脑梗塞后遗症吃什么食物好？脑梗塞后遗症吃什么食物好？美食是艺术百家号脑梗塞后遗症是指在脑梗塞发病一年后，如果还存在半身不遂或者语言障碍或口眼歪斜等症状，就叫做脑梗塞后遗症，该时期也叫做脑梗塞后遗症期，与恢复期相比，恢复速度及程度较慢。如果不幸患了脑梗塞后遗症的话，日常生活中应该多多选择如下这几样食材：什么是羊肉？羊肉就是从羊身上的肉，是猪肉和羊肉之后受大众喜爱的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。羊肉有什么食补价值？羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般慢性气管炎、风寒咳嗽、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、气血两亏、肾亏阳痿、腰膝酸软、面黄肌瘦、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。羊肉的膻味怎么去除？羊肉有一股膻怪味，因此被一部分人冷落。其实羊肉的膻味是可以去除的，只要一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即可去除膻气而又可保持其羊肉风味。牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。18世纪末期，芹菜经培育形成大而多汁的肉质直立叶柄，可食用部分为其叶柄。芹菜的特点是多筋，但近年来已培育成一些少筋的变种，著名者如帕斯卡尔(Pascal)。在欧洲，芹菜通常作为蔬菜煮食或作为汤料及蔬菜炖肉等的佐料；在美国，生芹菜常用来做开胃菜或沙拉。芹菜的果实(或称籽)细小，具有与植株相似的香味，可用作佐料，特别用於汤和腌菜。伞形科旱芹属二年生草本，又称旱芹、药芹，以叶柄作为蔬菜食用。原产于地中海地区和中东，古代希腊人和罗马人用于调味，古代中国亦用于医药。古代芹菜的形态与现今的野芹菜相似，《齐民要术》有关于芹菜栽培技术的记载，所指多属水芹。直至李时珍著《本草纲目》，才有旱芹和水芹之分。以芹菜为例，它的膳食纤维其实并不算很高，其中口感粗糙的“菜筋”是植物组织中的维管束结构，并不等同于膳食纤维。膳食纤维可以分为可溶性膳食纤维和不可溶膳食纤维两大类。食物中那些口感粗糙的部分，主要是不可溶膳食纤维，也就是通常所说的粗纤维，而可溶性膳食纤维则没有那种粗糙的口感。所以说，一种食物粗纤维多，并不代表总膳食纤维就一定多，像红薯、豌豆等没有“筋”的食物，其总膳食纤维含量却很高。说到富含膳食纤维的食物，人们往往首先会想到芹菜杆、白菜梆、韭菜筋，这些富含菜筋、口感比较粗糙的食物。有些食物虽然口感不粗糙，但是也富含膳食纤维。不得不说，当前的自然环境确实是让越来越多的人罹患各种各样的疾病，之前并不多见的脑梗塞后遗症现在也几乎成了常见病。不过，只要我们在日常饮食中注意多选用上面列举的几样食材，我们就可以最大程度的避免脑梗塞后遗症的侵扰。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。美食是艺术百家号最近更新：简介:美食是门艺术，其实你也可以很懂艺术！相关文章12-1812-1812-1812-1812-1812-1812-1812-1812-1812-18最新范文01-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-01脑梗塞后遗症的饮食原则
脑梗塞后遗症的发病与饮食不注意有很大的关系，所以，即使患者在治疗中取得良好的效果，如果日后不注意饮食，脑梗塞后遗症还是会复发的。合理的饮食能够有效的帮助脑梗塞后遗症患者尽快恢复健康体质。
一、少吃甜食 控制糖类的摄入
对糖类、糕点、巧克力一类的甜食一定要进行适当地控制。因为多吃会使糖转化为脂肪，从而造成血脂升高，加重病情。
二、适当控制饮食的总热量
脑梗塞患者一般体型肥胖者较多，再加上活动量少，因此饮食应有所节制，不宜吃得过多过饱，以八成饱为宜，保持热量摄入平衡。
三、多吃蔬菜、水果
脑梗塞患者应多吃蔬菜、水果等富含维生素C、胡萝卜素和矿物质钙、磷、钾、镁等以及膳食纤维较多的食物，这些都有利于改善脑血管疾病。
四、食物要多样化
脑梗塞患者的饮食应注意荤素搭配、粗细混吃，清淡易消化。蛋白质的补充既要不过多吃肉、蛋又要注意补充奶类、豆制品类蛋白质，以增强身体抵抗力。
五、多吃纤维素多的食物
如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样即可促进排便，又由于小便的增加，对防止泌尿系统感染有益。有的病人，由于行动不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。
六、限制脂肪和胆固醇的摄入
多数脑梗塞患者血脂偏高，因此应严格限制脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪的摄入，如肥肉、动物油脂、内脏、奶油、黄油以及含胆固醇高的食品，以免加重病情。在使用植物油时也要注意全日的使用量不宜过多。
