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螃蟹胆固醇含量高 专家建议一周最多吃3只
出处：哈尔滨日报
中国水产养殖网
　　现在正是吃螃蟹的好季节。但是，营养专家指出，2两河蟹胆固醇含量相当于5两肥肉，所以不能多吃，一周最多只能吃3只。　　秋季吃蟹以河蟹为主，盛产于每年九十月份。虽然螃蟹味美且营养丰富，但“高胆固醇”的称号一直让人们在吃时心存顾虑。美国心脏病协会、中国营养学会等都建议，普通成年人每天摄入的胆固醇不要超过300毫克，高血脂者应控制在200毫克以下。然而，按照我国的食物成分表，每100克河蟹中，胆固醇的平均含量为267毫克，相当于5两肥肉中胆固醇的量。由于其他食物中也含有一定量的胆固醇，所以，健康人每次吃中等大小的螃蟹不超过1只（约2两），每周最好不超过3只。有高脂血症、高血压、心脑血管疾病以及肥胖的人群，吃蟹黄蟹膏次数应该减少，最好只吃少量蟹肉。　　为了避免摄入过量的胆固醇，建议吃螃蟹时应减少其他肉类、内脏、蛋类的摄入量，同时多吃蔬菜水果，促进胆固醇的代谢。偶尔一次吃多也不必担心，只要在接下来的几天里减少高胆固醇食物的摄入即可。在烹调时也可巧妙地进行搭配，例如，可以制作蟹黄豆腐，既品尝了蟹黄的美味，增加了豆腐的营养，又减少了胆固醇的吸收。　　螃蟹最好是清蒸。需要注意的是，螃蟹寒凉，平时怕冷、易头疼的人，吃蟹时可多放些姜。平时脾胃虚寒或患有风寒感冒的人少吃，痛经和怀孕的女性最好不要吃。此外，喝点黄酒不但可驱寒，还能消毒杀菌，但最好不要喝冰镇饮料。(王淑颖) （本文已被浏览 3767 次）
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吃了螃蟹多久可以吃维生素c
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吃了螃蟹多久可以吃维生素c
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你好，像这种情况，如果无其他不适的话，一般是隔一天以后就可以的。祝早日康复
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育儿|两性|男性|整形|养生|老人柿子和螃蟹隔多久吃_柿子_做法,功效与作用,营养价值z.xiziwang.net
柿子和螃蟹隔多久吃
对于螃蟹和不宜一起吃这个问题大家都很清楚，但是螃蟹和柿子上市的时间比较接近，所以很有可能在同一天中会出现吃完螃蟹又要吃柿子的情况。那么柿子和螃蟹隔多久吃更加好，至少隔多久吃才会安全呢？
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柿子和螃蟹隔多久吃&
一、吃完螃蟹多久才能吃柿子？
吃完螃蟹多久才能吃柿子？柿子和螃蟹最好不要在一天内同时食用，隔离12个小时以上的时间是最安全的。但是如果不能避免一天的时间间隔，最理想的时间间隔也要有3个小时以上。如果之前吃的螃蟹量不大，那么时间也可以适当的减少些。吃螃蟹的时候为了确保肠胃不受到寒凉侵袭，可以考虑食用些酱醋，这样也可以降低之后吃柿子带来的损害。
二、螃蟹和什么食物不能同食
螃蟹除了和柿子不能同食外，山楂和黑枣都同和柿子一起上市，黑枣和山楂都不宜和螃蟹一起吃。黑枣和山楂都容易出现急性胃肠炎的这种，如果和螃蟹一同吃，对肠胃会有加倍的损伤，同时螃蟹也不利于和一起吃，螃蟹中的蛋白质和胆固醇都不怎么容易被消化，茶水会冲淡胃液，让螃蟹中的成分更加不容易被消化，造成肠胃负担。&原创：果蔬百科http://z.xiziwang.net
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吃完螃蟹后隔多久能喝牛奶？
吃完螃蟹后隔多久能喝牛奶？
医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
共1条医生回复
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职称：医师
专长：肺念珠菌病,矽肺,肺泡蛋白沉着症,呼吸衰竭,肺炎克...
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问题分析：螃蟹含有丰富的胆固醇、蛋白质，而牛奶也是富含蛋白质的饮品，两者同时吃，会加重胃肠道的消化、吸收负担，不利于消化，甚至会出现腹泻、恶心、呕吐等胃肠道反应。意见建议：所以吃完螃蟹不可以立即喝牛奶，以免阻碍血液的流通和蛋白质、胆固醇消化、吸收功能。最好是吃完螃蟹6小时之后再喝牛奶。
问我吃完螃蟹已经过了半个多小时了，可以喝牛奶和酸奶了...
职称：三级营养师
专长：小儿维生素B6缺乏病,肾小球肾炎,其他类精神活性物质依赖,中枢神经兴奋药中毒,果味维生素C片,维生素B1,药物过敏,维生素C,桂枝茯苓胶囊,谷维素
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健康指导：这个要看个人体质的，螃蟹含有丰富的蛋白质，有些人对于某些蛋白质不适应就会造成过敏，拉肚子之类的反应，牛奶有些人喝了也会有肚子痛，拉肚子反应，而且螃蟹肉性寒，脾胃虚弱的人不宜吃，一般建议隔两个小时再喝牛奶（注意不宜喝冰冷的）。
问吃螃蟹多久后能喝牛奶吗
职称：三级营养师
专长：各类慢性疾病的营养支持治疗及营养保健
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健康指导：您好！螃蟹和牛奶不建议一起吃，因为螃蟹中的胆固醇会和牛奶中的蛋白质反应生成一种能危害人体的物质，进入血液中，阻碍血液的流通和消化吸收功能。建议两种食物最好间隔半个小时。
问吃螃蟹多久后能喝牛奶吗
职称：三级营养师
专长：各类慢性疾病的营养支持治疗及营养保健
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健康指导：您好！螃蟹和牛奶不建议一起吃，因为螃蟹中的胆固醇会和牛奶中的蛋白质反应生成一种能危害人体的物质，进入血液中，阻碍血液的流通和消化吸收功能。建议两种食物最好间隔半个小时。
问吃螃蟹能喝牛奶吗
职称：护士
专长：药物过敏,去痛片,银翘解毒丸,副作用,三黄片,炔诺孕酮片,气血和胶囊,理中片,银翘片,西瓜霜
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问题分析：您好，还是不建议您这样饮食的。螃蟹中含有胆固醇，牛奶中含有蛋白质。意见建议：螃蟹中的胆固醇喝牛奶中的蛋白质会帆影出一种对身体有害的物质，建议还是要间隔的服用。
问吃完螃蟹马上喝了牛奶怎么办？
职称：三级营养师
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健康指导：你好，吃完螃蟹马上喝了牛奶并不需要怎么办，那都是无稽之谈，说明你受巫婆影响太深，从科学角度上来讲是不存在的 不会产生有毒物质，螃蟹和牛奶都是优质营养丰富的食物，是身体需要的食材。
问吃完螃蟹多久才能喝牛奶
职称：医生会员
专长：妇产科、
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病情分析：最好不要立即和牛奶，可以等吃完螃蟹六个小时以后在喝牛奶。意见建议：平时多注意休息，合理膳食，均衡营养。不要吸烟喝酒，忌辛辣油腻的食物。平时多喝水，多吃蔬菜水果，保持大便的通畅。
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