> 问题详情
A．中性粒细胞B．嗜碱性粒细胞C．B淋巴细胞D．单核细胞E．嗜酸性粒细胞 参与体液免疫的是
悬赏：0&答案豆
提问人：匿名网友
发布时间：
A．中性粒细胞B．嗜碱性粒细胞C．B淋巴细胞D．单核细胞E．嗜酸性粒细胞参与体液免疫的是请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
论文写作技巧
您可能感兴趣的试题
1可释放组织胺的是2细菌感染时升高的是
我有更好的答案
相关考试课程
请先输入下方的验证码查看最佳答案
图形验证：
验证码提交中……您所在位置： &
&nbsp&&nbsp&nbsp&&nbsp
微生物课件b.ppt144页
本文档一共被下载：
次 ,您可全文免费在线阅读后下载本文档。
文档加载中...广告还剩秒
需要金币：80 &&
你可能关注的文档：
··········
··········
同步生长：采用一定的方法使培养基中细菌同时分裂，处于相同的生长阶段叫同步生长 细菌研究中常用的三个参数 （1）繁殖代数（n）
指数生长方式：
1 2 4 8… …2n
设接种时细胞数为x1, 时间为t1, 到时间t2后，繁殖n代，细胞数为x2，它们之间的相互关系为： x2
x1*2n 以对数表示：S x2
S x1 + nS2 S x2 - S x1 ∴ n 3.322 S x2 - S x1 S2 （2）生长速度常数（R） n S x2 - S x1 R t2 C t1 log2
（3）代时 G 1 t2 C t1 G R 3.322 S x2 - S x1
生长速率常数R等于0
三、连续培养和微生物的生长 （一）分批培养和连续培养 分批培养：指将微生物置于一定容积的培养基中，经过培养生长，最后一次收获的培养方式。 　通过对细菌纯培养的生长曲线的分析可知，在分批培养中培养基一次加入，不予补充，细菌的对数生长期不可能长时间维持。 温度太低：使原生质膜处于凝固状态，不能正常进行 营养物质的运输或形成质子梯度。 温度太高：蛋白质、核酸和细胞的其他组成发生不可 逆的变形作用。 最低生长温度 三种基本温度 最适生长温度 最高生长温度
2 耐冷微生物 psychrotolernt , 1 主要是由于细胞本身具有维持胞内pH值接近中性的能力。
2嗜酸微生物在酸性环境中，细胞膜可以阻止H＋进入胞内、不断将胞内H＋排出胞外。
3嗜碱或耐碱微生物，则可以阻止OH－进人胞内并将其排出胞外，以维持胞内接近中性pH。 控制微生物的方法 高温（干热灭菌、湿热灭菌和巴斯德消毒法） 低温（冷藏法5℃和冷冻法-10℃ ） 物理方法 辐射（紫外光、电离辐射和强见光） 干燥和渗透压 过滤 消毒剂和防腐剂 化学方法 化学治疗剂 微生物的抗药性 干热灭菌 高压蒸汽灭菌 normal autoclving
紫外线（非电离辐射） 各种微生物对紫外线抗性 X射线
正在加载中，请稍后...【图文】第六章微生物的生长_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
评价文档：
第六章微生物的生长
上传于||暂无简介
大小：5.98MB
登录百度文库，专享文档复制特权，财富值每天免费拿！
你可能喜欢15、察氏培养基的组成为：蔗糖30g，磷酸氢二钾1.0 g，硝酸2 g，硫酸镁0.5 g，氯化钾0.5 g，硫酸亚铁0.01 g，蒸馏水1000mL。试述：
(1）该培养基的碳源、氮源各是什么物质?
(2）除碳源和氮源外的其它物质起什么作用?
(3）该培养基为什么不加生长因子?
