谈饭店服务标准化改革的三个方向--《大众标准化》2001年07期
谈饭店服务标准化改革的三个方向
【摘要】：正 全球饭店竞争空前激烈,许多饭店的经营者已将对宾客的服务标准化视作一项创新任务进行重点研究,以使自己的饭店特色鲜明,甩开雷同的竞争对手形成优势。世界排名第11位的希尔顿集团(HILTONHOTELS CORP)的宾客信息系统,排名第13位的西班牙苏尔·美丽雅集团(SOL MEDIA)的"量体裁衣"服
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：F719【正文快照】：
全球饭店竞争空前激烈,许多饭店的经营者已将对宾客的服务标准化视作一项创新任务进行重点研究,以使自己的饭店特色鲜明,甩开雷同的竞争对手形成优势。世界排名第n位的希尔顿集团(HILr()NHOTE玲CORP)的宾客信息系统,排名第13位的西班牙苏尔·美丽雅集团(SOL MED认)的“量体裁
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饭店服务心理与策略
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3秒自动关闭窗口饭店服务心理学课程教学方法探析--《职业》2012年26期
饭店服务心理学课程教学方法探析
【摘要】：正饭店服务心理学是技校旅游管理的一门专业课程,是心理学与酒店管理的交叉学科,主要探讨心理学知识在饭店服务过程中的运用,重点分析客人心理及饭店对服务人员的心理素质要求,通过学习这门课程,可以帮助学生把握饭店客人的心理需求,提高自身的心理素质。为了达到这一目标,在多年的教学过程中,笔者尝试多种教学方法,调动学生学习的积极性,使其更多地参与课堂教学。
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饭店服务心理学是技校旅游管理的一门专业课程,是心理学与酒店管理的交叉学科,主要探讨心理学知识在饭店服务过程中的运用,重点分析客人心理及饭店对服务人员的心理素质要求,通过学习这门课程,可以帮助学生把握饭店客人的心理需求,提高自身的心理素质。为了达到这一目标,在多
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