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【生态农业】&生态农业——是指在保护、改善环境的前提下,遵循、规律,运用方法和现代科学技术,集约化经营的农业发展模式,是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。生态农业是相对于石油农业提出的概念,是一个原则性的模式而不是严格的标准。而所具备的条件是有严格标准的,包括:绿色食品质量标准;绿色食品生产操作规程;产品必须符合;绿色食品包装贮运标准。所以并不是生态农业产出的就是绿色食品。  生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下,遵循生态学、生态经济学规律,运用系统工程方法和现代科学技术,集约化经营的农业发展模式。生态农业是一个复合系统,将同农业经济统一起来,以取得最大的生态经济整体效益。它也是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业,又是农业生产、加工、销售综合起来,适应市场经济发展的。  生态农业是以生态学理论为主导,运用系统工程方法,以合理利用和保护良好的生态环境为前提,因地制宜地规划、组织和进行农业生产的一种农业。是20世纪60年代末期作为“”的对立面而出现的概念,被认为是继石油农业之后发展的一个重要阶段。主要是通过提高太阳能的固定率和利用率、的转化率、废弃物的再循环利用率等,促进物质在农业生态系统内部的循环利用和多次重复利用,以尽可能少的投入,求得尽可能多的产出,并获得生产发展、能源再利用、生态环境保护、经济效益等相统一的综合性效果,使农业生产处于良性循环中。生态农业不同于一般农业,它不仅避免了石油农业的弊端,并发挥其优越性。通过适量施用化肥和低毒高效等,突破传统农业的局限性,但又保持其精耕细作、施用有机肥、等优良传统。它既是与无机农业相结合的综合体,又是一个庞大的综合系统工程和高效的、复杂的以及先进的农业生产体系。  以原理为指导建立起来的资源、环境、效率、效益兼顾的综合性农业生产体系。的生态农业包括农、林、牧、副、渔和某些乡镇企业在内的多成分、多层次、多部门相结合的复合。20世纪70年代主要措施是实行粮、豆轮作,混种牧草,混合放牧,增施有机肥,采用生物防治,实行少免耕,减少化肥、农药、机械的投入等;80年代创造了许多具有明显增产增收效益的,如稻田养鱼、养萍,林粮、林果、林药间作的主体农业模式,农、林、牧结合,粮、桑、渔结合,种、养、加结合等模式,鸡粪喂猪、猪粪喂鱼等有机废物多级综合利用的模式。生态农业的生产以资源的永续利用和生态环境保护为重要前提,根据生物与环境相协调适应、物种优化组合、能量物质高效率运转、输入输出平衡等原理,运用系统工程方法,依靠现代科学技术和的输入组织生产。通过食物链网络化、资源化,充分发挥资源潜力和物种多样性优势,建立良性体系,促进农业持续稳定地发展,实现经济、社会、生态效益的统一。因此,生态农业是一种知识密集型的现代农业体系,是农业发展的新型模式。&&综合性  生态农业强调发挥农业生态系统的整体功能,以大农业为出发点,按“整体、协调、循环、再生”的原则,全面规划,调整和优化农业结构,使农、林、牧、副、渔各业和农村一、二、三产业综合发展,并使各业之间互相支持,相得益彰,提高综合生产能力。多样性  生态农业针对我国地域辽阔,各地自然条件、资源基础、水平差异较大的情况,充分吸收我国传统农业精华,结合现代科学技术,以多种生态模式、生态工程和丰富多彩的技术类型装备农业生产,使各区域都能扬长避短,充分发挥地区优势,各产业都根据社会需要与当地实际协调发展。高效性  生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工,实现经济增值,实行废弃物资源化利用,降低农业成本,提高效益,为农村大量剩余劳动力创造农业内部就业机会,保护农民从事农业的积极性。