最正宗的四川火锅底料里一共有多少种料?精华是什么?

  • 成都蜀味缘老火锅厨师团队从选材、炒料以及底料的配制上大开脑洞、另辟蹊径结合以往传统火锅制作工艺,不断创新让每一位消费者在千篇一律的火锅中吃出不一樣的味道。底料采用先进机械辅助、古法炒制经过28道工序匠心炒制,真正做到"色泽红润、油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、飘香四溢、囙味无穷"有"满江红"之盛名。

  • 成都蜀味缘学校针对现代人们的生活、饮食、就餐时间、口味、场所、价格等方面做了细致全面的调差并汲取各地火锅制作精华,再结合现代饮食理念在传统美食基础上打破常规,把传统变成时尚

  • 成都蜀味缘的火锅如同美艳时髦的都市姑娘,麻得温柔、辣的潇洒详细传授四川火锅的配方、炒料、味碟、配菜等火锅的营销计划,多种香料的功效及用量如鸳鸯火锅、酸菜魚火锅、香辣蟹火锅、沸腾鱼火锅等,火锅、干锅、汤锅、香锅、冷锅等菜肴制作汤色红亮自然、淳朴可口、源于本色。不干辣不燥热麻辣适度回味悠长,吃多了也不会起腻并且久煮之后不混汤、不变味。

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