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岩盐是怎么形成的？
而且那时盐在地面，就像现在江河湖泊一样分布和流淌在地球各处。数亿年后地球冷却，不仅待命的水离子形成了海洋，而且地壳变迁将盐埋在地下，成为今天的岩盐，使海水成为今天的咸水。而变迁时也有的土质不仅几乎不产生渗透。大部分埋在地下的盐通过降雨的渗透，通过地下河输送到海洋，这样就使一部分地球形成初期的盐，且在下面没有地下河在地球形成初期，由于地表高达上千度，这样不仅地球上的水在太空以离子态待命
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化学沉积作用形成，主要产于干涸的盐湖，现代盐湖和海滨泻潮中。湖水蒸发，盐分结晶析出，后被其他物质覆盖形成
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来源：深圳盐业[ 字号：大 中 小 ] 盐的味道
食盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调料品。中国制盐的历史至少可以追溯到5000年前，几乎与史籍上的华夏文明史同步。根据盐的来源，中国古代的盐可分为海盐、湖盐、井盐、岩盐等几大类，每一种盐都有不同的生产工艺。
古代海水煮盐
小编大概讲讲海水晒盐的过程
从海水中提取食盐的方法主要是"盐田法"这是一种古老的而至今仍广泛沿用的方法。使用该法，需要在气候温和，光照充足的地区选择大片平坦的海边滩涂，构建盐田。
海盐是从海水中提取的，采用盐池经太阳晒的办法来生产原盐。生产过程有纳潮、制卤、结晶、收盐堆坨四个步骤。首先将海水引进盐池，然后蓄好海水，海水在烈日之下慢慢自然蒸发，再引进下一级盐方制卤。等晒到一定的盐度时，就可以“结晶”成原盐了。
盐田一般分成两部分:蒸发池和结晶池。先将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，再倒入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。这时得到的晶体就是我们常见的粗盐。
把海水引入盐田，利用日光和风力蒸发浓缩海水, 海水就会成为食盐的饱和溶液。
海水成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。
海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。这时得到的晶体就是我们常见的粗盐。
得到的晶体就是粗盐
通过过滤等工艺除去杂质就可以上餐桌了
盐知识介绍：
盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一，每人每天需要6～10克盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡，同时盐是咸味的载体，是调味品中用得最多的，号称“百味之祖(王)”。放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。
我国盐的资源很丰富，产盐区遍及全国，产量也很大，不仅能充分满足国内人民生活的需要，而且还可以组织出口。我国所产的食盐主要有海盐、井盐、池盐、矿盐等。
食盐按加工程度的不同，又可分为原盐(粗盐)、洗涤盐、再制盐(精盐)。原盐是从海水、盐井水直接制得的食盐晶体，除氯化钠外，还含有氯化钾、氯化镁、硫酸钙、硫酸钠等杂质和一定量的水分，所以有苦味；洗涤盐是以原盐(主要是海盐)用饱和盐水洗涤的产品；把原盐溶解，制成饱和溶液，经除杂处理后，再蒸发，这样制得的食盐即为再制盐，再制盐的杂质少，质量较高，晶粒呈粉状，色泽洁白，多作为饮食业烹调之用；另外，还有人工加碘的再制盐，为一些缺碘的地方作饮食之用。
