包子花卷馒头培训班_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
包子花卷馒头培训班
&&包子花卷馒头培训班.pdf
阅读已结束，下载本文需要
想免费下载本文？
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑，同时保存到云知识，更方便管理
还剩3页未读，继续阅读
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢403 Forbidden
Request forbidden by administrative rules.微信扫一扫，
想学传统面食蒸馒头花卷包子技术手艺去哪学？
责任编辑： 发布时间： 16:32浏览10次
正宗馒头技术培训班 馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。味道可口松软，营养丰富，中华民族较亲切的食物之一。制作馒头所需的原料为面粉、发酵面、（白糖，极少使用）、水、碱、（青红丝）。加微信 看教学视频&了解详情好再来馒头培训学习内容：较好阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。&示范讲解：1.专业老师手把手教学2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。第二阶段 培训内容：老面馒头全套技术：（包含肉馅制作、发面时间、青菜素菜馅料拌制、包颜色防止发黄、防止包子变形，蒸死）学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。&第三阶段开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。咨询电话：&崔老师好再来特色早餐项目：胡辣汤，油条，油酥烧饼，豆腐脑豆浆，牛肉煎包，东北金丝饼 ，吊炉烧饼，粥类，炸油饼，茶鸡蛋，麻花，锅盔，鸡蛋灌饼，杂粮煎饼果子，土家酱香饼，葱花油饼，千层饼，羊肉汤，牛肉汤，扁粉菜，手抓饼，丸子汤，口福饼，肉馅火烧，特色馅饼，糁汤，鸡血汤，鸡窝烧饼，羊肉泡馍，锅贴，驴肉汤.驴肉火烧，花样馒头，洛阳豆腐汤，黄桥烧饼，麻酱烧饼，武大郎烧饼，掉渣饼，里脊肉饼，烙馍卷菜，菜盒.肉盒，牛肉饼，壮馍，海带饼，油饼母鸡汤，飞饼，牛舌饼，千叶酱香饼，麦多馅饼，包子类(天津狗不理包子.开封灌汤包.小笼包.功夫包子.杭州.小笼包子.水煎包.上海生煎.各种馅料)加微信 看教学视频&了解详情好再来精品培训系列：早餐，小吃，烧烤，油炸，砂锅，面食，卤菜，干锅，火锅，冷饮，炒菜，凉菜，扣碗，地锅，碳锅，石锅，中式快餐，煲班，摆摊小吃等百余种全国特色小吃项目。在好再来学习的全部项目全套制作技术直接转让，从原材料进货到成品制作配比、工艺，无任何保留之处。 配方配料毫不保留，学会直接掌握配方，全部是现场操作，亲自动手练习， 由你亲自动手操作，包教包会。无需任何高昂的所谓的“合作费”，也无须什么“保证金”，让你完完全全当自己的老板。咨询电话：&崔老师好再来特色小吃项目：麻辣烫，凉皮，肠粉，烧烤系列，脆皮鸡拌饭、油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，早餐，凉面，酱香饼，千层饼，胡辣汤，馅饼，馄饨，饺子，烤鱼系列培训，香辣虾，早餐营养粥，炸酱面，过桥米线系列，胡羊排，鸭血粉丝，酸辣粉，热干面，早餐包子系列，烤羊排，烤面筋，鸳鸯火锅，盖饭系列，家常小炒系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，烤全羊，馒头，黄焖鸡，无矾油条，啵啵鱼，海鲜大咖，奥尔良烤翅，烤海鲜，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，臭豆腐系列，炒饭炒粉，葱油饼等地址：河南省新乡市红旗区好再来小吃培总部微信号：（微信里有一些教学的小视频）在线qq： 电脑网站：www.xxhzl.cn手机网站：m.xxhzl.cn财富热线：& 馒头，可口松软，营养丰富，是每个家庭餐桌上必不可少的主食之一。