第二节 微生物的生长
2、在活菌计数法中得到的菌落数目不仅取决于________，也决定于培养基的______、______和______。
3、采用菌落计数法时，计算出的活细胞数称为菌落形成单位（cfu），而不完全等同于样品中的活菌数，其原因是___________________。
4、单细胞微生物的典型生长曲线是以⑴__________为纵坐标，以⑵__________作横坐标，按其⑶__________不同分为四个时期。
5、据单细胞微生物_______不同，将其典型生长曲线分为______、对数期、_______、衰亡期四个时期。
6、在发酵工业中要缩短延滞期常采取的措施是______________、______________和______________。
7、对数期的微生物菌体细胞生长的________最大，_____短，_______以几何级数增加。
10、在稳定期，微生物__________逐渐趋于零，此时以生产_______或__________的代谢产物。
11、在衰亡期，整个群体呈现出_____生长，在此时期有的微生物因蛋白水解酶活力增强而发生______。
12、连续培养的最大特点是______、______处于恒定状态，达到稳定高速培养微生物或产生大量代谢产物的目的。
13、恒化法是通过控制某一营养液的______，使其始终在__________条件下进行生长繁殖的连续培养方法。
15、获得细菌同步生长的方法主要有两类：一是____________；其二是_______，一般可用________或________来达到。
16、最适生长温度是指______________或______________时的培养温度。
17、不同微生物对干燥的抵抗力是不一样的，以_________抵抗力最强。
19、一般霉菌能适应pH值的范围最大，________适应的范围次之，________最小。霉菌和酵母菌生长最适pH都在________之间，而细菌生长最适pH在________。
20、要完全抑制微生物生长，盐浓度应该达到________，蔗糖浓度达到________。
23、专性好氧微生物必须在有分子氧存在才能生长，有完整的________，以________作为最终氢受体，细胞内有________酶和________酶。
25、微生物胞内酶作用的最适pH多接近_____，而细胞质膜上的酶及胞外膜作用的最适pH则接近____。
二、是非题
1、平板菌落计数结果以“cfu” 即样品中活菌数表示。
2、在群体生长的细菌数量增加一倍所需时间为代时。（
5、微生物中不表现个体生长特性的是病毒。(
6、样品稀释10-3后，从中取出0.1mL涂布在琼脂平板上培养，长出36个菌落，因此样品中的细菌数为36000个/mL。
7、最初细菌数为4个，增殖为128个需经过5代。（
8、一般而言，对数生长期的细菌细胞最大。（
9、一般显微镜直接计数法比稀释平板涂布法测定出的菌数多。（
10、连续培养过程中培养物是处于一个动态平衡，其中的微生物可长期保持在对数期的平衡生长状态和稳定的生长速率上。（
11、连续发酵过程中的微生物是始终处于细胞生长周期中的稳定期的。（
13、连续发酵的原理是采用细菌生长曲线中细菌在最高稳定生长期数量达到最大而设计的。(
14、最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。（
15、细菌在对数生长阶段，细胞内各成分最均匀，体内酶系活跃、代谢旺盛，群体形态、生理特征最一致。（
16、微生物的最适生长温度是发酵速度最高时的培养温度，它不等于生长量最高时的培养温度。
17、对于微生物而言，温度越高，生长繁殖速度越快。（
19、酸泡菜较鲜肉更易受到大肠杆菌污染而腐败。（
20、分子氧对专性厌氧微生物的抑制和致死作用是因为这些微生物内缺乏过氧化氢酶。（
22、细菌、放线菌适宜在微酸性条件下是生长。（
25、E.coli可在低温、干燥和高盐条件下保藏。(
27、黑曲霉在pH7.0下发酵蔗糖时主要产物是草酸。(
28、厌氧微生物不仅有细菌，而且还有少数真菌和原生动物。（
