专家解析：2016年养鸡能让养殖户发家致富吗?
摘要: 临近春节，鸡蛋零售价已经上涨到5元每斤，那么2016年养鸡能让养殖户发家致富吗?专家为你一一解析。　　
临近春节，鸡蛋零售价已经上涨到5元每斤，那么2016年养鸡能让养殖户发家致富吗?专家为你一一解析。　　　　看近两年的养鸡行情变化　　　　2014年，鸡蛋价格价可谓是“火箭蛋”，主要原因就是存栏蛋鸡减少，产蛋量下降。但是，短时的暴利促使蛋鸡养殖量暴涨，2015年在一些传统的产蛋地区，目前的蛋鸡存栏量翻一番。2015年夏季鸡蛋价格低谷时期零售价在3.5元每斤。　　　2016年养鸡前景又是怎样的呢?　　　　1
蛋鸡、肉鸡养殖规模化、专业化是趋势　　　　总体来看，2016养鸡前景是平和的，2016年鸡蛋价格和鸡价格相对于2015总体应该不会有太大变化，由于前几年大力发展快大型肉鸡生产，鸡肉总量猛增，鸡肉消费处于饱和状态，使肉鸡生产效益下降。在这种环境下，2016年养鸡要赚钱，就只有专业化的管理、规模化养殖才能赚到更多的钱。　　　2
土鸡市场潜力大　　土鸡和土鸡蛋在市场上都是抢手货。由于目前市场上土鸡和土鸡蛋的数量较少，养殖土鸡的市场潜力很大，大力发展土鸡养殖业大有可为。　　　　养殖土鸡投资少、经济效益高。土鸡的养殖周期较短，土鸡肉鸡的生长周期为4～5个月，蛋鸡的生产周期也只有1年多一些，养殖土鸡肉鸡一年可以养殖2茬以上。养殖土鸡方法简单，可以充分利用庭院、荒地、草原进行散养，人工喂食较少;也可以进行圈养等。　　　　3
疫情是养鸡行业的关键点。　　　　如果想做养鸡行业，一定要把免疫做好，做好隔离措施，防止一切突发疫情的可能，是2016年养鸡致富的关键点。　　　　
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通用频道推荐1. 注意充分利用当地饲料资源养鸡户在选择饲料时要因地制宜，就地取材。充分利用当地自产饲料或营养价值高、价格便宜、来源有保障的饲料，以节省运杂费用、降低饲料成本。2. 注意选择适宜饲养标准养鸡户自配饲料，应根据鸡种、日龄、生长速度及饲养目的和生产水平，选择适宜的饲养标准，把鸡的生长、生产需要和饲料营养统一起来，确定营养需求，最大限度地发挥生产力和饲料转化率，提高饲料报酬，降低生产成本。要求配方合理、品种多样化。配料时不仅要考虑饲料营养成分，还要考虑鸡的适口性、消化吸收力，营养成分要平衡，特别是育雏饲料，要多选高能量、高蛋白原料，如黄豆、蚕豆、豌豆，经高温压榨的新鲜豆粕、油菜粕，优质鱼粉、肉骨粉等。3. 注意饲料原料质量养鸡户自配饲料，一定要选用新鲜原料，含水量低，不含毒素，选用豆粕、菜粕，鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉时一定要注意原料质量，购买原料时最好索要检验报告单。要严格限制粗纤维含量，鸡对粗纤维的消化能力较差，一般雏鸡饲料粗纤维含量不宜超过3%，中雏饲料不宜超过5%，大鸡饲料不宜超过8%。4. 注意搅拌均匀、科学加工蛋鸡的饲料营养物质多种多样。蛋白质、维生素不是越多越好，必须搭配科学，搅拌均匀，特别是添加剂。