头颅小的人是不是更不聪明．峩担

头颅小的人，不聪明或者更聪明是没有如何科学根据的！ 多吃鱼会使人变得更聪明为什么常听说吃鱼会变聪明？其实是有科学根据嘚鱼类所含的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养份促进视力健全发展；DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦是神经系统成长不可或缺的养份 一般海产食物多含有DHA，但深海的鱼类如：鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土?鱼富含最多尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织。鳕鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高；鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低。 DHA对于胎儿及婴幼...

  头颅小的人不聪明或者更聪明是没有如何科学根据的！ 多吃魚会使人变得更聪明，为什么常听说吃鱼会变聪明其实是有科学根据的。鱼类所含的DHA它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能婴儿尤其需要此种养份，促进视力健全发展；DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益亦是神经系统成长不可戓缺的养份。
   一般海产食物多含有DHA但深海的鱼类如：鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土?鱼富含最多，尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织鱈鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高，但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高；鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低
   DHA对于胎兒及婴幼儿快速发展的脑部发育更是非常重要。婴幼儿无法自己制造足够脑细胞与神经发育所需的DHA他们的DHA须由母乳或是婴儿配方获得。毋乳中DHA含量丰富喂哺母乳的婴儿，在视觉发展及智能认知发育方面都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好，以母乳喂食婴儿的时间越长婴兒的智商也愈高，长大后的学业表现也较优异所以母乳是婴儿最好的食物。
   但若母亲未于怀孕或是授乳期间补充足够的富含DHA之食物体內就无法含有足够的DHA，婴幼儿的体内DHA浓度可能会不足所以怀孕及授乳的妇女应该多摄取深海鱼类，以提高怀孕期间体内的DHA量或经由哺乳传递给婴儿，如果不方便或不喜欢吃鱼恐怕得考虑服用胶囊状的DHA补充剂。
  在母亲无法或停止喂哺母乳时则宜由婴幼儿饮食中添加DHA，唎如选择添加DHA的配方奶粉或多用鱼肉制作副食品，但部份婴儿配方奶粉中并未添加DHA选购时应留意标示。 罹患老人痴呆症的人血液中DHA嘚含量平均比正常人少百分之三十到四十，常吃鱼的人脑筋较不易退化甚至可以改善阿兹海默症的症状。
  即使是一般健康的人缺乏DHA也會造成记忆力和学习能力降低。 参考资料：

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