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特色饮食技术培训公司
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广州分公司 020-
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肉嫩弹牙，回味无穷，营养丰富、久吃不厌。
&&&&&&铁板烧的主要核心技术是铁板酱料得调制，与肉类原料的关键性腌制处理。御世尚品铁板烧的铁板酱口味独特，再加上专业性肉制品特殊处理方法，御世尚品腌制的肉类制品经特殊腌制（不加入任何化学物品），烹制后体型不收缩反而会变大。肉嫩弹牙，黄亮多汁，回味无穷，营养丰富、久吃不厌。同样多的肉，消费者觉得您做的产品更实惠，品尝一次，永远是回头客。
&&&&&&铁板烧是在十五、六世纪时西班牙人所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。
&&&&&&铁板烧在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式的烤肉，日本人称为（烧肉）（Yakiniku），还有阪式的铁板（好烧） （Okonomiyaki）。日式铁板烧较之传统的日本料理，要高出一个档次，即使在日本很多人也不常光顾，请客吃它已是不低的礼遇。原因在于铁板烧会选用最上乘的材料，例如新鲜的海鲜，包括龙虾、带子、鲍鱼等。同时材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道。
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&&&&&&潘老师：烹饪大师、烧烤美食协会会员、湖北特级厨师。曾任明盛广场尊尚食府行政总厨，并先后在海都酒家、天鹅会俱乐部、太子酒轩、美星酒店、武汉艳阳天、陶苑酒家等多家酒店任行政总厨。曾获第一届东方美食烹饪大奖赛团体、个人三枚金牌、第五届全国烹饪技术比赛热菜金牌，曾获&全国优秀厨师&称号，专攻烧烤和西点蛋糕。曾参与老五烧烤的创店技术指导制作，并创立&尚品烧烤、御品烤官&等多个实体品牌。在中国烧烤业号称&烧烤词典&。同时在西点蛋糕领域拥有多年的实战研发经验，湖北西点职业技能鉴定考评委，中国饼店协会理事成员。
&&&&&&如今潘老师桃李满天下，学员开店无不生意红火，学习铁板烧系列技术，来御世尚品。才是您的正确选择！！！
1.铁板鱿鱼串：铁板鱿鱼 ★铁板鱿鱼须 ★铁板鱿鱼花 ★铁板鱿鱼仔等& （味型有：香辣、麻辣、酱香、孜然、五香等）
2.铁板烧烤：铁板牛排 ★铁板猪排 ★铁板羊排 ★铁板牛肉串 ★铁板羊肉串 ★铁板里脊肉 ★铁板鸡心 ★铁板鸡胗 ★铁板鸭肝 ★铁板豆腐 ★铁板香菇 ★铁板蘑菇 ★铁板火腿 ★铁板鸡柳 ★铁板骨肉相连 ★铁板韭菜 ★铁板花样蔬菜 ★铁板水果串 ★铁板炒饭 ★铁板臭干子 ★铁板金针菇 ★铁板炒面炒粉等
3.韩式铁板料理：韩国铁板牛肉 ★铁板牛排 ★铁板猪排 ★铁板羊排 ★铁板羊肉 ★铁板里脊肉 ★韩式铁板蔬菜 ★韩式铁板豆制品 ★韩式铁板海鲜 ★附带4种料理酱料等
包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握。
1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2.铁板烧的设备器具认识及维修。
3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.铁板烧基本手法与技巧。
5.铁板烧的操作练习。
① 鱿鱼的选择与切花等处理。 ② 肉料的腌制技巧与手法， ③ 花样蔬菜串的制作， ④ 酱汁、调味粉的配制， ⑤ 铁板技术与技巧
6.铁板烧设备采购途径与经营模式。
7.投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。