持续性发展生态农业能够保护和改善生态环境,防治污染,维护生态平衡,提高的安全性,变农业和农村经济的常规发展为持续发展,把环境建设同经济发展紧密结合起来,在最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时,提高的稳定性和持续性,增强农业发展后劲。&生态现状&中国生态农业&生态农业的优缺点&问题一:经济规模&&从规模来说,生态农业建设可以是以户、村、乡和县为发展单位。一直以来,中国的生态建设多集中于户、村的层次发展,例如,由小型的桑基鱼塘到大型的生态农场,都是强调个别的农户或乡村在这些系统上担当的角色。无可否认,任何生态建设最终都是在户的层次去推动。因此,若没有农户的支持,任何生态建设都不可能成功。但是,农户式的生态农业建设很难达到经济规模,例如:若要一个约 10m3 的沼气发生桶正常运作,所需的有机物投入量实非单一的个别农户可供应。因此,为每个农户建设自己的生物气发生桶是不实际的。相反,按农民的数目去建设生物气发生桶才是有效地运用资源的方法。&&以村、乡为主体的生态农业建设虽较农户式生态农业建设为佳,因为在村的范围内,决策者可以对土地利用作出规划,也可以对某些资源作出优化分配。例如:在山坡地上,将顶部划定为森林区和草地区,山腰栽种果树,山脚则划定梯田种植作物&[7]。然而,因为规划地区的范围始终有限,容易造成土地割裂的问题。在分配土地的时候,优质土地的数目往往难以满足农民的需求。部分农民分配得一些较劣的土地,只得无奈地接受。此外,村、乡式的生态农业建设也难经得起较大的经济环境和生态环境的冲击和影响,相对比较脆弱。因此,有学者提出,中国生态农业建设应该由户、村的层次向县的层次发展[4]。&&“县”是中国行政系统的最基层单位,它具有相对独立的行政和经济的自主权。从行政的角度,它有权运用政策等措施,借着调动自己拥有的财力和资源,发挥对生态经济系统的调控能力,达到经济规模和危机分担等功能。从规划的角度,县是具有一定规模和特点的自然群体,是宏观与微观的结合,能就农民的需要,设计优化的土地利用形式,也能定出合理的人均耕地面积,有效统筹农村的劳动人口。从生态的观点出发,只有在一定大的区域范围内,其生态系统才能发挥出稳定的功能和效益[4]。所以,以县为单位加速生态农业建设具有十分重要的意义。2 问题二:农民接受程度&&生态农业建设能否成功,除了取决于本身设计的优劣外,农民的接受程度亦是关键所在[8]。长久以来,农民最关心的问题一直是如何在短期内解决温饱和改善生活。因此,农民是否愿意接受生态农业建设,往往是从短期的经济效益出发,看看能否即时为他们增加收入。无可否认,没有经济效益的生态农业建设肯定是失败的,因为经济效益是一切社会建设的原动力。然而,经济效益建立于一定的环境和生态条件的基础上。单一追求短期的经济效益,忽略环境,虽然在短期内收入可能会增长,但当环境和生态条件恶化后,经济效益亦不可避免地大倒退。例如,因为短期的回报率高,农民大多愿意种植经济作物;但种植单一经济作物,土壤(特别是表土)的养分会快速消失,容易导致肥力退化、土质变坏等问题[3]。当这些问题出现时,最后损失的还是农民自己。相反来说,若经营者能多注重环境和生态的效益,虽然在短期内经济效益较低,但随着环境和生态条件得到改善,环境的效益便能转化成经济效益,不但总体经济效益会大大提高,经济的动力亦得以维持并持续发展下去。例如,种植树木,虽然短期内直接经济价值低,但却能够有效改善土质,增加肥力,减少水土流失,保证农产品能维持稳定的产量[10]。在具体规划上,作物的结构和布局必须合理,要兼顾到长期效益项目和短期效益项目的配合问题,做到以短养长,长短结合。