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无土栽出来蔬菜吃不得！这是人们的杞人忧天吗？
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本帖最后由 儒风 于
21:50 编辑
刚刚看到本版块前面的一个老帖子，张竞同学在帖子中问：
为什么人们都说无土栽出来的没有地里的好，说什么那是用化学东西弄出来的，吃不得！！！那我想请问儒风老师，这是人们的杞人忧天，，捕风捉影，，，空穴来风，，，还是人们对未知的恐惧，不解的偏见？？
为了回答这个问题，儒风就新发一个帖子多说两句了：
第一，是中华民族农耕文化的土地情结。我们的安身之地出自于土地，我们的粮食出自于土地。没有自己的一亩三分地，我们的祖先就失去了根。如果不是为了生计，哪个有土地的现代农业人口愿意放弃土地而去住钢筋水泥的房子？和这个的道理是一样的，爱吃土壤里长出来的东西是出于土地情结，有了土地，我们的心就安下来了，接了地气，就是自然的了；
第二，土地作为种植的基质，人畜排泄物和餐余是养分来源，我们看见找摸得着，实在！而在营养液完全透明的液体里面，养分是摸不着看不见的。是什么东西，咱老百姓不懂，是激素？是助长剂？是有害物质？ 简单的说就是和化肥、农药是不是一路货色？
第三，没有接触过，更没有食用过，想当然。我已经有了现成耕作方式，何必去冒险尝试那些不知道后果的东西呢？
然而，随着地球上人口的不断增加，不是我们愿不愿意使用新的种植方式的问题，而是，我们现有的土地能不能种那么多东西出来养活这么人口的问题。
用无土栽培替代一部分土耕农业种植，在国外，目前已经不是稀罕的事情了。用无土栽培代替土壤栽培正在悄然地铺开了。到以后，土培蔬菜可能就只能留给土豪们去享用了，因为到将来，土培农作物的成本肯定会要高于无土栽培工厂化规模化种出来的。老百姓吃到的估计大部分会是无土栽培出来的了。
在我们国家，你到超市去走一走，说不定架上在售的番茄、辣椒正好就是水培生产的。只是，大家没有在意而已。下面这张照片是今天在大润发商场拍摄的，标着“无土西红柿”同样也被老百姓买得差不多空架了。
555.jpg (285.73 KB, 下载次数: 77)
21:50 上传
至于无土栽培出来的蔬菜的口感，我们无土版块曾经品尝过的菜友们都有一致的感受，那就是，比较起农民伯伯种的菜更有菜味、更嫩、口感更好。当然，如果送去检测的话，它们的维生素的含量还会更高。
另一方面，无土栽培不用到土壤，就减少了重金属、有害元素的一个来源途径。谁能保证你自己挖回来的土壤就不含有害物质？但是，自来水虽不能保证一年三百六十五天都是纯净的，但毕竟有水厂进行把关，总比自己挖到的土要有保障得多吧。何况土培蔬菜消耗自来水的量还远远高于无土栽培所需的水量呢！
恰恰是我们最不怀疑的、最可以看见的土壤，可能还真的藏污纳垢，有太多的东西是我们看不见的：比如，什么重金属啊、有害元素啊、作物分泌的自毒啊、虫卵啊、种植多年寄生在土壤中的病毒等。
据《2013年国家土壤污染状况调查公报》，从污染分布情况看，长江三角洲、珠江三角洲、东北老工业基地等部分区域土壤污染问题较为突出，西南、中南地区土壤重金属超标范围较大。
无土栽培，新生事物，老百姓有一个认识接受的过程。但是，不管你能接受还是不能接受，无土栽培的规模和份额只会越来越大，成本越降越低，大众的接受程度越来越高。
可以预见的是，不久的将来，无土栽培出来的蔬菜一定会比土壤栽培蔬菜更加便宜！
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14:00 上传
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深有感触，昨天去楼下小花园的一处不引人注意的树丛中想开垦一平米的地来种植芽苗菜，挖开土，有好多蚯蚓，心中一阵窃喜，然而刚挖了几铲，就发现几个废电池和生锈的铁钉。只能打消在这里种植的念头。还是老实的在家里水培芽苗菜吧。土里的危险太多了。
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坐在第二排沙发上& &支持无土栽培
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邂逅种菜 发表于
深有感触，昨天去楼下小花园的一处不引人注意的树丛中想开垦一平米的地来种植芽苗菜，挖开土，有好多蚯蚓， ...
废旧电池，含汞、镉、铅、镍等有害金属元素，那可是公认的危害性很大、持续时间长的有害物质啊！
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本帖最后由 真的干 于
15:10 编辑
无土栽培已经成为我这辈子的事业了！哈哈
坚决支持并实践老师的观点！
嗯，小伙子走在时间的前面了！
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谢谢老师分享！学习了！
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无土栽培新观念，新体验，慢慢尝试，我只水培过葱和蒜，只用自来水，觉得比土里种的管理简单，但口感不如土里种的，没有蒜味，另外觉得水培又要重新投资换套设备，还有营养液等成本就高了。但我还是支持不排斥水培的
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。支持一下。无土栽培进入阳台。
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强大支持无土栽培、加入菜园网差不多一年了、看儒风老师的贴子总是有一种满足感………
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应该在耕种土地少的地方推广无土栽培技术
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感谢儒风班长的科普，非常及时也非常重要，我们处在信息爆炸的年代里，网上的信息鱼珠混杂、真假难辨，特别需要班长这样的科普专家深入浅出的介绍深奥的专业知识~~~
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自己种的菜都不敢吃，那你敢吃什么，去问问菜农他们有谁不使用农药和化肥
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每当看到那些有土地的人,俺羡慕的眼珠子都要掉出来了.
