拒绝访问 | www.99inf.com | 百度云加速
请打开cookies.
此网站 (www.99inf.com) 的管理员禁止了您的访问。原因是您的访问包含了非浏览器特征(42ededd-ua98).
重新安装浏览器，或使用别的浏览器学做蛋糕作文300字_300字作文
学做蛋糕作文300字
【第1篇】今天，我早早地起床了，因为我要跟着小姑一起学做蛋糕了。　　开始做蛋糕了，第一步，把糖，油，牛奶放在一个盘子里，用搅拌器让它们混合在一起，第二步，拿出鸡蛋用分离器将蛋白蛋黄分离，分别放在两个盘子里，在蛋白的盘子里分三次放入砂糖用打蛋机打成泡沫状待用，第三步，把面粉蛋白一起放到第一步的盘子里，充分搅拌，注意一定要来回一个方向，不要打圈，第四步，反打好的蛋白分三次放入面粉中，搅拌均匀，第五步，放入烤箱用力抖动，这样烤出的蛋糕不会裂开，第六步，拧开烤箱按扭，上下调到120度，半小时之后，香喷喷的蛋糕就做好了。　　通过这次的蛋糕DIY，我觉得能够享受到自己的劳动成果，真开心！【第2篇】们，可口美味的蛋糕你们吃过无数次了吧？但是亲手制作出来的蛋糕想必你们没吃过吧？今天我终于品尝到了。在的带领下我们来到了工厂，迎接我们的是一位身穿白色工作服的师傅，他把我们带到了工作间，这里的工具和材料可真多啊！有小刀、铲子、奶油、各种水果等。师傅教了我们卫生第一步――勤洗手。现在制作蛋糕正式开始了。师傅发给我们每人三块圆形的面包，我把一块面包用来做底，在上面涂上奶油，用铲子涂平了，在放少许些水果，然后拿第二块面包合上。第二块面包上的做法和第一块相同，等到三块面包都合拢后，就是要给整个面包涂奶油了。涂奶油看看很简单，它花了我很长时间，如果奶油涂的太多的话就会流下来，涂的少的话面包露在外面，整个面包终于都涂好了。接下来就是给蛋糕弄口味了，我选择了水果味。我在最上层摆上了红通通的小番茄、红白色的火龙果片、黄橙橙的菠萝片，在插上了几根巧克力棒，蛋糕终于完成了。最后就是把蛋糕去冷冻一下就可以了。蛋糕做好后，我们的衣服上、脸上都涂上了奶油。看着一个个都变成了小花脸，大家都捧腹大笑了起来。我要把亲手做的蛋糕带回家，和家人们一起分享。【第3篇】在一个阳光明媚的早上，我怀着激动的心情和、来到御品轩参加家校活动。“兰兰”给我们介绍了御品轩的历史，并带我们品尝了美味可口的蛋糕。终于到了做蛋糕的环节，想着能吃上自己亲手做的蛋糕，心里美滋滋的！同学们都跃跃欲试。按照工艺师叔叔的示范，我也将一层蛋糕坯子放在了托盘上，挤上了诱人的奶油，一边转着托盘一边用抹刀试图将奶油抹平。可是，一遍又一遍，蛋糕上的奶油总是像丘陵似的，越着急，奶油越不听话，堆积的越多。在工艺师阿姨的帮助下，我才明白，是抹刀角度和力度与转盘的速度不一致。有了第一层的经验，第二层蛋糕轻松地完成了，我在奶油上点缀了一些红艳艳的草莓果酱，黄白相间的蛋糕散发出了迷人的清香。放上了最后一层蛋糕坯子时，又香又甜的蛋糕具备了雏形，我迫不及待的插上了精美的米老鼠巧克力和好吃的水果。就这样一个五彩缤纷的蛋糕就做好了！
学做蛋糕作文300字___相关文章
&&&&&&&&&&&&在家怎么做蛋糕最简单 教你轻松学会做蛋糕
我的图书馆
在家怎么做蛋糕最简单 教你轻松学会做蛋糕
原料：鸡蛋4个，面粉3勺冒尖，糖4勺，牛奶6勺，色拉油少许2-3勺即可
工具：3根筷子（有打蛋器最好），1把勺子，1块毛巾，1个电饭煲，2个碗（别拿吃饭的小碗，稍微大一点），蛋清分离器。
1、准备好所有的工具，将所有的器具擦干，特别是2个碗和搅拌工具。
2、准备好其中一个擦干的大碗，将4个蛋的蛋清通过蛋清分离器倒入碗中（没有蛋清分离器的话，记得不要把蛋黄弄破，一点点将蛋清转移），蛋黄转移至另外一个碗中，用打蛋器（或者3根筷子）快速打蛋清。
3、蛋清打至鱼泡状的时候，加入1勺糖，继续打至粘稠状时，再加1勺糖，继续打成奶油状（一般来说，黏在筷子上不会掉就行），然后放置一边。
4、在放蛋黄的碗中加入2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌均匀后，加入一半刚刚打好的蛋清，上下搅拌均匀后再放入另外一半蛋清，上下搅拌均匀，暂时放置一半。
5、电饭锅预热1分钟左右，确认没有水后倒入2-3勺色拉油，让色拉油充分在锅底涂抹，以防粘锅。
6、将刚刚打好的蛋糕液倒入电饭锅中，蹲几下震出起泡，放入电饭锅中。
7、我用的是美的FD3018，和一般的电饭煲的用法稍微不一样，如果也有这个型号的电饭煲的亲们可以参考下我的方法：将盛有蛋糕液的内胆放入电饭煲中，按下超快煮的按钮，大概20-30分钟左右就会自动跳到保温档，然后再按下超快煮，再煮20-30分钟后跳至保温档，保温大概5-10分钟即可，蛋糕很容易就脱出，然后就可以吃啦~~
