蛋白质变性 二硫键氢键蛋白质变性是空间结构变 那么是氢键断裂还是二硫键断?我看有的书上些氢键断,但是不应该是二硫键使多肽有了空间结构吗?
渣渣YG09WZ5
并不是所有蛋白质都有二硫键
那氢键一定断么
一般氢键断裂，但同时还会有其他化学键也会断裂
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磷酸二酯键
扫描下载二维码蛋白质变性不包括?A氨键断裂.B肽键断裂.C疏键断裂.D盐键断裂
选D　　盐键又称盐桥或离子键,是蛋白质分子中正、负电荷的侧链基团互相接近,通过静电吸引而形成的,如羧基和氨基、胍基、咪唑基等基团之间的作用力. 吸引力F与电荷电量的乘积成正比,与电荷质点间的距离平方成反比,在溶液中此吸引力随周围介质的介电常数增大而降低.在近中性环境中,蛋白质分子中的酸性氨基酸残基侧链电离后带负电荷,而碱性氨基酸残基侧链电离后带正电荷,二者之间可形成离子键.盐键的形成不仅是静电吸引而且也是熵增加的过程.升高温度时盐桥的稳定性增加,盐键因加入非极性溶剂而加强,加入盐类而减弱A．B　．C中的键　　都属于　蛋白质内部的键B　　肽键断裂　　　即为变性　　　肽键不易断裂　　　
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答：选B。解析：A、C、D都与蛋白质的空间结构有关，B是蛋白质的一级结构。
B肽键断裂，
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肽键和二硫键是化学键吗？收藏
RT，反正我们生物老师是这么说的。还有，我们生物老师和化学老师是夫妻……
我们学校高一不学生物。。
夫妻……为何不是化学键 肽键是酰胺键 二硫键不清楚
都是 我主要是来看后半句的
怎么不是？
还有，最后一句话什么情况？
我们化学老师和化学老师是夫妻——♥ ᴵᵘᵐᶤᵃ920 你能体谅，我有雨天。偶尔胆怯，你都了解。♥
含有多个化学键
福利不只是穿多穿少，还要有迷人的微笑!
不是化学键，应该叫官能团——♥ ᴵᵘᵐᶤᵃ920 你能体谅，我有雨天。偶尔胆怯，你都了解。♥
夫妻。。。是父子吧，不学生物一样学的好化学，不学化学学不好生物
个人觉得是官能团。
是，是共价键
夫妻。。。
点亮12星座印记,
是啊，不过我觉得重点在后面
肽键不是吧
我只是让你来看头像的
[啊！] 长生界已经完结 在这里 我们认识了很多朋友 有过很多回忆在长生界完结之后 有多少人会时不时的到长吧来看看呢 看看这个我们曾今为之吸引 欢笑 疯狂的地方[Love] 希望大家常回家看看 长吧永远是我们的家……
我是来看最后一句话的
不是基团吗
确切来说，肽键和二硫键应该不能算是化学键叫官能团比较合适化学键是作用力肽键是氨基酸之间的一种“标志性官能团”注意我打了引号，这是我自己的说法二硫键我忘了是蛋白质里面哪几种氨基酸的连接方式了
不是，是官能团
化学键是原子之间强烈的作用力
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