采用搅拌机生产，必须搅拌5 分钟以上，如用人工搅拌必须两人同时合作，根据生产数量用倍倍稀释法反复多次搅拌。5. 注意饲料配方相对稳定鸡对饲料配方的变动较为敏感，配方不能频繁变动，切忌突变，以免引起不良应激反应。如要变动，必须逐步过渡，一般应有3 ～ 5 天的过渡期，第1 天改用1 /3 新料，第2 天改用1 /2 新料，第3天改用2 /3 新料，逐步过渡到全用新料。6. 注意选用适宜添加剂养鸡生产中常用的添加剂主要有氨基酸、维生素、矿物质等。矿物质要适合于不同年龄的生长发育需要，添加药物要拌和均匀，防止中毒。目前市场上有专门生产各种日龄鸡需要的浓缩饲料、饲料添加剂和预混料出售，使用方便，养鸡场( 户) 可根据需要科学选用。饲料配制技术更新很快，养殖场( 户) 要不断利用新开发的当地饲料资源，以及配制技术，以降低饲养成本，提高养鸡效益。如利用甘薯、芭蕉芋、含蛋白及淀粉较高的青料干粉、加工厂麦渣、玉米渣、酱菜渣、屠宰下脚料加工粉等。7. 注意科学存放饲料原料与成品养鸡户自配料要掌握随用随配，粉料湿度较高，通气性差，不易长期保存。一般雨季生产的饲料应在4 ～ 7 天内用完，冬春季节生产的饲料10 天用完最好。保持饲料新鲜，各种维生素不7易～氧化失效。存放要有专门的成品饲料仓库，室内要通风、避光、干燥、防鼠、清洁、防污染，切忌和农药、化肥同处存放。饲料原料与成品一定要搭架存放，离地面10 ～ 20 厘米，隔离四周墙体10 ～ 20厘米，即上下左右四周都要有通风环境，如果存放时间较长应定期人工上下翻包，以防饲料或原料发霉变质。散养土鸡联盟(sanyangtj)　
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记者调查:为保产量，散养鸡也喂饲料
土鸡蛋营养不比普通鸡蛋高多少，性价比反而低
核心提示：
20日下午，记者走访济南多家超市，并询问业内知情人士，发现所谓土鸡蛋与普通鸡蛋并没有太大差别，市面上不少土鸡蛋其实更接近普通鸡蛋。营养专家提醒，人体健康贵在营养均衡，不必刻意追求太多所谓“高营养”。
20日，在历山路某超市，摆放着各种土鸡蛋、山鸡蛋。
20日下午，记者走访济南多家超市，并询问业内知情人士，发现所谓土鸡蛋与普通鸡蛋并没有太大差别，市面上不少土鸡蛋其实更接近普通鸡蛋。营养专家提醒，人体健康贵在营养均衡，不必刻意追求太多所谓&高营养&。
文/片 本报记者 刘志浩
名目繁多，价格贵一倍
在济南历山路及泺源大街几家超市，蛋类专柜前摆放着不少盒装&土鸡蛋&&山鸡蛋&，还有&乌鸡蛋&，规格分为45枚和60枚一盒不等，价格多在六七十元，产地有临沂、聊城等。算下来，土鸡蛋1块多钱一枚，还是三者中最便宜的。
&如果自己吃，买点便宜的就行，如果送人，可以买成盒的山鸡蛋。&文化西路一家大型超市售货员介绍，&山鸡蛋送人显得好看。&
当记者问及这几种鸡蛋的区别时，售货员表示，&山鸡蛋的营养价值应该更高，因为品种不一样。&不过究竟哪类蛋的营养价值高，她并未细说。在历山路一处居民小区附近，记者看到小超市也摆放着土鸡蛋和普通鸡蛋。普通鸡蛋5块多1斤，折算下来6毛钱一枚，而旁边整盒装的土鸡蛋平均下来每斤高于1块钱，是普通鸡蛋的两倍。
有养鸡场挑个头较小的蛋充数