饮食对于脑梗塞后遗症患者是非常重要的，所以脑梗塞后遗症患者在治疗及以后的康复过程中，要养成良好的饮食习惯。我们健康人也不要忽略饮食的重要性，如果我们日常饮食不注意，也会导致疾病的发生，所以为了您的健康，务必要健康饮食。
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今日搜狐热点脑梗塞吃什么食物最好
来源：网络
发布者：xiaobai
　　健康问题越来越受到人们的重视，因此必须好好地做好预防。很多还没有患病的人肯定想知道日常生活中有什么方法可以远离疾病困扰，拥有健康体魄，其实非常简单，接下来就脑梗塞吃什么食物最好给大家重点讲解下，一旦发现异常需及时去医院诊断治疗，不要耽误治疗的最佳时期。病例一：病情描述 :　　脑梗塞生活中吃什么食物好头晕厉害,干咳,血压有点高,精神不如以前有一星期问题回答 :　　病情分析：脑梗塞动脉阻塞后出现相应部位脑组织的破坏,可伴发出血.发病机制为血栓形成或栓塞,症状的性质因病变累及的血管不同而异.指导意见：治疗原则主要是改善脑循环,防治脑水肿,治疗合并症.1,适当地活动 可以起到改善脑循环的作用,但有神志不清的应卧床休息,加强护理.2,改善脑部血循环 增加脑血流量,促进侧支循环建立,以图缩小梗塞面积 　　病情分析：你好,梗塞的部位和梗塞面积有所不同,最容易出现的表现如下：(1)起病突然,常于安静休息或睡眠时发病.起病在数小时或1～2天内达到高峰.(2)头痛,眩晕,耳鸣,半身不遂,可以是单个肢体或一侧肢体,可以是上肢比下肢重或下肢比上肢重,并出现吞咽困难,说话不清,恶心,呕吐等多种情况,严重者很快昏迷不醒.每个病人可具有以上临床表现中的几种. 指导意见：木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管. 　　草莓： 富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效. 　　猕猴桃：含十七种以上氨基酸,果胶,鞣酸,柠檬酸,黄酮类物质,含多种微量元素,维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压,血脂等症. 　　猕猴桃汁治疗高血压,心绞痛,心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化. 　　杏： 食用杏仁对心脏有保护作用. 　　西瓜： 西瓜汁富含VA,B,C和蛋白质,葡萄糖,果糖,蔗糖酶,谷氨酸,瓜氨酸,精氨酸,苹果酸,番茄色素,磷酸及钙,铁,粗纤维等,对高血压有很好作用.　　柿子： 柿叶含大量VC,具有降压,保护心血管作用.　　柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病,心梗,中风都大有益处.其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率. 　　柑橘： 在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成.经常食用,可预防心血管疾病.　　核桃： 生吃核桃与桂圆肉,山楂,能改善心脏功能.　　石榴： 软化血管.　　枣： 辅助治疗心脏病,高血压,缓和动脉硬化.　　苹果： 每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化 病例二：病情描述 :　　请问脑梗塞要吃什么食物对身体有好处前.因人发昏想结合食疗来保健问题回答 :　　病情分析：脑梗塞患者食物上选择,多吃蔬菜和水果,喝红茶和绿茶,少吃动物脂肪,补充维生素C和维生素E,要注意节制饮食,做到有规律,有限度,有范围.祖国医学认为,饮食气辛窜而辣者,可助火散气；气重而甘者多助湿生痰,进而导致脏腑功能失调,而诱发脑血管病.故应注意节制饮食,做到定时定量,不要吃得太饱和过咸,少吃肥肉,辣椒,生葱,大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品,多吃一些新鲜水果和蔬菜. 指导意见：限制盐摄入量,盐摄入量较高的地区,高血压患病率也高.临床试验表明,限制高血压病人的盐摄入量,可明显降低一部分人的血压.据WHO资料,人群中每日食盐平均减少 5g,则舒张压平均下降0.532kPa(4mmHg),在限盐的同时增加膳食钾的量,降低钠/钾比值,使＜2～3,食盐每日以3～5g为宜
（1）以素食为主,宜多食豆类及其制品,不仅蛋白质含量多且质量高.豆油中不饱和脂肪酸多,还含有卵磷脂,有利于胆固醇的运转.
（2）少量多餐,以易于消化和清淡的食物为主,且以早,中餐为主,避免晚餐过饱.
（3）适量饮用茶水,可以利尿,且其中茶碱鞣酸可以吸附脂肪及具收敛作用,减少脂肪的收.
（4）以豆类或含硫氨基酸高的蛋白质为主,使其占总热量约15%左右,以降低血压和减少脑卒中发生的机会.
