一生不得癌的方法！不用吃药，简单实用一生不得癌的方法！不用吃药，简单实用BTV养生堂百家号癌症每个人都怕，怎么才能一辈子都不得癌呢？一种吃了就能远离癌症的神药是不存在了，如果有人说有，那一定是骗子，不能信。从最靠谱的医学角度来说，诱发癌症的因素有很多，虽然其中的环境、遗传因素我们改变不了，但是我们能控制的也绝非少数天津肿瘤医院肿瘤预防医学中心主任 刘俊田指出，虽然肿瘤的确切病因还不十分明确，但因细胞基因变异诱发肿瘤多与不良生活方式有关：约 1/3 与吸烟有关；1/3 与饮食有关；1/3 与感染和环境污染有关；仅 1 % ~ 3 %的肿瘤跟遗传有关。1、大便和小便憋不得因为手头上的一些事、因为不想离开被窝，很多人都会选择憋尿、憋大便，但这一憋，就可能憋出癌来。中国医科院肿瘤医院内科主任医师罗教授表示，有便不排可能“憋”出大肠癌。而排尿不仅能排出身体内的代谢产物，对泌尿系统也有自洁作用。憋尿不但损伤膀胱的括约肌，还会使尿液中的有毒物质不能及时排出体外，延长了尿液中致癌物质对膀胱的作用时间，容易诱发膀胱癌。2、腌的、熏的、腊的肉类能少吃就少吃这些加工过的肉类对很多人有着不可抵抗的诱惑，但在癌症面前，你还要坚持吃这些东西吗？这些加工肉当中的致癌因素的多重的：第一，加工肉制品含盐高，吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤，日久会增加对致癌物质的易感性，导致胃癌发生。第二，为了保证风味、给食物防腐，亚硝酸盐在这类肉制品中广泛使用，亚硝酸盐本身不致癌，但和胃内蛋白分解物结合，形成致癌物质亚硝胺，会增加患胃癌的风险。虽然国家有标准，但超标情况普遍存在，尤其是街边店铺的熟肉制品。第三，对癌细胞有着“姑息养奸”的作用的多环芳香烃物质也广泛存在与这类食物中，而对肿瘤的发生有着。3、没事多吃醋这个醋就是我们平时说的油盐酱醋的醋。通过老鼠实验证实，以糙米为原料的黑醋具有防癌效果。这是比较直接的证明醋有抗癌效果的科研报道。一项新研究发现，吃饭过程中加点醋有助于增强饱腹感，防止过量饮食，帮助减肥。而不良饮食习惯可导致 30 多种癌症，每年因癌症死亡的患者中，有 1/3 和不良饮食习惯有关。食醋中含有大量的醋酸及乳酸、唬泊酸、葡萄糖酸、苹果酸、氨基酸等酸，常饮能有效地维持人体内环境 PH 值的平衡，即酸碱平衡，起到抗癌的作用。4、东西吃杂点水果、豆制品、蔬菜、粗粮……各种各样的食物每天都吃一些。我们每天看到有说这种东西好、那种东西好的，但其实一种食物再好、再能抗癌、防心脑血管病，从营养价值和有效物质上看，它也不是全能的，也是有局限性的。只要不是有过敏反应、或者药物忌口或者其他禁忌，那些除了过度加工之外的食物，都吃一些，累积起来的好处绝对不会差。5、再冷、再过瘾，也别吃烫的东西很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶，这“趁热喝”的茶可能为食道癌埋下隐患。滚烫的水会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，时间久了，可能发生癌变。调查表明，新疆哈萨克族人常喝滚烫的奶茶、潮汕人喜欢功夫茶、太行山区的人爱喝大碗烫粥，目前这些地区都成为食管癌、贲门癌、口腔癌的高发区。6、只要运动就是好的，千万别一直坐着上班一坐就一天，回家陷在沙发里……千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。德国专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率；日本医学家发现，胃癌患者大多平时吃得太饱和久坐不动；美国研究表明，久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高 40 %~ 50 %，男性还易罹患前列腺癌。7、觉要睡够，而且坚决不熬夜英国科学癌症研究中心研究了世界各地 1000 余名 30 岁~ 50 岁的癌症患者，发现 99.3 %的人常年熬夜，凌晨后才会休息。熬夜一方面会造成生物钟紊乱，另一方面，夜间灯光会破坏人体褪黑素形成，而这是保护人体免疫功能的重要一环，缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。8、坚决不吸烟吸烟与肺癌有关，同样也是鼻咽癌发病的主要因素。烟焦油内含有 4000 种化合物，其中至少有 43 种化合物会引起癌症。