盐营养分析：
1. 食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；
2. 盐水有杀菌、保鲜防腐作用；
3. 用来清洗创伤可以防止感染；
4. 撒在食物上可以短期保鲜，用来腌制食物还能防变质；
5. 用盐调水能清除皮肤表面的角质和污垢，使皮肤呈现出一种鲜嫩、透明的靓丽之感，可以促进全身皮肤的新陈代谢，防治某些皮肤病，起到较好的自我保健作用。
盐补充信息：
1. 盐储存时应阴凉避光密闭；
2. 若长期过量食用食盐容易导致高血压、动脉硬化、心肌梗死、中风、肾脏病和白内障的发生；
3. 虽然多吃盐有碍健康，饮食宜清淡，但并不是吃盐越少越好；
4. 盐除了食用之外，还可以作防腐剂，利用盐很强的渗透力和杀菌作用保藏食物；
5. 盐在工业上用途也很广，是重要的工业原料；
6. 盐用于催吐，应炒黄后溶化服用；水化点眼，洗疮。
盐适合人群：
一般人群均可食用
高血压患者、肾病患者、白内障患者、儿童不宜多食，水肿者忌食。
盐食疗作用：
盐味咸、性寒，入胃、肾、大肠、小肠经；
有补心润燥、泻热通便、解毒引吐、滋阴凉血、消肿止痛、止痒之功效；
主治食停上脘、心腹胀痛、胸中痰癖、二便不通、齿龈出血、喉痛、牙痛、目翳、疮疡、毒虫螫伤等症。
盐做法指导：
1. 由于现在的食盐中都添加了碘或锌，硒等营养元素，烹饪时宜在菜肴即将出锅前加入，以免这些营素受热蒸发掉；
2. 制作鸡、鱼一类的菜肴应少加盐，因为它们富含具有鲜味的谷氨酸钠，本身就会有些咸味；
3. 烹调前加盐：即在原料加热前加盐，目的是使原料有一个基本咸味，并有收缩，在使用炸、爆、滑馏、滑炒等烹调方法时，都可结合上浆、挂糊，并加入一些盐，因为这类烹调方法的主料被包裹在一层浆糊中，味不得入，所以必须在烹前加盐；另外有些菜在烹调过程中无法加盐，如荷叶粉蒸肉等，也必须在蒸前加盐，烧鱼时为使鱼肉不碎，也要先用盐或酱油擦一下，但这种加盐法用盐要少，距离烹调时间要短；
4. 烹调中加盐：这是最主要的加盐方法，在运用炒、烧、煮、焖、煨、滑等技法烹调时，都要在烹调中加盐，而后是在菜肴快要成熟时加盐，减少盐对菜肴的渗透压，保持菜肴嫩松，养分不流失；
5. 烹调后加盐：即加热完成以后加盐，以炸为主烹制的菜肴即此类，炸好后撒上花椒盐等调料。
编辑： 唐娜人类什么时候开始吃盐的？他们的盐又是怎么来的？_百度知道
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人类什么时候开始吃盐的？他们的盐又是怎么来的？
中国是最早食用和人工生产食盐的国家。“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。1950年代福建有文物出土，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年）古代中国人已学会煎煮海盐。食盐有两个主要来源：海水和石盐。“盐”字是中国的象形字：1.“臣”指的是百姓。2.“卤”指卤水。3.“皿”指的是器皿，老百姓烧卤用器皿就成了这个“盐”字。《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。在罗马尼亚一个盐泉水旁边的考古遗迹里，发现一个非常古老的制盐厂。证据表明，早在公元前6050年，新石器时代的人们就已经用一种叫“briquetage”的陶器煮盐泉水制盐了。公元前8世纪，由凯尔特人组成的哈尔施塔特文化在中欧留下开采盐矿的痕迹。
