创始人王鹏飞：TAC溯源链期待专业审计机构早日出现 | 独家专访
“很多项目是拿着钉子找锤子，而TAC溯源链是拿着锤子找钉子，拥有产业经验的项目才更容易落地。”——TAC溯源链创始人王鹏飞（TAC溯源链创始人王鹏飞）在王鹏飞看来，TAC溯源链与进入区块链行业的很多项目都不同，因为大多数项目都是技术出身，然后根据自身条件寻找某个领域的项目，TAC溯源链却是产业出身，八年的防伪溯源从业经验已经使整个团队积累了丰富的行业资源和项目经验：“打造TAC溯源链项目其实是在做产业升级，过去八年里的摸爬滚打也为我们当前的项目发展做了有力的支撑”。所有防伪溯源系统都将上链业内人士基本都听说过王鹏飞的一句名言：“没有上链的防伪溯源都是耍流氓”。传统的溯源项目在大多数人的眼中更像是一个形象工程，一方面，消费者们不能确定被记录信息本身的真实性，另一方面，即使记录了真实的信息，信息或也因为不够丰富而缺少参考价值。“因为实际进行产品追溯的时候，会发现能够被记录的东西很少，消费者们也始终处于半信半疑的状态。”在王鹏飞看来，所有的防伪溯源系统都会上链，这将成为一个必然的趋势，上链既不会增加额外的成本，又会极大的提高消费者信任度。TAC溯源链就是要满足全球的溯源需求，并用平台的模式帮助更多企业获益。春节期间十分火爆的链橙，其实就是防伪溯源的实际落地应用，说明区块链技术正在走进我们的日常生活，也意味着民众对于中粮的品牌价值的认可，好的项目不应该为了做信息化而上链，而是将客户、消费者的利益作为立足点。每年的3·15都是重启防伪溯源、保护消费者权益话题的好时机，整个社会都会提高对打假防伪问题的关注度。项目方、品牌商应该与消费者共同思考：如何才能将防伪系统做好、最大程度保护消费者的权益。很多区块链项目都进行了不少融资，如何在发展过程中进行自我监管、加强信息披露以及产品技术进展公示、代码公开等都是项目方应该考量的问题。“TAC溯源链每周都会通过项目周报的形式让更多人了解项目的具体进展，并秉持为言论负责的态度鞭策自己努力前行。有些项目负责人在拿了融资之后又是投资又是炒币的行为实在不符合行业发展要求。”先聚焦，打透有资源优势的产业区块链初创公司Everledger凭借钻石溯源不时跃升区块链新闻榜单，不少团队都会在创业初期选择发力某一专门领域，TAC溯源链也深知以某特定方向为发力点的重要性。王鹏飞直言：“我们此前有丰富的产业经验，只有先在自己有资源优势的产业中打透才能产生聚集效应，快速站稳脚跟。2018年，TAC溯源链选择食品和药品领域作为重点发力方向。”TAC溯源链在选定自己的聚焦领域的同时，也将从国内向国外循序渐进地进行市场推广。“我们第一步还是要基于自己对市场的认知、对消费者需求的理解和自身既有的资源，在食品、药品产业集中的地方发力，努力做好服务。其次，我们会在国外进行一些尝试，例如会首先瞄准东南亚、日韩等地，明年还会将触角伸得更长，欧洲和北美的用户们也将能看到TAC溯源链的身影。”能吸引客户、消费者自发驱动的产品才是能够真正实现落地的产品。不少大品牌其实已经搭建了自己的防伪溯源系统，但发展情况不容乐观，消费者对这种没有上链的溯源系统的信任度偏低。“区块链在溯源防伪方面的应用已经获得了业界共识。”在这个共识下，品牌商借助溯源系统可以提升消费者对商品的认同度，更好地开拓市场、培育市场。在这些共识下，消费者同时也可以更有效地辨伪验真，屏蔽假冒伪劣，得到更多的权益保障。技术、上链、国际化三大挑战并存2017年5月，TAC溯源链正式面世，在将近一年的时间里，机遇与挑战并存：“TAC溯源链其实在技术、上链、国际化三大方面都面临一定的挑战”。