老人骨质疏松吃什么好
这些食物治骨质疏松
核心提示：骨质疏松是老年人的常见疾病，这种疾病如果不加以治疗的话可能会造成严重的后果影响老年人的生活，老人骨质疏松是什么好？这些食物有利于骨质疏松患者康复，下面小编就介绍五种可以让骨质疏松患者康复的食物。　
　　老年人容易出现骨质疏松，所以老年人的饮食应该加以注意，可以在饮食上调节一下，以利于骨质疏松的康复。
　　1.鱼类。鱼类总含有大量的氨基酸以及磷、硒、钙等人体必需的矿物质，不仅仅可以延缓衰老还能够防止骨质疏松的发生。　　2.菌类。菌类中含有大量的维生素D，维生素D可以促进钙质的吸收，能够有效的预防骨质疏松的发生，同时菌类中还含有大量的氨基酸，能够保证人体正常生长发育所必须的氨基酸。　　3.豆类。大豆含有优质的蛋白质高达40%以上，并且含有大量的精氨酸与赖氨酸，是人体合成蛋白质的重要原料，大豆中还含有大量的磷，可以补充脑的需要，并且含有大量的铁、钙等元素，能够有效的补充人体内缺乏的这类元素，可以预防贫血以及骨质疏松。　　4.牛奶。牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，可以减少骨矿物质的流失，有利于预防骨质疏松，并且能够增强体质，提高患者的生活质量。　　5.藻类。藻类中含有大量的藻胶酸、海带氨酸、钾、磷、钙胡萝卜素和维生素B1·B2·C·P及多种氨基酸，可以有效的防止骨质疏松的发生。　　6.坚果。坚果中的果仁含有大量的蛋白质以及不饱和脂肪酸，能够有效的增强体质以及预防动脉硬化，同时还能有效的防止骨质疏松的发生。　　39健康资讯——整合39健康网优质资讯，10分钟浏览全站精华。
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日是世界骨质疏松日。目前全世界约2亿人患有骨质疏松,我国也已成世界上拥有骨质疏松症患者最多的国家。许多人认为补钙是骨质疏松防治的重中之重，以致于发现疾病也试图通过补钙来治疗。专家指出，靠补钙是治不好骨质疏松的。 []
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研究表明，随着年龄的增大，女性发生骨质疏松的风险将急剧上升。据相关统计数据分析，50-59岁中国女性的骨质疏松患病率为10.6%，而60-69岁将上升至42.7%，70-79岁达到67%，80岁以上的女性骨质疏松患病率更是超过了90%，均高于同年龄段的男性。骨质疏松吃什么好_百度文库
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骨质疏松吃什么好
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骨质疏松吃什么好？几款防治骨质疏松的菜肴
骨质疏松吃什么好？几款防治骨质疏松的菜肴
时间: 16:52
　　老年人容易骨质疏松，有的人补了几年钙，还是骨质疏松，这是酸性体质在作怪。血钙低了，骨头里的钙跑出来补充血钙，结果又被酸性物质中和了，形成了恶性循环，所以酸性体质要想补钙，必须先纠酸，改善酸性体质，补钙才能成功。
【骨质疏松的预防方法】(1)骨质疏松的预防方法：控制饮食结构，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。大多数的蔬菜水果都属于碱性食物，而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物，健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守1：4的比例。壳寡肽为一种动物性活性碱，能迅速排除人体体液偏酸性物质，能维持血液中钙浓度的稳定，保持人体弱碱性环境是预防和缓解骨质疏松。
(2)骨质疏松的预防方法：吸烟会影响骨峰的形成 ,过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢 ,喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收 ,摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。日常生活中应该避免形成上述不良习惯。
(3)骨质疏松的预防方法：运动可促进人体的新陈代谢。进行户外运动以及接受适量的日光照射 ,都有利于钙的吸收。运动中肌肉收缩、直接作用于骨骼的牵拉 ,会有助于增加骨密度。因此,适当运动对预防骨质疏松亦是有益处的。
(4)骨质疏松的预防方法：防止缺钙还必须养成良好的生活习惯，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，预防骨质疏松症的发生。【骨质疏松吃什么好】
