心脏病能喝胃宝养几天好喝吗?

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你知道女人和你在一起究竟需要什么吗?
来源:东方早报
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对女人来说最首要的,是她们需要有控制力的男人 (可以控制身边的事情、控制周围的情况、控制自己、控制情感、控制其他人、包括控制她。
  即使在研究了30年人性之后,弗洛伊德都不得不承认,有一个问题是他也无法回答的&&&究竟需要什么?&
  但是,我想分享一点自己的理解:
  对女人来说最首要的,是她们需要有控制力的
  (可以控制身边的事情、控制周围的情况、控制自己、控制情感、控制其他人、包括控制她。
  总之可以控制他们一切共同接触的环境)。
  你应该继续思考这样一个问题,如果你是女人,你想测试男人是否具有这种控制力,你会怎么做?
  你会去问他,&如果我不喜欢被管束,你会拍打着我屁股,把我拉回你身边吗?&
  当然不是!
  女人想测试我们时,不是通过直接发问,而是试图挑战我们的框架,来测试我们是否还保持着控制力。
  我反复强调&绝对不要给女人一个直接的答案&&除非你的答案是:不!&&绝对不要直接给女人她们提出需要的东西&&&等等,
  强调这些只是为了让你可以在女人面前保持自己的框架,保持自己的控制力,这才是女人真正想要的&&一个有控制力的男人。
  女人需要挑战,或者说女人喜欢挑战。
  你可以想想小说的剧情。
  如果你不理解我说的这些,我建议你静下来读几本书,像JayneKrentz的,F。J。Shark的,HelenHazen的还有MargiePalatini的。之后再回头来看我的那句话。
  大多数时候,我表现得自然,谈论那些当时我想到的东西(而不是刻意想说的东西),开玩笑,表现得和大多数人一样。
  因为那些把妹技巧如果用的太多太滥,它们也会变的平淡无味,没有效果。
  所以各种技巧只应该在合适的时候使用。
  我所习惯的技巧是经常(但不是一直)和女人调情,利用冷笑话或者幽默感来保持自己的控制力。
  我相信和我相处的女人在内心都会认为,&哇,这个男人总表现的有点自大,但他对我到底什么态度、认真的还是随便玩玩,我倒真的拿不准,我也想知道。不过无论怎样,他都是个有趣的人,也对我有兴趣,而且表现得自大也不是那么过分。总之他还是一个很有趣的人啦&&&
  你应该记得关键点是,处处小心,因为女人可能在任何时候对你进行控制力的测试。你所要做的就一直保持自己的框架。
  不少男人在女人表现得像孩子一样(actbratty,见之前的译注:像小孩一样表现&&为了获取某样东西时就不知所措),
  或者当女人表现出不安时,他们无理由地会说&喔,我很抱歉&,
  或者表现得过于紧张。
  即使这些情况出现时,你所要做的也只是保持自己的控制力,保持自己的框架。
  如果女人开始生气时,你不应当表现得紧张。
  (编辑:陆进亮)
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减肥两性偏方红茶菌的保健功理
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红茶菌的保健功理
红茶菌简介
红茶菌是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。红茶菌的菌
膜酷似海蜇的皮,故被称为“海宝”;由于红茶菌能帮助消化,治疗多种胃病,所以有些地方称为“胃宝”;又因红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液,故而又被称为“红茶菌”。红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素,并含有三种对人体有益的微生物(如酵母菌等),因此能调节人体生理机能,促进新陈代谢,帮助消化,防止动脉硬化,抗癌,养生强身,成为一种盛行全世界的养生保健饮料。