（5）蔬菜,水果是维生素,无机盐和纤维素不 的良好来源,还有利于降低体重.
（6）适当运动保持情绪平稳,心情愉快. 　　病情分析：除了发昏外还有没有其它症状?比如：恶心,呕吐,腹泻,发热,出冷汗等.有没有高血压,糖尿病,哮喘等疾病?指导意见：建议：1.控制血压,血糖,血脂2.少吃食盐,油腻食物,动物内脏,蛋黄等3.多吃蔬菜,水果4.口服阿司匹林 病例三：病情描述 :　　脑梗塞吃什么食物好我大伯前段时间脑梗塞住院，现在正在恢复期，算是恢复的还算不错吧，平时我们也不知道给他弄点什么吃的好好调理调理，想知道脑梗塞患者在平时饮食中应该注意些什么，吃什么比较好点呢。问题回答 :　　您好，在饮食上要注意，应忌高脂肪、高热量食物，忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品，忌生、冷、辛辣刺激性食物，忌嗜烟、酗酒。饮食对于病情的恢复是启着辅助性的作用。治疗脑梗塞您还可以采用中医或是益智康脑丸来治疗改善病情。供参考。　　病情分析：脑梗塞属于多诱因导致的慢性疾病，只有坚持饮食调节、康复训练、可靠用药、危险因素控制等全面综合性的准确防治，才能够有效改善症状，并且防止脑梗塞高复发率的发生。指导意见：脑梗塞患者每天要控制脂肪的摄入量。这其中，要尤为减少动物脂肪的摄入，做菜烹饪以植物油为主。另外，食物的胆固醇也需要得到控制。增加蛋白质的摄入，少吃甜食，注意低盐饮食，多吃膳食纤维、维C丰富的食物。病例四：病情描述 :　　脑血栓患者吃什么食物最好？前
劳累吃什么食物最好?问题回答 :　　您好,患者有脑梗塞病史,在治疗上注意有高血压患者应长期应用药物治疗,定期测血压,使血压控制在正常范围.定期进行血液流变学检,血黏稠度过高者,需口服小剂量阿司匹林,.有这类疾病家族史,尤其有中风家族史的,应定期体检. ,平时要加强肢体功能锻炼包括主动及被动锻炼一般能大多数恢复.. 　　急性脑梗塞的预防治疗与康复脑梗塞主要由高血压,高血脂,脑动脉硬化血栓形成及糖尿病,心脏病,动脉瘤碎片所致.预防：控制好血压,治疗原发病,降脂溶栓,疏通血管,净化血液,减少血栓形成,延缓动脉硬化,降低危害因素,预防脑动脉硬化血栓形成.经常检测,发现问题早防早治；心态平和,生活规律,低盐低脂清淡饮食,多喝水,少烟酒,多吃蔬菜水果,减肥,加强运动锻炼.治疗：缺血性脑血管病急性期的治疗（脑血栓脑梗）：溶栓时间窗内溶栓（溶栓其间注意梗塞性出血）,吸氧,抗凝,合理降压,保持大脑灌注,降颅压,防止脑疝与水肿,控制感染,积极治疗原发病,溶栓时间窗外结合中药活血化瘀,舒经活络,溶栓醒脑,改善血管,血液内环境,尽快恢复大脑供血,减轻大脑损伤,降低后遗症（发病前后同时可服用,发病前预防,发病后治疗,康复治疗服用越早治愈率越高,预后越好）.康复：缺血性脑血管病的康复（脑血栓脑梗）：通过急性期治疗后,大部分病人留下不同程度的后遗症,这就要求及时康复治疗,提高患者生活质量.首先控制好血压,把血压控制在合理水平,同时每晚口服阿司匹林100--150mg抗凝（必须终生服药）,有利恢复和预防复发；结合祖国医学在防病治病中的优势,中西结合,综合康复,提高疗效,使患者恢复到最佳状态.
中药：《脑血通口服液》（中医处方药）纯中草药组成；活血化瘀,舒经活络,溶栓醒脑,降血压,降血脂,降低血液粘度,缓解动脉硬化,恢复动脉弹性,改善血液循环,清除血液中的杂质,有效预防脑溢血,脑血栓,脑梗发生；解除高血压伴眩晕,舌重,手足麻木,行走不稳等中风先兆症状；对中风后遗症,言语不清,口眼歪斜,口角流涎,手足麻木,半身不遂,偏瘫有很好的治疗康复作用；特别对脑血栓偏瘫（脑梗塞）效果突出,填补了溶栓时间窗后的溶栓,康复临床治疗空白,大大提高疗效,减少致残,提高患者生活质量.
针灸：根据病因与后遗症状,合理配穴,促进功能恢复.