为解决温饱问题当然要优先考虑发展一些有即时效果的项目,但在实施这些项目的同时,应以不损害现有环境为底线原则,并积极安排具有中、长期效益的项目,实行优化的土地利用,为农村持续发展打下稳固基础[4]。&&然而,中国农民的教育水平低,并不容易改变他们既有的观念和生产方式。技术水平低,生产方式落后,也容易造成资源浪费、环境退化等问题。因此,教育工作便显得格外重要。藉着教育,令农民放弃短视的眼光,让他们懂得运用一些合乎生态环境的耕作方式,以使长期效益得以确保。建立示范区是一有效的方法。通过示范区可以使农民直接看到新系统对提高生产和改善生活水平的潜力。此外,政府增加投入的资源或补贴,也有助农民支持一些具长期效益的项目。当这些项目成熟的时候,长期效益出来了,农民定会大力支持这些项目并贯彻下去。3 问题三:市场&&改革开放后,中国由全面的计划经济向市场经济过渡。市场经济的好处是能让农民自由地生产具有市场价值的产物,从而有效地增加生产效率和农民收入。然而,产品能否在市场上立足,取决于生产者对市场的了解和产品在市场上的竞争能力。&&现今中国生态农业建设要在市场经济中茁壮成长,仍存在很多困难。首先,中国农民对市场经济缺乏认识。他们决定生产那种作物,往往是根据去年产物价值的情况,选择其中价格好者来生产。然而,他们没有市场的观念,并不了解价格是由供求关系所决定的。去年价值好者,今年却有可能因为供和求的变化而产生价格的波动。更严重者,他们都抱着同一想法去生产,一窝蜂去生产单一作物。这是非常不利的。因为单一作物抵御自然灾害的能力低,所以生产单一作物远较生产多种作物的风险为高。其次,即或丰收,作物的价格也可能会因为供应量大增而下降。例如:在 20 世纪 80 年代初,山楂价格高,每公斤达 3.8~4.0 元,于是各地大力发展种植山楂,有些地方甚至无限制地扩大山楂林面积。90 年代,山楂树进入丰果期,山楂产量大增。因为供过于求,结果价格暴跌,每公斤仅 0.4~0.5 元,山楂农损失惨重。因此,农业发展应根据地域分工的原则,让产品多样化,分散市场风险,为农产品寻找好的出路。&&其次,中国大部分的农产品都缺乏市场竞争力。因为生产技术落后,难以生产高质量的农产品;品质检定又没有保证,没法建立自己的品牌;自然难以为农民赚取可观的利益。其实,产物的质和量可借着科研和品种改良等方法而提升,但在这方面中国的投入一直很少,以致产物的质和量均难以突破。每年中国投入农业的科研少于国民总产值的 0.5%,而其他先进国家可达 5% 或以上。生产高质量的农产品和建立品牌可以说是高产值农业的两大支柱,中国在这两方面宜多努力。4 问题四:资金&&资金短缺是中国生态农业建设的另一大困难[2]。现今,很多生态农业建设仍然处于建设的初期,财政未能独立,只有依赖国家补贴来支持。可是,国家现时的整体经济实力仍弱,补贴有限,以致很多生态农业建设未能全面地展开,部分项目迟迟未能付于实行。这样便形成恶性循环,生态农业建设一天未能独立运作,国家便要不断给予补贴。无可否认,单靠国家补贴来完成生态农业建设似乎是不可能,而长期的补贴为国家构成负累,也不是件好事。解决的方法不外有二:节流和开源。有关资金的开源节流问题,外国(无论是发展中国家或是发达国家)已有很多成功的例子可供借鉴参考[11、12]。&&节流方面,首先是要避免“假、大、空”的项目,防止资源的浪费,例如:为塑造“高产卫星”而不顾现实环境制约的个案,在过去时有出现,生态农业建设应以此为戒。其次,是要设计出资源的优化分配方案,把该用到农业的资金确保及时到位,选准投向,让资源能发挥它最大的效用。&&至于开源方面,有几个可行的方法。其一是借着发展乡镇企业,扩大收入渠道,壮大农村集体经济的实力,使农村集体经济将一定比例的积累资金回馈用于农业[13];其二是引进其他产业与生态农业互相结合,例如:发展手工艺加工业,让部分农产品有市场出口,赚取资金;又例如:发展生态旅游,借着旅游的收益保护生态环境,让生态农业能在一定的生态基础和水平上发展;其三,是建立较完善的融资系统,让农业建设项目能透过银行发行股票、债券或以发展基金的形式筹集资金,通过制定条例和规定,激活资金流动,提高资金的使用效率。