如何提高厨师的职业成就感含义

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联系人:衷老师
我从小对吃很感兴趣,老爸就开玩笑的讲,你这么好吃长大了你可以学厨师啊!当我大学毕业了和我的几个室友谈到我要再去求学的时候,他们很高兴,并问我到那个国家、那个大学的时候,当我说出去学厨师的时候,顿时鸦雀无声!他们说道:“学厨师现在有前途吗?你自己可要想好了!你的成绩蛮不错,工作也不愁怎么就想到学厨师啊!”
“既然你对这个行业感兴趣有想法,那你就去努力实现吧,我也是从小喜欢烹饪的,不过我现在也喜欢自己学的专业,感觉还不错,大家都是有梦想的热血青年,大家一起奋斗。”
“你想到哪里学啊!?你家里人知道吗?这个行业我也不是很了解,不过现在电视上这样的广告不少,你仔细看下,然后电话咨询一下,再去实地考察下,不管怎么样,兄弟永远支持你!”
“做一名厨师很辛苦,要有吃苦耐劳和敬业上进的精神 ,不仅要有相应专业知识如原料知识,刀工知识,烹调知识,营养知识等还要于时俱进,不断学习和提高,借鉴国内外先进的调料,用具,原料等去融合变化,这个行业不好混啊!一般来说没10多年混不出样子来啊。要晓得 :男怕入错行,女怕嫁错郎。”
“‘民以食为天’,不错啊!首先是你感兴趣,其次是市场就业还不错,在任何时候人都要吃饭的,消费群体大,可以说是热门行也,也不担心失业!何况现在的人们对吃的讲究越来越高,我感觉可以。”
在听了兄弟们那么热情的建议之后,有股热流涌入我的眼眶。我的好兄弟们!
有位兄弟拍拍我的肩膀说:“学厨师,有前途。但是一定要选信得过的学校。你去江西新东方烹饪学院吧!我家有个亲戚就在那里学过,出来后好多大饭店都抢着要他。我听他说新东方办学时间都有29年了,而且是中国第一烹饪品牌。你去那学,正规,放心!”
听到这,我心头激动地恨不得立刻就去,360行,行行出状元。学厨师我就认准——江西新东方烹饪学院,必须的。
江西新东方烹饪学院郑重承诺:报读我院所有专业的学员,包教包会!一期不会,免费再学,学会为止!学院是江西省内唯一正规大型烹饪专业高等专科学院和**职业鉴定机构,在我院学习,毕业考核合格根据专业不同分别可获得初级中式烹调师、中级中式烹调师、高级中式烹调师、高级厨师管理证、行政总厨管理证等!国家电子防伪注册,全国上网可查!全国通用,出国有效!持证件可到国家工商行政管理局申领工商营业执照开店和办餐饮公司!学院在北京、上海、南京、苏州、杭州、厦门、广州、深圳、珠海、南昌等全国25个发达城市设立就业办事处,免费负责安排我院学员就业及全程跟踪服务!我院各专业学员毕业后全部100%高薪分配到全国大型星级酒店宾馆、跨国餐饮连锁公司和全国企事业单位、军队、医院、金融系统等后勤集团工作! 热忱欢迎全国广大应、历届初、高中毕业生、全国广大烹饪爱好者和投资创业者报读我院!
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&#8226;&点击记录可查询,深入挖掘潜在用户点燃学习激情,成就职业梦想——励志演说家进校园
昨日下午,贵阳新东方烹饪学院迎来了中国励志演说家程龙老师。
?演说现场的程老师
程老师简介
程老师是2016度中国500强讲师,擅长励志、家庭教育、职业素养、执行力等演说。
他同时是高级培训师、职业规划师、心理咨询师、国家信息化培训优秀教师。新安人才网、中华英才网、中华讲师网特聘讲师。
在其职业生涯中,有近17年的德育教育和学校管理经历。先后担任过学校教务负责人、学生处负责人、全院德育教育负责人。自1999年开始,先后10多次参加各类教学竞赛荣获第一名,2003年被评为全国信息化优秀教师、2012全国青年培训师大奖赛安徽赛区冠军,先后为浙江大学安徽大学合肥一中等600多所学校和教育培训机构的管理人员、老师和学生做过培训和演讲。
激情,无论是对在校学厨的学生,还是对走上工作岗位的厨师,都相当重要。没有激情,怎么能学好知识,没有激情怎么能在以后的职业生涯中做出成就。
我校邀请程龙老师来进行励志演说,其目的就是为了进一步提高学生们的学习热情,使他们产生对厨师职业的敬畏感,进而努力学习,取得成就。
演说现场气氛活跃,同学们现学现卖,学了之后就在程老师的邀请之下上台互动,台下的同学也是热情高涨,在程老师的指引下纷纷做着一些传递正能量的动作。程老师分别从语言、思维、行为等方面入手,深入浅出的教给大家一些提升学习与工作激情的方法。
程老师特别强调,我们新东方是职业技能学校,现在的学习方式和大家小学、初中都不一样。小学初中是以理论学习为主,而大家现在的学习是以实操为主。
程老师举了一个例子,有一次在他的设计课上,大家都在操作电脑,有一名学生坐在那里玩手机。他就问那名学生学会了没有,那名学生说学会了,程老师就让他操作一遍。那名学生照着记的笔记操作了一遍,接着让他不看笔记操作一遍,结果那名学生就不会了。
程老师说,假如我们出去找工作,老板让你炒一盘菜,你总不能看着笔记本边看边炒吧!
?听到精彩之处同学们乐了
这样哪个老板会收你。上面那名同学知识是学到了,但能力还没获得。就比如大家骑自行车,没有人会去学骑自行的理论知识,而是直接去骑。只要你学会了,隔很长时间不骑你仍然会骑,这就是你获得的能力,能力就是自己学到的本事,任何时候都不会忘记。但当你学了知识之后你不去实践,你不去操作,这个知识就变不成你的能力。
做任何事情,主动是幸福的,被动是痛苦的。学习过程中自己主动去学习,主动去钻研,就会越学越有意思。如果每次上课、学习都是被老师或者家长逼着去的,那结果可想而知……
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今日搜狐热点刚开始学厨师在第一个地方学。然后感觉没什么成就感,不欢喜。是因为什么??_百度知道
色情、暴力
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刚开始学厨师在第一个地方学。然后感觉没什么成就感,不欢喜。是因为什么??
我有更好的答案
没学到东西呗
因为你根本不喜欢这个职业。
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