于是打算在自己家中种点菜.在网上查了资料后,知道了水培和气雾培,然后就来到这个论坛了.
希望我的家人早日吃上我亲手种的菜
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支持无土栽培。
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2014世界种子大会无土栽培精细化管理技术
【摘要】：正世界种子大会被誉为种业界的"奥林匹克"盛会,2014年我国首次承办第75届世界种子大会,这是中国种业深化对外合作交流,融入世界种业格局的一次难得机遇。会议期间丰台品种展示基地集中展示了近年来国内外研发出的具有国际水准的蔬菜及农作物新品种。1.栽培槽建造栽培槽选用外观效果较好的聚苯板建造。栽培槽顶部宽40cm,垂直高度为25cm,底部呈5cm深的楔形,槽长按照温室长度安置。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：S317【正文快照】：
世界种子大会被誉为种业界的“奥林匹克”盛会,2014年我国首次承办第75届世界种子大会,这是中国种业深化对外合作交流,融入世界种业格局的一次难得机遇。会议期间丰台品种展示基地集中展示了近年来国内外研发出的具有国际水准的蔬菜及农作物新品种。1.栽培槽建造栽培槽选用外
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一种水稻无土栽培方法
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主分类号：
A01G16/00,A,A01,A01G,A01G16
A01G16/00,A01G31/00,A01G31/06,A01G31/00,A,A01,A01G,A01G16,A01G31,A01G16/00,A01G31/00,A01G31/06,A01G31/00
申请（专利权）人：
金寨县冠友盆景园艺有限公司
发明（设计）人：
高贯友,高萌,易林
主申请人地址：
237300 安徽省六安市金寨县梅山镇瑞祥小区
专利代理机构：
安徽信拓律师事务所 34117
国别省市代码：
一种水稻无土栽培方法，其特征在于：A.种植a.首先建造培育秧苗的池子，池长1×2米，池高15-20厘米，埂宽20-30厘米，在池子侧壁靠近底部设有两个排水孔；b.制备培植基质，将培植基质均匀布入池底4-6厘米厚，用平板向池底均匀按压，把选好的良种稻种均匀洒在培植基质上，同时在稻种的上方再布入一层4-6厘米的培植基质，然后用含量为0.15%多菌灵和0.5%磷酸二氢钾参水稀释，并与池子里放入的12厘米深的清水混搅入池，池子上方覆盖薄漠，待稻种出芽长苗十厘米时待用；B.移栽  a.制作好无土栽培水稻的架子，架身设置有水平挂件配置，选好长4米，直径16厘米的PVC管道，管道根据需要长短进行截断，顺序连接打孔，孔眼之间距离10厘米，孔眼直径4厘米，管道两头用匹配的直接，三通、弯头，大变小补心管、连管，组合粘合连接，管道根据需要多少而定，上下水平管道一气合成连接；b.选购和孔眼4厘米匹配的营养袋定植篮，定植篮内底布入1厘米厚的定根物，移出步骤A中的稻秧苗，一篮栽培秧苗4-5秧苗，在定植篮里的秧苗根部上方，再植入定根物至篮口即可，把装有稻秧苗的定植篮，放入匹配的管道的孔眼内，组合水平上架，在最上方的管道孔内注水，直至最末尾的稻秧管道水满流出，关闭水源；C、管理在前期无土栽培水稻管道上架后，需人工精心护理，促使根茎和秧苗尽快在新的环境中生存适应，定期或不定期地给秧苗进行喷雾，保持秧苗湿润状态，提高水稻前期的成活率；D、亮根当秧苗长出新根至定植篮的篮底时，开始换水冲养，以后每20-30天换水一次，每次换水时，把管道的一头大变小补心取下开闸放水降低水位，适度亮根二小时，根部接受大自然冲氧，促使根茎逐步适应水性化；E、追肥稀施有机肥，通过水泵向第一节管道遁环冲养注水肥，无土栽培水稻前期秧苗需适量追稀施薄肥；水稻壮苗时,加大施肥的次数，定期薄肥勤施，水泵注肥；F、病虫害防治 把人们抽完的香烟头泡水，均匀冲入池内，用泵向管道注入；秧苗叶用占总量5%烟头水稀施喷雾，一个遁环流程即可防治病虫害，每20天喷雾1次防治； G、水稻壮苗防护秧苗长高成壮苗时，为防止水稻风吹雨淋出现倒伏，每层的水稻架身两边拉上绳线,助于水稻有序固定生长；H、收割稻谷成熟时只需人工进行放开绳线，绕管道稻谷一周，断割成捆，脱粒晾晒，送稻谷机谷米。
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