肺癌、喉癌、食管癌等超过三成的癌症发生与吸烟相关。吸烟还会造成二手烟、三手烟污染。肿瘤学上有一个吸烟指数：每天吸烟的支数乘上吸烟的年数，如果乘积大于 400 支/年，那么这个人就成了肺癌的高危对象。9、吃烧烤后喝杯梨汁吃个梨对于大部分人来说，烧烤的美味是没有任何事物可以比拟的，而与此同时，烧烤对癌细胞的“滋养”也是不可忽略的。俄罗斯肿瘤科学中心专家研究发现，多环芳香烃物质对肿瘤的发生有着“姑息养奸”的作用。据报道：“有研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，对吃过烤肉的肠胃有一定的调节作用，有助于清理肠道。”10、厨房里的这些东西千万别省油煎炸的食物好吃，很多人也觉得家里煎炸食物的油也不能浪费，会留下来再反复做菜。但这样多次加热的结果就是，高温条件下产生的致癌物质积累得越来越多，特别是苯并芘，这些醛类、杂环化合物等。电炒完菜之后，千万别为了省电而马上关掉油烟机。一来刚炒完菜的时候，一是厨房中还留有大量的油烟；二则油烟机管道中还存有大量没有排净的油烟，如果这个时候马上关油烟机，其实是跟没有用烟机一样的。油烟中含有大量的有毒物质，会损伤呼吸系统，增加肺癌的可能，研究表明，家庭主妇的肺癌率偏高，这和家庭主妇炒菜做饭有着密切的关系。所以，炒完菜后，不妨让油烟机继续运转 3~5 分钟，确保油烟完全排出。葱姜我国胃癌发病率最低的省是葱蒜种植大省山东。在长江以北胃癌死亡率最低的 4 个县中，第一位的是山东苍山县，那里人均每年要吃掉 6 公斤大蒜。这和大蒜素有抗氧化作用，可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量有关。有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低 60
%。木质餐具木质餐具要经常换，因为木质的餐具很容易发霉，在各种霉菌中很可能就有大名鼎鼎的黄曲霉！说它大名鼎鼎，是因为其产生的黄曲霉毒素的毒性是砒霜的 68 倍，是氰化钾的 10 倍，这种东西更是被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为Ⅰ类致癌物。另外，如果发现果蔬或者饭菜有任何异味、发霉的迹象，也都扔掉吧，可能也有黄曲霉毒素。11、瘦一点，患癌机会小越瘦的人得上癌症的机会越小，这是全球21位科学家基于对患癌人群和健康人群历经5年研究后提出的十大防癌建议中的第一条内容。BMIBMI = 体重 (kg) / 身高的平方 (m2)中国成年人的标准：18.5～23.9 为适宜；24～27.9 为超重；28 以上为肥胖腰臀比那软尺量一量你全身最窄部位的腰围和最宽部位的臀围，精确到1mm，然后算腰、臀比。男的腰围大于等于 90 cm（2 尺 7 寸），女的腰围大于等于 80 cm（2 尺 4 寸），就算肥胖了。如果腰臀比男性 ＞0.9，女性比 ＞0.85，就叫腹部脂肪堆积了。12、癌症最怕的两个字——快乐近年来，医学家正在研究一个让人眼前一亮的肿瘤防治方法———快乐。这个观点，也得到了中国工程院院士、中国抗癌协会名誉副理事长、中国医学科学院肿瘤医院原副院长 程书钧教授的认可：“我曾提出过一个观点———人体宿主因素的变化不仅影响肿瘤的发生、发展，更会对肿瘤病人的治疗有重大影响。”癌细胞原本是体内的“好公民”，但由于种种原因诱发基因突变，不听从“组织”安排，肆意生长、掠夺资源、排挤正常细胞，进而演变为人体小社会里的一颗“毒瘤”。而人体就是癌细胞的宿主，情绪变化就是宿主因素的一部分。2010 年，世界顶尖科学期刊《细胞》发表了一篇论文。研究者发现，情绪会通过下丘脑垂体系统影响内分泌和免疫系统，从而改变肿瘤发生发展的进程。保持快乐，能更好的抑制肿瘤的发展。13、揪出那些“悄无声息”的癌很多癌症也常常不易被人察觉，一旦发现就是晚期。其实，通过观察生活中的一些小征兆，就能帮人们揪出那些悄无声息的癌。感冒老不好，小心鼻咽癌中国台湾马偕医院血液肿瘤科主任 谢瑞坤指出，鼻咽癌初期症状不明显，很难早期发现。因为淋巴肿大而导致鼻塞或影响视力时，大多已经发展到中、后期了。如果出现流鼻血和一些感冒症状，如流鼻涕、咳痰等，却一直没好，或平时不常感冒的人，连续感冒，就要有所警觉。腰老疼、有肿块，提示肾脏癌肾脏位于后腹腔，空间很大，与此相关的疾病早期不容易发现。而且爱吃止痛药或常染头发的人，可能是肾脏癌的高危险群。中国台湾基隆长庚医院癌症中心主任 王正旭提醒，如果发现血尿、腰部疼痛、腹部有肿块，就要小心是肾脏癌。