5 问题五:可持续发展的方向&&因为生态农业建设最主要的目的是达到中国农村可持续发展,所以生态农业建设的发展方向也必需共同考虑经济、环境和社会 3 个方面。从经济上来说,生态农业建设作为一种社会投资,它的长期总回报必须大于总成本。没有足够的长期回报,便是亏本的生意,是没有持续性的。投资的成功与否取决于能否有效控制成本和赚取回报,其窍门是要精确计算和预计建设的成本与回报。然而,中国现今却缺乏一个健全的会计系统,将有形与无形、财政性与非财政性的成本与回报计算出来。现在中国的会计系统只能计算一些有形、财政性的项目,无形的环境成本并没有计算在内,以致真正的成本与回报的比例未能如实反映[14]。不健全的会计系统不但不能帮助有关部门了解问题核心的所在,更容易被利用为文过饰非的工具,令问题持续、甚至恶化下去。&&从生态角度来说,生态农业建设必须令生态环境更适于人民居住。狭义的生态环境,指自然的生态环境;广义的生态环境,亦包括人文的生态环境。人在生态环境中的要求是多方面的。要满足不同人、在不同时间的需要实不是件容易的事。例如:当中国农村社会十分贫困,人民要求的只是简单的温饱问题,环境的生产力便是最重要的考虑因素;但随着人民生活改善、衣食无忧的时候,人民所要求的可能便是一个优质的生活环境,这时候,环境的质量便最重要了。所以,生态农业建设必须具有弹性,即能满足不同人、在不同时间的需要。&&从社会方面来说,生态农业建设必须推动社会发展。现在中国农村仍然落后,存在着许多社会问题,例如:就业、教育、生产力低等等。建设生态农业可以说是一个契机,在引入新的生产系统的同时,缔造出一个新的社会环境。以就业为例,因为农村人口不断增加,但生产条件未改善前,劳动力不能充分利用,大量剩余的劳动力只得涌向城市。这不但是一种浪费,也给城市造成很大的压力。解决农村的剩余劳动力最好的方法是就地安排,发展劳动密集型的生态农业建设是其中一个很好的解决方法[4]。此外,现在一般的农业劳动大多是强体力劳动,劳动环境比较恶劣,老人和妇女等不能发挥作用。生态农业建设如能提供一个较好的劳动环境,让老人和妇女也可以投入生产,农村的劳动力便能进一步发挥作用[4]。6 结论&&随着世界环境问题越来越严重,已有越来越多的政府和人民认同和接受可持续发展的路线,而中国也在 1994 年制订了“中国的二十一世纪议程”,为自己的未来发展定下大纲。由于生态农业建设比传统农业有很多优胜的地方,所以在中国的二十一世纪议程中,生态农业建设已被列为优先项目[4]。在最近 10 年间,生态农业在不同的水平和层次上迅速发展,现已成为中国农业发展的一个不可分割的重要组成部分。虽然生态农业建设仍有很多问题尚未解决,但可以预见,它在中国将得到进一步发展,并发挥其巨大的影响力。&中国农业未来二十年大势,早发现早挣钱&!经常下农村,经常会发现中国广大的土地耕耘者是四五十、六十多岁的老农民。年轻人已经很少能见到踪影。80、90后已经不把农业作为自己的归属,也不对土地怀有太深的感情。只有他们的父母还把自己的承包地当做正事来做,最起码得种满了。&这其实已经反映出我国未来二十年的农业发展大势。效率低下、周期太长、收益太少,与工商业的悬殊差距,决定了人口从农业转移到其他产业,从农村走向城市。这种趋势是不可阻挡的,这是一种生产要素再平衡的过程。当所有人把目光转向外面的时候,其实也就为我国农业的现代化进程创造了条件。在华北地区,人均耕地面积的狭小,使农业早已不再担当养家糊口的角色。土地托管在这种情况下应运而生。农民合作社或者家庭农场可以把一家一户不大的土地托管起来,自己收取一定的托管费用。农民不用再自己下地干活,在家里想干嘛干嘛,倒省了不少事。