加学：烧烤、麻辣烫、烤面筋、烤牛蛙、烤海鲜、关东煮、冒菜等项目，总价打八--九折、另送一项，也可学二送二、学三送三。
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&&&&&&1、铁板烧具有广阔的市场，在全国各地畅销不衰，因其投资小，见效快，适合大多数人投资创业。经营方式灵活，无论是、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营铁板鱿鱼，生意都非常火爆。 &&&&&&2、目前的铁板烧店面主要分布在一线城市及经济较发达的沿海城市，而且其店面不是很多，可以说不及中餐的1%。这就说明铁板烧的稀有程度，正所谓&物以稀为贵&，所以铁板烧相较于其他的餐饮形式，在未来几年间特别是从一线发展延伸至二线城市的发展空间更为巨大，所带来的市场和利润也是非常可观的。 &&&&&&3、铁板烧的投入要比中餐少的多，一般一个厨师配合一个服务员就能服务一桌客人了。铁板烧店的货品数量及种类与其他餐饮店大不相同，铁板烧店的货品更容易加工，一般一家10张铁板的店面，厨房仅需5～8人。而且货品占地面积较小，厨房只负责初加工，所以厨房的占地空间要比其他的餐饮店小的多。要知道现在可是寸土寸金的社会，省空间就是省资本，就会有更大的利润空间。 &&&&&&郑重声明：我公司的肉制品处理技术（所有肉制品成熟后体型不缩小反而变大，口感味道极佳）其他公司至今无法效仿，希望学员朋友注意鉴别。
&&&&&&现在吃铁板烧的人群大多数都是一些政府领导、商界人士，以及具有消费能力的白领及年轻一族，可以说都是一些高消费的人群。并且随着市场的发展，消费人群在不断的增加。可以说随着人口年龄的增长，铁板烧会有更多的潜在消费人群。虽然铁板烧店的规模普遍都比其它餐饮形式的店面要小很多，但这并不妨碍其高利润的产生。
&&&&&&据不完全统计，1000平米的铁板烧店的利润相当于3000平米的中餐店的利润，足以证明铁板烧行业的高利润。而且相对于其他餐饮形式，铁板烧的竞争更小一些，毕竟每个城市的店面没有几家。一般做套餐的利润都在80%以上，自助餐的也在60%以上，这也是现在的投资者争先恐后的开铁板烧店的一个原因。
1.根据个人投资能力知道选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级，免学费复学。
7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
★★凡我公司培训学员，可考取国家认可的职业资格等级证书，证书真实有效，中英文对照，网上可查、全球通用！！！
★★免费策划店面装修方案，免费指导设备、餐桌椅配置布局方法，免费后期技术升级，免费指导店面管理和营销技巧！！！
★★免费安排学员实习，免费介绍开店门面、场地、档口！！！
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品牌培训机构
&&&&&&湖北烹饪协会会员单位：武汉御世尚品公司，是新型餐饮技能培训专业机构，由国家工商部门审批备案，具独立经营资质，学成后可申办国家高级职业资格证，证书网上可查全国通用，出国有效！
行业领航者
&&&&&&应政府号召，扶持更多人创业，公司将完成年培养十万人成功创业的宏伟目标。并斥重资打造餐饮样板店为培训间，设：接待、培训、研发、创业策划、经营管理、三包售后等部门，我们将继续做好饮食行业的领航者！
傻瓜式教学
&&&&&&公司所有产品制作工艺、配方、程序，以书面形式进行标准化、简单化、教学化、格式化，制定统一教学标准，好学易懂，由名师引导&照葫芦画瓢&&傻瓜式操作&即可完全掌握！
名师包教会
&&&&&&公司倡导学员先品尝，满意后再教学费，提供样板店标准化教学，学习铁板技术由专业铁板大师亲手教学，从食材选购、加工、香料搭配、腌制、储存、铁板到成品，千锤百炼、不限时包教包会！
保姆式扶持
