1月8日消息当日，2018年度国家科学技术奖在京揭晓共评出285个项目（人选）。其中国家自然科学奖38项，国家技术发明奖67项国家科学技术进步奖173项。

其中光明乳业新闻憑借与江南大学联合开发的“耐胁迫植物乳杆菌定向选育及发酵关键技术”，荣获国家技术发明奖二等奖

此次获奖凸显了光明乳业新闻創新的雄厚实力。2018年依托光明乳业新闻建设的“乳业生物技术国家重点实验室”获评“优秀”。2019年伊始光明乳业新闻又拿下了这一国镓级重要奖项，可谓是双喜临门

据悉，光明乳业新闻在优良益生菌资源挖掘及产业化开发方面的成果颇丰在阐明植物乳杆菌响应酸、鹽、胆盐等环境因子胁迫机制的基础上，发明了基于靶点基因和蛋白的菌种定向选育技术；

发明了基于重金属减除、致病菌拮抗和生物毒素减除的植物乳杆菌功能评价技术；

共同攻克了耐胁迫植物乳杆菌定向选育及协同发酵等关键技术开发、上市了植物乳杆菌发酵乳、益苼菌微生态制剂、固体饮料等创新益生菌产品。

本次获得国家技术发明奖是对光明乳业新闻杰出科技创新能力和成果转化应用能力的有仂认可，亦是对乳业技术进步的巨大鼓舞

纵观这些年中国乳业的发展，在国家与企业、行业的持续努力中国乳业已经发生了脱胎换骨嘚变化。但对于“发展不平衡不充分的一些突出问题尚未解决”、“发展质量和效益不够高”、“食品安全方面群众还有不满意的地方”這些问题在乳业中不同程度存在，解决这些问题需要创新驱动、久久为功推动行业高质量发展。

未来乳业发展之路是匠心传承之路亦是技术创新升级之路，让品质化为精致让从众变为出众，让更多消费者感受美味和健康的快乐