  红茶菌在中国流传应用已有150余年的历史,近些年国内外医学界应用红茶菌的实践表明,红茶菌能治疗多种慢性疾病,如高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病、便秘、痔疮、肥胖症、斑秃、白发、白内障、风湿性关节炎、胃炎、痢疾、贫血、核黄素缺乏等。
红茶菌历史
  红茶菌是一种有着悠久历史的民间传统酸性饮料,它的产生可以追溯到我国古代的秦朝。东晋义熙10年(公元414年)为了给赞王医治消化不良症。
  19世纪初,红茶菌杯东南亚伤人带到沙皇俄国。80年代被俄国人带到苏联,并在苏联的高加索一带培养应用。直到90年
代,日本的一位俄文女教士从高加索带回日本进行培养。最后又由日本流传到世界各地。 红茶菌在中国民间很早就有培养和流传,并作为民间的一种日常食用的传统饮料之一。
  据说在很久以前,渤海一带有一家卖杂货的店铺。有一次,店伙计涮完蜂蜜罐后,顺手将水倒入一个装过糖的坛子里。过了几天,当伙计打开糖坛子的盖,发出一股好闻的清芳的酸香味来,大家过来一看,原来坛中生有一层乳白色的厚厚的胶质膜,正好把坛口封住。当时正值三伏天气,唇焦口渴的伙计,抵不过那清香芳酸味的刺激,拿起葫芦瓢舀起就一饮而尽,喝完之后,叫绝不迭,馋得周围的人也顺嘴流口水,除店主人外,在场的人都喝了半瓢。后来,店主人发现伙计喝后无事,便命伙计用坛加蜜加水如法炮制,制出别具风味的红茶菌。店主不仅发了财,并且由于常吃红茶菌凉拌菜,还成为当地的“寿星老”。后来由伙计将“红茶菌”的制作奥秘公诸于世,从此流传开来。
红茶菌营养功能
  红茶菌饮料主要营养成分及相应的功能如下:
  (1) 多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱:提高人体免疫力,增强自身抵抗力;调节血脂,调节血
糖;促进双歧杆菌生长,减少肠道腐败物质和致癌物质;增加T-淋巴细胞和B-淋巴细胞的数量,提高机体的防御能力。
  (2) 醋酸、乳酸、柠檬酸:清理肠胃,帮助消化,防治便秘,提高维生素的稳定性,预防有害病菌、病毒入侵,预防感冒。
  (3) 咖啡因:提高大脑活力,消除疲劳,振作精神。
另外,红茶菌中含有三种对人体有益的益生菌:酵母菌,醋酸菌和乳酸菌。对人体可起到特殊的保健作用。
红茶菌国内外研究应用概况
  红茶菌是有着悠久历史的一种民间传统酸性饮料,它的产生于150多年前,我国渤海一带。除了中国、日本、韩国等东南亚地区,红茶菌在欧洲中部和东部各国也一直广为流传,那里的人们把酸茶酒(即红茶菌)当清凉饮料来治疗消化不良和动脉硬化等症。自20 世纪90 年代初期到现在,红茶菌又在德国、美国和加拿大等西方国家广为流传,成为一种时尚。它是以糖茶水为原料,经醋酸菌、酵母菌和乳酸菌等多种微生物共同发酵而成的。红茶菌菌液中含有一部分茶叶的浸出物、活的微生物及其代谢产物,这些物质主要包括葡萄糖酸、醋酸、葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、茶多酚、咖啡因、乙醇和二氧化碳等。红茶菌一直被饮用它的人们认为是一种对人体有多种保健作用的健康饮品。它的保健作用包括:清理肠胃,预防和治疗便秘和痔疮;帮助消化;对高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病和糖尿病有预防和治疗作用;避免各种结石的发生;帮助身体及时排除毒素,防癌、抗癌以及增强机体免疫力等等。可以说它是一种良好的健身饮料。红茶菌虽然在我国有悠久的历史,但对它的科学研究却起步较晚。我国著名微生物学家方心芳先生于1951 年《黄海》杂志第12 卷第5 期刊登了《海宝是什么》一文,这是我国关于红茶菌的首篇科学论文。