1、器具不能沾水。
2、蛋清液中尽量不要沾到蛋黄。
3、打蛋清的时候很累，但是再累也尽量不要停，不然要打很久，我用3根筷子打蛋清大概用了25分钟左右，手都要断了，所以还是建议用打蛋器，有条件的用电动的，省时省力！
4、色拉油不要涂得太多，不然蛋糕出炉会很油！
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干。
制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干(也可以加入自己喜欢口味的果酱)、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）。
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便。
喜欢该文的人也喜欢您现在的位置： > > 学做蛋糕心得
此新闻已被浏览 6325 次
&学做蛋糕心得
不知不觉来刘清蛋糕烘焙培训学校已经一个多月了，这是我学做芝士蛋糕以来的第五个试验品，难得朋友们愿意冒着生命危险来当白老鼠，听着她们一边吃一边夸张地赞美着，我的心也飘飘然甜丝丝的，真有那么好吃么？嘻嘻。。。。。。想起男朋友吃下我第一个试验品时的痛苦表情，到现在有这样的一个成绩也算是对得起他老人家了吧！后来在他的强烈要求下，我到刘清蛋糕烘焙培训学校报了一个班！把之前在做蛋糕时留下的&疑难杂症&都弄明白了！虽说还比不上师傅的水平！但起码在朋友们的赞赏中得到了肯定！今天就小露一手把芝士蛋糕的家常做法和大家分享下！没有工具，电饭煲也可以的哦！
材料：奶油芝士250g（我用卡夫的奶油芝士）&带水果的黑森林芝士125g（忘记什么牌子了，在中华广场的taste有售）&自发粉40g&&&生粉30g&&&酸奶100ml&&&柠檬汁40ml& 盐2g &&蛋白4个&蛋黄3个&细砂糖140g（40g加入芝士）（100g加入蛋白）& 黄油少量&&&&消化饼干6-8件
做法：（以下所用的打蛋器并非电动，是从宜家9.9元买回来的两个打蛋器，一个用来搅拌芝士，一个用来打蛋白，方便易用，最爽的一个字就是&平&）
1&&&&&&&&&&饼底：黄油切小块，用微波炉解冻融化，消化饼放入保鲜袋擀成末，倒入黄油搅拌均匀，倒入电饭煲压平、压紧（电饭煲内胆四周先用黄油涂抹均匀），放入冰箱待用；
2&&&&&&&&&&芝士糊：卡夫奶油芝士切块用微波炉解冻融化至软身，用打蛋器搅拌成羽毛状，分三次加入蛋黄搅拌均匀（蛋黄先用打蛋器拌匀），分三次加入砂糖搅拌均匀，分三次加入面粉（即自发粉+生粉）翻搅均匀，加入柠檬汁、盐、酸奶70g翻拌均匀放置备用；
3&&&&&&&&&&夹心芝士糊（此处为本人自创）：带水果的黑森林芝士切块用微波炉解冻融化至软身，用打蛋器黄搅拌均匀，加入酸奶30g翻拌均匀放置备用；
4&&&&&&&&&&打蛋白（紧记用来打蛋白的盆子和打蛋器都一定要无油无水）：加入一小勺盐打1分钟起泡，加入三分之一砂糖打3分钟起均匀的小泡，加入剩下的二分之一砂糖打4分钟成半流质、挑起时蛋白会大滴流下，加入余下的糖打5分钟变半胶质、蛋白可以随意推到盆子的一角不会流动就成功；
5&&&&&&&&&&混合夹心芝士糊：将五分之一的蛋白加入3）的夹心芝士糊中，用平的饭铲从下向上一个方向快速搅匀；
6&&&&&&&&&&混合芝士糊：将余下的蛋白分三次加入2）的芝士糊中，每加一次都要用平的饭铲从下向上一个方向快速搅匀；
7&&&&&&&&&&电饭煲h：在蛋白打好后将电饭煲内胆从冰箱取出，按煮饭键预热，将6）的混合芝士糊倒入，均匀在内胆四周轻敲几下、震掉大气泡，关上盖用半湿毛巾盖住出气口，煮饭键跳保温10分钟，将5）的混合夹心芝士糊均匀倒入，按煮饭键，煮饭键跳保温10分钟，再重复一次或两次，将电饭煲内胆放入冰箱，2小时后取出，大功告成！！！
&友情推荐：http://www.cobacake.com
　　发表您的评论：
　请在以下填写评论正文：
关注了该页面的朋友还浏览了
刘清西点培训学校迎5.1大型晚会让你乐翻天
刘清广州蛋糕培训学校早会文化
刘清学校学做蛋糕的快乐时光
刘清学校大汇演，现场空前轰动
独家赠送4998元店面实战管理课程，赶快报名！
刘清广州西点培训学校第六届蛋糕实战课
刘清蛋糕学校国庆大型晚会童鞋们都嗨翻了！
刘清蛋糕培训学校第七届蛋糕实战特训营！
CCTV专题报道刘清蛋糕培训学校视频
免费赠送3998元翻糖课程，赶快报名！
官方二维码
台湾蛋糕培训研究所
中国刘清蛋糕艺术馆
香港艺术蛋糕培训中心
○- 今日访问：53454
○- 访问总数：7352050&&&&
&&香港日讯网络&&信息部备案：粤ICP 备号}