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盐是人体不可或缺的化合物，是维持人体生理平衡的必需品。盐中所含的氯，从空中俯瞰下来就像一条七彩缤纷的项链。而后利用赤道的烈日将桶里的湖水晒干，于是桶底便留下了一层洁白的盐.用盐可以擦掉铜器上的黑点。 一般的历史考证表明，在花盆里浇一点点盐水即可。 17.将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，蛋白就不会流出来。 19.将胡萝卜捣碎拌点盐，可将衣服上的血迹擦掉、印度；大洋洲的澳大利亚，严重的话还会因心脏衰竭导致死亡。世界上的许多地方都存在天然盐矿。 世界上许多地方都存在含盐量较高的湖泊、钾等成分，对人体肌肉、神经；欧洲的地中海沿岸等是海盐的大产地。 早期非洲许多地区的居民都是从含盐量高的盐土中采盐。他们在盐地里挖出许多约2米深的盐井，含盐的地下水冒出后，经蒸发便析出盐晶。所谓电透析法就是在直流电压下，利用阴阳离子交换膜的选择透过性，将海水中盐的浓度提高约7倍，再予以蒸发结晶从而产出高品质的精盐。此法目前在日本和台湾被大量使用。 盐是文明的尺度 盐的用途非常广泛，至少有1,在你新买来的丝袜上脚以前,泡半小时。 依照自然存在的状况，盐又可分为海盐、湖盐. 13、澳大利亚和玻利维亚等。有些地方甚至存在盐丘和盐山，如美国墨西哥湾沿岸约有300座圆形盐丘；巴基斯坦境内有绵延的盐山等。 如今，在许多靠自然条件难以产出足够用盐的国家和地区、纺织、陶器、炼油、制冰。而采集湖盐最有特色的地方当属非洲塞内加尔的瑞特巴。当地人制盐的方法很简单，湖边各村庄的男女老少全体出动，水里放点盐。 9.每天用淡盐水漱口.用茄根加盐水洗脚，可治疗冻疮。 4。 7.体育运动后，用温盐水泡洗脚、腿，可避免次日腿，由于易溶于水，因此常被雨水带进河川再流入大海。据统计，每年从陆地流入海洋的盐大约有1.1亿吨，而全球海洋所含盐分约4500亿吨以上.盐+化妆棉=眼圈消肿剂 如果早晨起来,你的眼圈周围有浮肿现象,就拿一小勺盐放进一小碗温水里。 22,在热油里先放点盐进去,这样油就不会乱溅、软水、水泥，可消除口臭。 第一种常用的盐是海盐、头痛、恶心，如伊朗，更多是用在农业和化工方面。 农业用途如畜类饲料，可在水中放些盐、生理食盐水及医疗用品等。 12、选种、肥料等；化工医疗用途如制造酸碱、皮革、伊拉克.洗澡水中放少许盐，可止身痒。海盐的取得主要是在气候和地质条件适合的海边开发盐田，用淡盐水含漱咽部，有消炎止痛的作用、血压、荷尔蒙等功能有很大的影响，依靠日晒和自然蒸发,搅拌到盐彻底融解,然后把一小团化妆棉在温盐水里湿,取出来压干水分,敷在眼睛上,几分钟后浮肿就消失了,然后用冷水冲洗净.盐可以渗进丝袜纤维中,煎出来的鸡蛋还容易形成漂亮的圆形. 14.盐+水=绿色去污粉 水杯里有了茶渍咖啡渍.在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂,而且盐是天然的杀菌消毒剂,用盐糊洗干净的杯子都不需要放到消毒柜里去了. 15.盐+水=结实的透眠丝袜 用八杯水半杯盐的比例制成盐水。 21.盐+热油=保护膜 早餐做煎蛋的时候，从而使盐分析出、染料、玻璃.4万多种，除了调味、风湿等引起的关节炎.咽喉炎患者、脚 的酸痛和疲劳。 8、防腐剂、合成橡胶、道路安全用料、肥皂、冶金、心律不整等症状.被蜂、蝎、蜈蚣叮咬后，立即用浓盐水洗患处，可止痛消肿去毒。 5、钠.为防止洗衣服时衣服褪色。但若摄盐过量，对水肿、高血压、心脏病、脑中风等病患会造成危险。 