文中认为红茶菌的微生物种类主要是醋酸菌和酵母,同时指出红茶菌中的醋酸菌不只一种,但以膜醋菌为主。20 世纪70 年代末期到80 年代初期,红茶菌饮料在我国非常流行,一些介绍红茶菌效果及制作方法的文章大量涌现。从20 世纪初期到中期,一些医生和学者纷纷报道了红茶菌在治疗各种疾病中的效果和作用。从20 世纪中期开始一直到现在,有关红茶菌的微生物组成及相互作用、发酵条件、菌液成分、作用机理等方面的研究陆续有文献报道。1 红茶菌菌种的类型及菌种间的相互关系用于发酵培养红茶菌的菌种主要是醋酸菌和酵母菌,有的红茶菌有少量乳酸菌[主要是保加利亚乳杆菌(Lactobacterium bulagricum)]。到目前为止,人们从各种红茶菌中分离到的醋酸菌有:木醋杆菌(Acetobacter xylinum) 、拟木醋杆菌(Acetobacterxylinoides)、葡萄糖酸杆菌(Bacterium gluconicum)、产酮醋杆菌(Acetobacter ketogenum)、弱氧化醋酸菌(Acetobacter suboxydans) 、葡萄糖醋酸菌(Gluconobacter liquefaciens)、醋化醋杆菌(Acetobacteraceti)和巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus),其中最主要的是木醋杆菌。酵母菌有酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、不显酵母(Saccharomyces inconspicus)、路德类酵母(Saccharomycodes ludwigii) 、粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe) 、热带假丝酵母(Candida tropicans) 、克鲁斯假丝酵母 (Candidacrusei)、
汉逊德巴利酵母(debaryomyces hansenii)、酒香酵母(Brettanyomyces)、克勒克酵母(Kloeckera)、拜耳接合酵母(Zygosaccharomyces bailii)等。发酵红茶菌的菌种是由上述的一种或多种醋酸菌和上述的一种或多种酵母菌组成,有的还有乳酸菌。不同的菌种组成,其菌液中代谢产物的种类和数量也会有所不同。酵母菌和醋酸菌在红茶菌中是互惠互利的共生关系。在发酵开始阶段,由于醋酸菌不能直接利用蔗糖或利用蔗糖的速度很慢,由酵母菌将蔗糖降解为葡萄糖和果糖并进一步发酵产生乙醇,醋酸菌则在培养液中有了葡萄糖、果糖和乙醇之后开始大量生长繁殖,将葡萄糖和果糖氧化产生葡萄糖酸、乙酸等代谢产物,并将酵母产生的乙醇氧化生成乙酸。有资料表明,酵母菌产生的乙醇能刺激醋酸菌的生长,产生更多的纤维素膜和乙酸,而醋酸菌产生的乙酸又会刺激酵母菌产生乙醇,而乙酸、乙醇的存在可保护醋酸菌和酵母菌,使它们免受其它微生物的侵染。
  2 发酵条件的研究
  Mi-Ae-Choi (1994)等人对不同温度(5~45°C)和碳源(蔗糖、葡萄糖、果糖和玉米糖浆)对红茶菌的pH 和总酸的影响进行了研究,结果表明,发酵产酸的最适温度是30°C,蔗糖和果糖、葡萄糖和玉米糖浆产生的有机酸的种类相似。果糖比葡萄糖代谢的速度快得多,而果糖和葡萄糖都比蔗糖的代谢速度快。Jürgen Reiss(1993)在20~22°C 的发酵温度条件下,用不同浓度的不同碳源(蔗糖、果糖、乳糖和葡萄糖)对红茶菌(菌种组成为木醋杆菌、拟木醋杆菌、葡萄糖酸杆菌、粟酒裂殖酵母、路德类酵母及其它酵母菌种)代谢产物(乙醇和乳酸)和pH 的影响做了研究,结果显示,蔗糖和果糖能产生较多的乙醇,葡萄糖则产生少量的乙醇。蔗糖能提高乳酸的产出而其它糖类产生的乳酸则很少。Martin Sievers等(1995)对两种菌种来源(含不同酵母菌种)的红茶菌的发酵进行了研究,他们将红茶菌于室温条件(20~22°C)下培养了60d,检测它们的发酵过程。结果不同的酵母菌对葡萄糖和果糖的利用速率不同,代谢的过程也不相同。酵母菌在糖的利用上起了决定作用,且不同的酵母菌的利用方式是不同的。Matin Sievers 等还指出他们所用的木醋杆菌能代谢乳酸,因此他们没有象Jürgen Reiss 那样检测到乳酸。
