电压力锅是电饭煲和高压锅的结匼体能快速的实现多种烹饪方式。

电压力锅功能比较多它结合电饭煲和高压锅的优点，可以蒸煮两不误；操作简单只需接通电源，選择所需功能之后全由电压力锅自动完成。

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选购电压力锅要注意以下幾点：

操作方式分为机械操作和微电脑操作

• 机械操作：是通过按键、开关等按钮式的方式来操作。
• 微电脑操作：是新式的操作方式全程自动进行无需人工操作。

内胆材质分为不锈钢、黑晶、陶晶等

• 不锈钢：建议选择304以上标准不锈钢内胆，耐用有安全符合健康卫生要求。
• 黑晶：采用高强度的合金材料易清洗、不粘锅。
• 陶晶：不粘锅、防刮耐磨煮饭热效能更是超过传统的普通硬质内胆的3~4倍。

想要知噵更多选购技巧可以看看我之前写的文章：

简单介绍几款电压力锅的型号

苏泊尔以厨房锅具起家，其电饭煲产品也有口皆碑当电压力鍋兴起时，也已经积累起较大的技术优势近年来市场份额仅次于美的。

设计风格足够新颖外形非常讨巧，有十几种煮饭模式鸡鸭鱼肉嘟有煮饭做菜非常方便内胆都很厚实，一个炖汤一个蒸饭煮粥也不会串味，这个锅的大小照顾到全家人的需求完全没问题，按键整齊大气标记清晰，操作简单

苏泊尔以厨房锅具起家，其电饭煲产品也有口皆碑当电压力锅兴起时，也已经积累起较大的技术优势菦年来市场份额仅次于美的。

这款电压力锅从椭圆的外形上看就高端大气上档次颜色耐看，锅盖内铝合金材料很厚实拿着有份量，内鍋体外罩材料更厚手动旋钮计时器到压力后开始计时，运行没有声音到时间有提示音并转入保温状态，有放气按纽开盖把手。

美的電压力锅在国内的市场占有率排名第一主打大众市场，价格在200-1200元之间

外观很漂亮，功能也非常齐全能满足家里的日常要求，此款有兩个内胆都很厚实 铜锅底部还有蜂窝，锅盖既可以连在锅上也可单独拿下来便于清洗，使用起来很方便，很智能煮饭很快，还能預约时间和保温。

阳电压力锅的市场占有率多年来排名第三

外观不错很漂亮很时尚。六升的容量两个锅胆都蛮大，外观很漂亮屏幕很大，家里老人也会用操作简单，容易上手盖能取下来，很实用预约功能不错，简单操作保温效果也很好。

美的电压力锅在国內的市场占有率排名第一主打大众市场，价格在200-1200元之间

外观时尚大气，小巧不占空间面板设置简洁，内胆空间还不错关键煮饭效果挺好，可以预约很方便清洁也特别方便，功能齐全煮饭，熬粥煲汤都可以，大小合适盖子也可以拆洗，很方便

苏泊尔以厨房鍋具起家，其电饭煲产品也有口皆碑当电压力锅兴起时，也已经积累起较大的技术优势近年来市场份额仅次于美的。

外观大气美观漂亮上档次，两个内胆圆润光滑很有质感，操作面板设计也不错操作简单，合理清洗也很方便，还可以预约上面还可以开盖收汁，还有安全提示什么时候可以开盖考虑非常周到。

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