&随着农村人口的持续减少,农业的劳动力必然会日益缺乏,国家从稳定的大局考虑,必然会鼓励土地的适度规模化经营,以保障粮食安全。目前所做的一项重要工作就是颁发土地承包经营权证。颁发了证书,土地就有了固定的“主人”,就可以抵押、出租、流转,变成流动性更强的资产,这也就方便了家庭农场、农民合作社和农业企业的土地规模化经营。&不挣钱的买卖谁都不干。当50、60、70后相继老去,农业土地必然面临着流转的需要。不流转就没人种,即便是80、90后有意愿种植,但也不一定具备相应的技能。种地也是一种技术活,不学肯定不会种。到时候,流转的去向必然就是专业的农业种植大户、农民合作社、农业公司等,而且必然会有专门的土地流转中心和办法,土地流转就如同房屋、股票等一样规范有序,价格也会走向市场化。&农业要想发展,土地成本是一个很重要的因素。粮食作物价格本来就不高,如果按照目前每亩1000元左右的成本,谁都不会去种粮食。但国家为了粮食安全,必然会提高粮食收购价,或者给予土地流转补贴。或许随着土地流出者的收入不断提高,对土地收益依赖性下降,农村的土地价格会有一定程度的下浮。从发达国家农业的发展规律来看,国家补贴未来会成为农业长期稳定发展的平衡器。大的合作社与龙头企业关系到国家的粮食安全,在财政上一定会有倾斜。&我国的农业正在酝酿着历史性巨变,未来的操盘者现在已经开始进入战略布局,将来玩农业的一定是资本充足、能够延伸产业链的实力派。当然构成基础主体的还是家庭农场、农民合作社。掂量一下自己,你做好准备了吗?农业致富:最热门和高效益的五种模式[&摘要] 如今在商业中已经进入了模式致胜的时代,农业产业也不例外。中国农业,随着城市化得发展,农业的发展模式会在以后发生较大的变化,& & & & 如今在商业中已经进入了模式致胜的时代,农业产业也不例外。中国农业,随着城市化得发展,农业的发展模式会在以后发生较大的变化,以下五种农业模式,值得你关注: & & &&& & & & &一、投资最小的农业模式& & & & 生态休闲农庄休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。也是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径。在综合性的休闲农业区,游客不仅可观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣,而且可住宿、度假、游乐。中国目前休闲农业发展的模式多种多样,主要包括连片开发模式、"农家乐"模式、农民与市民合作模式等。&& & & & 开办生态休闲农庄一是要选好地方。这直接决定着今后的客源。首先交通要便利,最好能有公交车直接抵达;其次环境要好,最好是依山傍水处;另外,田地的土壤要肥沃,这关系到你的收成。&& & & &二是要安排好活动项目。可以留五六分地,搭上几个简易的塑料大棚,一半种上鲜花、另一半种些时令蔬菜,游客们可以在这里新手体验播种、浇灌、翻地、除草、收获的滋味。再用五六分地挖一个鱼塘,套养一些鱼、虾、鳖、蟹之类,鱼塘边种些葡萄、橘子、梨子等水果,让游客在这里钓钓鱼、网网虾、修修枝、摘摘果,另外,还可以再养一些猪、羊、鸡、鸭、鹅之类的畜禽,安排一些诸如烧柴做饭等农家特色项目,尽量使活动内容丰富些。&& & & & 二、 最有利于资源合理利用的农业模式& & & &生态循环农业循环农业核心理念是把传统"资源— 产品—污染排放"的"单向单环式"的线性农业, 改造成"资源— 产品—再生资源— 产品— 再生资源"的"多向多环式"与"多向循环式"相结合的农业综合模式。循环农业是一种通过废弃物或废旧物资的循环再生, 达到生产和消费过程中投入的自然资源减少、向环境中排放的废弃物减少、对环境的危害或破坏很小的农业, 即低投入、高效率和低排放的农业。发展生态循环农业首先要因地制宜。