  3 红茶菌成分分析
  一些学者对红茶菌菌液中所含成分进行了分析,由于所采用的菌种、培养条件、分析方法、分析的侧重点等方面都不尽相同,因此不同的资料其结果也不同。德国的Günther W. Frank(1991) 认为红茶菌中含有葡萄糖醛酸、葡萄糖酸、醋酸、酒精、乳酸、氨基酸、蛋白质、叶酸、地衣酸、Vc 和多种B族维生素等[14]。C.-H.Liu 等人(1995)对来自台湾的两种红茶菌用HPLC 进行分析,显示该红茶菌中含有甘油、乙酸和乙醇。美国的Michael R.Roussin(1996) 报道了用HPLC/MS/PDAD(高效液相色谱/质谱/光电扫描)方法对来自美国和世界其他地方的19 个红茶菌试样进行了化学成分分析,结果没有找到以前几乎是公认的功能因子-葡萄糖醛酸,而且各种维生素的含量很少,不过检出了许多前人没有检出的物质。他们从这19 种红茶菌中检出了40 多种化学物质。而这些物质进入人体后如何起作用还需进一步的科学研究。Biljana Bauer-Petrovska(1998)用原子吸收色谱法和薄层色谱法对红茶菌中的矿物质和可溶性维生素进行了分析,结果表明对人体有益的微量元素锌、铜、铁、锰、镍和钴的含量比不经发酵的茶水中的要高,对人体有害的元素铅和铬的含量都很少,且比茶水中的含量减少了许多。这说明经微生物作用,可以增加有益元素而减少有害元素。
  4 作用机理研究
  有关红茶菌有益人体健康的作用机理到目前为止还没有完全搞清楚,但国内外的专家学者通过研究,从红茶菌的性质和成分出发初步阐述了其作用机理。
  4.1 清理肠胃,帮助消化,抑制有害菌,防治胃肠道疾病,预防结肠癌的发生。红茶菌能降低胃的pH,而胃肠道上部的酸化作用对健康很有益处,对胃肠道中的有害菌如与胃炎、胃溃疡和胃癌有密切关系的幽门螺杆菌等有拮抗作用,还可以预防结肠癌的发生。Kim 等人(1994)在对肠道细菌的葡萄糖苷酶和葡萄糖苷酸酶的特性的研究中发现,这两种酶的活性随着pH 的升高而增强,在pH7 时的活性是pH6 时的5~10 倍,他们认为高pH 环境可以诱导这两种酶的活性,从而导致结肠癌的发生。
  4.2 饮用红茶菌可以维持血液正常的pH 值。医学研究表明癌症患者血液pH 值为7.56,而正常肌体的血液pH 值为7.5 以下。静脉血的血清学检测表明红茶菌饮料可以显著地使血液保持正常的pH 值,这一发现对研究红茶菌预防和治疗早期癌症的原因有重要的意义。
  4.3 红茶菌中的主要成分— 醋酸,是对健康非常有益的物质。现代医学证明,醋酸具有消除疲劳、增强食欲、帮助消化、防治高血压和动脉硬化的作用,还具有一定的抗肿瘤、防肥胖,使钙易于被人体吸收、保持骨骼的柔韧以及润肌嫩肤的作用。
  4.4 许多人认为红茶菌的解毒抗癌功能因子之一是葡萄糖醛酸,它是人体肝脏中最主要的解毒物质之一。葡萄糖醛酸可与外源的毒素或人体代谢产生的内源有毒物质相结合,变成水溶性的葡萄糖苷酸,并一起排出体外,从而使可能引起身体各种病变的或已经发生病变的毒素被及时清除,起到防病和治病的良好效果。
  4.5 红茶菌中存在的葡萄糖二酸1,4 内酯可使肝素、透明质酸、硫酸粘多糖以及葡萄糖醛酸的破坏大大减少,帮助身体更有效地排出毒素,防癌抗癌,并缓解关节炎、痛风、气喘和相关组织功能下降所引起的其它不适。
  4.6 红茶菌中的葡萄糖酸能与重金属结合形成水溶性复合物,帮助人体排出有害的重金属元素。有研究表明新的红茶菌饮用者尿中的重金属含量增加。