按摩：帮助患者翻身,上肢做伸展运动,下肢做倔曲运动,同时按摩瘫肢肌肉与关节,预防僵硬与萎缩；控制感染,防止褥疮发生.
药浴：通过表皮吸收,改善局部血液循环,加快康复.
训练：加强认知,记忆,语言,吞咽,运动功能训练：帮助功能恢复.
坚定康复信心,控制情绪波动：告知患者,只要坚持康复治疗,一定会好起来,使之心态平和,有利恢复.
养成良好的生活习惯：生活规律,起居有常,定时服药,低盐低脂清谈饮食,不抽烟,不喝酒,适当运动与工作,注意休息与睡眠.
定期检查,做到无病先防,有病早治.有效预防复发.有需要直接咨询.祝早日康复! 病例五：病情描述 :　　脑梗塞吃什么东西好我叔叔最近总感觉头疼的厉害，还老是忘事，有时早上跟他交代的事情，还没到中午就忘记了，睡眠情况也特别不好，每天晚上都是折腾到半夜才能睡一会儿，前几天在公园散步的时候突然晕倒了，送去医院检查后才知道是得了脑梗塞，医生交代要注意饮食。得了脑梗塞以后吃哪些食物比较好呢？问题回答 :　　病情分析：根据你的病情描述脑梗塞是各种栓子随血流进入颅内动脉使血管腔急性闭塞,引起相应供血区脑组织缺血坏死及脑功能障碍指导意见：你好建议您对高血压、糖尿病、动脉粥样硬化等原发病的治疗。.抗凝治疗血管扩张剂。降血脂、降低血粘度5.血管手术，切除血管内膜和硬化斑或血管扩张成形术。.对症治疗及合并症的治疗。　　病情分析：脑栓塞俗称脑中风,它不是慢性病,你大概讲的是外婆脑栓塞的后遗症吧,吃黑木耳可软化血管,对老人有好处,你对外婆的关心和爱护,说明你是一个懂孝道的好孩子,但是你还小,很多事你也不懂难明白.指导意见：对老人来说这种病比较麻烦,对外婆的病还是交给你长辈处理好,你不但不能解决问题,反而会影响你的学习,使外婆和爸爸妈妈为你担心,这样对治疗外婆的病更不好.祝你健康快乐,学习进步.病例六：病情描述 :　　得了脑梗塞应该吃什么食物？我叔叔昨天突然脸部手臂变得麻木，不能动弹，脸好像也因为不能呼吸氧气而涨得通红，说话都说不了了，去医院做了一系列检查后，医生说是得了脑梗塞，经过治疗以后慢慢康复了一点，过几天就可以出院了，请问出院后应该注意吃什么食物？想咨询一下大家，得了脑梗塞需要注意吃什么食物？问题回答 :　　病情分析：叔叔昨天突然脸部手臂变得麻木，不能动弹，脸好像也因为不能呼吸氧气而涨得通红，说话都说不了，检查是脑梗塞指导意见：你好，脑梗塞主要是进食低脂低盐饮食，并注意休息，避免情绪波动，忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。　　病情分析：脸部手臂变得麻木，不能动弹,呼吸不畅，无法说话，分析可能是脑梗阻造成的指导意见：你好，脑梗阻的病人应食物多样，谷类为主；2.多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物.补充丰富的营养，多吃水果蔬菜，少食油腻的高脂的如动物内脏等病例七：病情描述 :　　脑梗塞吃什么好，饮食注意什么？朋友爷爷今年已经78岁高龄了，脑梗塞患病好多年，他应该多吃些什么注意不要吃什么呢？最近想去看看他多聊聊，又怕自己啥都不知道就傻了脑梗塞吃什么问题回答 :　　限制脂肪摄入量：每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。　　病情分析：动脉硬化性脑梗塞是指脑部的动脉系统中（主要为颈内-大脑中动脉系统或椎-基底动脉系统两个脑供血系统）的动脉粥样硬化和血栓形成使动脉管腔狭窄、闭塞，导致该动脉供血区局部脑组织的坏死，临床上表现为偏瘫、偏身麻木、讲话不清等突然发生的局源性神经功能缺损症状，旧称脑血栓形成。指导意见：1.对高血压、糖尿病、动脉粥样硬化等原发病的治疗。2.抗凝治疗。3.血管扩张剂。4.降血脂、降低血粘度5.血管手术，切除血管内膜和硬化斑或血管扩张成形术。6.对症治疗及合并症的治疗。　　以上就是针对脑梗塞吃什么食物最好做的讲解，其实这种疾病虽说比较常见，但也是完全可以做到预防的一种疾病，一般来说，若是患者在平时的生活中，注意身体方面的锻炼，就能大大的增强抗感染的能力，因此，对这方面要有足够的重视。祝您身体健康！
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