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堰塘湾鱼系列
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风味堰塘湾鱼文化和特色 堰塘湾鱼的故事须从佛文化名山龙多山开始，位于巴蜀龙多山，海拔六百来米。但自有一股神奇的魅力。龙多山的神奇魅力不在挺拔，不在峻秀，也不在名气，而在于悠远的佛文化。 相传西晋永嘉三年（公元309年），有炼丹者四川广汉人冯盖罗相炼丹不远处有一堰塘，鱼肥草状，一农夫李氏家人在堰塘湾处搭屋数间，开店卖鱼。取龙多山堰塘内的鲜美肥鱼，用当地农夫土家制作方法：老坛子泡菜等加工烹制。不知是吸入了仙气后鱼肥肉嫩，还是制作加工独特原因，其鱼微辣不燥，鲜嫩而不腻，回味悠长，色、香、味俱全，因此食鱼者众多，赞不绝口。 堰塘湾鱼是百家汇传统秘制和创新鱼火锅佳肴之一，多年发展，堰塘湾鱼逐步走出龙多山，成为现在独具风味的“堰塘湾鱼”。 学习程序:1. 将本品牌秘制的全套核心秘方和制作技术进行传授，回去后能够根据技术手册和经营手册进行照搬，自己能够独立经营。2. 自己炒底料、自己提红油、自己调料、自己调味型，与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别，直到学会为止。学员亲身体验现场品尝→现场培训→现场操作→现场对比的过程，保证掌握的技术是全面的、没有打折扣的。保证一个没有从事过餐饮的都能学会， 一直到自己满意，学会为止。 学习和经营品种:风味堰塘湾鱼 专用配菜 小吃 拌菜系列： 蒜泥黄瓜，香油金针菇，拌三丝，醋辣海带丝，麻辣豆干，香辣皮蛋豆腐，姜汁缸豆，活捉生菜，泡椒木耳，由淋莴笋头，胡椒藕丁，椒麻胡豆 香饼系列： 黄金糕，南瓜饼 油炸系列： 现炸酥肉，炸香蕉 收费标准:1800元/加配菜2800元1．包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学，学会为止。2．免费提供住宿（确保单人单间、安全、卫生、方便）3．提供专有技术手册1套；4．提供店面设计指导；5．店面选址指导；6．长期技术及经营指导；&
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蒜瓣鱼火锅加盟
蒜瓣鱼火锅加盟
蒜瓣鱼火锅加盟 蒜瓣鱼火锅加盟多少钱
培训费用：19800元；
技术项目优势：
投资小，回本快，风险低，利润高，上手快
重庆总部推荐之蒜瓣鱼火锅，蒜瓣鱼火锅鱼肉鲜美、蒜香诱人，蒜跳鱼跃，美味自从中来的蒜瓣鱼火锅，在华飞小吃加盟总部火热进行中。蒜香鱼火锅是一种把营养与美味发挥到最大程度的美味小吃。蒜瓣鱼作为传统鱼火锅常见的一种做法，因为喜好人群越来越多，其逐渐成为了当下最为稳定、最受欢迎的鱼火锅之一，它符合现代人日常的饮食习惯，致力打造最稳定的火锅时尚。蒜瓣鱼顾名思义所有主材料就是蒜瓣和鱼，蒜瓣自古以来对人体健康是非常有益的，而所用活鱼，营养价值极高，并且味道鲜美，二者合二为一，营养美味发挥到最大，其成为最火爆的鱼火锅实在是实至名归。华飞小吃加盟推出的蒜瓣鱼火锅加盟培训学习不限制时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。蒜瓣鱼火锅加盟培训流程介绍理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。&自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。蒜瓣鱼火锅加盟优势1、共享公司品牌和荣誉2、提供公司所有经营管理，管理技术，员工手册3、提供店堂内外标准装修规划方案，采购方案4、提供开业前培训5、提供广告发布样张，店内POP、开业招贴画6、负责对代理商进行定期回访，对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指7、总部能够持续不断地为代理商提供高技术含量的项目蒜瓣鱼火锅实际操作内容:1、蒜瓣鱼火锅的系统讲述；&2、蒜瓣鱼火锅原料的选购；&3、蒜瓣鱼火锅食材的预加工；&4、蒜瓣鱼火锅加工的基本标准；&5、蒜瓣鱼火锅加工的工艺步骤；&6、蒜瓣鱼火锅经营定价原则；&7、培训调味品及原料的货源渠道；&8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。咨询热线：023- & & &023-传 & &真：023-业务经理：刘经理： & 张经理：微信咨询：hf88189 & QQ咨询：联系地址：重庆市南岸区南坪万达广场锋邸3栋5楼6号更多内容欢迎点击： & & & & ！
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豆腐鱼系列
