蜂蜜不能和什么一起吃？什么人不适宜喝蜂蜜水
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是很的，很多人吃润养身体。不过蜂蜜不是人人都能吃的，也不是随随便便就可以吃的，有的人吃蜂蜜不补身体反而伤身体，有的吃蜂蜜的错误方法，会导致受损。接下来小编盘点一些吃蜂蜜的禁忌，告诉大家怎么吃才！
蜂蜜不能和什么一起吃？什么人不适宜喝蜂蜜水
喝蜂蜜的禁忌
蜂蜜甜味可口丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官。外用可治疗、冻伤以及滋润皮肤可。
目前认为有三种人不适确涿
1、1岁以内的婴幼儿
蜂蜜丰富，是大众佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到毒杆菌的，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被毒杆菌的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。
由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。
中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。
此外，专家还提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。
2、人不宜服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。
糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，人是不能服用蜂蜜的。
3、者不宜服用蜂蜜 药容易和蜂蜜打架
感冒了多半会，而蜂蜜有的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解症状。专家提醒大家，感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜具有润肺的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。
同理，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。
另外，蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋补，最好不要喝蜂蜜。
蜂蜜食用的注意事项
1、蜂蜜不可多服
蜂蜜中的和果糖属于单糖，一次进食过多，可使血糖升高。目前没有一个标准的说法，但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。
2、蜂蜜不宜加热服用
蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶，如淀粉酶等，加热后会失去活性，消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。
3、蜂蜜水什么时候喝好
早晨喝蜂蜜，不仅滋阴润燥，还可快速补充体能。
蜂蜜最好饭前1-5小时或饭后2-3小时服用，可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。
4、蜂蜜该怎用
近来，蜂蜜受到各大品牌的青睐，纷纷推出含有蜂蜜成分的保健品。专家提醒：蜂蜜中含有，可以起到滋养和防护的作用。如果喜欢自己DIY，还可以把蜂蜜调和到、面霜中使用，有滋润、锁水的功效。
但专家同时提醒：蜂蜜的分子结构大，不容易被皮肤吸收，所以不要和润肤水、精华一起使用，而要用在之后。她还提醒说，因为蜂蜜比较黏稠，容易堵塞毛孔，所以油性皮肤或者毛囊有炎症的人不太适合。
另外，如果皮肤上有外伤或感染，最好暂停使用，因为蜂蜜中的葡萄糖容易加速细菌的滋生，加重感染。
相克：蜂蜜不能和什么一起吃
蜂蜜营养丰富，经常喝对身体好，可以养生，但是喝蜂蜜是有讲究的，有些食物不宜和蜂蜜一起喝，就算是两种营养都很丰富的食物放在一起吃，也会起到反效果，影响身体。
1、蜂蜜不能和一起吃
同食导致、耳聋。味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。
2、蜂蜜不能和一起吃
同时伤眼睛。葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
3、蜂蜜不能和一起吃
同食引起心病，蜂蜜和同食引起心病,韭菜含C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
4、蜂蜜不能和一起吃
蜂蜜和同食会胃痛。
5、蜂蜜不能和生姜一起吃
蜂蜜和生姜同吃容易肚子疼。
6、蜂蜜不能和一起吃
与蜂蜜相克(功能相反)。
7、蜂蜜不能和莴苣一起吃
莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃，易致腹泻)。
8、蜂蜜不能和鲫鱼一起吃
蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用、甘草解毒。
9、蜂蜜不宜冲食
含量比还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
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苦瓜可以和蜂蜜一起食用吗？
