土豆的做法大全_土豆做法_土豆的做法_土豆怎么做好吃【心食谱】
土豆的做法大全吃土豆有什么好处
怎么吃土豆最有营养
&　　土豆是很常见的一种食材，很多家庭都喜欢买点土豆放在家里屯着。那呢？今天小编给大家讲讲吃土豆有什么好处、以及。一起了解一下吧。　　吃土豆有什么好处　　提高免疫力　　铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。　　健脾　　适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。　　解毒　　有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。　　通便　　促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。　　降糖消渴　　对糖尿病有辅助治疗作用。有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。延缓肠道对葡萄糖的消化吸收，从而使血糖降低。对糖尿病有预防作用。　　抗衰抗辐射　　具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。　　祛脂降压　　使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。　　养颜护肤　　能增强皮肤的抗损伤能力。　　吃土豆需要注意什么　　忌连皮吃　　马铃薯含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒。
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土豆能多吃吗 土豆吃多了会怎么样
导读：我们都知道，土豆是很常见的一种食物，它的做法多样，味道鲜美，营养丰富，具有很好的食用价值。那么土豆能多吃吗？
土豆适量食用是可以起到预防粥样硬化、美容护肤、排毒瘦身等功效的，但是过量食用会给身体带来副作用。那么土豆吃多了会怎么样呢？下面让我们具体来看看吧！土豆能多吃吗土豆不能多吃。土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷等多种营养物质，适量食用是可以起到预防粥样硬化、美容护肤、排毒瘦身等功效的，但是过量食用会给身体带来副作用。土豆吃多了会怎么样导致胀气土豆中的淀粉含量是很高的，淀粉在经过肠道细菌的发酵之后，会产生大量的氨气、硫化氢，食用过多会导致一时无法排出去，就容易积聚在肠道内，从而引起胃肠道的胀气。导致中毒薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里和发芽的土豆中，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，发芽的土豆最好不吃。土豆一次吃多少合适土豆营养虽高，但是不宜过多食用，所以一次吃个50-100克左右即可，一周吃5-6个左右土豆就好了，避免食用过多而出现身体不适情况。什么样的土豆不能吃土豆皮变绿的不能吃土豆皮变绿了说明其中毒素龙葵素的含量较高，这种土豆要慎吃，如果要吃不仅要削皮，还要多切去一些果肉，把变绿部分完全去除，但如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽，就不要再吃了。翻新土豆最好不吃翻新土豆外表光滑，几乎没有泥土或有少量泥土，这种土豆相对正常土豆来说更容易腐烂，如果食用腐烂变质或受细菌感染的土豆对人体是会造成伤害的。发芽的土豆不能吃发芽的土豆最好是不要食用，土豆发芽后会产生大量龙葵素，食用后对人体有毒害作用。
温馨提示：以上内容整理于网络，仅供参考，如果对您有帮助，留下您的阅读感言吧！土豆怎样吃才更加有营养？
核心提示：土豆是经常出现在我们餐桌上的食物，而且土豆也是很多女生的最爱，土豆能减肥又能美容。那土豆要怎样吃才更加有营养呢？下面我们一起来看看吧！
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　　是经常出现在我们餐桌上的食物，而且土豆也是很多女生的最爱，土豆能减肥又能。那土豆要怎样吃才更加有营养呢？下面我们一起来看看吧！
　　土豆有什么营养功效与好处呢？　　土豆能减肥：吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。　　土豆能抗衰老：它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。　　土豆怎样吃更加有营养呢？　　带皮蒸营养更好　　带皮蒸的整土豆营养损失更少，尤其是维生素C保留得更多，是最营养的吃法。去皮蒸会让水分更容易进入土豆中，这样蒸出来的土豆水分太多，口感不好。另外，做土豆泥时也最好带皮整个蒸熟后，再去皮捣制成泥。　　最好用小火炖
　　土豆用文火炖煮，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。另外大火炖，汤汁不断翻滚会使土豆块外面煮烂，更容易糊锅。　　土豆炖煮，老土豆烹炒　　新鲜土豆口感细嫩稠滑，容易做熟。由于其水分多、糖分多、胶黏性较好，在水中仍能保持块状，吃起来口感很嫩，所以适合做汤、炖烧菜等;而老土豆相比新土豆，在营养上没有很大差异，但水分减少，口感爽脆，下锅后不会发生新土豆那样易黏锅、易糊的现象，适合烹炒。
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土豆吃多了会怎么样
健康咨询描述：
你好，医生，或者该呼喊营养师了，我是一个24岁的女孩子，身材很胖，是从小就胖的那种，我时时刻刻都想减肥，但这么多年了都没减下来，朋友介绍个土豆减肥法，就是一整天都吃土豆，我想问吃多了会不会有事啊
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大庆市萨尔图区人民医院&& 副主任医师
擅长: 妇产科常见病，多发病如阴道炎、宫颈炎等生殖器炎症的
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&&&&&&指导意见：&&&&&&你好，身材胖，主要是摄入热量过多引起的，不论吃什么，只要过量都会储存热量，体内转换成脂肪，导致体重增加。因此，土豆是可以减肥，那是在不超量的情况下，想减肥，啥都不能多吃。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&这种情况的话与个人的体质是有很大的关系的。平时要注意进行身体的锻炼的。&&&&&&指导意见：&&&&&&现在的话主要是要积极的身体锻炼。合理的饮食。要注意控制一下饮食的。土豆的淀粉含量很高的。不利于减肥。要注意多吃些新鲜的水果、蔬菜。&&&&&&以上是对“土豆吃多了会怎么样”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 擅长普通外科、男科疾病
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，减肥这样吃土豆也只是变相节食而已。减肥是不要相信这些的。单纯靠-&&&&&&指导意见：&&&&&&-吃什么或者节食、吃所谓减肥药是不靠谱的。土豆主要是淀粉类的食物。热量也不低的。吃多了也照样会肥胖的，只吃土豆会造成营养不良的。建议要减肥是通过积极的锻炼和注意饮食清淡规律一些来减脂的。&&&&&&医生询问：&&&&&&-
擅长: 烧烫伤与颅脑外伤的诊断治疗
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&&&&&&病情分析：&&&&&&24岁的青年人正处在健康成长的关键时期，一般情况下是不推荐饮食控制减肥的。&&&&&&指导意见：&&&&&&比较好的减肥办法就是，运动减肥通过，大量的户外体育运动，消耗多余的脂肪，效果是相对比较明显的，并且比较持久。
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&&&&&&答;肥胖是跟你的饮食习惯息息相关，有些人的体质就是喝凉水都要长胖。不过吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1％的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪新陈代谢掉。
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