D,无水硫酸铜②为什么这种物质能起到保鲜膜的作用作用

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模拟测试试题(一)
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你可能喜欢(2006o济宁)食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等.一次,小明在食用盒装月饼时,发现用于保鲜的小纸袋中盛放着一种灰黑色粉末,几天后,看到灰黑色粉末已经变成红棕色.请回答:①小纸袋中盛放的可能是C(填序号);A、氮气;B、生石灰;C、还原性铁粉;D、无水硫酸铜②为什么这种物质能起到保鲜作用?铁粉可以跟食品包装袋中的少量氧气、水蒸气等物质反应生成铁锈,除去了氧气,从而达到保鲜的目的.
解:①A氮气不会变成固体;B生石灰吸水会变成白色的粉末;D不能放在食品包装中,因为硫酸铜有毒;②C中的铁粉能与水和氧气反应,除去食品包装中的氧气,达到保鲜的目的.故答案为:①C;②铁粉可以跟食品包装袋中的少量氧气、水蒸气等物质反应生成铁锈,除去了氧气,从而达到保鲜的目的.铁与氧气和水反应生成锈,消耗了氧气,阻止了食品与氧气的反应,达到了保鲜的目的.铁锈的颜色是红棕色.食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质.食品保鲜的措施有添加防腐剂.充填保护气体.放置干燥剂和脱氧保鲜剂等.一次.小明在食用盒装月饼时.发现用于保鲜的小纸袋中盛放着一种灰黑色粉末.几天后.看到灰黑色粉末已经变成红棕色.请回答:①小纸袋中盛放的可能是 ,A.氮气 B.生石灰 C.还原性铁粉 D.无水硫酸铜.②为什么这种物质能 题目和参考答案——精英家教网——
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食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等.一次,小明在食用盒装月饼时,发现用于保鲜的小纸袋中盛放着一种灰黑色粉末,几天后,看到灰黑色粉末已经变成红棕色.请回答:①小纸袋中盛放的可能是(填序号);A.氮气&&&&&&&&B.生石灰&&&&&&&&C.还原性铁粉&&&&&&&&D.无水硫酸铜.②为什么这种物质能起到保鲜作用?③请你设计简单实验证明这袋粉末?.
考点:食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究,金属锈蚀的条件及其防护
专题:科学探究
分析:铁与氧气和水反应生成锈,消耗了氧气,阻止了食品与氧气的反应,达到了保鲜的目的.铁锈的颜色是红棕色.要验证粉末的成分,可以取用盐酸,观察有无气泡产生,据此解答.
解答:解:①A氮气不会变成固体;B生石灰吸水会变成白色的粉末;C铁能与水和氧气反应生成铁锈,铁锈是红棕色的粉末;D不能放在食品包装中,因为硫酸铜是重金属盐,有毒;故填:C;②C中的铁粉能与水和氧气反应,除去食品包装中的氧气,达到保鲜的目的.故填:铁粉可以跟食品包装袋中的少量氧气、水蒸气等物质反应生成铁锈,除去了氧气,从而达到保鲜的目的;(3)粉末已经变成了红棕色,说明一定含有氧化铁,关键是证明有无铁粉,因此可以取粉末加入试管中,然后加入足量的盐酸,观察有无气泡产生,若有气泡产生,则含有铁粉,若无气泡,则无铁粉,故填:取粉末加入试管中,加入足量的稀盐酸,有气泡产生,则是铁与氧化铁的混合物,若无气泡,则是氧化铁粉末.
点评:本题考查了铁粉作为双吸剂的特点以及有关的化学反应和物质的鉴别,完成此题,可以依据已有的知识进行.
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科目:初中化学
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科目:初中化学
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科目:初中化学
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科目:初中化学
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科目:初中化学
(1)化学--使生活丰富多彩.新型锂离子电池在新能源的开发中占有重要地位,已知锂原子(Li)的结构示意图为图,则锂离子的符号为;(2)如表是1号-18号元素原子核外电子排布及部分性质.①第16号元素的名称是,它属于元素(填“金属”或“非金属”),它在化学反应中容易(填“得”或“失”)电子,它的离子符号为.②第2周期原子核外电子排布规律是;他们排在同一周期是因为.③与钠元素具有相似化学性质的元素是(写一个即可).④Na和Na+属同种元素,这是因为,但Na、Na+化学性质不同,这是因为.
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铁有可变化合价,将14.4gFeC2O4隔绝空气加热,最终可得到7.2g铁的氧化物,该氧化物是(  )
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C.还原性铁粉
D.无水硫酸铜②为什么这种物质能起到保鲜作用?_____ .
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(1)酒精的水溶液是一种常用的消毒剂,酒精(C2H6O)由_____ 种元素组成;它属于_____ 化合物(填“有机”或“无机”);a体积酒精与a体积的水充分混合后,得到溶液的体积小于2a,原因是_____ .(2)食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等.一次,小明在食用盒装月饼时,发现用于保鲜的小纸袋中盛放着一种灰黑色粉末,几天后,看到灰黑色粉末已经变成红棕色.请回答:①小纸袋中盛放的可能是_____ (填序号);A.氮气
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(1)酒精的水溶液是一种常用的消毒剂,酒精(C2H6O)由_____ 种元素组成;它属于_____ 化合物(填“有机”或“无机”);a体积酒精与a体积的水充分混合后,得到溶液的体积小于2a,原因是_____ .(2)食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等.一次,小明在食用盒装月饼时,发现用于保鲜的小纸袋中盛放着一种灰黑色粉末,几天后,看到灰黑色粉末已经变成红棕色.请回答:①小纸袋中盛放的可能是_____ (填序号);A.氮气
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科目:最佳答案三,有机,分子间有间隔,C.,除掉了氧气和水解析
解:(1)由化学式的意义可知:酒精(C2H6O)由碳、氢、氧三种元素组成,是含有碳元素的化合物,属于有机物.由于分子间有间隔.所以,a体积酒精与a体积的水充分混合后,得到溶液的体积小于2a;(2)①由于铁粉是黑色的粉末,与氧气、水反应生成的锈的主要程分析氧化铁,是红褐色的,所以,小纸袋中盛放的可能是还原性铁粉;②由于铁生锈时,除掉了氧气和水,所以,这种物质能起到保鲜作用.故答为:(1)三,有机,分子间有间隔;(2)①C;②除掉了氧气和水.
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