29、根据培养器内菌体生长的浊度，通过光电系统来控制培养基流速的连续培养称为恒化培养。（
三、名词解释
生长速率常数（growth rate constant）
代时（generation time）
四、选择题
1、对活的微生物进行计数的最准确的方法是（
B 显微镜直接计数法
C 干细胞重量测定
D 平板菌落计数
4、代时为0.5h的细菌由103个增加到109个时需要的时间是（
5、某细菌2h中繁殖了5代，该菌的代时是（
6、代时是指（
A 培养物从接种到开始生长所需要的时间
B 从对数期结束到稳定期开始的间隔时间
C 培养物生长的时间
D 细胞分裂繁殖一代所需要的时间
7、如果将处于对数期的细菌移至相同组分的新鲜培养基中，该批培养物将处于哪个生长期?（
8、细菌细胞进入稳定期是由于a：细胞已经为快速生长做好了准备；b：代谢产生的毒性物质发生了积累；C：能量已经耗尽；d：细胞已衰老并且衰老细胞停止分裂：e：在重新开始生长前需要合成新的蛋白质（
9、发酵工业上为了提高设备利用率，经常在（
）放罐以提取菌体或代谢产物。
C 稳定期末期
10、微生物分批培养时，在延迟期（
A 微生物的代谢机能非常不活跃
B 菌体体积增大
C 菌体体积不变
D 菌体体积减小
11、细菌的生长曲线中，总菌数和活菌数几乎相等的是（
12、微生物处于稳定生长前期时（
A 细胞分裂速率增加
B 细胞分裂速率降低
C 群体是在其最旺盛壮健的阶段
D 群体是在其最少的阶段
13、最适生长温度低于20℃的微生物被称为（
14、中温微生物的最适生长范围是（
18、下列微生物中对盐的耐受力最强的是（
21、大多数细菌最适生长的pH值为：
22、适宜于微碱性条件下生长的微生物为（
23、微酸环境下适宜生长的微生物是（
24、细胞内部的pH值（
D与外部环境pH值相同
25、酵母菌属于（
）微生物。
C 兼性厌氧型
D 微厌氧型
五、问答题
3、绘图说明在封闭系统中单细胞微生物的生长曲线，并指明各期的特点及如何利用微生物的生长规律来指导工业生产？
8、延滞期出现的原因是什么？影响延滞期长短的因素有哪些？发酵工业中如何缩短延滞期？
9、影响对数期微生物代时的因素有哪些？
10、稳定期到来的主要原因有哪些？
13、高温对微生物致死的主要原因是什么？简要说明影响微生物对热抵抗力的因素。
14、试述pH对微生物影响机理? pH值对微生物生长有何影响？发酵过程中如何加以控制？
17、说明单细胞微生物生长为什么会进入稳定期？该时期有何特点？为什么说连续培养的恒定状态与细胞生长周期中的稳定期有本质的不同。
第6章 微生物的代谢
7、PK途径是______的变异途径，其关键酶是______。
8、HK途径是______的变异途径，其关键酶是______。
9、酵母菌进行乙醇发酵时，葡萄糖经______途径分解为丙酮酸，再脱羧生成乙醛，乙醛还原生成乙醇；运动发酵单胞菌乙醇发酵是利用______途径降解葡萄糖生成丙酮酸，最后生成乙醇。
10、乳酸细菌可利用葡萄糖产生乳酸，据产物不同乳酸发酵可分为_______、_______和_______三种类型。
11、同型乳酸发酵是葡萄糖经________途径降解生成乳酸，异型乳酸发酵是经________途径降解生成乳酸，双歧发酵是经________途径、________途径、________途径有机结合最终生成乳酸及其他产物。
14、电子传递系统的组成酶系存在于原核生物的__________上或是在真核微生物的__________上。
16、酵母菌生物氧化在________内进行，而细菌生物氧化部位在________。
17、兼性厌氧型在有氧时靠__________产能；在无氧时借__________或__________产能。
18、脂肪酸的β-氧化在原核细胞的________上、真核细胞的________内进行。
19、一般______分解蛋白质的能力强，并能分解天然蛋白质，而大多数______不能分解天然蛋白质，只能分解变性蛋白以及蛋白质的降解产物。
21、Staphylococcus aureus 肽聚糖合成分为3个阶段：细胞质中合成________，在细胞膜中进一步合成________，然后在细胞膜外壁引物存在下合成肽聚糖。青霉素在细胞膜外抑制________的活性从而抑制肽聚糖的合成。