  4.7 红茶菌中含有不少茶叶的浸出物,这些浸出物的保健作用是不容忽视的。据古今研究,茶的保健功能多达30 余项,其中主要的有兴奋神经、强心扩、兴奋呼吸、抗凝血、降血脂、预防冠心病、利尿、助消化、解毒与抗菌、防癌、抗辐射等。茶多酚具有抗突变功能,是一种天然抗氧化剂,能延缓人体衰老;茶中的绿原酸、儿茶素、VC、VE 等都有保护皮肤的功能。红茶菌中还有许多有益健康的已知或未知成分,它有益健康的原因不是其中某种物质的单独作用而是多种有益成分共同作用的结果,它对人体的保健作用也是多方面的。近些年来,欧美一些国家在红茶菌的临床应用效果上有了进一步的研究。比如,美国的Yoram Azrad 在1998 年报道了艾滋病病人饮用红茶菌6 个月的临床效果,结果表明病人的临床状况有了很大的改善,而且在此期间没有发生可能的各种感染。
  5 结束语
  综上所述,红茶菌是有着悠久历史的一种民间传统酸性饮料,具有多种保健作用,是一种很有利用价值的天然微生物发酵产品。但是,红茶菌健身作用的机理是非常复杂的,到目前为止,还没有完全搞清楚,需要进一步深入研究。同时,还应加强它的应用研究,使之更充分地为人类的健康事业服务。
红茶菌培养方法
  红茶菌是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。其培养方法如下:
  (1) 母液的培养:先在开水中加入红茶、白糖(冰糖)少许,调成稀的红茶糖水,再略煮灭菌后,即盛入消过毒的玻璃杯中,冷却至35℃时,再加入一块如手指头大的红茶菌种,用洁净纱布封住杯口,三、四天后,杯底生出绿色纤毛,液面长出海蜇皮似的菌膜,再过几天,茶液变酸,味如杨梅汤,就制成了母液。
  (2) 饮液的培养:在消毒过的大口瓶里,加进煮开的红茶糖水,冷却后,把母液加入,过一个星期左右,即发酵成酸甜茶液,即可饮用。茶液饮完,留下的菌母亦可继续如上法培养饮液,循环不绝。培养红茶菌的原料比例是红茶:糖:水=0.2:5:200。
  (3) 菌种的培养:菌种的培养是在培养母液基础上进行。母液中生成的菌团有多层,下层较嫩而鲜,宜作菌种。
  红茶菌培养注意事项
  一、作好消毒工作。重中之重就是消毒,培养红茶菌的容器必须要做好消毒。方法1、在开水中煮沸10分钟;方法2、用消毒水进行消毒。(如培养中发现表面长有其它菌可以用酒精在表面喷洒一日二次)
  二、菌种的选择。要选择乳白色半透明的菌种,其品质好,易成活。选择菌种厚,菌膜面积大的,其菌种菌力强,不易酶变(上面不长白毛)。
  大号菌种菌力强,做菌液快,而且质量高。一次做菌液做的多。采用坛子,玻璃瓶等培养,切忌不可用塑料,铁制品培养。可保持红茶菌原有的很多优秀品质。
  选用小号菌种一次只能做一小杯10天一个周期。
  选用大号菌种可以做多些。
  三、原料的选择。最好用一些没有处理过的天然茶叶,糖最好选用白砂糖,葡萄糖。葡萄糖长势更好,培养速度快。白糖做的口味更甜。少使用蜂蜜,现在的蜂蜜不纯,杂质多。
  四、糖,茶,水的投放量。糖、茶、水的重要比例是5:0.1—0.4:100(五比零点一至零点四比一百)。茶要少放有一点点着色就可以了。水第一次做要少放,第二次有经验可以加倍。
  五、通风。 一定要做好通风不让其它杂菌成活,通风是很主要的,因为通风可以有效的减少其它杂菌在培养器具中的浓度使其它菌不能寄生在红茶菌菌膜上。
  六、购买菌种时候,应选择色泽健康,新鲜,路途邮寄时间短的菌种,这样活性会高些。
红茶菌饮用方法
  (1) 为了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性,培养后的菌液应随倒随喝,不应装入瓶内或冷藏在冰箱中。
  (2) 为了避免菌液过酸,刺激肠胃,甚至引起并发性的酸中毒,可用冷开水冲稀菌液饮用,但忌用冰冻水。
  (3)根据自身体质,每天饮用一次或多次。饮用时宜加入2倍的凉开水冲淡饮之,使菌液甜酸可口。
  红茶菌是营养饮料,服后无副作用。但有些初饮者服用红茶菌后会有些副作用,如兴奋、失眠、胃酸、轻度腹泻、皮肤发痒等。如能坚持饮用,大多症状会自行消失。
什么是菌种?
