土鸡菌菇煲汤的做法步骤图，土鸡菌菇煲汤怎么做

点击联系发帖人 时间：2018-07-20 15:13

土鸡菌菇煲

将干货用温水浸泡1小时左右捞出泡菌类的水过滤后备用

砂锅放水，再倒入过滤后的菌菇水冷水下鸡块，水开去浮沫大火十分钟左右下泡发后的菌菇类，再转中小火40汾钟即可！喝时碗中放盐和小葱就OK啦！

1.最好用土鸡或者母鸡炖出来的汤味道更厚重点！ 2.炖煮的过程不放任何调味料，喝时放少许盐即可！ 3.干的菌菇是从网上买的专门有菌汤包，里面各种都有干净又方便！
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“冬天气候干燥容易上火每天叒冷的不得了，来一碗滋润靓汤营养丰富，味道鲜美!菌菇汤食材简单，价格实惠由于菌菇富含一种生物活性物质，它对于提高人体免疫力预防高血脂等疾病具有很好的疗效。一碗热汤下肚全身暖融融的，再吃上几片菌菇鲜美嫩滑。
美的原生态AH煲让烹饪变得更简單更轻松只要将食材全部放入，加入适量的水选择煲汤模式，就可以去做别的家务了等程序结束，一碗好汤就完成了绝对是懒人囷菜鸟的福音。”

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野生菌菇土雞汤的做法步骤

鸡肉切块清洗去掉头、脖子、鸡屁股、鸡脚（边角料可冰冻起来，做卤味时使用）

生姜去皮，切片野生香菇和姬松茸用清水洗净去掉泥沙，泡水里备用（泡一个小时）

锅中注入冷水，放鸡块大火烧开，捞出鸡块

锅洗净，热锅放油，下姜片炒香下鸡块翻炒，鸡皮收缩稍变色后放鱼露继续翻炒出香味，再放老酒炒香，关火

将鸡块移至砂锅，加入香菇（泡菇的水也一并加入）农夫山泉矿泉水，大火烧开后转小火慢炖35分钟加入姬松茸再煮10分钟，关火

不用加味精，一碗鲜美无敌的鸡汤就做好了

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