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低亚硫酸钠是否可以在冰糖中使用？
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根据GB，低亚硫酸钠在11.01食糖中的最大使用量是0.1g/kg，但客户说，表A.3 《按生产需要适量使用的食品添加剂所例外的食品类别名单》中有11.01.01白糖及白糖制品(如白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖等)，按照附录A的要求，表A.3规定了表A.2所例外的食品类别,这些食品类别使用添加剂时应符合表A.1的规定。同时,这些食品类别不得使用表A.1规定的其上级食品类别中允许使用的食品添加剂。冰糖可以分类到11.01.01，而表A1中可以使用的范围是11.01，刚好是冰糖的上级，所以不能使用。
但我觉得，表A3例外的食品类别有11.01.01和11.01.02,而11.01食糖下面就这两个分类，按上述说法都不可以使用低亚硫酸钠，那表A1中规定的限量又有什么意义呢？
大家是怎么理解的，都谈谈自己的看法，谢谢！
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没有人吗？低亚硫酸钠到底可不可以在冰糖中使用呢？？
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只有人看，没人回复:kq
都谈谈自己的意见呗，提供个思路
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GB2760是通用标准，具体产品需要按照食品生产分类使用，个人见解
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GB2760是通用标准，具体产品需要按照食品生产分类使用，个人见解
是按食品生产分类使用啊，这我知道。现在的问题如我前面的描述，按GB2760要求，冰糖中是否可以添加低亚硫酸钠？
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硫酸钠怎么制芒硝？我们购买了AR级的硫酸钠，想制取结晶的芒硝，十个水的，结晶直径大于1cm，透明的那种，和冰糖差不多，谁能提供方法，谢了我把硫酸钠溶解饱和后放置，得到了晶体，但都是小晶粒，长不大
草仓好帅1990
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先将买来的硫酸钠溶解在水中制成热饱和溶液，再将芒硝标准品用细绳拴着浸于溶液中
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