久咳不愈，警惕肺癌谢瑞坤指出，许多人发现咳痰带血，或者因胸痛、吞咽困难等症状而去医院检查时，多半已经是肺癌晚期了。如果人们有吸烟的经历，久咳不愈，就要去医院了。体重突然下降，可能是胰腺癌王正旭指出，如果出现上腹闷胀，或持续有不明原因的腹痛甚至是背痛，照了胃镜或肝胆超音波都没问题；特别是在没有刻意节食的情况下体重莫名减轻，就要警惕胰腺癌了。尿频，当心卵巢癌美国癌症学会指出，女性有下腹肿胀、闷痛、骨盆或腹部疼痛、很快就有饱足感、频尿与尿急，几乎每天出现其中一种症状时，应快速就医。另外，肿瘤有时可能会压迫大肠，因此若排便习惯有改变，也是警讯之一。月经总不规律提示子宫内膜癌中国台湾长庚医院妇癌研究中心 赖琼慧表示，如经血变多、更年期以后出血，或月经不规律等症状，连续出现 3 个月以上，就有内膜增生等癌前期的可能。14、一道菜防一种癌，家家必备结直肠癌蒜泥白肉经常食用大蒜，可使患肠癌的风险降低 30%，而且常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低。这是因为大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，从而减少胃癌发生的诱因。肺
癌凉拌菠菜菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃一碗菠菜可使患肺癌的几率降低一半。此外，番茄、胡萝卜、梨、苹果混合制作的水果沙拉也有预防肺癌的作用。宫颈癌豆腐鲫鱼汤黄豆能补充植物雌激素，且具有抗氧化作用，能抑制宫颈癌生长，减少癌细胞分裂，同时能有效阻止肿瘤转移。鱼和豆腐同时吃，可以取长补短，使蛋白质的组成趋于合理。豆腐鲫鱼汤不仅味道鲜美，还能提高人体对豆腐中钙质的吸收利用率。结直肠癌茭白炒芹菜茭白、芹菜富含纤维，进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。胰腺癌茄条炒菜花多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患多种癌症的风险。因为菜花中的主要成分能刺激细胞制造具有非常强抗癌活性的保护酶，使细胞形成对抗外来致癌物的膜，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌、胰腺癌等发病率。肝 癌清炒口蘑蘑菇有“抗癌第一菜”的美誉，含有多糖体类的抗癌活性物质，有促进抗体形成、提高机体免疫能力、抑制肿瘤细胞生长的作用，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌患者很有益处。乳腺癌番茄海带汤海带含有丰富的维生素 E 和食物纤维，还含有微量元素碘。专家认为，缺碘是乳腺癌的重要因素之一。同时，番茄中的类黄酮能减少毛细血管破裂，对预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌有一定作用。胃 癌洋葱煎羊排经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人低 25 %，而且洋葱还是目前所知蔬菜中唯一含前列腺素 A 的蔬菜。前列腺素 A 能扩张血管，有助于降血压。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。BTV养生堂百家号最近更新：简介:养生，健康，健康知识文章，健康旅游作者最新文章相关文章--选择去向--
> 女性子宫肌瘤的饮食禁忌
　　子宫肌瘤主要是由子宫平滑肌细胞增生而成，其中有少量纤维结缔组织作为一种支持组织而存在，故称为子宫平滑肌瘤较为确切。简称子宫肌瘤。
　　女性子宫肌瘤的饮食禁忌
　　1、辛辣食物
　　子宫肌瘤病人不能吃辛辣食物、酒类以及冰冻的食物。因为辛辣食物会对内分泌造成刺激，导致内分泌失调。因此，子宫肌瘤患一定要远离火锅、麻辣食物。此外，平时爱喝酒的朋友，也要戒掉了，酒类对女性的子宫会造成很大的刺激。而且酒后血气会上涌。子宫肌瘤患者也不要随便喝冷饮，因为冷饮会让女性的月经失调。
　　2、富含激素食物
　　易发的食品也不是子宫肌瘤的患者吃。像羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼和黑鱼等。冬季很多人都爱吃羊肉。可是，子宫肌瘤患者却不适合吃羊肉。因为肉类富含的脂肪会让我们变胖，而肥胖的女性出现子宫肌瘤。此外，海产品中富含了激素类，会加快子宫肌瘤的恶化。
