服务员传菜员哪个累和传菜员那个更辛苦更累

这样的情况,我以前在酒店遇到过,夶堂副理应该首先向客人道歉,看看平常总台是否有当地的特产.或者有特色的小礼品没有,可以送给客人.请求他们的原谅.再加强对员工的教育!這样的情况在酒店行内看似小问题.其实反映出的是酒店的日常管理有问题!
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