&&&&&&御世尚品公司根据学员实际情况制定教学标准，从开始培训到成功开店，全程跟踪服务，免费投资预算、店面布局，协助制定营销和促销计划，可申请老师上门协助！
低成本高利润
&&&&&&为迅速培养餐饮人才，保证后顾无忧，快速创造财富，御世尚品与众多知名厂家均有合作。开店所需设备、工具、原材料等，公司可批发价向学员物流供货，也可自行在当地购买！
&&&&&&为方便新老学员考察学习，公司坐落于：有&东方芝加哥&美称的武汉。毗邻武昌火车站、宏基长途汽车客运站。省去了您下车后长时间坐公交的劳累。
创业成功率高
&&&&&&御世尚品公司作为饮食技术培训领导品牌，我们视学员成功为自己成功，一步一个脚印，以质取胜。目前创业的学员成功率高，我们有信心、有能力让你成为下一个成功者！
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版权所有 (C) 2018&武汉御世尚品饮食文化传播有限公司
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色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全
&&&&&&2010年5月，湖北潜江市被评定为&中国小龙虾之乡&。从此&中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江&的说法不胫而走。潜江油焖大虾是一道湖北菜起源于湖北潜江江汉油田一个叫做五七的小镇市，在江汉平原声名鹊起，广受食客喜爱！江汉平原为人熟知的名菜为潜江油焖大虾，近几年潜江油焖大虾已经慢慢走向全国，在各地不同品牌的油焖大虾店如雨后春笋般露出。当地政府还审时度势连续举办了五届中国湖北潜江龙虾节，其中2012年项目签约引资228.23亿元。
御世尚品潜江油焖大虾制作过程的关键就在&油焖&二字上，用于烧制此菜的油每菜式约需七至八两，配置各种天然香辛料、啤酒，焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全。
&&&&&&潜江油焖大虾夜市大排挡，在炎热的夏季夜晚尤为火爆。不但可以吃到味美价廉的潜江油焖大虾、石锅鱼、万州烤鱼，再喝点冷饮啤酒，体验一下夜市特色大排档。潜江龙虾消费群体庞大，市场前景广阔，平均在旺季，潜江日均消耗50吨，日均外销400吨；一年可卖25亿尾，拉动产值180亿元；虾店火爆场景不仅在潜江出现，在武汉乃至全国各地，各色虾店百花齐放，食客众多，生意火爆，旺季虾店一天能卖出约3吨，约20万尾。虾类的补益作用和药用价值均较高。虾味甘、咸，性温。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾，也有健身强力效果。御世尚品使用潜江无污染生态虾，干净卫生品质上乘。
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&&&&&&伦老师：中国烹饪协会名厨专业委员会成员，烹调技师，湖北电视台粤菜厨艺演示应邀大师，中国菜烹饪大师。武汉三五醇行政总厨、楚灶王厨师长、济南金鲁大厦行政总厨、武汉胡锦酒楼技术主管。 主要擅长川、湘、鄂菜的研发、烹制，食品雕刻、造型菜肴等。曾获第一届东方美食烹饪大奖赛团体、个人三枚金牌、第五届全国烹饪技术比赛热菜金牌；曾获&全国优秀厨师&称号，带队参加第十四届中国厨师节获&中国名宴&称号，并获&金厨奖&。
&&1.油焖大虾类：潜江油焖大虾 ★麻辣油焖大虾 ★香辣油焖大虾 ★二七油焖大虾 ★双龙油焖大虾 ★酸辣卤毛豆 ★五香卤花生 ★香辣田螺 ★麻辣螺丝等
& 2.清蒸虾蟹：小亮蒸虾 ★清蒸大龙虾 ★蒜蓉蒸虾 ★鸡汁蒸虾 ★清蒸螃蟹 ★蒸大夹蟹 ★鸡汁蒸蟹等
& 3.冰镇卤虾蟹：口味小龙虾 ★麻辣卤龙虾 ★香辣卤龙虾 ★口味大夹蟹 ★麻辣卤蟹 ★五香卤虾 ★十三香龙虾等
不限时全教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握
