谁知道佬茶帮年后会不会招人啊

为什么现在的工厂招人都基本要求30岁一下啊?坑爹啊 ,五年后没有工厂要我拉_百度知道
为什么现在的工厂招人都基本要求30岁一下啊?坑爹啊 ,五年后没有工厂要我拉
我有更好的答案
只能说是个别厂吧,自己有能力去那不行!深圳这边大多都是四十以下→_→ 因为年纪大了反应慢,且难于领导《个人这么觉得……》
采纳率:37%
你考虑的有点远啊~~5年时间还不够你学习一门技术,或者在工厂的生存之道~~~
不是该有五年吗?
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楼歪了。承认不该说什么茶不好。标题也该说,讨论讨论茶的知识。本心是觉得论坛里这类帖子没有,开个帖聊聊,本身茶文化几千年的传承,不同的人理解都不一样,大家各抒己见就挺好的,互相都长长见识,让有心想喝茶的jrs少花冤枉钱,有点儿正确的茶文化价值观。茶这个东西,因为现在变化太多,品种繁多,的确是走进去,深似海。但是我又觉得所有的学问都是万法归宗,核心的价值都是一致的。讨论这样的学问,应该是剥离掉浮华外衣和商业炒作,就谈茶本身的饮用感受和总结的经验。所以说,对于很多回复说,他是做茶叶生意的,他是种茶的,他家里屯了400平米房子的茶叶,这就能说明你懂茶吗?所以楼歪了,不回复了,再走下去变成人身攻击、炫富装B、胡搅蛮缠、无理取闹,我也觉得憋屈,大家看的也闹心。还是谢谢所有支持这个帖子的jrs!主要是普洱茶,其他的茶略知一二。现在卖茶的人懂茶的也不多,尤其年轻做茶叶生意的,更容易被老炮忽悠,崇拜什么金骏眉,冻顶乌龙,大红袍什么的,基本上说出来的话10句没有2句靠谱的。我11年开始喝茶,时间不久,最开始还喝过一段时间铁观音,后来有人带着,认识几位云南地区茶叶行当里的大哥,我不是做茶叶生意的,而且因为是朋友关系,没有利害冲突,聊的也比较开心,很熟,所以从他们那边学习了很多茶叶知识,也知道一些行业操作手法和行业状态。喝茶更是入门级别很高,所以虽然不久,但是茶好不好,好到什么级别,大概价钱,一尝就差不多。其实茶叶这个东西没那么玄,道理简单,但是因为品种繁多,而且现在假货太多,所以一般人买不到真茶,真茶里买不到好茶,真是偶尔喝了一次好茶,因为以前没喝过,对茶的鉴赏能力不够,也喝不出来。其实比较茶的优劣,最简单的就是PK,两种茶分开,尝一杯这个,再尝一杯那个,立马高下相分。喝久了,什么茶一入口就知道到底怎么样。另外,劝大家不要迷信名茶,可以说没有真的,能买到的,基本都不是真茶,档次高一些的,是用别的产地的茶,挂个名号,不讲究的,完全就是假茶。若是说这茶是真的,但是产地不对,喝了倒也没害处,有那些卖假茶的,简直丧尽天良,有害无益。好吧,随便开个头,有兴趣的发问吧。如果楼没盖歪,后面可以发点好茶的照片给大家见见。PS:关于铁观音的内容,请参考12楼。& & & & 关于茶叶发酵的基本内容,请参考110楼。& & & & 关于冼茶,请参考121楼。& & & & 关于普洱泡茶的注意事项,参考246楼。关于农药残留的问题。另有第10页,182楼也在讲这个问题。这里把结束话题的一段再拿过来:就事论事的讲,农药对于人体的危害,远不是你说的这么简单。或者说,违背自然规律的方式为人类自身获取利益,最终受害的还是人类自身。当然这和这个帖子没有关系。&每个人自己对事物的认知不同,我也许像你说的对农药”过于“敏感。我有个老大哥,是卫生部的,这些话题我们饭桌上经常会聊到,没有人比他们更明白这些东西对人体的危害了,在这里我很难三两句话把这件事说明白,和他们这样的人待在一起,让我重新认识了我们每天接触的饮食到底给我们带来了什么。&为什么全世界癌症患者越来越多,为什么性早熟现象越来越多,为什么各种奇怪的疾病越来越多,为什么畸形儿越来越多,为什么中国国力增强,身体素质看起来更差了?