弄清这个地方特别是山区的生态原貌,能合理根据山区不同海拔高度、气候、土壤、地质母岩,原来植物生长的特点、规律来选择种养的作物,科学合理地种养。& & & & 再是,合理利用各种生态资源。许多循环农业典型经验就表明,养猪、养牛本身赚不了多少钱,还污染了环境,而把猪、牛粪便尿液化害为利、变废为宝,循环再生利用,其效益有时超过养猪、养牛本身。如"林-草-牧-沼-菌-肥";"果树枝、蚕桑枝粉碎+麸皮-香菇、黑木耳、灵芝-菌渣肥";"猪-沼-粮(菜、茶、果、渔)"等。作为生态农业的提升,生态循环农业在21世纪越来越多地被专家学者提及,循环经济的核心理念是:提倡提高农业系统物质能量的多级循环利用,倡导清洁生产和节约消费,严格控制有害物质的投入和农业废弃物的产生,最大限度地减轻环境污染和生态破坏。&& & & & 三、最平等互利的农业模式& & & & 社区支持农业(CSA)社区支持型农业(Community Supported Agri-culture,简称CSA),是农产品直接销售的一种模式。消费者成为农场的用户,支付预定款,并且承诺在农场整个生长季节给予支持,是一种农场(或农场群)及其所支持的社区之间实现风险共担、利益共享的合作形式。要发展一个社区支持农业首先要寻找一个规模较大的农场,由于社区支持农业对食物要求是非常高的。&& & & & &因此农场主往往要购置或自己提炼有机肥料,同时,社区支持农业的作物也不允许使用农药和化肥的,农场主必须清楚地知道通过什么方式防治病虫害,是否使用生物制剂来代替农药,这对于刚接触这个行业的人来说技术要求非常高。发展社区支持农业第二步要考虑的是订户来源,订户一般是农场附近社区内的成员,订户通过预支付的手段给农场提供资金支持。接下来,农场主要做的便是在线打理土地,远程安排农民翻地、施肥、播种、浇水、除虫、除草、治病、采摘,以及在线配送下单等工作。这一农业模式有别于传统农业模式,生产者和消费者直接互动进行产品涉农信息服务大全的生产与销售,双方是平等的风险承担者、收益所有者。目前世界各地都在试行这种农业模式,订户价格200~500元/年不等。& 四、最高效益的农业模式 立体农业立体农业是"种植业、畜牧业与加工业有机联系的综合经营方式,是农作物复合群体在时空上的充分利用。根据不同作物的不同特性,如高秆与矮秆、富光与耐荫、早熟与晚熟、深根与浅根、豆科与禾本科,利用它们在生长过程中的时空差,合理地实行科学的间种、套种、混种、复种、轮种等配套种植,形成多种作物、多层次、多时序的立体交叉种植结构。最典型的例子就是中国传统的"四位一体"的庭院农业模型(例如:将鸡、猪、沼、菜等生物组分整合成一个生态微循环系统)。 立体农业主要以下三种模式: 1、农田立体农业:草灌乔结合、果树套种、农作物+经济作物+中草药; 2、菜地立体农业:设施菜地间套作、设施内空间立体利用、无土栽培工厂化; 3、绿化立体型:城市立体绿化是用花、草、藤本植物和树木绿化城市建筑的墙面、屋顶、阳台、窗台、棚架以及公共绿地的一切可利用的空间。 立体农业可带来的三大效益: 1、生态效益:立体农业就是对耕地的复杂利用,所以是一个稳定的生态系统。 2、经济效益:立体农业的经济效益主要原因是增加了单位面积上各种农作物的总产量,也和部分地降低生产成本有关。 3、社会效益:立体农业不仅吸收了社会过剩的劳动力,而且又给市场提供了丰富的农副产品,因而有利于社会的稳定、繁荣。& 五、最具发展潜力的农业模式 有机农业有机农业遵循自然规律和生态学原理,采用可持续发展、种养结合、循环再生的农业技术,在生产过程中禁止使用化学合成物的肥料、农药、生长调节剂、添加剂等和转基因产物,获得具有安全性特征的作物和产品。 因此有机农庄在选择有机农业生产基地时要特别注意以下几点: 1、选择当地农业基础好的地域,基地周围没有污染源。 2、具有清洁的灌溉水源,水质符合有机农业灌溉标准。 