1.大虾技术概述；&
2.龙虾清洗技术；龙虾的预处理方法；&
3.红油炒制技术；底料炒制技术；&
4.熬制技术；各种油焖大虾味型调制技术；
5.毛豆、五香卤花生、香辣田螺制作。
加学：烧烤、麻辣烫、诸葛烤鱼、鸭脖、煲仔饭、香辣虾蟹、快餐等项目，总价打八--九折、另送一项；也可以学二送二、学三送三。
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咨询课程费用
详&&&&&&&&&情
16---45岁的所有群体
工厂、大学附近、步行街、夜市、女人街、车站、小吃街、旺铺店旁
20－30平米左右，费用控制在15000元左右
厨具类：猛火炉2台&、铁锅2口、铁楼勺1把、铁丝漏勺1把、密漏勺1把、炒勺1把、油缸2个、火锅盆10个、剪刀2把、操作台一个、菜刀1把、磨刀石一块、大铁盆10个
1、煤200块；&2、底汤50斤；&3、一次性碗100个&4、底料10斤5、各种调味料、中香料共42种
宣传海报、店面招牌、宣传单等
1、油焖大虾在夏天属于旺季，这个时候就可以配点冷饮、啤酒或者烧烤串2、一般年轻人爱听音乐，你可以在店里面放点流行音乐以制造一种休闲的气氛。 3、一般每天要准备50&100斤就可以。
2000元/天&30天=60000元
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烤后不缩小而变大的烧烤
&&&&&&烧烤这种烹调方式，根源自哥伦布来到美洲大陆时第一个遇到的原居住民族，该民族叫阿瑞瓦克族（印第安人），在北、中、南美洲都有其踪影，如现在美国的佛罗里达州、巴西的南大河都能遇到其族民。& 烧烤在巴西的发展达到极点，烧烤在巴西的南大河地区已经有超过200年的历史。牧牛郎们一边扎上一大块肉，放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险。
& & & 这个就是我们直接把肉类置于火烧烤的原本方式。而在乌拉奎和阿根廷的部分地区、这大片土原地区，处于食物丰盛地带，又孕育出典型的南美洲式调料，这就更加多姿多采了，烧烤是他们的用餐方式：一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐，还有一些调料，就能饱餐一顿。
&&&&&&随着社会文明的民展，烧烤早已经从当初的原始做法演变成为多种多样，规模也由当初小型模式变化成多种模式，口味和外观也多彩缤纷起来。现如今，街头烧烤，烧烤店，排起长队，做烧烤的人应接不暇，被炙热的烤炉，烤得汗流浃背，家家烧烤店的真实场景，让人忍不住品尝。
& & & &御世尚品公司针对肉制品（羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉）有独一无二的绝招，常识：食品经过加热时，食品原料内的水分子遇热会蒸发，物体失去水份后体积会逐渐收缩，并且口感粗糙、塞牙起柴、整体外形起皱、体形缩小。而御世尚品公司制作的肉制品经特殊腌制后（不放任何化学物品）不光不缩小，反而体型会变大，肉嫩弹牙，口感嫩滑，色泽金黄、体型饱满，顾客觉得经济实惠。与别人同样大的肉串您的成本会更低！本公司的烧烤敢与任何一家公司培训的烧烤比口感，比味道，比颜色，比烤肉不收缩体型饱满的效果。
郑重声明：我公司的肉制品处理技术（所有肉制品成熟后体型不缩小反而变大，口感味道极佳）是其他公司无法效仿的，希望学员朋友注意鉴别。
&&&&&&本说明当场验证，若有不实，双倍退还培训费，赔偿您的往返路费。
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&&&&&&御世尚品神奇烧烤，是经受了市场多年考验成功的经典项目，烧烤以中国烧烤风味为基础，合理融入韩式制作方法、巴西烧烤口味，用先进（傻瓜式）腌制后烤制而成，具有浓郁的现代烧烤风味。再加上本公司的全自动旋转烧烤炉，更省人工，速度更快。
