是绿豆增产的一项措施。一般是在绿豆第一片复叶展开后，结合间苗第一次浅锄，在第二片复叶展开后，开始定苗并进行第二次中耕，到分枝期进行第三次深中耕，并进行封根培土，中耕应进行到封垄为止。中耕深度应掌握浅－深－浅的原则。
4、浇水施肥：绿豆苗期耐旱，要控制浇水，遇旱轻浇。同时浅中耕除草，蹲苗促壮。现蕾浇水，同时追尿素15千克，开花结荚期叶面喷肥有明显效果，亩用磷酸二氢钾40～60克、钼酸铵25～35克、硼砂15～25克，加水15千克，分别进行页面喷雾。开花前浇一水，增加单株荚数、单荚粒数，结荚期浇水增加粒重、延长花期。只能浇一水的地区应在盛花期浇。开花结荚期大多正处雨季，要注意排水。
5、适时采收：绿豆成熟参差不齐，应根据情况随熟随采。大面积种植情况下常需一次收获，则应以绿豆全部荚果的2/3变成褐黑色为适时收获标志。在高温条件下，成熟荚果易开裂，应在早晨露水未干或傍晚时收获。采收的豆荚经晒干、脱粒、清选后即可入仓贮藏或出售。　
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http://haonongzi.com &&发布日期： 16:42:34 &&来源：好农资招商网
&&&&&&& 玉米多穗是玉米生产当中常常出现的一种现象，常常导致玉米果穗小、产量低，而且果穗结籽稀少，给农户们造成了极大的损失。因此，农户们必须加强对该现象的预防措施。那么，玉米多穗是什么原因呢？玉米多穗怎么办呢？下面将为大家详细介绍一下：
&&& 玉米多穗原因
&&& 根据玉米生长发育的生物学特性，除茎秆上部第5节外，每个茎节上都有腋芽（潜伏芽），每个腋芽都有形成果穗的可能。但玉米具有穗位优势，即玉米第6～8节的腋芽穗中条件最好的一个穗子会优先发育，并在其生长发育过程中产生激素，促进植株养分向其传输，抑制其他幼穗分化和发育，使其成为潜伏芽。如果先发育的玉米幼穗受外因影响而发育受阻，就不能形成足量激素抑制其他腋芽穗分化和发育，其穗位优势就会丧失，玉米秆上就可能出现多个幼穗，从而形成一株多穗的现象。其实，玉米果穗在植物学上属于变态的侧茎，果穗柄为短缩的茎秆，各节生1片苞叶（仅有叶柄的变态叶），在苞叶叶腋中潜伏着一定数量的腋芽，当主轴受不良因素死亡、养分积累较多的情况下，也会导致这些腋芽萌动，发育成多个小穗，形成“手指”穗。因此，在理论上除品种自身特性外，造成多穗现象的根本原因是穗位优势的丧失。在实际生产中，我们发现导致本地鲜食玉米多穗现象发生的因素主要有以下3个方面。
&&& 1、品种因素
&&& 不同品种的腋芽发育进程不一样，多穗发生程度也不一，这是玉米品种本身的遗传特性决定的。有的品种在适宜条件下多个腋芽同步分化发育形成多穗，有的品种则第一腋芽分化发育优势明显，从而抑制下一节果穗发育进程，不易形成多穗。
&&& 2、气候不良因素
&&& ①高温 在春鲜食玉米抽雄散粉期，往往易出现连续的干热风，不仅气温高，而且空气湿度非常低，当温度超过35℃时，会缩短雄穗散粉时间，也易导致花粉粒迅速失水死亡、花丝枯萎，使第1雌穗受精率低，穗位优势受到抑制，在后期肥水条件好的情况下，下面叶腋的潜伏腋芽迅速发育，而形成多穗现象，但基本不结籽或者结籽很少。这种现象在生育期长的晚熟品种上更易发生。
&&& ②干旱 在玉米需水临界期即大喇叭口期至抽雄期遇干旱缺水，不仅影响雌穗穗粒数和雄穗花粉量，使雄穗不能及时抽出散粉，形成“卡脖子”旱，而且由于雌穗对水分要求更高，高温干旱会使雌穗发育相对滞后，不能及时吐丝，形成“雌雄花期不遇”，第1雌穗便不能正常受精发育而丧失穗位优势，导致一株多穗现象发生。若在第1雌穗分化中后期遇到严重干旱天气，会使第1雌穗的主轴不再发育，诱发其潜伏芽萌生，形成“手指”穗，但此时雄穗往往到了散粉末期或已散粉结束，从而形成了无粒或结粒很少的多个小穗。
&&& ③连阴雨天气 在抽雄开花期，遇到光照不足的连阴雨天气，湿度过大，雄穗花粉粘结成团，不易散粉，即使散粉，也因雌穗花丝有雨水而导致花粉粒吸水膨胀破裂死亡，影响受精，削弱其穗位优势，过剩营养被分配到其下几节腋芽穗，从而导致多穗的发生。