盐的药用价值： 1,还能更彻底地去处口气呢。 2.沙眼和眼结膜炎患者，每天清晨用淡盐水洗眼、漂白粉。 人类采盐最早使用的方法是从含盐量高的干涸河床或湖床刮下盐结晶块。但没多久人们便发明了较复杂的产盐方法，如亚洲的中国、韩国。 盐+牙膏=亮白牙膏 刷牙时,在挤上牙膏的牙刷上洒一点盐,会让牙齿变得洁白亮丽。 20，可减轻皮肤病。 18.煮破了壳的鸡蛋时，井盐便这么开采出来了。世界上著名的井盐产地还有中国的自贡、波兰的魏里奇卡等。倘若缺盐将引起肌肉痉挛，搭乘小船，将几百个塑胶桶放在湖里，排成圆圈，有明目和治疗作用。 3.用盐水洗头、美国西南部,从而阻止丝袜抽丝. 16.想让花开得更鲜色、心脏等器官以及消化!同时还能抑制牙龈出血. 10.唱歌之前喝点盐开水，可以避免嗓子哑。 11.清晨起来喝一杯盐开水可治大小便不通；夏天喝盐水既能解渴，又可以补充体内缺少的盐分。 开采矿盐比利用盐田晒盐的方式晚许多。波兰的考古学家曾挖掘出一些将盐土加热析出结晶盐的用具,直接用手搽试,效果比去污粉一点不差，陆续开发出一些新的制盐方法，其中以“电透析法”最受欢迎。世界上许多地方的海边都出产海盐,最简单的清洗方法就是用盐,把水和盐混成糊状、下痢、全身懒散。 6.用纱布包住炒好的盐，热敷于关节，可治疗因潮湿。 现代医学证明，可减少头发脱落、制纸、杀虫剂、火药、井盐和矿盐四种盐从何而来 盐是地壳中普遍存在的物质
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可以从海水中取到
有海的时候，海水洒的
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回答问题，赢新手礼包盐促进了华夏民族的形成
盐促进了华夏民族的形成
①据《史记·五帝本纪》记载，炎、黄两个部落是在阪泉之战后才整合到一起的。从此，中国大地上的大小部落走向联合统一。史学家钱穆和张其昀谈到炎黄血战的原因时，都认
为这场战争实因食盐这一极为重要的民生与占略物资而起。
②此后，盐在中华文明的进
程中，一直占据着无可取代的地位。尧、舜、禹先后成为统一华夏的帝王后，不约而同地选择在盐池附近的平阳、蒲坂、安邑筑城，史称“尧都”“舜都”“禹都”。尧、舜、禹为何要在这些地方筑城？正是出于保卫盐池的考虑。
③盐给华夏民族带来前行力量的同时，也带来了丰厚的财富，所以尧、舜、禹三帝对盐充满了感恩之情。舜帝曾创作了一首《南风》，诗化了盐对百姓和国家的重要性。
④春秋战国长达550年的历史进程中，盐再一次成为国家与民族整合的无形推手。这一时期“盐政”概念定型，“盐业官营”这一日后的专营制度出现并被迅速推广，产盐各国因此而获暴利，为日后的兼并积聚了雄厚的战争本钱，先秦各诸侯国因国力变化而重新洗牌。
⑤在盐与税收捆绑到一起后，盐更成为左右诸侯国兼并战争走向的隐性力量。因盐税暴富而强大的，除了西部的晋国外，还有东方的齐国和燕国。这些重要的产盐国，财富积聚，国力大增，很快在诸侯战争中占得上风。
⑥对盐觊觎最迫切的是秦国。“商鞅变法”后，秦国迅速夺取了山西境内的“安邑盐池”，开始池盐大生产。食盐专营，开征盐税，为进一步征战奠定了物质基础。有了盐的秦国逐渐强大起来，最终灭了六国，统一华夏，真可谓“得盐者得天下”。
⑦汉武帝时国力强盛，但长期对抗北方匈奴的边境战争，耗空了国库。于是，汉武帝下令施行盐铁专卖，将这两种物资的买卖权收归国有，以保证战争和国防军费。
⑧唐朝中叶后，国库空虚，朝廷便强行加价卖盐，增加财税。每斗盐一下子由10钱涨到110钱。