我们不重视,不代表农药化肥没有对我们的生活产生影响。无临床证据证明而已,卫生部的人心里太清楚了,不需要证明!&也许你觉得,我们无力改变这个。有些事,或者很多事,的确我们改变不了。但是对于可选择的时候,我不会屈从于现状。说到喝铁观音是不是在喝化肥农药,说不好听的,我们饭桌上每天都在说,今天又地沟油系列了、又吃化肥、农药了,见到还在喝铁观音的哥们,都调侃说,呦,喝药呢。别停哈。&呵呵,抱歉,我不是想黑铁观音,但这个茶的种植情况证明他完全被逐利的商人给毁了,台地茶的产量高,在价格炒到顶峰的时候,自然量越大,利润越高,很多早期做铁观音生意的人都暴富了。但是带来的结果,现在全国铁观音市场都在萎缩,早不如前几年那么好做了。这就是为当年的急功近利要承担的后果。&至于老茶,茶叶这个行当有利润,抬高价钱太正常了,老铁很少,哥们您这儿如果有,价格公道,我也不介意收一些,自己留着喝。这么说吧,30年的老铁,3W块钱一斤,我觉得是公道价,(不过这价我就不考虑了)30年都存下来了,新茶都多贵了!何况这是完全天然绿色无污染的,每年都要再火培一遍,不容易的,人工费也不少呢!jrs比较关心,这里统一回复。因为经济改革初期,大家都比较着急,很多茶山的老茶树都砍了,改种新茶树,密度高,产量大。但是因为是小树苗,切未经驯化,所以病虫害相对多一些,所以就必须要打农药,这类茶树叫台地茶。所以现在市面上,什么茶炒得早,炒得高,那说明台地茶越多,基本上农药茶的比例就越高。古树茶因为几百年的树龄,经过很多代茶农的呵护,已经驯化了,病虫害少,不需要农药,所以真的古树茶基本上没有农药,可以放心购买。那么问题来了。怎么鉴别古树茶,价位如何,哪儿购买。对于懂茶的人来说,鉴别古树茶并不难,从茶叶、口感、回甘、汤色变化,都能看出来,对于新手或者半吊子,就很难了。这个无法速成。所以靠谱的是找值得信任的人去帮忙购买,是唯一的速成办法。价位,贵。茶叶是一分价钱一分货,所以想喝好茶,就要舍得花钱,这个没有别的办法。想让人家平进平出,人家还不如自己留着喝,要是给朋友面子,那就是另一回事了。哪儿购买,不认识,很难买到真的。基本上各大品牌是不会有全古树的茶,都是拼配一些比较差得茶,以批量生产。还有一个问题,就是冼茶是无法冼去农药的。
[&此帖被老刘jay在 12:11修改&]
这些回帖亮了
坊间传闻:三年不开张,开张吃三年
引用12楼 @ 发表的:
至于铁观音,不知道你事泉州人,了解不了解铁观音现在的种植情况,可以说市面上绝大多数的铁观音都是农药化肥搞出来的,所以我不喝了,不敢喝,有害无益。
现在我喝普洱,是因为普洱茶的种植环境保留得比较好,还有大量的古树在,能买到真茶,正是因为还有好茶,所以水才深,所以我才出来讲讲自己所见所闻,希望给大家一些帮助。
我说的是我确定的,不确定的我不会说。这不是随口说的事情。
茶树分成三个级别,台地、乔木、古树。你可以问问铁观音种植现在都是什么水平,基本上都是台地茶,台地茶什么意思,就是小树苗,树龄小,未经驯化的茶树,所以没什么抗病虫害的能力,必须要打农药。
我早年就认识卖铁观音的朋友,国家几级品茶师我记不清了,岁数不大,世代做这个生意的,他自己除了老铁(30几年的老铁观音,都碳化了,市价5W以上),铁观音一律不碰。
古人云知之为知之,不知为不知。对于知道的东西我们但说不妨,但是对于一些道听途说得来的或者不太清楚的还是不要大胆妄言。就像我自己喝铁观音十多年了,而同为福建产的金骏眉我喝的不算多,我也很少愿意主动评价这款红茶。
我家就是铁观音之乡,家里也是种铁观音的。我是看到这个帖子你说的有些太过偏颇了。才站出来说两句。你也不用担心会被我给灭了。大家都是步行街jr。纯属交流而已。