&&& 3、栽培管理因素
&&& ①播期不当 早春鲜食玉米播种过早或过迟，使玉米在雌雄穗分化或抽发时遭遇低温连阴雨或高温干旱等不良天气，或使鲜食玉米敏感期与第1代灰飞虱成虫迁飞高峰期吻合，导致粗缩病严重发生，出现雌穗分化异常现象。
&&& ②密度过大 种植密度过大，玉米叶片互相遮盖，花粉不易落到雌穗上，造成无法正常受精结实，加之其他条件适宜，就会促使下一雌穗发育，也会形成多穗。调查显示，密度越大，多穗株越多，缺粒越严重。
&&& ③肥水过多 在玉米拔节后的雌穗发育阶段，如果肥水过大，碳、氮代谢不协调，影响糖类等营养物质向果穗转运与积累，过多的营养物质会促使多个雌穗发育形成多穗。苗期大肥大水，特别是氮肥过多的田块，也易发生多穗现象。
&&& ④病虫为害严重 玉米植株感染粗缩病病毒后产生的激动素等激素会打破植株内部原有的激素平衡，导致第1雌穗的穗位优势丧失，形成很多小穗。粗缩病发病越早的田块，植株受害越严重，矮化株和多穗株就越多。本地在5～6月玉米抽雄时蚜虫为害往往较重，如果防治不及时，严重的会使雄穗花粉少或无花粉，影响玉米果穗的正常发育，造成多穗现象。
&&& 玉米多穗怎么办
&&& 1、科学选择优良品种
&&& 鲜食玉米品种的选择要科学客观、因地制宜，不能盲目追求新颖、奇特，除要选用适合当地气候环境和市场消费习惯的品种，还应注意选用适应性广和抗逆性强的优质早中熟品种，避免玉米多穗的发生。如果在生产当中使用了某些本身就有多穗特征的品种，应在吐丝期及早人工去除无效穗，可提高产量和商品率。
&&& 2、适时播种，合理密植
&&& 根据当地气候特点和设施栽培条件适时播种，一般在露地或设施内地表下15 cm处地温稳定通过12℃时播种或移栽，育苗移栽的播种期还应前推25天左右，注意让玉米抽雄散粉期错开连阴雨和高温干旱等不良天气，同时还要让玉米的苗期避开本地5月中下旬至6月上旬的第1代灰飞虱成虫迁飞传毒高峰期。并注意适期防治灰飞虱、蚜虫和玉米螟等害虫。
&&& 玉米是异花授粉作物，主要靠风力传粉，因此，鲜食玉米合理密植有利于通风透光和风力传粉，提高光能利用率和授粉受精率，促进鲜食玉米个体与群体的协调生长，减少多穗现象发生，提高成穗率和大穗比例。鲜食玉米不同品种要求的栽培密度也不同，正常情况下应按品种标签密度要求执行，一般紧凑型早中熟鲜食玉米净作密度在4 200～4 500株/667 m2为宜，半紧凑型品种合理密度为株/667m2，种植方式采用大小行种植，大行距70～90 cm，小行距40～50 cm，株距25 cm，单株种植。
&&& 3、加强田间管理，合理调控水肥
&&& 鲜食玉米各生期对肥料的需求不一样，苗期生长量小，养分吸收少；拔节抽穗期生长量大，养分吸收快，是吸肥的高峰期。因此，应根据玉米的吸肥特性进行科学配方施肥，避免苗期施速效肥过多。一般667 m2施用45%三元复合肥50 kg作底肥，幼苗3～4叶时沟施尿素10kg或碳酸氢铵25kg，12～13叶时追施穗肥，可施尿素20 kg或碳酸氢铵50 kg。
&&& 虽然鲜食玉米较耐干旱，但为了促进玉米正常生长发育，在遇到干旱缺水时，仍要及时灌水，特别是玉米抽雄前后的需水敏感期，要求土壤最大持水量达70%～80%，以保证雌雄穗协调发育，减少多穗现象发生，获得高产稳产高效。
&&& 4、及早掰除多余雌穗，适时人工辅助授粉
&&& 在玉米抽穗吐丝期，若发现多穗株，为避免养分分散和消耗，要及时掰除下部的果穗，保留上部1～2穗，以集中养分培育大穗，增加产量。注意掰除小穗时切勿损伤茎秆和叶片。在开花授粉期进行人工辅助授粉，可有效提高结籽率，减少异常抽穗，增加产量。一般在9：00～10：00，人工用竹竿或者绳子拉动植株上部，可增加授粉量。花期如遇严重干旱、大风、长期阴雨等特殊气候，花粉损失大，应异地采集花粉人工授粉。
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