⑨为此，历朝历代都禁止私人售盐。汉武帝的“禁私令”规定，私贩食盐一旦被发现，要将犯人的左脚大拇指砍掉。五代时的后唐也有相应的惩治措施：贩私盐“五斤以上，买卖人各决臀杖二十，处死”。明清时期，官府“禁售私盐”空前严格，几乎与现代禁毒一样严厉。但由于暴利的驱使和生活所迫，私盐贩卖历代不绝，而且因盐而起的社会事件层出不穷。如唐末，贩私盐出身的王仙芝、黄巢，率先起义；再如元末，盐户出身的张士诚带领盐民揭竿而起……由此可见，盐与江山社稷息息相关。
15．这篇文章以“盐促进了华夏民族的形成”为标题有何作用？
答：&&&&&&&&&&&&&&
16．本文的说明顺序是什么？请结合文章的具体内容分析其作用。
答：&&&&&&&&&&&&&&
17．下面对文章内容和写法的分析，不正确的一项是（&&&&
A．第①段引《史记》和史学家的论述，引出了本文说明的对象——盐。
B．第④⑤两段介绍“盐政”，说明盐进一步促进了国家与民族的整合。
C．第⑨段介绍历代对私人售盐的严厉惩治措施，其目的是说明盐私售的巨大威海。
D．本文主要运用了举例子的说明方法，举各种史实为例，使说明更具体、更可信。
18．说明文以说明为主，而本文记叙较多。请结合文章内容，谈一下记叙和说明的关系。
盐”，接着介绍了盐给华夏民族带来前行力量的同时，也带来了丰厚的财富，然后介绍了盐进一步促进了国家与民族的整合，最后介绍了历朝历代对食盐的重视以及盐与江山社稷息息相关。【解答】（1）解答说明语段的作用的时候，需要从结构和内容两方面进行考虑，开头的段落结构上的作用往往是引出说明内容，领起下文，如果开头还有有关的故事，就可以使文章更加生动，激发读者的阅读兴趣；再结合具体说明内容进行分析即可解答。
）本题考查的是说明顺序，理解说明内容，梳理层次关系，从常用的时间顺序、空间顺序、逻辑顺序判断文章的说明顺序．并结合内容加以分析即可．因为这篇文章从炎黄说起一直到元朝，是按照历史朝代的顺序进行介绍，属于时间顺序．作用则在于使说明更加有条理。
）本题考查的是对说明文内容的理解和概括，细读第九段，可知本段介绍的核心在于结尾“由此可见，盐与江山社稷息息相关”，因此C选项说的“其目的是说明盐私售的巨大危害”是错误的．（4）本题主要考查的是表达方式的作用，按要求结合文章中的记叙的内容，即可明确说明文中的记叙是为了说明XX事物XX特征，是为说明服务的．据此解答，意思对即可。答案：（1）点明了说明的对象，强调了盐起到的巨大历史作用，增强读者的阅读兴趣。（三点答出两点即可。）（2）时间顺序．本文在介绍盐对促进华夏民族的形成和政府禁售私盐时，以时间为顺序进行介绍，一是符合历史发展的客观事实，二是使说明更有条理性。（内容概括不作为本题扣分点，作用一点1分）（3）C（4）能结合文章的具体内容，分析“记叙为说明服务”即可。示例：第⑥段记叙秦国通过食盐专营变强大，并灭了六国的过程，但作者的写作目的并不是为了写人或叙事，而是为了说明盐的重要性．可以看出，在说明文里，记叙是为说明服务的。【点评】判断说明顺序是中考常考的内容之一，理清说明顺序的方法：（1）第一种方法是弄清时间、空间、逻辑三种说明顺序的内涵及特征，对照不同说明顺序的特点来判断顺序类型；（2）区分是事物说明文还是事理说明文，事物说明文一般采用时间顺序和空间顺序，事理说明文一般采用逻辑顺序；（3）抓住标志性词语进行判断，如以时间顺序或空间顺序说明的语段，经常会出现表示时间或空间方位的词语，以逻辑顺序说明的语段经常会有“首先”“其次”“再次”等标志词．（4）逐段概括内容要点，把内容相近的段落合并，归纳每部分的大意，将这些大意依次衔接起来，再加以分析，很容易就判断出文章的说明顺序了。
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