　　3、桂圆、红枣等
　　子宫肌瘤的病人不能吃桂圆、红枣、阿胶以及蜂王浆等。这些食物对正常女性来说都是补血益气的佳品，可是子宫肌瘤患者却要谨慎食用。因为肌瘤是依赖着雌激素发展的，如果体内的雌激素太高，肌瘤的生长会变快。
　　4、多吃丰富蛋白质食物
　　这个时候很多人都会吃含有丰富蛋白质和热量高的食物，这是对的，不过这个时候需要补充不同的营养，饮食不能太单一，也要吃含有维生素的食物，像是粗纤维之类的也要吃。做了子宫肌瘤手术以后的六个小时主要吃那种营养高并且容易消化的东西。平时可以多吃瘦肉鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜等等，水果也是要吃的。选择食物的时候一定要选择低脂的。
　　总之女性子宫肌瘤需要注意饮食
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···············老年人夏季吃什么好？适合老年人夏季食用的蔬菜！老年人夏季吃什么好？适合老年人夏季食用的蔬菜！同林生活馆百家号&家有一老，如有一宝&。随着年龄的慢慢增长，人体的身体机能进入衰弱期，身体自然是大大不如从前，为了保证老年人身体的营养所需，关注老年人健康饮食是我们这些做小辈的重中之重。下面就是小编为大家整理的关于老年人夏季饮食相关知识，我们一起来了解一下吧。 老年人夏季吃什么好 老人每天的营养物质都需从饮食上摄入，怎样合理健康的饮食方式是保障老人身体健康的关键问题，而气温时高时低，炎热的夏季慢慢来临。在湿热的环境中，为了让老人能拥有健康的体魄，小编带领大家针对老年人群体的健康饮食调理来了解一下，下面，就是小编为大家整理的关于夏季老人吃什么的详细内容，我们一起来看看吧。绿茶 绿茶含茶多酚，具有抗癌作用;其所含的氟不仅能坚固牙齿，还能消灭蛀牙和菌斑;另外，绿茶中含茶甘宁，能提高血管韧性，有益于防止血管破裂。老年人睡眠状况往往不尽人意，因此建议老年朋友在晚上避免喝茶，以免影响睡眠。 红葡萄酒 红葡萄酒含有一种叫“逆转醇”的抗氧化物质，能抗衰老，每天不超过50毫升的红葡萄酒对降压降脂、防止心脑血管疾病的发生，均有一定的益处;但过多饮用红葡萄酒也会损害胃肠、肝脏及肾脏等器官。豆浆 豆浆与牛奶相比，豆浆中含有5种抗癌物质，特别是其中的异黄酮对预防乳腺癌、直肠癌、结肠癌的发生有一定的作用，另外豆浆里含有的寡糖，能100%被吸收。 酸奶 酸奶可以促进有益的细菌生长，消灭有害细菌，维持细菌平衡。
适合老年人夏季食用的蔬菜 瓜类蔬菜 瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，所有的蔬菜含水量都在90%以上，这是饮用水所无法替代的。正好夏季又是瓜类蔬菜上市旺季，冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等，老年人夏季不妨多吃吃这些蔬菜。凉性蔬菜 进入夏季后，暑湿之毒是对人体健康影响最严重的因素，所以老年人多吃些如番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等凉性蔬菜，有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。 杀菌蔬菜 夏季气温高，病原菌滋生蔓延较快，是肠道疾病等传染病多发季节。老人在这个季节多吃些“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用，杀菌类蔬菜具体包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜等。 老年人夏季饮食需注意什么 饮食要注意卫生 要多吃一些能够清热、利湿的食品，新鲜瓜果能消暑解渴，且富含水溶性维生素和微量元素，有助于维持体液的酸碱度平衡，老年人适度多吃些西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等瓜果有好处。但生食瓜果蔬菜一定要清洗干净，防止夏季肠道传染病。鱼、蛋、肉等食品要注意保鲜防腐。饮食用具、炊具如菜板要生熟分开使用，不可混杂，且注意消毒。如有可能可以多吃些大蒜，既可杀菌又能帮助消化，增进食欲，调味解暑。夏季细菌滋生快，食品要现做现吃。