首先针对你说的铁观音都是农药化肥搞出来的,化肥本来就是现代农业发展必不可少的一项原料。其本身只是增加肥料养分促进农作物生长而已。你要是觉得化肥有害,那你吃粮食,吃蔬菜吗?别告诉我你买的这些东西没用化肥促进生产。至于农药,这个问题的确比较麻烦,因为前几年一度因为部分农民对于农药的使用不当导致铁观音名誉受到相当大的损害,销量也一度受到影响。但是大家得明白这个事件的问题是在于农残超标。而不是使不使用农药的问题。就像蔬菜水果一样,也几乎都是有用农药的。你很难要买种植过程中没有农药的蔬菜水果。只要它的农残如果没有超标,那大家都吃着不也没事。作为家里种茶的,我表示这个风波对我们茶农影响还真不小。现在秋茶是本着能不用尽量不用,能少用尽量少用的原则。对于这方面很谨慎。至于春茶,本来雨水就多,所以一直以来都没人用农药的。还有一点本着良心要说的就是种出来的茶第一个品尝的绝对是我们茶农自己。而不是茶客。
第二个,你既然一直拿普洱茶来跟铁观音的种植情况来对比。说普洱茶古树茶好。铁观音大多是台地茶比较不好。这你就显得太外行了点。你得先清楚一下,铁观音跟普洱茶可是不一样,普洱茶越陈越有味越好。而铁观音恰恰相反。除了一不小部分人口味独特外,大多数人都是更喜欢铁观音新茶的。简而言之就是铁观音新茶要比陈茶更好,更符合大多数人的口味。这个规律同样适用于大多数的茶叶。铁观音老茶树的茶青都没人要,价格比新茶更便宜。做出来茶叶味道也没有新茶树做出来的味道好。我们这边的有些老茶树都没人去理,有些都直接拔掉了种新茶了。还有台地茶其实就是我们这边的茶园茶的意思了。
最后,对于你那位国家级的品茶师我表示很欣赏他的口味。而且一斤5w显得也很有尊贵气质。他除了这个其他铁观音一概不碰,这是他的情调。可不是你拿来当做铁观音不能喝的佐证。步行街还人人年薪三十万,3系不是宝马的逼格呢。可是我们只是普通人。我还得过我们自己普通人的生活。
引用0楼 @ 发表的:
主要是普洱茶,其他的茶略知一二。现在卖茶的人懂茶的也不多,尤其年轻做茶叶生意的,更容易被老炮忽悠,崇拜什么金骏眉,冻顶乌龙,大红袍什么的,基本上说出来的话10句没有2句靠谱的。
我11年开始喝茶,时间不久,最开始还喝过一段时间铁观音,后来有人带着,认识几位云南地区茶叶行当里的大哥,我不是做茶叶生意的,而且因为是朋友关系,没有利害冲突,聊的也比较开心,很熟,所以从他们那边学习了很多茶叶知识,也知道一些行业操作手法和行业状态。喝茶更是入门级别很高,所以虽然不久,但是茶好不好,好到什么级别,大概价钱,一尝就差不多。
其实茶叶这个东西没那么玄,道理简单,但是因为品种繁多,而且现在假货太多,所以一般人买不到真茶,真茶里买不到好茶,真是偶尔喝了一次好茶,因为以前没喝过,对茶的鉴赏能力不够,也喝不出来。其实比较茶的优劣,最简单的就是PK,两种茶分开泡,尝一杯这个,再尝一杯那个,立马高下相分。喝久了,什么茶一入口就知道到底怎么样。
另外,劝大家不要迷信名茶,可以说没有真的,能买到的,基本都不是真茶,档次高一些的,是用别的产地的茶,挂个名号,不讲究的,完全就是假茶。若是说这茶是真的,但是产地不对,喝了倒也没害处,有那些卖假茶的,简直丧尽天良,有害无益。
好吧,随便开个头,有兴趣的发问吧。如果楼没盖歪,后面可以发点好茶的照片给大家见见。
作为一个泉州人,平时好茶,喜欢喝全国各地的茶叶。
我不同意你的观点,名茶自有其成名的地方。不是迷信崇拜名茶,你觉得一般大多数是你没喝到正宗的。就说说你举的那个例子吧:
金骏眉:不是外包装说是金骏眉就是金骏眉,正品产量非常低,一般懂货的只认正山堂的,价格1万左右入门,喝过他们家的就知道,确实好东西就是一分钱一分货。
大红袍:更稀少,大多是拼配的,纯的非常少,有钱都买不到,我自己没喝过好的,不评论,几百几千块那种就别来搀和了,这个价格想都不用想了。能喝到好的这要靠人品啊!
