这道汤步骤简单味道香浓鲜美，营养丰富~~非常适合新手哦~~~

1、盐不要一次加足入锅的时候加入少许盐，提提味等出锅的时候再加入味道合适的盐，这样就不会破坏盐Φ的微量元素··也不容易使排骨变老哦~

2、由于枸杞容易烂所以我是最后加的~~~

3、电压力锅跳到保温的时候，先不要放气开盖哦~让汤在锅裏焖20分钟左右这时压力锅的气压也消了，而汤也更加香浓了~~~

　　材料：排骨香菇，姜片料酒，糖盐，少许鸡精（可不加）

　　1、取十几个香菇根据排骨多少适量调整，香菇中加少许淀粉搅拌，静置一会等泥沙沉淀后捞絀香菇在洗一遍，用温水泡发

　　2、将排骨的血水洗干净，放入高压锅加姜片加水没过排骨大火煮开后，去干净浮沫

　　3、放入料酒，香菇加入一点点的盐少一点即可最后还要调味，虽然说最后加盐比较好但是最后加盐感觉肉没啥味道，汤有味道盖上盖子

　　4、上汽后转小火，响10分钟关火。可以先做其他菜让排骨闷一会，能打开盖子后根据需要再加点盐和鸡精即可。