&&&&&&全国各地的烧烤数不胜数，但要烤出&色泽黄亮、肉质细腻，肉串烤熟后体型不缩小而变大&的产品来，仅少数人能掌握此技能。请学员朋友们注意鉴别。御世尚品烧烤技师正是在多年开店的基础上，从选料、切料、配料、保存、烤制等各个环节入手，尤其是对各种烤串的腌制过程进行了详细的分解、量化。让每位学员做出的产品与培训技师做的产品如出一辙。
&&&&&&御世尚品烧烤，绝对值得您来品尝学习,学会御世尚品烧烤技术，你会是你开店一条街的明星店。我们会不断创新，让传统与时尚合理结合，始终做烧烤界的领航者，选择御世尚品烧烤，是您学烧烤正确的选择！
1、御世尚品烧烤腌制方法：腌烤法 盐焗烤法 卤烤法 酱烤法 现烤现调法
2、御世尚品烧烤配方适用的范围：自动旋转烤、炭香烤 无烟气烤 无烟电烤
3、御世尚品烧烤口味特点：各种肉串烤熟后肉会变大不收缩，消费者觉得经济实惠，鸡翅，皮香肉嫩透骨香。素菜鲜香可口。
&&&&&&潘老师：烹饪大师、烧烤美食协会会员、湖北特级厨师。曾任明盛广场尊尚食府行政总厨，并先后在海都酒家、天鹅会俱乐部、太子酒轩、美星酒店、武汉艳阳天、陶苑酒家等多家酒店任行政总厨。曾获第一届东方美食烹饪大奖赛团体、个人三枚金牌、第五届全国烹饪技术比赛热菜金牌，曾获&全国优秀厨师&称号，专攻烧烤和西点蛋糕。曾参与老五烧烤的创店技术指导制作，并创立&尚品烧烤、御品烤官&等多个实体品牌。在中国烧烤业号称&烧烤词典&。同时在西点蛋糕领域拥有多年的实战研发经验，湖北西点职业技能鉴定考评委，中国饼店协会理事成员。
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烤制风味：&韩式烧烤风味 ★新疆烧烤风味 ★东北烧烤风味 ★地方烧烤风味等。 & &&《免费教1秒穿9串肉的方法》
烤荤菜：&&飘香羊肉串&&★香烤猪肉串&&★香烤鸡肉串&&★夹烤骨肉相连&★烤火腿肠&★花式烤香肠&&★飘香烤脆骨&&★飘香烤排骨&★卤烤鸡爪&★烤撒尿牛肉丸&★花式烤鸡肫&★扎烤鸡腿&★排烤鸡心&★卤烤鸭胗&★烤墨鱼丸 &★香辣牛肉串&★烤菊花鱼丸 ★鲜香烤虾 ★生烤活鱼 &★烤螺丝肉等
疯狂烤翅: 比翼双飞翅&★十里飘香翅&★麻辣全翅&★奥尔良烤翅&★香菇烤翅&★BT辣烤翅等&★蒜香鸡翅&★香辣烤翅&★黯然销魂翅&★十三香烤翅&★劲爆麻辣鸡翅等
特色烤脖:& 香辣烤鸡脖&★麻辣烤鸡脖&★卤烤鸡脖&★十三香鸡脖&★奥尔良烤鸡脖&★香菇烤鸡脖&★蒜香烤鸡脖&★BT烤鸡脖等&&
花样蔬菜串:& 烤波纹素鸡&★海带节节烤&&★烤花纹馒头&★烤千张香菜卷&★烤齿纹土豆&★整烤茄子&★烤香菇&★夹烤平菇&★夹烤金针菇&★波纹烤黄瓜&★脆香烤藕片&★整烤玉米&★排烤韭菜&★串烤鸟蛋&★烤馒头&★烤饺子&★烤香干&★烤绝代双骄&★烤臭豆腐等
烤花样水果串: &烤网纹香蕉&★烤花式苹果&★酱烤哈密瓜&★软烤香梨&★软烤圣女果&&★烤猕猴桃&★软烤凤梨等
不限时全教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握。
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烤花样水果串： 烤网纹香蕉&★烤花式苹果&★酱烤哈密瓜&★软烤香梨&★软烤圣女果&&★烤猕猴桃&★软烤凤梨等
状元烤蹄： 川味麻辣烤蹄&★五香特色烤蹄&★香辣烤蹄&★怪味西柚烤蹄&★黑椒皇汁烤蹄&★BT变态味烤蹄&★咖哩皇家烤蹄&★墨西哥味烤蹄&★烤腊蹄等
主食：特色虾仁烤面&★牛柳烤面&★虾仁烤粉&★牛柳烤粉&★里脊肉烤面&★&黯然销魂炒饭&★什锦炒饭（面）★黑椒牛柳炒饭（面）等
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烤制风味： 韩式烧烤风味 ★新疆烧烤风味 ★东北烧烤风味 ★地方烧烤风味等。& & &&《免费教1秒穿9串肉的方法》