　　1、羊骨羊腰汤
　　原料：新鲜羊骨500克，羊腰(羊肾)2只，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。
　　制法：鲜羊骨洗净，用刀背砸断备用。将羊腰洗净，去除臊腺及筋膜，斜切成羊腰片，与羊骨同放入砂锅内，加水足量，上火烧沸，撇去浮沫，烹入料酒，加葱花、姜末，改用小火煮90分钟。待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐拌匀，淋入麻油即成。佐餐当汤，随意服食。
　　功效：对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。
　　2、虾皮拌豆腐
　　原料：嫩豆腐750克，虾皮50克，葱花、姜末各25克，麻油10克，精盐、味精少许。
　　制法：虾皮洗净，放入碗中，用煮沸的开水焖泡10分钟，晾凉后，沥干水。将嫩豆腐入沸水锅中煮一下，捞出，剖条后切成小方丁，放入盘碗内，盖上虾皮，加葱花、姜末、精盐、味精、麻油拌匀。佐餐服食。
　　功效：适合各类骨质疏松症。
　　3、核桃粉牛奶
　　原料：核桃仁20克，牛奶250毫升，蜂蜜20克。
　　制法：核桃仁洗净，晒干或烘干，研为粗末，备用。牛奶放入沙锅，用小火煮沸，即调入核桃仁粉，拌匀，再煮至沸，停火，加入蜂蜜，搅拌均匀即成。随早餐服食。
　　功效：对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。
　　4、沙锅牛尾
　　原料：带皮牛尾1000克，母鸡汤250克，熟火腿30克，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油各适量。
　　制法：熟火腿切成片。带皮牛尾洗净，剁成3厘米长的段，与熟火腿片、母鸡汤同入沙锅，加水适量，大火煮沸，烹入料酒，加葱花、姜末、花椒末，改用小火煮3小时。等牛尾熟烂，加精盐、味精、煨煮至沸，淋入麻油即成。佐餐当菜，随意服食。
　　功效：对肾阳虚型骨质疏松尤为适宜。
　　5、海带菠菜汤
　　原料：海带50克，菠菜200克，黄豆30克，精盐、味精、麻油各适量。
　　制法：海带洗净切丝加水300毫升，煮15分钟，下入泡发好的黄豆煮沸后，再将洗净的菠菜切段放锅内，同煮10分钟，加入精盐、味精，淋入麻油。分1~2次趁热食菜喝汤。
　　功效：适用于骨质疏松症及高血压、高血脂等症。
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骨质疏松吃什么好：骨质疏松的饮食调理
来源：寻医问药网
发布者：小莫
合理、健康的饮食有利于的缓解和康复，骨质疏松的饮食调理作为骨质疏松的辅助治疗也很好的效果。骨质疏松的饮食调理应该从补充人体骨骼所需的蛋白、镁、维生素C、维生素D等营养元素着手。
一、适量补充蛋白质食物
骨骼合成需要的一种关键营养素就是蛋白质。事实上，骨骼22%的成分都是蛋白质。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质，但也不能补太多。否则容易使血液呈酸性，从而消耗骨骼里的钙质。富含蛋白质的食物有：肉、鱼、蛋、虾;豆类、豆腐、低脂奶制品等。
二、镁的补充
虽然镁在骨骼的所有矿物中含量不过1%，但是缺镁会让骨头变脆，更易断裂。尤其是针对于女性来说，骨质疏松的女性严重缺镁。每天摄入400毫克即可。如果额外补充也有好处，因为能预防因补钙而引起的便秘。
富含镁的食物对骨质疏松的饮食调理有一定的帮助，富含镁的食物有：全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜、胡萝卜、莴苣等新鲜绿色蔬菜(蔬菜尽量少进行加工);常喝硬水，如自来水，矿泉水等。另外值得注意的是，饮酒、咖啡、茶水、食用食盐过量会使镁减少。
三、维生素C的补充
维生素C具有减压、增强免疫力、抗癌的作用。富含维生素C的蔬菜有：南瓜、辣椒、红薯、芹菜、西红柿、胡萝卜;富含维生素C的水果有：苹果、猕猴桃、橘子、柚子、樱桃、草莓、番石榴等。
四、维生素D的补充
维生素D主要存在于三文鱼等海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。需要注意的是维生素D不可过量补充。
骨质疏松的饮食调理可以对骨质疏松的治疗和缓解起到很好的作用，生活中饮食调理还需注意的问题是，适当补充，补充过量反而会引起身体的不适。
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