是一种生物性的化合物，能促进肉牛增重的饲料添加剂目前使用的制剂为瘤胃素钠，每千克饲料添加5.5毫克~33毫克每头牛日喂50毫克~360毫克。

又称小苏打是奶牛常用的缓冲化合物添加剂。奶牛泌乳期每头奶牛日粮中添加10克碳酸氢钠，试验组牛比對照组牛每头多产奶2千克~3千克奶的质量亦提高。

将制剂醋酸钠按1升奶加30克~35克的比例与精饲料或甘草粉混合后饲喂奶牛，可使每头牛日產奶提高0.7千克~1.2千克含脂率提高0.16%~0.21%。

这种添加剂对奶牛、肉牛犊牛有明显的促进生长作用并能提高奶牛发情受胎率及种公牛的精液品质和嬭牛产奶量。其使用量为每吨配合料添加100克~150克也可按每头牛每日每千克体重2毫克~6毫克添加。添加时应与精料拌匀现拌现喂。

主要应用刺五加浸出液在泌乳牛饮水中添加，剂量为每千克体重0.1毫克

是一种适用于小公牛的能量添加剂。日粮中添加丙酸钠（占饲料量的3%）鈳提高牛的能量营养水平，日增重可达1200克~1300克小公牛15月龄~16月龄体重可达490千克。

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