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猪横脷煲赤小豆
猪横脷煲赤小豆
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分类分类分类分类分类所需时间制作难度
50克100克云苓30克1/2个猪横脷1条猪小肚1个猪骨250克2个适量
猪横脷猪小肚煲黑芝麻的做法详细步骤
第1步猪横脷整条买回来后，怕汤肥腻的可以切去表面白色的油，切成小块，用冷水浸泡出血水，期间挤压并换水多次，直至水质变清装起备用。猪小肚整个用面粉水或生粉水里外搓洗干净，再用植物油揉洗用水冲干净后切小块备用。第2步猪骨、猪横脷、猪小肚分别放开水里焯出泡沫装起陈皮用热水泡软刮去瓤，蜜枣去核。赤小豆用冷水稍浸泡。黑芝麻、云苓分别洗净第3步砂煲里放适量清水煮开，以上全部材料一同放进去大火煲沸后转小火煲1.5~2个小时即可。喝时落盐调味。
猪横脷猪小肚煲黑芝麻的做法小贴士
秋天天气干燥灰尘大，每个星期可以吃1~2次猪红（猪血）。猪红不仅能补血止血，还能清理肺里的脏东西，预防矽肺。
猪横脷猪小肚煲黑芝麻的营养分析
陈皮含有陈皮素（Nobiletin）、橙皮甙（Hesperidin）及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素（Limonin）和柠檬醛（Ci...
1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶，适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化...
陈皮菜谱：
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2. 赤小豆有较多的膳食纤维...
一般人群均可食用1. 适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏...
赤小豆菜谱：
1. 黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2. 黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E...
一般人均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰...
黑芝麻菜谱：
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有...
一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用；2. 有...
蜜枣菜谱：
上一道菜：[图文]
下一道菜：[图文]
猪横脷猪小肚煲黑芝麻评论内容
美食菜谱推荐
粉丝适量,火腿适量,鸡蛋适量,大葱适量口味：香味┊工艺：炒
花菜半棵,土豆一个,黑木耳一把口味：咸味,香味┊工艺：炒
排骨400克,西葫芦少许口味：香味┊工艺：煮
海虾10只左右,粉玫瑰若干工艺：炒
青虾适量,花蛤适量,冬瓜适量,豆工艺：煮
红薯1个,鸡蛋1个,面粉适量口味：香味┊工艺：煎
新鲜出炉的美食
&干霸王花70克,胡萝卜2个
&菜心500克,鸡杂3副
&西洋参（4~5人份）15克,绿
&中等大小苦瓜1条,鸡蛋2个
&去芯莲子（3~4人份）20个,桂
&节瓜500克,鱼丸20个
&节瓜（4人份）500克,蚝豉50
&冬瓜（6人份）3斤,莲子100克
食友最常做的菜谱]o壑豕X!
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