从技术角度来看，虽然做公有链的团队比较多，但却很难说哪个公链能够真正地满足溯源领域的商用需求，以太坊目前存在的交易速度慢、手续费高等问题已经成为制约链上应用发展的瓶颈。能否寻找到优质项目进行合作也是难点所在，TAC溯源链目前已经与纸贵科技达成了合作，共同发力区块链+防伪溯源。另外，TAC溯源链采用了双公链跨链机制，TAC溯源链初期搭建在以太坊公有链上，双主链架构将能兼顾以太坊公有链的稳定性与TAC溯源链公有链的应用灵活和可扩展性。从上链角度来看，不少项目要上链的东西本身就属于虚拟世界，已经被数字化，而TAC溯源链要做的则是协助实体的东西上链，针对这一重大挑战，TAC溯源链正在寻找相关的合作伙伴，并已经与中国标准化研究院进行了对接和探讨，期望在该方向取得突破。在采访中，王鹏飞还特意用大米溯源的例子阐释观点。众所周知，市场上很多大米标榜自己是东北盘锦大米，但却暗藏猫腻，要想剔除其中的猫腻，首先在上链环节就得确保信息的真实性，“品牌商是整个供应链中最关键的一方，我们主张品牌商与种植户签约的时候就要使用溯源系统，而且要借助有法律效力的供货合同来制约种植户的信息上传行为，让种植户的信息上传行为与法律责任相挂钩。其次，与RFID、NFC芯片等各种物联网技术手段相结合，用机器录入取代人工录入，最大程度保证信息上链时的准确可靠。还可以引入可靠的第三方权威机构作为权威节点参与信息的认证……”从国际化角度来看，TAC溯源链也希望能克服语言、文化的差异，进军全球市场：“我们目前已经洽谈了一些韩国客户，试图将产品推广至更多海外地区。”（王鹏飞在韩国首尔接受金色财经专访）TAC溯源链还没有看到对标企业区块链技术风潮也在点燃一大批巨头企业的进场热情，国内外的BATJ们也正将眼光转向这一新兴技术，或许崛起的新技术早已肩负起帮助老牌企业迎来新生的重任。前段时间，京东、天猫、菜鸟进军区块链的新闻一度霸屏，但外行看热闹，内行看门道，王鹏飞从专业人士的角度为我们进行解读：“这些巨头进场意味着他们正在做尝试，因为区块链技术十分火爆，且可以实现商业落地；他们是希望能服务于自己的平台、建立自身的价值体系。”“巨头们进场对市场也有比较好的教育意义，同样的一件事，如果只有初创公司在做，民众一定会将信将疑，有巨头参与，更有说服力。”但巨头们毕竟是中心化时代的既得利益者，区块链技术本身具有去中心化的属性，期待这些既得利益者用区块链技术改变自己，无异于自宫，很难。因此，新时代的变革必须由新生代企业引领。王鹏飞对金色财经表示：“即使进场的巨头越来越多，TAC溯源链也并没有看到真正要对标的企业。”首先是IBM，IBM是在全球范围内最早使用区块链技术的巨头之一，具有接手项目规模大、系统集成性高等特征，不论是前期咨询还是后期方案实施，基本上都是IBM凭借一己之力在做，但因为接手的项目体量很大，因此每年能接的项目都是有限的；其次是国内的蚂蚁金服，蚂蚁金服主要服务于淘宝、天猫一类的电商，也涉及跨境的部分，其研发成果仅供阿里生态内部系统使用。“这些巨头们或许会在未来放开手脚做区块链+溯源，但TAC溯源链的团队已经在溯源防伪行业深耕八年，不论是团队协作还是沟通效率、产品升级，都有更大的优势。TAC溯源链期待打造一个可以对接更多项目的共享平台。八年的创业经验让团队积累了太多的资源，后续也会凭借多重优势为行业带来更多惊喜。”据了解，TAC溯源链在3月底就将进入测试，预计4月上线测试版。在专访的最后，王鹏飞展望：未来一定会有专业的审计机构出现，TAC溯源链也期待专业的审计机构早日出现，届时会率先接受审计和评估。大浪淘沙方显真金，只有经得起考验的项目才能得到投资者的信赖，平台才能不断做大做强。