22、酶的代谢调节表现在两种方式：一是__________，是在酶化学水平上发生的；二是__________，是在遗传学水平上发生的。
26、谷氨酸的分泌取决于细胞膜的通透性，根据调控机制可将控制因素分成两类：一是____________的作用，二是________的作用。
27、在发酵工业中，常用的控制微生物发酵途径的方法有____________和____________等，其目的是突破____________，从而大量积累某一代谢产物。
二、是非题
3、当从厌氧条件转换到有氧条件时，微生物转向有氧呼吸，糖分解代谢速率加快。（
8、发酵作用是专性厌氧菌或兼性厌氧菌在无氧条件下的一种有机物生物氧化形式，其产能机制都是底物水平磷酸化反应。（
9、EMP和HMP代谢途径往往同时存在于同一种微生物的糖代谢中。(
10、光合磷酸化和氧化磷酸化一样都是通过电子传递系统产生ATP。(
11、青霉素抑制肽聚糖分子中肽桥的生物合成，因此对于生长旺盛的细胞具有明显的抑制作用，而对于休止细胞无抑制作用。（
12、PK途径是EMP途径的变异途径，其关键酶是磷酸己糖解酮酶。（
13、所谓结构类似物抗性菌株既是那些在含有类似物的环境中，其生长不被抑制的菌株，这种抗性菌株是由于变构酶结构基因或调节基因发生突变的结果，使结构类似物不能与结构发生了变化的阻遏蛋白或变构酶结合，细菌生长不受抑制，但合成终产物被抑制。（
四、选择题
3、酵母菌在（
）条件下进行酒精发酵
C 有二氧化碳
6、同型乳酸发酵中葡萄糖生成丙酮酸的途径是（
7、下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（
）是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物中的一条替代途径，产能率低，为微生物所特有
8、酵母菌和运动发酵单胞菌乙醇发酵的区别是（
A 糖酵解途径不同
B 发酵底物不同
C 丙酮酸生成乙醛的机制不同
D乙醛生成乙醇的机制不同
9、青霉素抑制金黄色葡萄球菌肽聚糖合成的（
A细胞膜外的转糖基酶
B细胞膜外的转肽酶
C细胞质中的“Park”核苷酸合成
D细胞膜中的肽聚糖单体分子的合成
10、以下哪个描述不符合次级代谢及其产物。（
A次级代谢的生理意义不像初级代谢那样明确
B次级代谢产物的合成不受细胞的严密控制
C发生在指数生长后期和稳定期
D 质粒与次级代谢的关系密切
17、右图属于哪种反馈抑制模式?
同工酶反馈抑制 B
协同反馈抑制
累积反馈抑制 D
顺序反馈抑制 18
A 甘露糖和蔗糖
B 葡萄糖和果糖
19、营养缺陷型突变株培养时，通过外加限量的所需求营养物，克服生长的障碍，而又使最终产物不至于积累到引起（
）的浓度，从而有利于中间产物或某几种最终产物的积累。
20、α-氨基-β-羟基戊酸（AHV）是苏氨酸的结构类似物，因此AHV抗性菌株所产生的苏氨酸也不能与阻遏蛋白或变构酶结合，这样必然会在有苏氨酸存在的情况下，细胞仍然不断地合成苏氨酸，使其得到过量积累，这就是（
）或抗反馈突变株。
五、问答题
4、简要说明青霉素的抑制机制。
6、微生物代谢调控在发酵工业中有何重要性？试举例说明。
7、何谓营养缺陷型菌株？举例说明营养缺陷型菌株在微生物发酵代谢调控中的作用。
8、如何选育抗反馈调节突变株？举例说明它在发酵生产中的应用。
9、如何运用代谢调控理论使微生物合成比自身需求量更多的有用代谢产物？举例说明。
第7章 微生物的遗传与育种
2、在核酸的结构上，绝大多数微生物的DNA是_______链的，只有少数病毒的核酸为______链结构的。
3、一般原核生物染色体DNA有______个复制起点，真核生物染色体DNA有______个复制起点
4、线性双链DNA复制一般是______复制，环状双链DNA复制可分为______、______和______三种类型。
6、质粒通常以共价闭合环状的超螺旋双链DNA分子存在于细胞中，但从细胞中分离的质粒大多数是3种构型，即________型、________型和________型。