3、基地区域气候良好,空气新鲜,空气质量好。 4、土壤的背景及理化状况好,没有严重的化肥、农药及重金属污染。 5、基地附近资源调配基础好,有充足的劳力资源。近年来,农民们正在转而回归有机农业,但是今天的有机农业采用了注重生态的系统方法,包括长期规划、详细跟踪记录以及对设备和辅助设施的大笔投资。尽管这一产业规模还是很小,但是从事有机农业的美国农民数量正在以每年约12%的速度增长,而现在全美国已有超过12,000人从事有机农业。农业.下一个房地产2014年,能否称为互联网、房地产等行业大佬们进军农业的元年?之前的褚橙柳桃潘苹果已经很吸引眼球了,今年奇虎360的周鸿祎开始卖大米了,阿里巴巴马云也投资20亿元养牛了,两天前,恒大集团董事局主席许家印到内蒙古考察畜牧业,也已开启恒大进军现代农业的步伐……农业,从来没有象今天这样引起如此多行外大佬们的关注。农业存在刚性需求,存在经济发展水平提升后老百姓对“食”的消费需求升级,作为传统行业里唯一没有被彻底整合的行业,农业逾发显得有机会和吸引力,也因此引发各界大佬纷纷踏足,以求在农业行业整合和变革中取得先机,赢得超额利益。世界级投资大师詹姆斯·罗杰斯(JimRogers)在参加第四届中国期货(证券)资产管理大会时说:未来20年,最赚钱的行业不是做房地产,而是做农民!——&一语惊醒梦中人,过往,中国最赚钱的行业是房地产、金融、电子信息等行业,农业备受投资商和年轻人的冷落。在国家对农业投入不断增加、对农民补贴不断加大,以及政府出台的各项扶持政策引导下,农业行业大整合已经展开,那么,这种大转型是否如罗杰斯所说,在未来能带来超越房地产业的致富机会呢?我们顺着罗杰斯的说法,以过去20年房地产行业的发展历程,来看未来20年农业行业的发展机会。房地产业发展历程的启示改革开放后,中国房地产业起步于深圳、珠海的特区建设,但对于国内民众来说,当时仍处计划经济时期,个人仍依赖单位分房,并没有买房的概念。1988年8月,海南岛从广东省脱离,成为中国第31个省级行政区,同时也是面积最大的经济特区。海南经济特区的设立,使海南发展进入了一个崭新的时期,房地产业开始升温。1992年初,邓小平同志发表南巡讲话,随后,中央向全国传达了《学习邓小平同志重要讲话的通知》,提出加快住房制度改革步伐。海南建省和特区效应也因此得到全面释放,并立即成为全国各地淘金者的乐园,一夜间,十几万人涌入海南岛,炒地皮、炒楼花,靠一张规划图就贷款,全省房价一年涨2倍,海口地皮一年间涨幅高达30倍,一块地转了十几手却还没开工,海口市经济增长率达到了惊人的83%,…无数人在“击鼓传花”游戏中发了横财,高峰期小小一个海岛竟集中了两万多家房地产公司。海南房地产热传到大陆,全国各地相继冒出上百万家房地产公司。笔者所在的省商业厅下属十六家省公司,每家公司下面都开有少则一两家、多则三五家房地产公司,银行贷款加上自有资金,投向广州、宝安、惠州等地,连宅基地也炒个不亦乐乎….当时做生意,你要说不沾房地产,你都不好意思说出口。1993年6月底,时任国务院副总理的朱镕基发表讲话,宣布终止房地产公司上市、全面控制银行资金进入房地产业;&次日,国务院发布《关于当前经济情况和加强宏观调控意见》,16条强力措施调控房地产,银根全面紧缩,一路高歌猛进的海南房地产业顿时被釜底抽薪,随之,海南房地产泡沫破灭,到处出现烂尾楼,全国房地产业一夜沉寂,无数公司倒闭…从1993年开始,中国房地产行业进入十年冷静期。在政府对行业进行整顿过程中,许多实力弱的皮包型、投机型中小企业被淘汰,新企业脱颖而出。在这十年过程中,政府对房地产行业的发展进行了反思,大量土地开发项目被叫停并重新规划,提高了行业准入门槛,规范了游戏规则。十年中,房地产业从上游土地供应,到下游房地产开发商、承建商、房屋中介,上下游都得到整合,实现了行业大转型。