想用苦瓜减肥，可是~~太苦了~~~准备加些蜂蜜，不知道有什么禁忌~~大家指教一下下~~谢谢。
可以苦瓜汁加蜂蜜是很有营养的组合，它的减肥效果体现在清肠清血脂这方面，可以排毒真的减重的话还需要锻炼。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期引用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。不过寒性体质的人应少吃。
形象搭配师
可以的，我吃过一道苦瓜蜂蜜的菜，觉得既好吃又去火降火：选肉厚个大最好还要嫩一点的苦瓜（看起来白白胖胖的）清洗干净后，用刀将苦瓜削成大片，上桌后蘸蜂蜜吃就可以了，非常简单，可以试试
本回答被提问者采纳
下午三点钟冲一杯三白汤喝（白芍、白芷、白术、乏力、面色萎黄、甘草中药配方细粉用开水冲饮），改善春困、痛经及经期不规律。这些症状也是减肥过程中常见的、内分泌失调、失眠、虚汗可以以苦瓜粉加蜂蜜冲成茶喝，一般5G冲一杯，一天可以喝三杯。最好三餐后半小时饮用。三
没什么禁忌吧，现在还有些饮品店做苦瓜果汁，里面加蜂蜜，性凉降火，口感也独特。
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色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。科学说：听说蜂蜜不能和葱同食，知道真相后眼泪都要掉下来！
9月7日，节气“白露”就到了，有“专家”又要说了，我们要喝点蜂蜜水来滋养去燥了。说到蜂蜜，关于它的各种保健“功效”和所谓的“相生相克”也层出不穷，比如蜂蜜不能与生葱，韭菜等同食。还有，蜂蜜不能用开水冲服等等。
还让不让人好好喝蜂蜜了？是时候来个深度揭“蜜”了！
1蜂蜜到底是什么
“蜂蜜是蜜蜂在蜂巢中精心酿制的蜜，百花中的精华。”你一定也听过这样的描述，看着也没啥不妥，没毛病！不过，从科学角度去分析下蜂蜜的主要成分，可能会让你有些失望：
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖。不同种类的蜂蜜这两者比例可能稍有不同，但总体来说，果糖约占蜂蜜总重量的38-55%，葡萄糖占31%左右。除此之外，还有一些麦芽糖和蔗糖等。所有的糖类加在一起，占了约82%，剩下的主要是水分，占17%。蛋白质、维生素，矿物质等都是极少数，加起来也只占到1%。
通俗点讲：蜂蜜相当于糖：水=5：1的糖浆，并没有什么“特殊”的成分。
2蜂蜜和生葱同食，可以杀人？
本草纲目有记载：“蜂蜜和生葱同食，产生的毒性可以杀人。”
在熟悉了蜂蜜的构成以后，我们可以问得更加专业一点：这种富含葡萄糖和果糖的液体，会与生葱之间发生什么化学反应并产生有毒物质吗？
很遗憾，并不能。因为生葱本身也含有葡萄糖和果糖，如果真的能反应出有毒物质，那生葱本身吃多了就是致命的了。
其实，葡萄糖、果糖，以及蜂蜜中少量蛋白质，维生素，矿物质等，在各种食物中都普遍存在，如果真的会反应，那和生葱相克的东西少说也要列出来上千种了。实际上，我们到现在没有发现哪一种常见食物里含有的物质能和生葱反应产生毒素的。
像韭菜，鲫鱼、豆腐等等其他食物，也是同理。蜂蜜其实并没有什么“特殊成分”可以与这些食材之间发生反应。
3蜂蜜不宜用开水冲服？
相信大家也总是会听到这样的传闻：
“蜂蜜不能用开水冲服。因为用沸水冲服蜂蜜，就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏，产生过量的羟甲基糠醛，使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外，用沸水冲服蜂蜜，还会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。”
蜂蜜里确实有酶的存在。主要有淀粉酶、蔗糖酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和酸性磷酸脂酶。这些酶在蜂蜜中都是极其微量的。而且开水确实会破坏这些酶，让它们变性失活。
可是问题来了：如果这些酶不变性失活，被我们吃到肚子里，就会对健康有好处吗？
大家知道，酶本身是一种蛋白质。所有的蛋白质，在消化道里都要经过各种消化酶和环境的“洗礼”，最后被分解成小分子的多肽和氨基酸，才能被人体吸收和利用。而不管是什么蛋白质，最后分解成的氨基酸只有那20多种。因此，就算那些酶没有失活，吃进去也不会比摄入普通蛋白质更有好处。在这里顺便提一句：由于上述原因，那些宣传“富含XX酶，对健康有好处”或是“富含XX蛋白，对健康有好处”的食品或者保健品，实际上都不足以为信。
那么，羟甲基糠醛是什么呢？蜂蜜的两大成分——葡萄糖和果糖在高温下会发生缩合反应，产生羟甲基糠醛。用开水冲蜂蜜，羟甲基糠醛确实可能会略微升高。但这种物质对身体完全无害。
那么，用开水冲泡蜂蜜，会改变蜂蜜甜美的味道吗？
这是真的。这就要说到果糖的甜度特性了。果糖有一个有趣的现象，当温度上升时，它的甜度会急剧下降。
果糖在0度时，甜度是蔗糖的1.5倍，但一旦上升到35度左右，吃起来就没有蔗糖甜了。在50度以上的条件下，它甚至跟葡萄糖差不多甜了。所以，用开水冲泡蜂蜜，甜度确实会下降。
但这种下降是可逆的。如果温度降下来，蜂蜜水是会重新变甜的。而且，甜度下降并不意味着营养的损失。
总之，用开水泡蜂蜜真的不会损害蜂蜜的营养！
因为蜂蜜本身就没啥营养！
蜂蜜的主要营养成分就是糖，其他都是微量。简直有些凌乱，这个事实太残忍了......