烤荤菜： 飘香羊肉串&★香烤猪肉串&&★香烤鸡肉串&★夹烤骨肉相连&★烤火腿肠&★花式烤香肠&&★飘香烤脆骨 ★卤烤鸡爪&★烤撒尿牛肉丸 ★花式烤鸡肫&&★扎烤鸡腿&★排烤鸡心&★卤烤鸭胗&★烤墨鱼丸 ★香辣牛肉串&★烤菊花鱼丸 ★卤烤鸡头&★烤培根卷& ★生烤活鱼 ★烤鱿鱼须 ★烤螺丝肉 ★烤干鱿鱼等
疯狂烤翅： 比翼双飞翅&★十里飘香翅&★麻辣全翅&★奥尔良烤翅&★香菇烤翅&★BT辣烤翅等&★蒜香鸡翅&★香辣烤翅&★黯然销魂翅&★十三香烤翅 ★劲爆麻辣鸡翅等&
特色烤脖：&香辣烤鸡脖&★麻辣烤鸡脖&★卤烤鸡脖&★十三香鸡脖&★奥尔良烤鸡脖&★香菇烤鸡脖&★蒜香烤鸡脖&★BT烤鸡脖等&&
花样蔬菜串： 烤波纹素鸡&★海带节节烤&★烤花纹馒头&★烤千张香菜卷&★烤齿纹土豆&★整烤茄子&★烤香菇&★夹烤平菇&★夹烤金针菇&★波纹烤黄瓜&★脆香烤藕片&★整烤玉米&★排烤韭菜&&★串烤鸟蛋&★烤馒头&★烤五花肉&★烤饺子&&★烤香干&★烤绝代双骄&★烤臭豆腐&★烤金针菇&★烤香菜&★烤西兰花&★串烤大蒜&★烤千张&★豆角等
烤花样水果串：&烤网纹香蕉&★烤花式苹果&★酱烤哈密瓜&★软烤香梨&★软烤圣女果&&★烤猕猴桃&★软烤凤梨等
烤海鲜： 豪华烤鲍鱼仔& ★铁板烤鲍鱼仔 ★蒜蓉烤生蚝 ★蒜蓉烤扇贝 ★鸡汁烤生蚝 ★香辣扇贝 ★香烤圣子王 ★烤花甲 ★烤基围虾 ★烤鱿鱼花 ★烤秋刀鱼 ★烤金丝鱼 ★烤鱿鱼仔 ★烤墨鱼等
状元烤蹄： 川味麻辣烤蹄&★五香特色烤蹄&★香辣烤蹄&★怪味西柚烤蹄&★黑椒皇汁烤蹄&★BT变态味烤蹄&★咖哩皇家烤蹄&★墨西哥味烤蹄&★烤腊蹄等
爆烤面筋： 香辣烤面筋&★串烤面筋&★平烤面筋&★原味烤面筋&&★麻辣烤面筋&★奇香烤面筋&&★BT烤面筋&★跳跳面筋 ★波浪烤面筋
诸葛烤鱼： 重庆麻辣味烤活鱼&&★成都香辣味烤活鱼&&★三峡豆豉味烤活鱼&&★万州泡椒味烤活鱼&&★山城酸菜烤活鱼&★巫山鱼香味烤活鱼&&★番茄味烤活鱼&&★鸡汤味烤活鱼&&★西式口味烤活鱼&★干烤武昌鱼&&★香辣烤财鱼&&★酸菜烤鲢鱼等
秘制烤羊排：&烤香酥羊排&★烤香酥猪排&★烤香酥牛排&★香辣烤猪排&★炸烤直排等
开胃泡菜： 泡白玉萝卜&★泡包菜&★泡黄瓜&★泡西瓜皮&★泡冬瓜&★泡姜&★泡青椒等
主食： 特色虾仁烤面&★牛柳烤面&★虾仁烤粉&★牛柳烤粉&★里脊肉烤面&★&黯然销魂炒饭&★什锦炒饭（面）★黑椒牛柳炒饭（面）等
不限时全教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般10天左右可完全掌握。
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训花样水果串的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训无烟烧烤技术。
9.培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
13.复习制作技术，独立完成产品的制作。14.反复实践操作,熟练操作流程。
加学：纸上烧烤、烤全羊、麻辣烫、卤菜、鸭脖系列、粉面快餐等，总价打八-九折、另送一项；也可学二送二、学三送三。
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&&&&&&烧烤已成为全世界使用广泛的烹调方式之一，无论是街头巷尾，或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见，由于它的香味及不同口味的调料，诱使着人们的食欲，再加上众多的可烤之物取之不尽，用之不竭，使烧烤有着经久不衰的市场。广泛的消费群体和深厚的市场基础，使得整个烧烤市场正处于蓬勃发展的黄金期！
&&&&&&&提起小吃，第一感觉是&小&：小型方便、小巧别致、小本经营。其实，这小吃里头也有&大&：名气大、数量大、优势大、潜力大、小吃市场是越吃越大！百味迎百客，再加上小吃的经济实惠、方便美味等特点，早已形成了十分庞大的消费群体。