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特色之豆腐鱼培训，豆腐鱼文化和特色豆腐鱼是重庆北碚区的一个镇,当地人用井水磨制出的豆腐细嫩鲜香,特别有名,每天都能销售几千斤,而当地人用它和鱼同烧出来的豆腐鱼,更是远近闻名。如今,豆腐鱼经过多年发展更是受到了食客青睐。除了豆腐有讲究外,制作豆腐鱼需选择花鲢鱼,再加泡青椒、辣椒面、豆瓣酱烧制而成,成菜具有麻辣鲜香,辣而不燥,鱼肉鲜嫩,豆腐软嫩入味的特点。 食豆类的人健康，食鱼类的人聪明，豆腐鱼已经成为百姓喜爱的一道美食！豆腐鱼培训学习程序:1. 将本公司秘制的全套核心秘方和制作技术进行传授，回去后能够根据技术手册和经营手册进行照搬，自己能够独立经营。2. 学员在老师的指导下，自己亲自操作，亲自动手加工、调制各种调味料，自己加工的菜品与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别，直到学会为止。保证一个没有从事过餐饮的都能学会， 一直到自己满意，学会为止。豆腐鱼培训学习和经营品种:学习豆腐鱼的原料挑选及加工、刀工、炒制、调味全套加工技术；豆腐鱼培训学习时间： 一般学习时间为：4-7天，学习期间随到随学，学会为止！豆腐鱼培训收费标准:6800元1．包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学，学会为止。2．免费提供中餐；3．提供专有技术手册1套；4．提供店面设计指导；5．店面选址指导；6．长期技术及经营指导；咨询热线：023- & & &023-传 & &真：023-业务经理：刘经理： & 张经理：微信咨询：hf88189 & QQ咨询：联系地址：重庆市南岸区南坪万达广场锋邸3栋5楼6号更多内容欢迎点击： & & & & ！
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张记纸包鱼加盟_张记纸包鱼培训多少钱_重庆华飞公司
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重庆华飞食品技术咨询有限公司，我公司是专业为“中小投资创业者提供适合的创业项目的！教学优势：1.学员可实地考察，张记纸包鱼加盟哪家好，免费品尝，张记纸包鱼加盟，满意后签约。 2.免费提供食宿，免费提供所有学习材料。 3.全程学员亲手操作，师傅一对一指导，手把手教学。4.不限教学时间，学会为止！ 5.对学员均免费提供开店选址，装修一系列后期培训指导。 6.终身免费技术升级。技术传授：一、 杀鱼:杀鱼的刀法及技巧;二、 腌制方法及配方1、 去腥类调料；2、 增脆嫩调料；3、 增香类调料；4、增鲜类调料；5、提色泽类；6、综合类.三、 烤制1、生火：生火的技巧与注意事项。2、烤鱼：烤鱼时火候的掌握及刷油的时机。3、撒料：撒料的时机及料的配制。四、 炒料:多种味型的炒料操作流程及配方五、 特殊油的熬制及配方.六、 各类秘制香膏的制作方法及配方.培训内容：1、让学员认识并熟悉烤鱼制作的各种主料，和配料以及调料。2、秘制红油的熬制配方和流程3、料油的熬制配方与过程4、选鱼和宰鱼的刀工5、鱼的腌制配方和流程（包括撒粉和刷鱼油）6、各种口味的炒制配方和流程。包括香辣，麻辣，豆鼓，泡椒，酸菜味。7、烤鱼红油的提炼与保存 纸包鱼加盟，纸包鱼技术加盟选重庆华飞公司！重庆华飞公司旗下品牌华飞纸包鱼是一种发源于巫山的特色美食，在传统的腌、烤、炖制作程序上有了大大的升华。其底料经过50余种调料提炼，三道复杂工序共计24小时完成。纸包鱼相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，采用了健康的纸将食物的健康，加之调料的创新使得其健康、卫生、营养、环保且味道好等特点，被食客们广为赞誉。重庆华飞公司旗下品牌华飞纸包鱼不但拥有超级美味，而且绿色、环保，张记纸包鱼培训多少钱，全程无油烟操作，特别是烹饪技术的改良创新（先蒸后烤、非油炸），完全脱离了传统烤鱼的束缚。味道鲜美，张记纸包鱼加盟费用多少，肉泽鲜嫩，真可谓看一眼垂涎三尺，吃一回回味无穷。华飞纸包鱼具有三大优点：优点一，味道独特。口感上外表焦香、内里细嫩，鱼肉特别入味。因调料在密闭的烤鱼纸内加热，鲜味、香味不易散失，还能有效的渗透到鱼肉里。优点二、干净卫生。因为烤鱼纸的存在，避免了鱼肉直接接触烤炉，既方便翻面，也不用担心粘锅。优点三、吃完鱼，取走烤鱼纸，把调料留在烤炉里，倒入所点的配菜，一秒变身铁板烧。重庆华飞公司旗下华飞纸包鱼加盟现在有完美的秘制配方和独特的消费者的认可！全国各地的朋友可以到本公司考察和试吃。满意了再学习技术加盟！华飞纸包鱼加盟店内菜品丰富，加上独门技艺，打造出口味绝佳的纸包鱼，舌尖享受，独特风情享受，食客啧啧称赞的好美味！投资纸包鱼加盟店，复合经营更赚钱！一家店赚多家店的钱，多渠道盈利，实现快速致富。
张记纸包鱼加盟_张记纸包鱼培训多少钱_重庆华飞公司由重庆华飞食品技术推广服务有限公司提供。行路致远，砥砺前行。重庆华飞食品技术推广服务有限公司（www.owyst.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为技术合作较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
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