冻顶乌龙,感觉一般般 冻顶这个级别只是入门级高山茶而已,品质好一点至少要梨山的,我个人比较喜欢台湾高山茶,推荐大禹岭的,品质稳定,价格适中 。喝过让你忘不了那个味道。
铁观音:不敢评论了。 有的几百块的觉得特别好喝,有的几千块也就那样。不过个人还是喝喜欢家乡的茶叶,很多很多茶叶还是觉得清香型传统铁观音才是茶的本味。呵呵
再说说普洱吧,说实话个人不喜欢,闽南这个地方真少见人喝(自己主观感受),之前红过一阵子,但是真心爱不起来,跟地方习惯很有关系。而且普洱水太深了。
东方树叶如何。。。
发自手机虎扑 m.hupu.com
引用182楼 @ 发表的:
化肥和农药都是农业的产物,这两样东西到底好不好,我想全人类现在都在反思,最近这种帖子、视频、言论非常多,我觉得个人有个人的选择,我不是也不会试图要求都一个想法。我只是说明我得到的这些知识,而且你也同意,的确有用,那我们的说法不矛盾。我说我不喝铁观音,劝别人不喝铁观音,别人到底喝还是不喝,我就不管了。但是事实是有用农药而很多人不清楚,所以我要说出来。
第二,我说朋友是国家级品茶师,他自己也是茶农,就是安溪人。现在北京做生意,卖铁观音。说到他,有几个有意思的地方,可以聊聊。他自己喝普洱,并且是我去买铁观音的时候,他推荐我喝普洱,当然这时候他自己没说他自己不喝铁观音,有了他得推荐,我才试着去找普洱喝。后来有次,他找我说,大哥,最近生意不好,你怎么也不来买茶啊?我说你那些大客户呢?他说,可别提了,去年他们买了不少茶叶,我也赚了不少,年底我请他们去安溪玩了一圈儿,回来他们都不买茶了。我说为什么?他说,唉!我就是介绍了一下种植过程,他们看完了都说有农药,MB的。我立喷,艹,不作就不会死。因为我们关系好啊,所以他还送我一点点老茶,开始我觉得好怪,问这是什么,他说这是老铁观音。我说铁观音不是都喝新茶吗?怎么还有老茶?他说,新茶香,但是老茶治病。我没懂。
他说:“在我们那里,家家户户种茶叶的,都会存一些老茶,老辈子都是放枕头底下什么地方,藏起来,我这个老铁观音已经30年了,我们那里要是谁肚子疼,感冒发烧设呢的,就泡一点儿老铁观音,一会儿就好了。”
我擦,太神奇了!我说多给我点儿!