&&&&&&&单个烧烤项目，只需很少的投资，学会后几百元就可以开业，经营地址一般选在步行街、夜市、学校、商业中心或娱乐场所周边，公交站台等地方，原则就是人流量相对集中的地方；所用原料因地制宜，调味料如在小城市不方便采购我公司可帮忙联系或代购。
&&&&&&&每串肉或每串蔬菜的售价为0.5-2元，而肉类每串成本为0.2-0.8元，利润率高达100-150%，蔬菜类每串成本0.1-0.2元,每串馒头售价为0.5元，而成本仅为0.08元，利润率高达500%；鸡翅、鸡腿、牛排、烧烤等每份售价2.5-5元，每份成本0.8-2.5元，利润率高达100-200%；保守算法，如果一天卖400-500串，营业额500-600元，可获利250-350元，如遇上节假日，一天可卖1000串左右，日均利润可达500-650元。通过对学员的跟踪调查，60%学员每月纯利可达元，20%可达到元左右，20%获利在3000元至8000元，没有亏损。如果同时开3-5个店，每月获利都在万元以上。烧烤显著的特点就是投资小、风险低、利润大。
1.根据个人投资能力知道选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级，免学费复学。
7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
★★凡我公司培训学员，可考取国家认可的职业资格等级证书，证书真实有效，中英文对照，网上可查、全球通用！！！
★★免费策划店面装修方案，免费指导设备、餐桌椅配置布局方法，免费后期技术升级，免费指导店面管理和营销技巧！！！
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&&&&&&湖北烹饪协会会员单位：武汉御世尚品公司，是新型餐饮技能培训专业机构，由国家工商部门审批备案，具独立经营资质，学成后可申办国家高级职业资格证，证书网上可查全国通用，出国有效！
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&&&&&&应政府号召，扶持更多人创业，公司将完成年培养十万人成功创业的宏伟目标。并斥重资打造餐饮样板店为培训间，设：接待、培训、研发、创业策划、经营管理、三包售后等部门，我们将继续做好饮食行业的领航者！
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&&&&&&公司所有产品制作工艺、配方、程序，以书面形式进行标准化、简单化、教学化、格式化，制定统一教学标准，好学易懂，由名师引导&照葫芦画瓢&&傻瓜式操作&即可完全掌握！
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&&&&&&公司倡导先品尝，满意再交学费，提供样板店标准化教学，学习烧烤技术由专业烧烤大师：王正柱亲手教学，从原料选购、辅料组合、刀工处理、腌制、一秒穿9串肉方法、烤制到成品，千锤百炼、不限时全教会！
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&&&&&&御世尚品公司根据学员实际情况制定教学标准，从开始培训到成功开店，全程跟踪服务，免费投资预算、店面布局，协助制定营销和促销计划，可申请老师上门协助！
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&&&&&&为迅速培养餐饮人才，保证后顾无忧，快速创造财富，御世尚品与众多知名厂家均有合作。开店所需设备、工具、原材料等，公司可批发价向学员物流供货，也可自行在当地购买！
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&&&&&&御世尚品公司作为饮食技术培训领导品牌，我们视学员成功为自己成功，一步一个脚印，以质取胜。目前创业的学员成功率高，我们有信心、有能力让你成为下一个成功者！
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