冷饮要少喝 老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退，夏季又要受到暑热湿邪的侵袭，影响了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害脾胃。各类冷饮虽可消暑解热，但对消化道黏膜都会产生不良刺激，可使胃肠液循环减慢，肠蠕动变弱，甚至出现痉挛现象。因此，老人要少喝冷饮，少吃冷食。有消化道疾病的老人尤应注意。消暑除倦可喝不太浓的热茶。 盐、水还要多 盛夏出汗多，容易造成体内水盐代谢失调，充分补充水分是夏季中老年人养生不可忽视的一点，水补是食疗、食养的基础，健康的成人每天至少要补充2500毫升的水，才能把体内废物排出体外。菜肴或汤的调味应稍咸些，可补充因出汗而失去的盐分。但也不宜过咸，以免肾脏排泄钠离子和水的功能减退，造成高血压或引起心力衰竭。肉食要少用 老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。尤其是夏季天热，吃肉易生痰火，饮食应以健脾、消暑、化湿为主，如多吃些豆腐、鲫鱼、西瓜、苦瓜、绿豆和玉米等食品，尽量不吃难以消化、过于肥腻及辛辣的食物。采用绿豆、扁豆、莲子、荷叶等加入糯米等一并煮粥，凉后食用，可健脾胃，祛暑热。 甜食要少吃 甜食含糖分高，产生的热量也高。若老人过多食用，就会化热生火，使体内糖分过多，影响脾胃的消化吸收，引起消化不良，产生食欲减退，胃脘胀满，口腻无味，嗳气吞酸等现象。老人过多的食用甜品，使糖分在身体内积存下来，多表现为老年人常见的“肥胖”现象，血脂升高，从而影响心肺功能，甚至导致心肺功能衰竭。因此必须忌食过甜之品。少量的饼干、烙饼等少糖的食物少吃多餐时可适当进食。老年人饮食误区有哪些 误区一：长期吃粥 老年人患牙病多，牙齿缺损者常见。有的老人因咀嚼功能不好而长年吃粥，也有少数讲究药膳的人用吃药粥作为对疾病的辅助治疗。据观察，长期吃粥的老年人一般比较消瘦，原因是老年人的胃动力较差，如果吃粥的量过多，难以很快排空，会感到胃部不适;以同样体积的粥和米饭相比，粥所含的米粒少得多，如果长期吃粥，得到的总热量和营养物质不够人体的生理需要，难免入不敷出。 误区二：吃的菜煮太烂 生活中，不少老人喜欢先将蔬菜焯一遍，然后就放水里长时间煮，做成菠菜汤，白菜汤什么的。其实这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了，吃到最后就是吃了点纤维，没有什么营养价值。所以，老人们最好别用“烂菜汤”式做法。误区三：钙补得越多越好 许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，但实际上过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。 钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，比如肾结石、血管钙化等。 误区四：经常吃剩饭剩菜且不加热 饭菜里的各种营养素都会随着存放时间延长而逐渐损失，时间越长，损失越多。相对维生素和矿物质等微量营养素而言，蛋白质和碳水化合物损失相对少些，但长时间存放的饭菜，产生亚硝胺几率会随着存放时间的延长而增加，如果吃时再不热透，还容易滋生细菌等微生物，引发胃肠疾病。老年人肠胃功能比较脆弱，尽量不吃剩饭菜。 误区五：吃饭越清淡越好 在饮食上，越来越多的人倾向于清淡饮食。营养专家提醒老年朋友，饮食应荤素搭配，不偏重于荤也不偏向于素。样样都吃一点，这才是人体收支平衡的最佳状态。老人夏季养生注意事项 除了饮食方面，老人在生活中也要注意，如多休息，注意防暑等等。 注意休息 合理安排好家务，注意劳逸结合，保证夜间睡眠和午休。盛夏的午睡，对老人非常重要。午睡时间不宜太长，太长会影响心脑供血不足;太短疲劳得不到恢复，午睡一小时左右为佳。 注意防暑降温 老年人因抗高温能力差，白天应尽量减少外出。家里注意开门窗通风，使空气对流，保持室内空气新鲜。经常用凉水拖地，既可保持空气湿度，又可使室内降温。室内有空调装置，温度不可降得过低，以免温差过大引起“空调病”。经常清洁皮肤 炎热潮湿的夏天，过多的汗液使人体表皮细胞发胀，汗孔和汗腺易被堵塞，汗滞留在皮内引起痱子;日光照射过久，可发生日光性皮炎;汗液中的有机物质，为细菌生长提供了营养，容易发生化脓性皮肤病。夏季老年人要勤洗澡勤换衣，保持汗腺畅通和皮肤清洁卫生。 适时补充体液 夏季气温高，体液过多地消耗，是导致老人多种疾病发生的一个重要原因。最常见的是血液流速缓慢，易造成血压升高，致使脑血管破裂出血或血栓性脑中风、心肌梗塞等。甚至因失水过多，引起体内酸碱度不平衡造成的中毒反应，这些疾病都易危及生命。因此，莫等口渴才饮水，要适时补充体内水分，就是夜间也应在床头放上杯凉开水，以便及时饮用。 总结：以上就是小编为大家整理的关于夏季老人饮食的详细内容，希望看了此文的朋友能有所帮本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。同林生活馆百家号最近更新：简介:每天更新好玩有趣的生活知识，欢迎关注。作者最新文章相关文章一生不得癌的方法！不用吃药，简单实用，值得传阅~