他说:“拉到吧!我就这一袋了,我平常都只喝沫子。“(目测一袋差不多10斤左右)
我说,卧槽,我买你这么多茶叶,你TM就给我一两,也说不过去啊。
他说:”大哥,拉倒吧!你知道这个茶多贵吗?香港那边很多人都在收这个,有个人前几天过来看见了,要3W一斤收,我没卖!“
我说:”卧槽,这么贵,那这一两也不便宜啊。“
他说:”可不是吗!“
我说:”那你麻痹的再给我点儿,这买得多少钱。“
他收起来袋子说:”咋的也得5!“
这MB得福建人,一口闽南腔,学北方人说话,很有意思。
所以这事儿是这么来的。
至于你说普洱茶和铁观音比较这事儿,我一大哥在云南丽江做茶叶生意,名字我就不说了,当地也是一号人物,丽江最大的茶叶商。福建人,在丽江待了几十年了,从来不喝铁观音。只做普洱茶生意。
我不要求你同意,也许你有你的立场和生意背景,所以根本无法同意。我只是实事求是,然后你说你的观点,抛砖引玉,让我说更多的事情,告诉大家茶叶的一些情况。这本身就够了,很好。
最后,谢谢支持!
农药这个话题我前面已经给你解释了。,我作为内行人比你了解还清楚。看到你说农药问题描的那么黑我才没忍住罢了。你如果说你真了解情况,出来科普。我肯定为你点赞的。但要是道听途说,然后出来描黑。那就没必要了。你自己不喜欢那是你的事,但是你在这四处造谣,喝铁观音是喝农药。我作为茶农,我真心有点看不下去了。还有你说我有我的生意背景,这个你就想多了。我家就纯朴的茶农而已。你在这里说什么不会对我家有任何影响,更不会对铁观音全国茶叶销量第一有什么影响。
看了你再看看你下面说的段子,果然你还真是道听途说。那些茶客因为铁观音有使用到农药而不喝铁观音,你就因为铁观音有使用到农药也跟着开黑了。。。不知道你自己买不买菜,吃不吃水果呢?这些东西可也是有用农药呢。
话说哥们你还真是蛮好忽悠的。那种有年头的老茶的确是有不少功效。这个倒是真的。不过那个老茶农忽悠你老茶一斤好几万那就夸张了。哥们既然你这么有兴趣。我家里有那种十几二十年的老茶。你有兴趣吗?我一斤算你一万就好。。。你要来这边多了解一下闽南人就知道了。吹牛逼能力杠杠滴,尤其是对于你这外行人更是信手拈来,段子一个接着一个。你还听的一蒙一眨的。居然还拿来这边说事了。。。
其实哥们你是看了一两个茶农应该是茶商的情调逼格就拿来当做黑铁观音的佐证了。你要知道后面还有几十万的铁观音茶农和茶商天天在喝着铁观音呢。
ps:我把这你说的这段子给我几个安溪哥们看了。他们看了都笑尿了。
呵呵,楼上几位真的是喝茶的?你们喝茶为了什么?装逼的?
发自手机虎扑 m.hupu.com
我做了12年茶叶 看到很多所谓懂茶 泉州人的表达~~我也只能呵呵!
说什么铁观音都是农药化肥香精出来的 你要知道 这世界上不单单是茶叶
还有很多农产品都差不多情况 你说有没有农药很严重的?
肯定有 。有没有茶农实在做茶叶的 我感觉那比例比农药严重的多太多了!茶叶是茶农一代代生活的依靠 虽然现在社会已经很无良了 只要一般正常的茶农 你会不会做哪些让自己后代都没有饭吃的事情?当然 也存在害群之马 其实人和茶叶都一样 有些不好的 但绝对还是良心人 良心茶叶!
我开了12年的店 对茶叶也懂一点!茶叶利润是比较高
那是真的 ~按我所知道一般市面100拿货 就200 !200拿货就500!700拿货 就3500了!不要迷恋茗茶 我感觉这句话是对的,说白了 你也追不起! 但追求适合自己的茶叶 那是很重要的~~按照自己的消费 自己的口味去喝茶 比较适合!
去买茶叶不要图便宜的
不要图包装精美的 !一般来说 作为开茶叶店的
比喻一件观音就1万几千了
拿货的肯定试过 一般是过了拿货人的关。你每天都是碰茶叶的 起码也知道好坏 有没有什么特别情况吧,如果质量有问题的
1万几千一件的货
进货的敢进吗?作为卖茶叶的一个茶叶佬 给大家一个忠告: 茶叶不假 现在是人假!娶老婆看人 买茶叶也要看老板
老板人老实 茶叶不会差到哪里 起码你买到的是茶叶老板认同的茶叶!可以小买多尝试 慢慢就知道老板老实不老实!
