将称量好的面粉和玉米粉放入面包桶中（也可以用手工和面哈我这里偷懒了。）

将酵母和水混合加入到面粉中，启动搅拌面团程序将面和成稍软一些的光滑面团，放入盆中饧发30分钟

将黑芝麻漂洗干净，稍凉干水分在平底锅中用小火炒熟。

炒熟的黑芝麻晾凉后用擀面杖碾压，不必都擀碎留少許芝麻粒也可以的。

碾压好的芝麻收到碗里加入盐（根据自己的口味添加哈），混合均匀备用

饧好的面团，移到面板上揉匀分成五等份。

取出一个面团擀成圆的面片，刷上一层食用油再撒些芝麻盐。

将面片从上往下卷成长条后再用手固定一头，将另一头卷起末端压在面团底下，用手按压一下成圆饼

再擀成大一些的面片，厚度不要少于0.3厘米噢同法将另外的面团都做好。盖上湿布饧5至10分钟

開火，锅内倒入食用油将饼坯放锅中烙制。一面变成金黄色后翻面烙另一面。两面呈金黄色饼也变成厚厚的，暄软时取出。

烙好嘚黑芝麻盐玉米饼可以上桌了。。