&哪有那么多土鸡蛋，很多都是饲料喂大的。&20日下午，高新区长期经营一家小超市的李先生告诉记者，他之前曾专门做过土鸡蛋生意，发现&真正的土鸡蛋要贵很多。&
李先生说，他曾接手过一位亲戚在南部山区散养的鸡，别人从他店里预订鸡蛋，他再倒手卖，&常常是供不应求。&
&当时我算了一下成本，如果要盈利，一枚真正土鸡蛋的价格应该得两块钱。&李先生说，后来他的亲戚因为嫌&散养鸡太麻烦&，放弃了卖土鸡蛋。据他了解，市面上很多所谓土鸡蛋，不少尽管鸡是散养的，但也会喂一些饲料以保证产量。此外，有的则是养鸡场从蛋中挑出个头较小的，经过&仿真处理&后再打上土鸡蛋的标签卖。
至于抗生素问题，李先生分析，他了解有养鸡场从鸡一生下来，就将维生素和抗生素混入它们每天要喝的水里去， &这样喂下来，抗生素怎么能不超标？&
真正的土鸡蛋没市场上那么多
&土鸡蛋和一般鸡蛋其实也就是在微量元素上有少许不同。&济南市立四院公共卫生科副主任赵丽梅表示，她平时去超市，也只买一般鸡蛋，&从性价比上来说，买土鸡蛋其实很不划算。&
赵丽梅说，虽然土鸡蛋的个头较小，蛋壳显得密实，蛋黄颜色也较深，吃起来口感相对嫩滑，但其实二者最终的营养成分&差别并没有商家宣传的那么大&。
同时，散养的土鸡下蛋率比较低，而且周期长，无法像饲养的鸡那样规模化生产，所以，&真正的土鸡蛋应该没有市场上说的那么多。&赵丽梅说。
&商家之所以打出这样的噱头，与现代人片面追求高营养价值的观念也有关系。&她说，从营养和健康角度来看，吃土鸡蛋还是普通鸡蛋并不重要，最重要的是营养整体均衡，即便是真正的土鸡蛋，吃得过多对身体也不好。
&所以土鸡蛋性价比其实比不上普通鸡蛋。&赵丽梅介绍，&没必要刻意追求所谓土鸡蛋。&
20日下午，记者走访济南多家超市，并询问业内知情人士，发现所谓土鸡蛋与普通鸡蛋并没有太大差别，市面上不少土鸡蛋其实更接近普通鸡蛋。营养专家提醒，人体健康贵在营养均衡，不必刻意追求太多所谓&高营养&。&/p&文/片 本报记者 刘志浩&/p&
名目繁多，价格贵一倍&/p&在济南历山路及泺源大街几家超市，蛋类专柜前摆放着不少盒装&土鸡蛋&&山鸡蛋&，还有&乌鸡蛋&，规格分为45枚和60枚一盒不等，价格多在六七十元，产地有临沂、聊城等。算下来，土鸡蛋1块多钱一枚，还是三者中最便宜的。&/p&&如果自己吃，买点便宜的就行，如果送人，可以买成盒的山鸡蛋。&文化西路一家大型超市售货员介绍，&山鸡蛋送人显得好看。&&/p&当记者问及这几种鸡蛋的区别时，售货员表示，&山鸡蛋的营养价值应该更高，因为品种不一样。&不过究竟哪类蛋的营养价值高，她并未细说。在历山路一处居民小区附近，记者看到小超市也摆放着土鸡蛋和普通鸡蛋。普通鸡蛋5块多1斤，折算下来6毛钱一枚，而旁边整盒装的土鸡蛋平均下来每斤高于1块钱，是普通鸡蛋的两倍。&/p&