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&>&&>&3.19-23日TAC溯源链项目周报
3.19-23日TAC溯源链项目周报
时间：03-26 11:57
阅读：2884次
来源：TAC溯源链
摘要：溯源链最新项目周报
一、基础平台建设【DAPP】1、创世会员糖果活动开发进行中；2、数字挖矿方案研讨及设计；3、1.0内测版本完成； 【主网研发】1、主网测试服务部署完成；2、主网应用接口测试进行中；3、与以太坊的跨链智能合约开发中； 【应用合作】1、应用落地方案细化研讨；2、与国内某生态农场接洽对接技术方案。 二、应用落地【项目】新生态农业项目该项目落地于“湖南”某生态环境农业种植基地想以此打造当地种植养殖生态链。本周3月22日周四在公司与企业负责人沟通接入的具体流程。后期对接技术团队研究方案。 【项目】与某知名红酒贸易公司的上链合作：2月，与该公司达成以3万件产品接入的合作；3月5日，主要配合该公司开始整理相关生产流程、操作流程，为上做前期准备。本周3月19日-3月23 企业梳理上流程和数据采集（生产基地信息-企业信息管理-流通信息管理）接近尾声。在做具体方案细化部分。 【项目】与吉林乾华牧业的上链合作：在3月2日于“乾华牧业”’建立初步意向沟通计划在下周见面沟通。目前已于3月15日与吉林“乾华牧业”在本公司见面沟研讨运用区块链上操作方案。该企业前期准备溯源系统的第一步数字采集。 【项目】与烟台甜园蜂业约定见面沟通：3月16与该公司建立初步合作意向，确定于3月25 日到公司沟通交流合作细节。烟台甜园蜂业有限公司是专业从事蜜蜂养殖、蜂产品生产、加工和销售的新兴企业。公司在浙江、山东、新疆等地先后建立了数个专业养蜂基地。 【项目】某信息服务公司：本周与某信息服务公司CEO 在公司见面研讨，平台、技术相关合作。同时还研讨可以在某些技术产品方面相关优化升级。具体实施等待周期完善落实执行。 三、社群建设本周，在Telegram社群、Beechat社群、微信群主要开展如下活动：1、直播创始人王鹏飞先生在北京区块链技术应用协会主办的溯源专场主讲的《区块链技术应用及投资实践》。2、传播创始人王鹏飞先生接受金色财经专访相关新闻。3、推出玩游戏抽取TAC大礼包社群活动，进一步提高社群的活跃度。 四、品牌建设【品牌活动】1、北京区块链技术应用协会（BBAA）区块链学院溯源专场：确定《区块链在溯源防伪上的落地应用》分享方案，与社群部一起完成线下活动的首次音频直播，面向2.7万多社群粉丝。（活动开始前创始人王鹏飞与其他到场嘉宾交流）（创始人王鹏飞在现场主讲《区块链溯源防伪落地应用》）2、“健康作息区块链群”线上分享交流会：创始人王鹏飞受邀在绿狗网500人“健康作息区块链群”做主题分享谈区块链应用的机遇与挑战。《王鹏飞携独立观察员探秘:区块链应用的机遇与挑战》 3、区块链投资学院3月19日的区块链饭局：创始人王鹏飞受邀参加了由区块链投资学院主办、于3月19日在京举行的区块链饭局。 【媒体关系】1、创始人王鹏飞接受21世纪经济报道的采访《区块链泡沫中掘金：巨头加码、连续创业者入场背后》https://m.21jingji.com/article/a7e758e8bec97a9a09dabe6f0fc557.html2、金色财经完成韩国首尔的专访报道 《创始人王鹏飞：期待专业审计机构早日出现 | 独家专访》http://www.jinse.com/blockchain/171065.html 3、韩国媒体Cointime完成专访报道《[???'