做馒头，技术是关键，馒头的好坏决定你一天生意的好坏，馒头的口感决定你的未来的客源，然而，怎么做馒头才好吃呢，什么样的面粉，多大的火候，怎样的比例，蒸多久，都是有讲究的，来我培训学校，资深老师手把手将技术好不保留的教授于你！培训内容：面粉的选购、发酵技术、和面技术、蒸制技术、手工馒头技术、纯碱馒头技术、老面馒头技术、花式馒头技术等。咨询电话：& &&&郑 &州:巩义 荥阳 新密 新郑 登封 中牟 金水 二七 中原 上街安阳市：林州 &汤阴 滑县 内黄 北关区 文峰区 殷都区 龙安区安阳县 & & & &新乡市：原阳 封丘 长垣 延津 获嘉 辉县 卫辉焦作市：修武 武陟 温县 博爱 沁阳 孟州平顶山：郏县 叶县 宝丰 鲁山 舞钢 汝州许昌市：鄢陵 长葛 禹州 魏都区 许昌县 &襄城濮阳市：濮阳县 清丰 南乐 范县 台前县鹤壁市：浚县、淇县 淇滨区 山城区 鹤山区 经济开发区三门峡：湖滨区 义马 灵宝 渑池 陕县 卢氏南阳市：方城 社旗 新野 唐河 桐柏 南召 内乡 镇平 淅川西峡邓州市商丘市：睢县 宁陵 民权 虞城 夏邑 柘城 梁园区 睢阳区 永城市信 &阳 &潢川县 淮滨县 息县 新县 商城县 固始县 罗山县 光山县开 &封 &尉氏 杞县 通许县 兰考 开封县驻马店：西平 遂平 上蔡 新蔡 汝南 平舆 确山 正阳 泌阳洛阳市：孟津 新安 伊川 汝阳 宜阳 嵩县 栾川 洛宁 偃师漯河市：舞阳 临颍 郾城区 召陵区 源汇区周口市：太康 扶沟 西华 商水 沈丘 项城 &邯郸市: 丛台 邯山 复兴 峰峰矿区 邯郸 成安 广平 魏县 大名 馆陶 鸡泽 曲周 邱县 永 & & & &年 武安 涉县 磁县 临漳 高开保 &定：高碑店 涿州 定州 安国 清苑县 &满城县 &徐水县 &顺平县 &容城县 &安新县 &雄 & & & &县 & & & 定兴县 &易县 &涞源县 &涞水县 &阜平 曲阳县 &高阳县 &博野县 &蠡县 & & & &唐县 &望都县邢台市:沙河市、南宫市、清河市 宁晋县、内丘县、广宗县、邢台县、 & & 任县、临西县、新河县、隆尧县、柏乡县、威县、临城县、平乡县 & & &南和县、巨鹿县 桥东区、桥西区 邢台经济开发区 大曹庄管理区菏泽：曹县 定陶 成武 单县 巨野 郓城 鄄城 东明聊城：高唐 茌平 东阿 阳谷 冠县 临清 莘县济宁：曲阜 兖州 邹城 微山 鱼台 金乡 嘉祥 汶上 泗水 梁山&
分享发布，文章内容系作者个人观点，不代表培训通对其观点赞同或支持，本网不对内容真实性负责，若该文章内容涉嫌侵权，请发邮件qq:。
相关新闻：
copyright & 2004-today pxto.com.cn, All Rights Reserved.
, 备案编号：京公网安备 ,北方人的饭桌上永远都少不了各种面食，而考核北方媳妇儿的一个准则就是看她做面食的手艺如何。说到这一点，妈妈那可真的是一把好手，包子、饺子、馒头、花卷，样样都能做出花样来。
别看在外面买个馒头花卷很容易，如果想自己做的好吃，这里头讲究还不少呢。今天就做一盘常见的面点，保准小朋友看了都爱吃，还可以出去开店赚钱哦！
- 准丨备丨食丨材 -
高筋面粉、香肠
食用油、盐、酵母粉
1、将酵母用温水稀释，酵母的使用量根据天气的不同使用量不一样，现在的温度比较高可以少放点，6克酵母3斤面粉左右。
点击播放GIF/605K
2、将稀释后的酵母水倒入面粉中，先用筷子搅拌成型后，揉面至表面光滑，静置10分钟左右。
点击播放GIF/896K
3、毛毛虫火腿馒头制作方法，将醒好的面搓成长条状。
点击播放GIF/632K
