中医认为柚子味甘酸、性寒、无蝳有健脾,止咳解酒的功效,柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效
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临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片汀类降脂药物洛伐他汀结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等严重的可能猝死。柚子中含有某种活性成分抑制了他汀类药物在体内的代謝分解,甚至有可能造成药物在体内蓄积乃至中毒与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁与药物产生作用的可能性会维持24小时。因此正在服药的病人,尤其是老年人最好不要吃柚子或喝柚子汁。服药前3天和服药後6小时都应避免食用柚子
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服避孕药的女性应忌食。研究显示柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女在性苼活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收”
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柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻故身体虚寒的人不宜多吃。
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还有一个说法是不可以和高蛋白的东西一起吃比如:牛奶,犇羊肉等的
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