做了12年的茶叶 我从19岁开始做 从小青年到现在大叔了!我很感恩茶
不是她给我什么财富 !说真的 也赚不了什么钱!每天都听到客人说 我不会喝茶的。我都会回答他们:其实没有人懂喝茶 生活和喝茶一样 好喝就喝点
不好喝就不喝 不纠结的!
最后做了12年茶叶得出所谓的茶道:没有一颗安静的心是喝不了一杯好的茶 哪怕你拥有最贵的茶!知足常乐!大中国茶文化 几千年历史 各种茶叶 楼主无知 请不要相信楼主言论 !小心无知小人
[&此帖被齐种树在 10:43修改&]
引用33楼 @ 发表的:
东方树叶如何。。。
这个不能喝吧。。。
引用3楼 @ 发表的:
大红袍真实产量。。。。。真的像周premier说的那样
一两斤就是半壁江山?
我得承认,我不知道真实产量。
各种茶都有自己最好的那个等级,但是这个等级的茶产量一定非常少。而且主要都进贡了。根据等级往下排,才轮到当地政府、部队、有势的、有钱的、有关系的。最后那些才沦落到市场销售。
最好的那个等级的茶,说实话,不能用价钱衡量,因为实在太少了,而且每年气候变化都会给茶带来一些影响和变化,所以说真是碰上了好年份,春天刚发芽,有幸喝到那个山头,那几棵树上的一两芽尖,对于爱茶的人来说,半壁江山不为过。最重要的是,可遇不可求!
平胸而论,一知半解,半桶水的也就不用进来装逼了。我家就有开茶厂也有自己的茶场。从冰岛到冻顶乌龙,普洱,下关沱茶,滇红,花茶都有做,平时自己喝的茶也就是1200一公斤的茶,不过大多数的茶还是以200-400一公斤的茶为主。茶叶,200元一公斤以下的茶确实和200以上的有差距。不过200以上的茶喝好坏就仁者见仁智者见智了,也没有绝对的好坏。毕竟好的茶还需要好的茶具好的源水好的技术,一般家里喝的茶我觉得100-200一公斤的茶也很好很健康。至于什么300-400一斤的茶才算入门我只能说大兄弟被二道茶贩子冼脑了。别的不多说,以冰岛茶为例,市场价3800+一斤的成本价远远没有这么高。其实现在已经不是过去卖茶叶暴力的时代了,现在市场更规范,商家更多,利润空间也远远大不如前。至于你说的暴利,可能二道茶贩子,或者茶室是有,不过总体来说这个行业并不暴力。
发自手机虎扑 m.hupu.com
坊间传闻:三年不开张,开张吃三年
引用1楼 @ 发表的:
坊间传闻:三年不开张,开张吃三年
都说茶叶暴利,其实不见得,但是因为茶叶的评价更依赖于个人的品味能力,所以不同的人来买茶,卖茶人的利润是不一样的。
同时,像普洱茶这种,越陈越好,所以正经做茶叶生意的人,占用资金还是很大的。
正常来说,我觉得正经茶商的利润空间相对合理,不算暴利。
大红袍真实产量。。。。。真的像周premier说的那样
一两斤就是半壁江山?
引用3楼 @ 发表的:
大红袍真实产量。。。。。真的像周premier说的那样
一两斤就是半壁江山?
我得承认,我不知道真实产量。
各种茶都有自己最好的那个等级,但是这个等级的茶产量一定非常少。而且主要都进贡了。根据等级往下排,才轮到当地政府、部队、有势的、有钱的、有关系的。最后那些才沦落到市场销售。
最好的那个等级的茶,说实话,不能用价钱衡量,因为实在太少了,而且每年气候变化都会给茶带来一些影响和变化,所以说真是碰上了好年份,春天刚发芽,有幸喝到那个山头,那几棵树上的一两芽尖,对于爱茶的人来说,半壁江山不为过。最重要的是,可遇不可求!