也就在这十年中,涌现出富力、碧桂园、雅居乐、恒大等行业超级战舰,行业资源不断集中,市场逐步规范;与此同时,消费者的消费意识得到了培育,市民接受了购买商品房使自己生活过得更舒适,同时房屋可成为保值增值商品的消费意识。从1993年到2013年,中国房地产业走过了艰难的前十年和辉煌的后十年,房地产业渗透并影响了几十个行业,吸引了每一个城市居民的眼球。房地产业也成为中国诞生亿万富豪最多的行业。经过这二十年,行业的相对垄断格局已经形成,全国知名地产商在50家左右,各大地产商凭借资本优势,掌控了大部分可开发土地资源。而在整合结束的后十年中,房价也随之一路飚升。房地产行业由“分散”向“集中”转变后产生行业暴利和大量富豪,印证了一个结论:任何行业其结构体由“分散”走向“集中”,都会形成行业相对垄断,进而产生超额利润和暴富机会!农业,也在经历类似房地产业的整合过程农业,似乎也在经历着房地产行业由“分散”向“集中”转变的过程。在这里,我主要以种植业来谈这方面问题,毕竟种植业与我们所处的农资子行业密切相关。如图,我们来看农业由“分散”到“集中”的表现:行业结构体以前变动状态&以后&土地&小面积分散→集中(土地流转)大面积作业者&传统农民分散→集中(大耕户/合作社,机械化作业)新型农民农资生产商&散乱小分散→集中(并购整合)大企业农资流通商&散乱小分散→集中(央企国企切入,并购整合)几大集团相对垄断农产品贸易商&小型/自由交易分散→集中(央企国企控制上下游,收购、加工、销售&)几大集团相对垄断中国的种植业似乎正在走一条路:自给自足小量供应(分散)→大耕户/合作社开始出现(集中)&→农场主(相对垄断)农民的身份也在发生变化:2012年中央一号文件中首度出现了“职业农民”的字样,&而2013年,“家庭农场”又成为中央一号文件的主题词。土地作业主——农民的结构也在发生深刻变化,“农民”将成为有钱人的职业,传统意义上的“农民”将面临更换淘汰。产业规模化已成为农业转型加速的重要推动因素。农业行业的机会不断涌现,在国家经济结构调整和大力支持农业的政策背景下,大量社会资本涌入农业领域,新农业蕴含着巨大潜力,是一块值得投资者期待的领域。新农业的崛起需要资本推动,讲求长远回报,要有良好的商业盈利模式才可持续发展。最近几年,部分商界巨头也涉足农业,如[联想]进入水产、养殖业,[网易]丁磊养猪,[京东商城]刘强东种大米,褚时健包山头种出“楮橙”,中国首善陈光标进军绿色食品,生产松子玉米核桃酱,广告词“喝陈光标松子玉米核桃酱,健康自己,帮助他人,喝一罐,捐一毛” ……这些商界大鳄,凭着他们灵敏的商业嗅觉,已深刻感觉到农业大转型带来的机会而纷纷踏足,他们凭借良好的社会资源和资本优势,投入的资金动辄数亿,远超出我们行内人之前的小打小闹。由此可见,农业由“分散”向“集中”转变后,改变之前落后的经营模式,也一定能产生高利润机会。食品安全问题加速了产业整合最近,海南新毒豇豆事件、香港奶粉事件等一单接一单的新鲜事冒出来,使得农业这个行业似乎从来没有象现在这么热闹过而极受国人关注。食品安全问题已经超越土壤污染、水污染、空气污染问题,成为老百姓头等大事。新一届政府上台后,如何扭转国人对食品安全失去信心的恐惧心理已事关政府公信力。接下来,政府将加快农业产业链各环节整合、强化农产品生产监管已是必然。我们所处的农化行业是农业中的子行业,因了农药残留与食品安全的密切相关性,也必将受到政府的“特别关照”。要保证食品安全,首先是保证粮食基本供应,其次是为老百姓提供“好看、好吃、安全”的高品质农产品。因此提升农业生产科技水平,完善农业服务体系,实现农业产业一体化、集约化、规范化将是未来必经之路。目前正在进行中的农业产业大整合,正如经历房地产业的“前十年”,我们相信,经过行业大整合,一定能迎来美好的“后十年”。(作者:蔡智文)&
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