人' ???] #5. ????????? ‘??’?????, TAC ?????????????》 http://kr.cointime.com/blockchain/11968.html 4、新币财经完成专访和报道 TAC溯源链：2018区块链应用落地样本 5、云访谈完成对创始人王鹏飞的专访6、王总接受牛市财经的电话采访 【商务合作】1、与上海星晖传播、比特大师、链趣速推、区块链风云榜等机构接洽交流，为下一步的合作做铺垫。 2、溯源链入库“块看”平台： 【白皮书】完成了白皮书的修订和校对。
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融氏企业橄榄油 溯源产品链坚持高品质
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摘要：据英国《每日电讯报》27日报道，意大利警方和农业协会联合展开调查发现，该国橄榄油生产商在其生产的油品中掺兑来自希腊、西班牙、摩洛哥和突尼斯等国的廉价橄榄油。
　　据英国《每日电讯报》27日报道，意大利警方和农业协会联合展开调查发现，该国橄榄油生产商在其生产的油品中掺兑来自希腊、西班牙、摩洛哥和突尼斯等国的廉价橄榄油。据统计，意大利出口的橄榄油中每5瓶就有4瓶掺杂其他国家的橄榄油，此事件引起中国橄榄油行业的高度重视。为此我们专门采访了华东地区高端健康食用油的领军企业上海融氏企业有限公司市场总监周勇先生。
　　记者：周勇先生，对于这次意大利橄榄油风波，谈谈您的看法？
　　周勇：意大利橄榄油掺兑事件对于橄榄油业内人士来说并不意外。此次正好是意大利警方和农业协会的联合调查引燃了导火索而已。记得去年8月我去参加2011年香港贸发局举办的食品博览展时，从很多意大利橄榄油厂家的表现中已能看出端倪，他们公然询问客户对产品的要求，是意大利原产橄榄油，还是意大利混合其他国家产橄榄油，抑或是完全由其他国家生产的“意大利”橄榄油，其中价格也是根据品质不同有多种选择。此次东窗事发，在消费者中引起重大反响，这是必然的；然而，它对于规范橄榄油市场也有一定积极意义，从另一个角度推动橄榄油市场的发展。我相信经过这次事件，消费者对于橄榄油更有理性的认识。例如学习分辨橄榄油的优劣，要求厂家提供更多的可信资质，购买更加理性等。
　　记者：周勇先生，经历这件事，我相信相当一部分消费者对于如何选择橄榄油会感到迷茫。对此，您有何建议？
　　周勇：橄榄油以其独特理化指标与保健功能，逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已十分普遍使用橄榄油，包括蘸着吃面包、凉拌、做沙拉、烤牛排、美容护肤、做蛋糕、烹饪、煲汤、调味等。在中国市场，目前流通的大多是特级初榨橄榄油，也有部分是由特级初榨橄榄油和精炼橄榄油组成的混合橄榄油，消费者应学习如何辨别橄榄油，尤其是特级初榨橄榄油。
　　1、看品名：根据国际橄榄油理事会2008年颁布的《橄榄油和油橄榄果渣油贸易标准》规定，橄榄油的名称按其等级只能分为特级初榨橄榄油(Extra Virgin Olive Oil)、初榨橄榄油 (Virgin Olive Oil)、油橄榄果渣油(Olive Pomace Oil)等。其中果渣油，就是从油橄榄果渣中提炼出的油。这种油质量比较低，国际橄榄油理事会标准规定，它在任何情况下都不能称作“橄榄油”，所以我们消费者买橄榄油的时候一定要看品名；