癌症每个人都怕，怎么才能一辈子都不得癌呢？
一种吃了就能远离癌症的神药是不存在了，如果有人说有，那一定是骗子，不能信。
从最靠谱的医学角度来说，诱发癌症的因素有很多，虽然其中的环境、遗传因素我们改变不了，但是我们能控制的也绝非少数！
天津肿瘤医院肿瘤预防医学中心主任 刘俊田指出，虽然肿瘤的确切病因还不十分明确，但因细胞基因变异诱发肿瘤多与不良生活方式有关：
约 1/3 与吸烟有关；
1/3 与饮食有关；
1/3 与感染和环境污染有关；
仅 1 % ~ 3 %的肿瘤跟遗传有关。
本文指导专家
天津肿瘤医院肿瘤预防医学中心主任 刘俊田
中国医科院肿瘤医院内科主任医师 罗健
中国工程院院士 程书钧教授
中国台湾马偕医院血液肿瘤科主任 谢瑞坤
中国台湾基隆长庚医院癌症中心主任 王正旭
中国台湾长庚医院妇癌研究中心 赖琼慧
1大便和小便憋不得
因为手头上的一些事、因为不想离开被窝，很多人都会选择憋尿、憋大便，但这一憋，就可能憋出癌来。
中国医科院肿瘤医院内科主任医师 罗健教授表示，有便不排可能“憋”出大肠癌。
而排尿不仅能排出身体内的代谢产物，对泌尿系统也有自洁作用。憋尿不但损伤膀胱的括约肌，还会使尿液中的有毒物质不能及时排出体外，延长了尿液中致癌物质对膀胱的作用时间，容易诱发膀胱癌。
2腌的、熏的、腊的肉类能少吃就少吃
这些加工过的肉类对很多人有着不可抵抗的诱惑，但在癌症面前，你还要坚持吃这些东西吗？
这些加工肉当中的致癌因素的多重的：
第一，加工肉制品含盐高，吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤，日久会增加对致癌物质的易感性，导致胃癌发生。
第二，为了保证风味、给食物防腐，亚硝酸盐在这类肉制品中广泛使用，亚硝酸盐本身不致癌，但和胃内蛋白分解物结合，形成致癌物质亚硝胺，会增加患胃癌的风险。虽然国家有标准，但超标情况普遍存在，尤其是街边店铺的熟肉制品。
第三，对癌细胞有着“姑息养奸”的作用的多环芳香烃物质也广泛存在与这类食物中，而对肿瘤的发生有着。
3没事多吃醋
这个醋就是我们平时说的油盐酱醋的醋。通过老鼠实验证实，以糙米为原料的黑醋具有防癌效果。这是比较直接的证明醋有抗癌效果的科研报道。
一项新研究发现，吃饭过程中加点醋有助于增强饱腹感，防止过量饮食，帮助减肥。而不良饮食习惯可导致 30 多种癌症，每年因癌症死亡的患者中，有 1/3 和不良饮食习惯有关。
食醋中含有大量的醋酸及乳酸、唬泊酸、葡萄糖酸、苹果酸、氨基酸等酸，常饮能有效地维持人体内环境 PH 值的平衡，即酸碱平衡，起到抗癌的作用。
4东西吃杂点
水果、豆制品、蔬菜、粗粮……各种各样的食物每天都吃一些。我们每天看到有说这种东西好、那种东西好的，但其实一种食物再好、再能抗癌、防心脑血管病，从营养价值和有效物质上看，它也不是全能的，也是有局限性的。
只要不是有过敏反应、或者药物忌口或者其他禁忌，那些除了过度加工之外的食物，都吃一些，累积起来的好处绝对不会差。
5再冷、再过瘾，也别吃烫的东西
很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶，这“趁热喝”的茶可能为食道癌埋下隐患。滚烫的水会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，时间久了，可能发生癌变。
调查表明，新疆哈萨克族人常喝滚烫的奶茶、潮汕人喜欢功夫茶、太行山区的人爱喝大碗烫粥，目前这些地区都成为食管癌、贲门癌、口腔癌的高发区。
只要运动就是好的，千万别一直坐着
上班一坐就一天，回家陷在沙发里……千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。
德国专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率；
