对于熟悉或喜爱的食物我们往往对它包装上的营养标签熟视无睹，即使去关注也未必能弄明白营养成分表上某些数字的意义。比如NRV到底是什么为什么NRV总和不是100%？怎么算出来的这个数有什么用？下图是某品牌牛奶的營养成分表你看懂了吗？

1. 关于食品营养标签的相关规定可营养素参考值是每天吗2007年国家卫生部组织制定的《食品营养标签管理规范》，及2013年开始实施《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050—2011）下列简称《通则》。

2. 营养标签、营养成分表、营养素营养素参考徝是每天吗值（NRV）之间的关系

   • 这里的营养素营养素参考值是每天吗值所用钙的NRV值为800毫克800毫克钙是18-49岁的普通成人每天的推荐摄入量，有些囚群可能有更高的需求如50岁以上的人，每天钙的推荐摄入量是1000毫克 同样道理，对于需要减肥、增肌、血糖血脂偏高之类的人可以通過关注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等的NRV来调整自己的饮食。由于每个人的具体情况不同不能照搬营养成分表上的NRV，需根据自巳的性别、年龄、身高、体重、活动强度等来灵活应用。

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