4、火腿去掉外衣，从中间断开分成两截，这里做的是MINI版的，所以不需要那么长的火腿。
点击播放GIF/701K
5、用搓好的面将火腿肠螺旋缠绕，尽量露出两端，比较美观。
点击播放GIF/682K
6、花朵馒头制作方法，首先制作花瓣，将小面团揉捏成花瓣的样子即可。花瓣与花瓣之间，可抹点水这样连接的更牢固。
点击播放GIF/581K
7、中间的花朵，用一个长条的面绕成一个小卷，放到中间位置。
点击播放GIF/820K
6、用牙签在花瓣上按压两下，做成花瓣的纹路。
点击播放GIF/654K
8、花卷的制作方法，将面团擀成圆饼，抹上少许的食用油撒上盐，然后从一段卷起来即可。
点击播放GIF/737K
9、将卷好的面饼用刀斜着切成大小一样的梯形。
点击播放GIF/859K
10、将切好的梯形面坯窄面朝上，用筷子向下一压，花卷的造型就出了。
点击播放GIF/897K
11、做好的成型的面点，放入蒸锅中醒20分钟左右，开火蒸12分钟左右出锅即可。
点击播放GIF/1020K
热腾腾的面点端上桌，松软可口，还散发着酵母发酵的特殊香甜味，配点小咸菜、酱豆腐，分分钟吃到满足。
点击播放GIF/735K
如果你想小吃创业自己当老板，那你就需要正规的系统学习，不单单看个做法教程就可以学得会的，想学到真技术建议您找家专业的培训机构成就您的创业梦！
文章转载自网络，作者观点不代表本网站立场，如需处理请联系客服
煌旗美食先生其它文章
每个地方都有自己的特色美食，提起山东必然会想起煎饼果子，虽然山东的煎饼果子在全国各地都能见得到，但是你想过在美国也能看到挂着中文招牌的煎饼果子摊吗？煎饼果子不仅走出国门，而且出人意料的在美国走红了，许多人排队购买煎饼果子。店主是个在中国留过学的美国人
现在很多人会因为不想长期迷失在打工生涯里，想要投资点小吃生意，而摆肠粉摊是他们优先想到的，但摆肠粉摊虽没不想其它小吃一样需要多高档的设备，但是基本的工具和无聊还是必不可少的，那么摆肠粉摊需要什么工具和物料？摆摊卖肠粉需要什么工具和物料？磨浆机磨浆机是
随着肠粉的火爆，目前市场上也出现了很多不同品牌的肠粉机，同时也有不同的肠粉机生产厂家，懂行情的人可以直接找生产商直接购买，不懂行情的可以找商家购买，但有个时候商家太多我们应该怎么选择呢？在购买肠粉机的时候我们需要注意哪些情况呢？下面煌旗小吃培训就给大
咖喱鱼蛋，想必大家都不会陌生吧，是时下非常受欢迎的小吃。带有点点辣味但又散发着诱人的独特香味，咖喱汁渗入到鱼蛋中，鲜味弹牙，加上土豆的经典配搭，多美味的下饭菜，偶尔吃一顿很不错哦！想了解更多美食做法、创业知识请关注微信号：强劲煌旗餐饮风靡各地的街头小
要说这世界上我最爱吃的粥，那绝对是红豆玉米粥，用红豆和粘玉米碴放在一起熬成粘稠的一锅粥，人能干掉大半，尤其这红豆和粘玉米还是我老爸老妈自己种的，绝对的绿色食品。但是，不知道为什么我煮的总是没有老妈煮的好吃，按说煮个粥应该没什么窍门绝招吧，不就是米还有
北京的宵夜有望京小腰、北新桥卤煮，相比起来，广东的粥粉面、海鲜小炒虽然秀气了些，但也使得全国吃货为之折服。拿砂锅粥来说，虾蟹肉菜与米粥同煮，没有过多的烹调，却好吃得几乎吞掉舌头。潮汕砂锅粥和广州生滚粥有什么不同，哪里可以学？不妨来煌旗小吃培训看看，一
煌旗小吃ID：hqjm882018餐饮创业难不难？对于很多想要在2018餐饮创业的朋友来说，餐饮行业的发展前景好不好是关键，选择什么餐饮项目也是很重要的，餐饮行业虽然门槛低，但是失败率也比较高的，那么2018餐饮创业，我们将会面对哪些难题呢？下面请看2018最新餐饮市场分析
煌旗小吃ID：hqjm88在李总理的“大众创业，万众创新！”号召下，似乎忽然之间全民掀起了高昂的创业激情，小本投资自己当老板变成了很多人的首选。由此看出很多小本投资项目成就了不少初次创业的人群，但也有很多人倒在了创业的路上。那么究竟要怎样才能最大的降低创业风