有养鸡场挑个头较小的蛋充数&/p&&哪有那么多土鸡蛋，很多都是饲料喂大的。&20日下午，高新区长期经营一家小超市的李先生告诉记者，他之前曾专门做过土鸡蛋生意，发现&真正的土鸡蛋要贵很多。&&/p&李先生说，他曾接手过一位亲戚在南部山区散养的鸡，别人从他店里预订鸡蛋，他再倒手卖，&常常是供不应求。&&/p&&当时我算了一下成本，如果要盈利，一枚真正土鸡蛋的价格应该得两块钱。&李先生说，后来他的亲戚因为嫌&散养鸡太麻烦&，放弃了卖土鸡蛋。据他了解，市面上很多所谓土鸡蛋，不少尽管鸡是散养的，但也会喂一些饲料以保证产量。此外，有的则是养鸡场从蛋中挑出个头较小的，经过&仿真处理&后再打上土鸡蛋的标签卖。&/p&至于抗生素问题，李先生分析，他了解有养鸡场从鸡一生下来，就将维生素和抗生素混入它们每天要喝的水里去， &这样喂下来，抗生素怎么能不超标？&
&/p&真正的土鸡蛋没市场上那么多&/p&&土鸡蛋和一般鸡蛋其实也就是在微量元素上有少许不同。&济南市立四院公共卫生科副主任赵丽梅表示，她平时去超市，也只买一般鸡蛋，&从性价比上来说，买土鸡蛋其实很不划算。&&/p&赵丽梅说，虽然土鸡蛋的个头较小，蛋壳显得密实，蛋黄颜色也较深，吃起来口感相对嫩滑，但其实二者最终的营养成分&差别并没有商家宣传的那么大&。&/p&同时，散养的土鸡下蛋率比较低，而且周期长，无法像饲养的鸡那样规模化生产，所以，&真正的土鸡蛋应该没有市场上说的那么多。&赵丽梅说。&/p&&商家之所以打出这样的噱头，与现代人片面追求高营养价值的观念也有关系。&她说，从营养和健康角度来看，吃土鸡蛋还是普通鸡蛋并不重要，最重要的是营养整体均衡，即便是真正的土鸡蛋，吃得过多对身体也不好。&/p&&所以土鸡蛋性价比其实比不上普通鸡蛋。&赵丽梅介绍，&没必要刻意追求所谓土鸡蛋。&&/p&
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【大喜事】今天太高兴了，南盛铁场村贫困户每户获赠50只中鸡及鸡饲料一包，总价值近10万元。
为引导挂点帮扶村贫困户发展养殖业，拓宽贫困户增收渠道，今天上午，云浮广播电视台和省广电网络云浮分公司来到挂点帮扶村云城区南盛镇铁场村开展免费送中鸡和鸡饲料活动。当天，共向106多户贫困户赠送中鸡5300羽，每户派发50羽中鸡，每户派发鸡饲料一包，总价值约10万元。云浮广播电视台和省广电网络云浮分公司领导帮助村民抬物料回家不掏钱就能领到中鸡和鸡饲料回家饲养，令贫困户喜出望外，大大提高了广大贫困户发展养殖业的积极性，贫困户们都表示要用心饲养好这批中鸡，争取早出效益。广电网络·陪伴就是爱客 服 热 线：9 6 9 5 6
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翁坪乡政府为贫困户发放帮扶鸡苗
发布时间：&& 来源：&& 作者：张
为增加贫困户收入，使贫困户早日脱贫致富奔小康。翁坪乡领导班子积极出谋划策，向上级各部门争取帮扶资金和物资以推动翁坪乡同步小康步伐。
9月6日下午，满载着鸡苗的车子停在乡政府大门前，贫困户们满心欢喜地赶来，按顺序逐一登记并领取鸡苗。该乡人民政府乡长李家凡亲自为贫困群众发放鸡苗，并细心叮嘱村民饲养的方法，注意事项，殷切希望村民们通过家庭养殖来增加收入，改善家庭经济状况。
此次发放的鸡苗共1500只，惠及贫困户50余户。鸡苗全部为优质品种，具有生长发育快，抗病能力强，成活率高，市场效益好等特点，是该乡推动同步小康扶贫工作重要举措。
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