引用0楼 @ 发表的:
主要是普洱茶,其他的茶略知一二。现在卖茶的人懂茶的也不多,尤其年轻做茶叶生意的,更容易被老炮忽悠,崇拜什么金骏眉,冻顶乌龙,大红袍什么的,基本上说出来的话10句没有2句靠谱的。
我11年开始喝茶,时间不久,最开始还喝过一段时间铁观音,后来有人带着,认识几位云南地区茶叶行当里的大哥,我不是做茶叶生意的,而且因为是朋友关系,没有利害冲突,聊的也比较开心,很熟,所以从他们那边学习了很多茶叶知识,也知道一些行业操作手法和行业状态。喝茶更是入门级别很高,所以虽然不久,但是茶好不好,好到什么级别,大概价钱,一尝就差不多。
其实茶叶这个东西没那么玄,道理简单,但是因为品种繁多,而且现在假货太多,所以一般人买不到真茶,真茶里买不到好茶,真是偶尔喝了一次好茶,因为以前没喝过,对茶的鉴赏能力不够,也喝不出来。其实比较茶的优劣,最简单的就是PK,两种茶分开泡,尝一杯这个,再尝一杯那个,立马高下相分。喝久了,什么茶一入口就知道到底怎么样。
另外,劝大家不要迷信名茶,可以说没有真的,能买到的,基本都不是真茶,档次高一些的,是用别的产地的茶,挂个名号,不讲究的,完全就是假茶。若是说这茶是真的,但是产地不对,喝了倒也没害处,有那些卖假茶的,简直丧尽天良,有害无益。
好吧,随便开个头,有兴趣的发问吧。如果楼没盖歪,后面可以发点好茶的照片给大家见见。
作为一个泉州人,平时好茶,喜欢喝全国各地的茶叶。
我不同意你的观点,名茶自有其成名的地方。不是迷信崇拜名茶,你觉得一般大多数是你没喝到正宗的。就说说你举的那个例子吧:
金骏眉:不是外包装说是金骏眉就是金骏眉,正品产量非常低,一般懂货的只认正山堂的,价格1万左右入门,喝过他们家的就知道,确实好东西就是一分钱一分货。
大红袍:更稀少,大多是拼配的,纯的非常少,有钱都买不到,我自己没喝过好的,不评论,几百几千块那种就别来搀和了,这个价格想都不用想了。能喝到好的这要靠人品啊!
冻顶乌龙,感觉一般般 冻顶这个级别只是入门级高山茶而已,品质好一点至少要梨山的,我个人比较喜欢台湾高山茶,推荐大禹岭的,品质稳定,价格适中 。喝过让你忘不了那个味道。
铁观音:不敢评论了。 有的几百块的觉得特别好喝,有的几千块也就那样。不过个人还是喝喜欢家乡的茶叶,很多很多茶叶还是觉得清香型传统铁观音才是茶的本味。呵呵
再说说普洱吧,说实话个人不喜欢,闽南这个地方真少见人喝(自己主观感受),之前红过一阵子,但是真心爱不起来,跟地方习惯很有关系。而且普洱水太深了。
一直喝300多的滇红和福建铁观音,什么级别……
引用3楼 @ 发表的:
大红袍真实产量。。。。。真的像周premier说的那样
一两斤就是半壁江山?
更正一下是:四两--半壁江山!不是一两斤。
引用6楼 @ 发表的:
一直喝300多的滇红和福建铁观音,什么级别……
连入门都不算,呵呵
引用7楼 @ 发表的:
更正一下是:四两--半壁江山!不是一两斤。
厉害!记忆力超级厉害!嘿嘿
历口祁红,和艺福堂的哪个性价比高些?
引用4楼 @ 发表的:
我得承认,我不知道真实产量。
各种茶都有自己最好的那个等级,但是这个等级的茶产量一定非常少。而且主要都进贡了。根据等级往下排,才轮到当地政府、部队、有势的、有钱的、有关系的。最后那些才沦落到市场销售。
最好的那个等级的茶,说实话,不能用价钱衡量,因为实在太少了,而且每年气候变化都会给茶带来一些影响和变化,所以说真是碰上了好年份,春天刚发芽,有幸喝到那个山头,那几棵树上的一两芽尖,对于爱茶的人来说,半壁江山不为过。最重要的是,可遇不可求!
果然是行家里手!涨姿势啦!谢谢!