日本医学家发现，胃癌患者大多平时吃得太饱和久坐不动；
美国研究表明，久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高 40 %~ 50 %，男性还易罹患前列腺癌。
7觉要睡够，而且坚决不熬夜
英国科学癌症研究中心研究了世界各地 1000 余名 30 岁~ 50 岁的癌症患者，发现 99.3 %的人常年熬夜，凌晨后才会休息。
熬夜一方面会造成生物钟紊乱，另一方面，夜间灯光会破坏人体褪黑素形成，而这是保护人体免疫功能的重要一环，缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。
8坚决不吸烟
吸烟与肺癌有关，同样也是鼻咽癌发病的主要因素。烟焦油内含有 4000 种化合物，其中至少有 43 种化合物会引起癌症。肺癌、喉癌、食管癌等超过三成的癌症发生与吸烟相关。吸烟还会造成二手烟、三手烟污染。
肿瘤学上有一个吸烟指数：每天吸烟的支数乘上吸烟的年数，如果乘积大于 400 支/年，那么这个人就成了肺癌的高危对象。
9吃烧烤后喝杯梨汁吃个梨
对于大部分人来说，烧烤的美味是没有任何事物可以比拟的，而与此同时，烧烤对癌细胞的“滋养”也是不可忽略的。俄罗斯肿瘤科学中心专家研究发现，多环芳香烃物质对肿瘤的发生有着“姑息养奸”的作用。
据《大连晚报》报道：
“有研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，对吃过烤肉的肠胃有一定的调节作用，有助于清理肠道。”
10厨房里的这些东西千万别省
煎炸的食物好吃，很多人也觉得家里煎炸食物的油也不能浪费，会留下来再反复做菜。但这样多次加热的结果就是，高温条件下产生的致癌物质积累得越来越多，特别是苯并芘，这些醛类、杂环化合物等。
炒完菜之后，千万别为了省电而马上关掉油烟机。一来刚炒完菜的时候，一是厨房中还留有大量的油烟；二则油烟机管道中还存有大量没有排净的油烟，如果这个时候马上关油烟机，其实是跟没有用烟机一样的。
油烟中含有大量的有毒物质，会损伤呼吸系统，增加肺癌的可能，研究表明，家庭主妇的肺癌率偏高，这和家庭主妇炒菜做饭有着密切的关系。所以，炒完菜后，不妨让油烟机继续运转 3~5 分钟，确保油烟完全排出。
我国胃癌发病率最低的省是葱蒜种植大省山东。在长江以北胃癌死亡率最低的 4 个县中，第一位的是山东苍山县，那里人均每年要吃掉 6 公斤大蒜。
这和大蒜素有抗氧化作用，可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量有关。有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低 60 %。
木质餐具：
木质餐具要经常换，因为木质的餐具很容易发霉，在各种霉菌中很可能就有大名鼎鼎的黄曲霉！
说它大名鼎鼎，是因为其产生的黄曲霉毒素的毒性是砒霜的 68 倍，是氰化钾的 10 倍，这种东西更是被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为Ⅰ类致癌物。
另外，如果发现果蔬或者饭菜有任何异味、发霉的迹象，也都扔掉吧，可能也有黄曲霉毒素。
11瘦一点，患癌机会小
越瘦的人得上癌症的机会越小，这是全球21位科学家基于对患癌人群和健康人群历经5年研究后提出的十大防癌建议中的第一条内容。
BMI = 体重 (kg) / 身高的平方 (m2)
中国成年人的标准：
18.5～23.9 为适宜
24～27.9 为超重
28 以上为肥胖
那软尺量一量你全身最窄部位的腰围和最宽部位的臀围，精确到1mm，然后算腰、臀比。
男的腰围大于等于 90 cm（2 尺 7 寸），女的腰围大于等于 80 cm（2 尺 4 寸），就算肥胖了。
如果腰臀比男性 ＞0.9，女性比 ＞0.85，就叫腹部脂肪堆积了。
▲ 程书钧 教授
12癌症最怕的两个字——快乐
近年来，医学家正在研究一个让人眼前一亮的肿瘤防治方法———快乐。这个观点，也得到了中国工程院院士、中国抗癌协会名誉副理事长、中国医学科学院肿瘤医院原副院长 程书钧教授的认可：
“我曾提出过一个观点———人体宿主因素的变化不仅影响肿瘤的发生、发展，更会对肿瘤病人的治疗有重大影响。”
癌细胞原本是体内的“好公民”，但由于种种原因诱发基因突变，不听从“组织”安排，肆意生长、掠夺资源、排挤正常细胞，进而演变为人体小社会里的一颗“毒瘤”。而人体就是癌细胞的宿主，情绪变化就是宿主因素的一部分。
