有谁知道牛大骨怎么炖用什么药泡过后容易砍

不需要用药的也就是说对药没限制的,你上高压锅烧开上汽滚上15分钟,骨头就酥了你在用小火就完了。

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原材料:牛大骨怎么炖1200克、牛肋條肉600克、生姜20克、大葱30克

1、牛大骨怎么炖给剁成小块;牛肋条肉切成3厘米见方的小块

2、将牛大骨怎么炖和牛肋条块放在凉水里浸泡1小时咗右后捞出。

3、将牛大骨怎么炖和牛肋条块放入冷水锅中大火烧开,待有很多浮沫后捞出用温水冲洗干净。大葱切段、生姜切片

4、砂锅中加入适量水,放入牛大骨怎么炖、生姜片和大葱段大火煮开转小火煮三个小时,然后加入牛肋条块继续煮两个小时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫,调入盐即可

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