4蜂蜜能保存很久是因为其中富含抗菌/抗氧化物质？
一般的蜂蜜都能保存 2 年以上不会腐坏。蜂蜜为什么能保存那么久？有的商家便会如此宣传：
蜂蜜能保存那么久是因为蜂蜜里富含抗菌和抗氧化物质。所以，吃了蜂蜜，人体的免疫力也会提高，能起到延年益寿的作用。
其实并没有那么玄乎。蜂蜜能保存那么久就在它的主要成分里。82%的糖，17%的水。这是一个具有极高渗透压的环境。在这种极端高渗的环境下，细菌的细胞膜会被涨破，最终失水而死。这就是为什么绝大部分细菌都无法生活在蜂蜜中的原因啦。
但是，如果蜂蜜长期放置在空气中，它会吸收空气中的水分。吸收得多了，就可能会达到霉菌的最低生活条件了。因此，蜂蜜平时需要密封放置，否则可能会发霉。
5蜂蜜可以强身健体/美容/减肥/延缓衰老/抗氧化….？
看到这里，作为一个蜂蜜忠实粉丝，是不是快要崩溃？我也希望蜂蜜能成为女性的福音，但是，蜂蜜中最主要的营养成分就是碳水化合物，也就是糖。吃蜂蜜并不会给你带来强身健体的效果，也不能美容，更不能延缓衰老。
还有更悲情的呢，就像其他糖一样，蜂蜜吃多了，你会变胖——所以，蜂蜜也并不能减肥。
瞬间觉得人生“灰暗”了吧，我选择狗带......不过也别太悲观，至少，用蜂蜜做的东西，真的很好吃哦！
比如，童年回忆之蜂蜜小蛋糕
再比如，蜂蜜金桔茶
还比如，照烧鸡
1、蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，并没有什么“特殊成分”；
2、蜂蜜并没有什么“特殊成分”可以与大葱、豆腐等食材之间发生反应；
3、用开水冲蜂蜜不会改变它的营养成分，因为它本身就没啥营养；
4、吃蜂蜜并不会给你带来强身健体的效果，也不能美容，更不能延缓衰老；
5、最残忍的是，蜂蜜水喝多了会长胖，长胖！
我们都可以偏爱一种食物
但千万别沉迷一种食物的功效哦
让我们一起理性对待食物吧！
图文来源于网络
999微大理张瑞整理报道
编辑：杨璇
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蜂蜜不能和什么一起吃 蜂蜜和什么相克
蜂蜜是日常的养生佳品，它的功效十分很多，比如美容养颜、消炎抗菌、促进消化、提高免疫力等功效备受人们追捧。但你是否知道蜂蜜不能和什么一起吃呢?今天小编就为您详细介绍蜜蜂蜜和什么相克。
蜂蜜不能和沸水一起吃
意思是蜂蜜不能用沸水冲饮，因为沸水会破坏蜂蜜中酶的活性，导致营养成分的丢失，色、香、味也不能保持天然的口感。当然如果沸水冷却了倒是可以冲饮的，一般蜂蜜的冲饮用水的温度不能超过35℃。
蜂蜜不能用开水冲饮
蜂蜜不能和豆腐一起吃
蜂蜜清爽甘凉，并且含有多种有益的酶类，而豆腐中含有植物蛋白及有机酸，两者同时食用的话会产生不利于人体的生化反应，比如腹泻。所以吃了豆腐后就不要食用蜂蜜了，两者分开来说较好。
蜂蜜不能和某些水果一起吃
蜂蜜是夏日水果饮品的万能搭配，但是你知道吗，蜂蜜和某一部分水果是不能同时食用的，比如说：李子、樱桃、西瓜。
蜂蜜与李子同食会产生不良的身化反应，对五脏有所损害。
蜂蜜与樱桃一起吃会失去两者的营养价值，因为樱桃中的维生素X和蜂蜜中的铜发生氧化。
蜂蜜和西瓜的搭配也是会失去其营养成分，因为西瓜中富含的维生素C一遇到蜂蜜里面的物质会发生氧化。
蜂蜜不能和含辣素的蔬菜一起吃
比如像葱、大蒜、韭菜这类的抗炎杀菌型蔬菜不可与蜂蜜同食。在我国古医书《医宗金鉴》里面就有记载：&葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下&。
&利下&所表达的意思就是恶心、呕吐、腹痛等病症，这是急性胃肠炎的症状。因为葱和大蒜都热性的，含辣素，而蜂蜜性凉正好与之相反，它们一起食用就会产生不利的生化反应。另外韭菜里面也含又辣素，所以不能与蜂蜜一起食用。
蜂蜜不能和豆浆一起吃
蜂蜜和豆浆不能搭配
有些人喝豆浆的时候会嫌弃不够甜而喜加蜂蜜食用，其实这是不对的做法。因为豆浆里的含有的蛋白质会与蜂蜜中少量的有机酸相结合，会产生变性沉淀，不利于营养的吸收。
蜂蜜不能和莴苣一起吃
蜂蜜属凉性，富含的蜡质具有润肠通便的作用，而莴苣也属凉性，两者同时食用的话不利于肠胃，容易导致腹泻。
蜂蜜不能和鲫鱼一起吃
蜂蜜千万千万不要与鲫鱼同时食用，因为人会中毒。若出现中毒现象的话要用甘草和黑豆解毒。
柠檬蜂蜜水
蜂蜜不能和生姜一起吃
在熬制好的生姜汤中，有些人因为姜糖辣难喝而自作聪明的加蜂蜜，这是个愚蠢的做法，因为蜂蜜与生姜同食的话容易肚子痛，千万不要这样做哦!
看了以上的文章是不是了解了蜂蜜不能和什么一起吃?蜂蜜营养价值和功效虽多，如果不正确的利用蜂蜜的话，不但不能够养生，而且还会给你的身体造成不必要的麻烦，赶紧get以上与蜂蜜相克的知识吧，生活中会常常用到哦!
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