2010 年，世界顶尖科学期刊《细胞》发表了一篇论文。研究者发现，情绪会通过下丘脑垂体系统影响内分泌和免疫系统，从而改变肿瘤发生发展的进程。保持快乐，能更好的抑制肿瘤的发展。
13揪出那些“悄无声息”的癌
很多癌症也常常不易被人察觉，一旦发现就是晚期。其实，通过观察生活中的一些小征兆，就能帮人们揪出那些悄无声息的癌。
感冒老不好，小心鼻咽癌
中国台湾马偕医院血液肿瘤科主任 谢瑞坤指出，鼻咽癌初期症状不明显，很难早期发现。因为淋巴肿大而导致鼻塞或影响视力时，大多已经发展到中、后期了。如果出现流鼻血和一些感冒症状，如流鼻涕、咳痰等，却一直没好，或平时不常感冒的人，连续感冒，就要有所警觉。
腰老疼、有肿块，提示肾脏癌
肾脏位于后腹腔，空间很大，与此相关的疾病早期不容易发现。而且爱吃止痛药或常染头发的人，可能是肾脏癌的高危险群。中国台湾基隆长庚医院癌症中心主任 王正旭提醒，如果发现血尿、腰部疼痛、腹部有肿块，就要小心是肾脏癌。
久咳不愈，警惕肺癌
谢瑞坤指出，许多人发现咳痰带血，或者因胸痛、吞咽困难等症状而去医院检查时，多半已经是肺癌晚期了。如果人们有吸烟的经历，久咳不愈，就要去医院了。
体重突然下降，可能是胰腺癌
王正旭指出，如果出现上腹闷胀，或持续有不明原因的腹痛甚至是背痛，照了胃镜或肝胆超音波都没问题；特别是在没有刻意节食的情况下体重莫名减轻，就要警惕胰腺癌了。
尿频，当心卵巢癌
美国癌症学会指出，女性有下腹肿胀、闷痛、骨盆或腹部疼痛、很快就有饱足感、频尿与尿急，几乎每天出现其中一种症状时，应快速就医。另外，肿瘤有时可能会压迫大肠，因此若排便习惯有改变，也是警讯之一。
长期月经不规则，提示子宫内膜癌
中国台湾长庚医院妇癌研究中心 赖琼慧表示，如经血变多、更年期以后出血，或月经不规律等症状，连续出现 3 个月以上，就有内膜增生等癌前期的可能。
14一道菜防一种癌，家家必备结直肠癌
经常食用大蒜，可使患肠癌的风险降低 30%，而且常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低。这是因为大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，从而减少胃癌发生的诱因。
菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃一碗菠菜可使患肺癌的几率降低一半。此外，番茄、胡萝卜、梨、苹果混合制作的水果沙拉也有预防肺癌的作用。
豆腐鲫鱼汤
黄豆能补充植物雌激素，且具有抗氧化作用，能抑制宫颈癌生长，减少癌细胞分裂，同时能有效阻止肿瘤转移。鱼和豆腐同时吃，可以取长补短，使蛋白质的组成趋于合理。豆腐鲫鱼汤不仅味道鲜美，还能提高人体对豆腐中钙质的吸收利用率。
茭白炒芹菜
茭白、芹菜富含纤维，进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。
茄条炒菜花
多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患多种癌症的风险。因为菜花中的主要成分能刺激细胞制造具有非常强抗癌活性的保护酶，使细胞形成对抗外来致癌物的膜，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌、胰腺癌等发病率。
蘑菇有“抗癌第一菜”的美誉，含有多糖体类的抗癌活性物质，有促进抗体形成、提高机体免疫能力、抑制肿瘤细胞生长的作用，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌患者很有益处。
番茄海带汤
海带含有丰富的维生素 E 和食物纤维，还含有微量元素碘。专家认为，缺碘是乳腺癌的重要因素之一。同时，番茄中的类黄酮能减少毛细血管破裂，对预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌有一定作用。
洋葱煎羊排
经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人低 25 %，而且洋葱还是目前所知蔬菜中唯一含前列腺素 A 的蔬菜。前列腺素 A 能扩张血管，有助于降血压。
把这些我们能控制的因素都控制住了，癌症再可怕，也没有了入侵我们身体的空隙！
告诉更多朋友，照着这个来做，激活你身体的“抗癌药”吧！
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