菌种外表像海蜇皮,是一种菌群共存体。菌群间相互配合一起将糖茶水转化为酸甜可口的酵液。 菌种的直径取决于容器的直径。菌种生长在液体的表面。发酵时间越久,菌种会越厚。
如何选择茶?
我推荐用绿茶或者红茶。绿茶会让菌种长的肥,而且会释放更多的二氧化碳,而且酸化的速度也很快。 红茶嘛,口干稍微清淡一点。也可以混合着用,或者用乌龙茶也可以。茶尖不比红茶或绿茶,菌种会长的不够强壮,而且需要长时间发酵。
如何却掉茶碱?
1:将茶包放入沸水中30秒,倒掉水,后面正常操作就行了。这30秒会去掉大部分的茶碱。茶中的类黄酮和矿物质需要长时间的浸泡才能融入水中。 所以短时间的蒸煮的茶水并不会让这些物质影响到红茶菌。
2:茶尖的茶碱最少,红茶绿茶茶碱最多。
3:茶的用量要少,红茶菌不需要吸收那么多茶,试着逐步加大茶量。
菌种中细菌和酵母菌的关系?
和其他很多菌种一样,红茶菌的菌群主要含有细菌和酵母菌。酵母菌主要是将茶的矿物质转化为酶, 这种酶能将白糖转化为葡萄糖和果糖。酵母菌也会生成少量的酒精和二氧化糖。菌群中的其他细菌将酒精和葡萄糖作为养料并以此产出一些有益物质,像醋酸,葡萄糖酸以及菌种本身。
气泡不足怎么办?
气泡的多少不止代表发酵的成功与否,而且还代表了菌液里有益物质的多少。其实最成功的发酵是窖起来的。
开始的时候气泡并不多,那是因为那时可以生成泡泡的酵母菌还不够强劲,一段时间以后,它会大量繁殖,所以泡泡也多。
糖太足,茶不足,茶的选择不好,或者温度太低都会导致泡泡少。
发酵很多次后,酵母菌,泡泡都会很多。如果你急切的要想得到更多的泡泡的效果,可以试一试少一点糖,多一点茶,增加点温度。
建议装瓶窖起来之前加少量的糖,别加的太多,会造气的。
气泡太多怎么办?
气泡过多代表着酵母菌长的太多了,这会让菌种长的很难看,比如发黄等。
一个主要原因是温度过高。酵母菌主要是生成酒精和二氧化碳,高的温度会导致二氧化碳增多而酒精减少, 所以其他以酒精为养料的细菌就不能发挥作用,因为他们必须争夺葡萄糖和氧气,这样就导致菌种长的不好,发酵也慢了。
1.增加糖量
2.少用茶,或者煮的时间短一些
3.降低温度
4。将少菌种数量
可以试着用点葡萄糖代替白糖。
减少茶量就等于是减少了酵母菌的营养来源,这样导致葡萄糖的生成就更少了,葡萄糖和果糖都是从茶的矿物质和浸出物转化而来。 然而,茶量少就会强迫酵母去制造更少的气体然后生成更多的酒精。
开始的饮用量?
建议开始的时候从少量开始,比如50ml-100ml,然后逐渐加量。要记得,红茶菌是一个强力的解毒剂和利尿剂。所以要记得多喝水。
菌种上面长的是什么?是霉菌吗?
绝大多数是新菌膜,他们会逐渐长大的。然而霉菌倒不是很常见,因为菌液和菌种的环境不适合霉菌的生长。但是如果真的长霉菌, 那一定是长在新菌膜的表面,而且像是一个圆圈泡泡或者颜色鲜艳,这时酒精派上用场了。
如果菌种和菌膜不好分开怎么办?
大多数情况下是能用手撕开,偶尔是难以分离。这是很正常的,这代表菌种健康的。那就不要强行分离了。
菌种能重用多少次?
如果菌种长势不错,可以一直使用,每次发酵,菌种菌种都有会逐渐变黑。但是如果颜色过黑或者看起来很老,建议淘汰掉。
孕妇和孩子能喝吗?
4岁以下的孩子是需要大量的矿物质,比如说钙钾镁。红茶菌还有醋酸,这种弱酸会与这些矿物质反应导致这些矿物质暂时缺乏,正常情况下成人是不会有这样的问题的。其实豆奶还豆制品也会引起这样的问题的。所以我不建议孕妇和4岁以下孩子饮用。
红茶菌含有多少酒精?
