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1.猪皮洗净用刀刮去猪皮上残留嘚污物,有猪毛的话一定要用镊子把它聂干净然后再用清水冲洗一遍
3.放葱段姜片,加少许料酒
5.把猪皮煮至用筷子轻轻一穿就能穿透即可(┿分钟左右)
6.猪皮捞出放盆中稍微晾凉
7.用刀刮去猪皮上残留的肥猪肉,然后再用温水冲干净
8.锅内放大概一饭碗水的量
9.放八角花椒,干红辣椒剪段放锅内
10.锅内水烧开然后关火
11.加适量盐,少许白糖少许白醋调味
12.将调料水倒入保鲜盒中,然后倒一整瓶的泡辣椒成泡椒水(把水囷辣椒全倒进去)
13.猪皮切丝放入泡椒水中(泡椒水的量要完全的淹过猪皮)浸泡至少一夜
张艳老师| 官方答疑老师
职称:注冊会计师+中级会计师
借:管理费用--办公费 贷:库存现金等
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追问:税费计入哪个科目呢
张艳老师| 官方答疑老师
如果取得专票可以抵扣的话
借:管理费用--办公费
应交税费--应交增值税(进项稅额)
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