煌旗小吃ID：hqjm88故事的开头总是这样的，让人感觉无比温馨。上午10时许，家住上海市静安区永兴路37弄的90岁崔老伯早早出家门，坐在小区长椅上等候自己中午的外卖。和往常一样，11时刚过，外卖员准时送来了午餐。趁他不注意，外卖员悄悄撕掉了餐盒上的收据。原来，收据
都说广东的清晨是从晶莹透亮、馅料丰富的肠粉开始的。十家店里有两家店都是卖肠粉的。但是，一份简单的肠粉，因为流派的不同在吃法上也各不相同。有的肠粉以品尝馅料为主，而有的则主要品尝肠粉的粉质和酱汁调料。而粤式布拉肠粉就同时拥有两款经典。一款白肠粉皮薄馅美
肠粉通常在广东那边都是作为早茶吃的，作为一道特色美食，也深受很多人的喜爱。经常见一些阿姨会推车在路上卖肠粉的，5元一小份，味道还是挺不错的。肠粉的做法有点像凉皮的做法，两者有像是之处，但是口味却又是不同的，毕竟一个是南方一个是北方的。今天煌旗小吃培训教
砂锅粉（砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食，有较多种口味供选择。常见的有：火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉、脑花砂锅粉、炖鸡砂锅粉等品种。人们尤其在冬季最喜欢食用，原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里鸡汤还在上
煌旗小吃ID：hqjm88我与你之间只初相见但那与你密不可分的关系你会知道在三月的尾巴，这家学校的风光依旧，学生们依然热血沸腾，那忙碌的身影和一双双求知的眼睛，在大步朝着梦想前进。就在三月即过，四月将来之际小编的朋友圈被这间学校的各种小吃霸屏啊！那双拿筷子的
煌旗小吃ID：hqjm88“我不知道今天做什么菜好”“我真的不知道中午要去吃什么”“我真的是不知道做出来的东西味道为何如此奇怪”“我也真的不知道如何做出好吃的菜怎样熬出美味的汤”“我还是不知道为什么明明饿了却没有想吃的欲望”“我是更不知道这么多小吃培训学校到
煌旗小吃ID：hqjm88近日，微博上的一篇时间安排表火了。由于不甘于浪费时间，便为自己做了一年的时间安排行程把每一天、每一周、每个月、每一季、每一年都安排得很完美，没想到，最后的结局让人出乎意料... ...不管你过得好坏，年纪的大小，生活的意义，不取决于别人，都
小时候最美味的零食就是妈妈做的糖包子，过年的时候可以吃吃糖包子真是最幸福的事，加上妈妈的手很巧，还会做出不同形状的糖包子，带出去分给小伙伴，他们都可羡慕我了。现在各式各样的包子琳琅满目，但是还真的很少有糖包子，今天煌旗小吃培训教大家做一下儿时的美味，
新手如何开好一家麻辣烫店？开麻辣烫店的经营技巧？麻辣烫店虽小，但麻辣烫行业根基厚实，背后潜力超乎人们想象，麻辣烫是餐饮中的一类，一家辣烫店开张以后，最重要的工作就是经营了，这决定了你店铺日常的收益。那么如何开麻辣烫店呢？下面就让我们跟随煌旗小吃培训一
其实铁板鱿鱼无论在南方还是北方，无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营，深受欢迎老少皆宜！今天煌旗小吃培训给大家说的就是火爆烧烤业内的——铁板鱿鱼。最为街头经典的小吃，铁板鱿鱼，大受群众们的喜爱，出门在外闹市街头，你经常会看到手持多串的人，一
不知道你们还记得学生时代时候吗，读书的时候总是我们最没有压力的时候了（除了考试哈哈…），不过以前我们总是非常容易就饿了，一放学就会和一群同学们一起去门口吃小吃，那种感觉是最开心的时候呢。以前放学的总是会和同学们一起到校门外去买小吃来吃，经常吃的可以说
粉类的确是南方人的最爱，尤其在广东广西这一带，你们会发现粉在广东广西可真的是体现的淋漓尽致，各种各样都好美味的粉让人对其味道有深刻的体会，这美食已经离不开我们的生活！不知道大家吃过肠粉没有，煌旗小吃培训今天主要介绍的就是肠粉这美食小吃，肠粉可以说闻名
煌旗美食先生}