9、在琼脂糖凝胶电泳中，同一分子量、不同构型的同种质粒DNA的电泳速度不同，排列最前沿的是_________，其后依次是________和________。
11、细菌中可转座的遗传因子大致可分为4类：______、______、接合型转座子及某些温和噬菌体。
13、按照突变对遗传物质的影响程度，可将突变分为______和______两大类。
15、移码突变是由于在DNA分子的编码区插入或缺失________核苷酸而导致了阅读框架的位移。
18、紫外线的主要作用是使同链DNA的相邻嘧啶间形成共价结合的____________。
19、细菌选育时，诱变出发菌应处于_________期，真菌、放线菌诱变处理主要用________。
20、营养缺陷型是微生物遗传学研究中重要的选择标记和育种的重要手段，由于这类突变型菌株在________培养基上不生长，所以是一种负选择标记，需采用________法进行分离。
21、在营养缺陷型菌株筛选过程中，常用抗生素法淘汰野生型菌株。其中淘汰野生型菌株细菌加入的抗生素为___________，而淘汰酵母菌和霉菌野生菌株选用___________。
24、淘汰野生型菌株的方法主要有：________、________、________、________等。
25、转导媒介为部分缺陷或完全缺陷的温和性噬菌体，其中普遍转导媒介为________，局限转导媒介为________。
26、在________转导中，噬菌体可以转导给体染色体的任何部分到受体细胞中，而在________转导中，噬菌体总是携带同样的片断到受体细胞中。
32、原生质体融合技术主要包括标记菌株的筛选、原生质体的_______、原生质体的_______、原生质体的_______、融合子的选择等步骤。
33、、细菌和放线菌制备原生质体主要采用_______酶；制备酵母菌原生质体一般采用_______酶；制备丝状真菌原生质体时可用______________酶。
欢迎转载：
推荐： 　　　您所在位置： &
&nbsp&&nbsp&nbsp&&nbsp
第六章微生物的生长及控制课件.ppt102页
本文档一共被下载：
次 ,您可全文免费在线阅读后下载本文档。
文档加载中...广告还剩秒
需要金币：350 &&
你可能关注的文档：
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
* * * * 抗生素的抗菌谱 由于不同微生物对不同抗生素的敏感性不一样，抗生素的作用对象就有一定的范围，这种作用范围成为抗生素的抗菌谱。 抗生素的作用机制
抑制细胞壁合成；
干扰细胞膜的功能；
抑制蛋白质的合成；
抑制核酸的合成； 青霉素抑制藤黄微球菌的生长
1.抑制细胞壁合成 青霉素
头孢菌素 环丝氨酸
TMP 磺胺药 PAPB 细胞膜 多粘菌素 短杆菌肽 链霉素 卡那霉素
3.抑制蛋白质合成 红霉素 氯霉素 2. 抑制RNA合成 2.抑制DNA解旋酶 诺氟沙星 新生霉素 主要抗生素和化学治疗剂的作用模型 利福霉素 利福平
3.抑制蛋白质合成
4. 干扰细胞膜合成
5.抑制细胞代谢 微生物的抗药性 抗药性主要通过遗传途径产生，如基因突变、遗传重组或质粒转移等。 1、产生一种能使药物失去活性的酶； 2、把药物作用的靶位加以修饰； 3、形成“救护途径”； 4、使药物不能透过细胞膜； 5、通过主动外排系统把进入细胞内的药物泵出细胞外。 微生物产生抗药性的原因 白点是强度各异的抗生素，最底下的青霉素完全没有透明环，显示它对链球菌已毫无作用。
筛选新的抗生素；
对天然抗生素的结构进行改造；
寻找比抗生素疗效更为广泛的生理活性产物；
生物药物素：具有多种生理活性的微生物次生代谢物； 酶抑制剂 免疫调节剂 受体拮抗剂 抗氧化剂
在微生物的培养过程中，如果要缩短其生长的延迟期，可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施?
细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。
根据下图中五类对氧关系不同的
正在加载中，请稍后...}