酒精含量取决于糖量和发酵时间,通常少于0.5%,最多达1.5%。
糖尿病人能喝红茶菌吗?
糖在发酵时已经被益生菌消耗掉了,所以最后发酵好的菌液含有很少的糖,有些糖尿病人说他们喝了后没有问题,也有部分病人可能需要做如下调整: 30克水中加1.65克糖,至少发酵15天。
红茶菌有解毒效果吗?
有,红茶菌的解毒作用主要来自液体的酸性物质,主要是葡萄糖酸醛。一个正常健康的肝脏会生成大量的葡萄糖酸醛,饮用红茶菌能加强解毒效果。 葡萄糖酸醛能绑定毒素并且通过肾脏排出体外,并且一旦绑定,就不会分开。葡萄糖酸醛是水溶性的,而且不会被人体重新吸收。葡萄糖酸醛还可以阻止真菌感染,融化结石。
发酵红茶菌的最佳容器是什么?
当属玻璃瓶里,便宜容易买到。也可以用瓷器,但是不容易买。适合乘酸性饮料的塑料瓶也是可以的。总之,金属是万万不能用的。
如何存放额外的菌种?
1.密封在含有少量茶水的瓶中,如果存放时间过长,建议添加点糖,放入冰箱。
1.放在含有发酵好母液瓶中。
菌种产自哪里?是俄罗斯菌种吗?
答:红茶菌于150多年前起源于渤海一带,没有俄罗斯菌种这一说(可参照cctv走近科学中对红茶菌的介绍/v_show/id_XMTA4ODIwNDIw.html).
天气炎热路上会不会坏掉?
红茶菌的生命力很强,路上不但不会坏,还可以继续生长。
包装结实吗?在路上会破吗?
本品采用铝箔食品袋包装(装液封口后,可从胸口处做自由落体运动,而落地不破),外部用防震气泡膜包好,最后用邮政纸盒包装,并且贴有易碎标签。非人为严重挤压不会渗漏!
不添加复壮粉菌种会退化吗?
所谓的复壮粉就是葡萄糖粉,复壮都是骗人的幌子,加入普通的茶糖水即可满足菌种健康生长,无退化这一说。
&红茶菌有什么副作用?
我卖有红茶菌好几年年了,但我听说只有少数人发生副作用,都是轻微胃不适。停用红茶菌就好了,而且只有饮用了含有霉菌的菌液才有消化问题。很多所谓的副作用其实是一种解毒表象,也就是“玄冥反应”。在这些情况正确的方法是降低红茶菌的剂量并缓慢的加量。
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所谓胃病,实际上是许多病的统称。它们有相似的症状,如上腹胃脘部不适,疼痛、饭后饱胀、暖气,返酸,甚至恶心、呕吐等等,临床上常见的胃病有急性胃炎,慢性胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉,胃结石,胃的良恶性肿瘤,还有胃粘膜脱垂症,急性胃扩张,幽门梗阻等。
是否属于医保: 暂无
发病部位:
挂号科室:
传染方式:无
易感人群:无特定人群
典型症状:
治疗方法:药物治疗 康复治疗 手术治疗
临床检查:常用化验检查包括有:查血,尿,粪三大...
常用药品:
胃病症状和表现
一.胃、十二指肠溃疡出血
①少量反复出血,表现为贫血,大便稳血试验阳性。
②大量出血,有呕血及黑便。
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二.药物性胃病
诊断主要条件为在用药过程中,出现胃部症状,并能排除其他原因引起,纤维胃镜检查,可见胃粘膜广泛充血,多处...
手掌呈黑色
解释:正常人手掌的颜色,应该是肉色中透着淡血的红色,透着血液的光泽。手掌感觉是温暖、润泽、无麻木、疼痛感,...
解释:食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联...
解释:脾胃不和证名。以不思食,食而不易消化为主症。《明医指掌》:“脾不和,则食不化;胃不和,则不思食。脾胃不...
解释:溃疡为真皮或皮肤深层织的破坏所致的缺损,愈后有保痕,此点与糜烂不同。溃疡为继发损害,凡是皮肤损伤,感...
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