　　2、看条形码：条码是国家的编号，也是区别产品瓶装地的一种方法，如果是国内分装的一定是60或者69开头；意大利原装的条码是80-83开头；西班牙原装的条码是84开头，希腊原装的条码是52开头。例如：如果条形码是69开头，但是陈列在进口商品区，一定是冒充进口商品；
　　3、看加工工艺：如果是特级初榨橄榄油，通常是冷榨，标签上会标明 Cold Pressed或Cold Extracted，这种是最好的加工方式，压榨是物理加工方式，不改变油脂的成分和结构，例如我们融氏所有的油都采取压榨的加工方式。
　　4、看配料：如果标注的是特级初榨橄榄油，那么配料表只有特级初榨橄榄油，如果标注特级初榨橄榄油，但是配料表里面标注的是特级初榨橄榄油、精炼橄榄油，那么一定是以次充好。
　　5、看证书：所有通过正规渠道进入中国的橄榄油，那么一定有相关的原产地证书、出口国检测、中国出入境检验检疫卫生证书、CIQ认证，这些资质认证必不可少。
　　6、看结晶：好的橄榄油由于没有添加任何化学添加剂，在低温状态下(低于7摄氏度)，会有絮状物结晶，如果添加了稳定剂、花生油或者豆油，就不会出现结晶。消费者不防把买的橄榄油放在冰箱里，看其是否结晶。
　　7、看价格：橄榄油虽然有产区差异，但是作为初加工农业产品，价格不会有太过离谱，如果看到明显偏离市场水平的橄榄油，消费者就一定要小心。
　　以上7点是消费者能直观评判橄榄油的几大标准，也比较简便。消费者如果购买了橄榄油，还可以打开瓶盖，通过视觉、嗅觉和味觉进行分辨，例如：如果是特级初榨橄榄油，看上去则油体透亮，浓稠，呈浅黄、黄绿色；闻起来则有果香味，不同的树种有不同的果味；拿勺泯一口则口感爽滑，略有淡淡苦味及辛辣味，尤其是喉咙的后部有明显感觉。
　　记者：听周勇先生的一席话，非常受益。现在食品行业都流行从源头到餐桌整个过程的循环，我听说融氏企业一直以来坚持只做高端健康食用油，无任何添加，甚至不做调和油、大豆油和调和油等低端油脂。以专业人士的身份，您是否能给我们谈谈如何把控橄榄油的质量和安全？
　　周勇：橄榄油作为高端健康食用油，未来必然成为中国居民餐桌上必备的日常食用油。如同10年前作为高端食用油的纯玉米胚芽油，现也已走入寻常百姓家。
　　我们融氏企业在5、6年前经营橄榄油业务之初，即把安全和品控问题作为首要考虑，在我们公司内部称之为全程监控产业链。主要分为以下几个方面：
　　1、我们的RONGS、VALDEZARZA、LA?ANDALUZA橄榄油全部来自西班牙顶级庄园自己种植的橄榄树。有别于其他橄榄油经销商或者代理商不仅自己不做油脂的，而且还从中间商、贸易商处拿货，融氏企业非常注重产品的源头品质。我们坚信，只有顶级的庄园、良好的生态环境才能种出最优质的橄榄树、结出最饱满的果实，才能给家庭带去健康和欢笑。
　　而限定使用自己庄园的橄榄，可以更有效的控制橄榄的品质，从而维持橄榄油的品质。
　　融氏企业位于西班牙加泰罗尼亚莱里达的橄榄油种植园，庄园内还饲养有当地特产的黑毛猪、马匹等，有幸的话，还能一睹野生孔雀开屏的丰姿
　　融氏企业位于西班牙加泰罗尼亚莱里达的橄榄油种植园，庄园内还饲养有当地特产的黑毛猪、马匹等，有幸的话，还能一睹野生孔雀开屏的丰姿
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