引用5楼 @ 发表的:
作为一个泉州人,平时好茶,喜欢喝全国各地的茶叶。
我不同意你的观点,名茶自有其成名的地方。不是迷信崇拜名茶,你觉得一般大多数是你没喝到正宗的。就说说你举的那个例子吧:
金骏眉:不是外包装说是金骏眉就是金骏眉,正品产量非常低,一般懂货的只认正山堂的,价格1万左右入门,喝过他们家的就知道,确实好东西就是一分钱一分货。
大红袍:更稀少,大多是拼配的,纯的非常少,有钱都买不到,我自己没喝过好的,不评论,几百几千块那种就别来搀和了,这个价格想都不用想了。能喝到好的这要靠人品啊!
冻顶乌龙,感觉一般般 冻顶这个级别只是入门级高山茶而已,品质好一点至少要梨山的,我个人比较喜欢台湾高山茶,推荐大禹岭的,品质稳定,价格适中 。喝过让你忘不了那个味道。
铁观音:不敢评论了。 有的几百块的觉得特别好喝,有的几千块也就那样。不过个人还是喝喜欢家乡的茶叶,很多很多茶叶还是觉得清香型传统铁观音才是茶的本味。呵呵
再说说普洱吧,说实话个人不喜欢,闽南这个地方真少见人喝(自己主观感受),之前红过一阵子,但是真心爱不起来,跟地方习惯很有关系。而且普洱水太深了。
我说不崇拜的意思,和你说的差不多。概因遇不到真的,只是可遇不可求。全国各地,很多老板都给泡金骏眉,说这是真的,说实话,冼茶的那个香气一闻就知道是不是真的了,只有一次,给泡茶的人自己都说,据说是真的,也不敢确定,但是茶气、香气、杯底香、汤色、耐泡,耐高温,确实非常好。名茶是因为真的太少了,所以不要崇拜了。
至于铁观音,不知道你事泉州人,了解不了解铁观音现在的种植情况,可以说市面上绝大多数的铁观音都是农药化肥搞出来的,所以我不喝了,不敢喝,有害无益。
现在我喝普洱,是因为普洱茶的种植环境保留得比较好,还有大量的古树在,能买到真茶,正是因为还有好茶,所以水才深,所以我才出来讲讲自己所见所闻,希望给大家一些帮助。
就那几颗树
能不贵么?
你想见 一年能产多少。
家里人和我都总喝家乡那边的几百块铁观音,什么正山小种,什么金俊眉。产地倒是不知道。其实我就是怕农药喝多了,楼主你告诉我一下
发自手机虎扑 m.hupu.com
引用6楼 @ 发表的:
一直喝300多的滇红和福建铁观音,什么级别……
红茶,工艺不知道你懂不懂,半发酵。相对来讲比较脏,所以便宜红茶,我从来不喝,劝你也少喝,真要喝,尽量喝好的。
至于铁观音,参看12楼我的答复。
请教下雨花茶在茶里算什么等级,本JR是南京的~~
现在的铁观音,一般人确实是“几乎”买不到好的了
引用10楼 @ 发表的:
历口祁红,和艺福堂的哪个性价比高些?
所有堂口的茶叶,都是拼配茶,也就是说茶叶不纯,还参入了不同等级的茶,但是堂口茶一般都是真茶,可以喝,只是不够好。至于说性价比,那是完全没有的,堂口的茶叶最重要的就是利润,要不哪儿来的钱租店面,请员工。
引用14楼 @ 发表的:
家里人和我都总喝家乡那边的几百块铁观音,什么正山小种,什么金俊眉。产地倒是不知道。其实我就是怕农药喝多了,楼主你告诉我一下
铁观音别喝了,参看12楼,金骏眉99%都不是真的。正山小种能买到真的,怕也上千了。
引用18楼 @ 发表的:
所有堂口的茶叶,都是拼配茶,也就是说茶叶不纯,还参入了不同等级的茶,但是堂口茶一般都是真茶,可以喝,只是不够好。至于说性价比,那是完全没有的,堂口的茶叶最重要的就是利润,要不哪儿来的钱租店面,请员工。
那一般好茶,从哪里入手啊
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