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万州烤鱼，合肥万州烤鱼专业培训学校
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是有关部门批准成立的专业小吃培训机构。是安徽省少有一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训,隶属于合肥明策餐饮管理有限公司，经国家相关部学校，食尚香拥有实力雄厚的师资队伍，先后在北京、重庆、成都、合肥等地设立了办事处，并建立了覆盖全国的学员网络和资源，与1000多家学员店建立了长期的合作关系，为学员提供“更新的小吃创业指导指南、更新的小吃店经营技术、更新小吃技术配方”。多年来，食尚香综合满意度一直保持在100%，先后被授予“中国十大小吃培训学校”、“安徽更受欢迎小吃培训机构”、“合肥小吃培训卓绝品牌”、“ 安徽省餐饮人才教育示范基地”、“ 合肥十大诚信企业”、“ 安徽省十佳西点教育实验基地”等。
【万州烤鱼】
正宗烤鱼培训 烤全鱼以特殊的制作工艺和配料而名扬中外，其风味独特、香味浓、口感好、营养丰富。以先腌制，然后烤和炖煮相结合的两种烹饪方式，使其具有“味不外泄”烧烤口感，吃起来外皮奇香，鱼肉鲜嫩爽口，又不失“味在汤里，汤在鱼中”的炖制风味，鲜而不腻，汤入鱼中，鱼骨酥脆，即有鱼的鲜香，又有料的醇香。其取料平凡，工艺讲究，味道浓厚，色泽诱人，香飘十里。我们不做品牌加盟，我们做的是实实在在的味道！各种味型烤鱼各具特色，顾客可以根据喜好自由选择，不需要昂贵的加盟费用，却能学到正宗独特的烤鱼技术。好技术才有好味道，好味道才有好生意！
工艺独特。
食尚香烤鱼一改传统烤制方法的简单、粗糙，独创“腌 烤 炖”的新型复合工艺，首先将现杀的活鱼用独家秘方调制，经特殊方法腌制一定时间后，放在炭火烤炉上烤至八成熟，更后将其放入盛有特制汤底的器皿中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入到鱼肉中。既有鱼鲜味又有料香味，另有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感醇厚，回味无穷；
教学流程如下：
1.认识与熟悉烤鱼所需香料，配料，以及各种设备。
2.秘制红油、秘制料油的炒制。
3.秘制鲜香膏的调制。
4.市场选鱼、杀鱼的技巧与方法。
5.腌料的配制
6.鱼的烤制方法与技巧
7.汤料的调制、教红油，酱料的处理和保管方法，教各种菜品的切法。
8.教学员香醇，微辣、麻辣，泡椒，豆豉、酸菜、酸辣、咖喱等各种口味，结合学员经营所在地的口味给予针对性的指导。
9.学员亲自实际操作、老师点评、做出合格的烤鱼。后期技术辅导、开店所需设备采购指导。
【培训流程】
1 、食材选择，辨别；
2、 前期初加工、处理方法；
3 、水、食材配比及时间、方法；
4 、成本核算，售价指导；
5 、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；
6、一对一教学，包教包会，学会为止；
【培训时间】
大约3-5天，时间不限，学会为止，手把手教学，随到随学，学习时间灵活，节假日照常上班。
食尚香集小吃培训，小吃品牌推广和小吃加盟合作为一体，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确。主要小吃培训项目包括：烧烤、四川卤菜、早点、淮南牛肉汤、过桥米线、砂锅土豆粉、四川麻辣烫、重庆酸辣粉、诸葛烤鱼、关东煮、油炸小吃、鸭血粉丝、北京烤鸭、四川火锅、重庆鸡公煲、千层饼、鸡蛋灌饼、陕西肉夹馍、土家酱香饼、铁板烧、盖浇饭、炒饭炒面、煲仔饭、木桶饭、久久鸭脖、湖南牛肉面、武汉热干面、天津小笼包、上海灌汤包、面点、炸鸡汉堡、蛋糕、西点、面包、珍珠奶茶、饮品等多种小吃技术培训项目。拥有全国品味更全、更具独特、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，更低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的首选项目。
【学校简介】
合肥食尚香餐饮培训学校，2004年开始从事小吃培训行业，在十年多的时间里实现跨越式发展现有专任厨师39人，顶级厨师长15人，公司的主要以餐饮小吃培训为主。
学校每年从事新产品研发、创新、诚信教学、以手把手，一对一，全实践操作培训模式、切合实际的市场经营理念，全天后接受小班报名，滚动式开班，专业老师手 把手教学的理念，并建立起完善的服务保障体系，中心为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作，让学员真正无忧。
学校每年有5000余名学员在接受正规的培训、分全日值班，和业余班，常年招生，随到随学，包教包会，考试合格才可以毕业。
学校还特别关心每一位学员的就业情况。提供与有关机构合作，为学员提供了大量就业信息，帮助众多学员顺利的走上了新的工作岗位，利用自己的所学专业，实现 了再就业。分配到各大门店工作，我们的观点是：就业才算是毕业，它永远激励着我们把帮助学员就业看成是自己教育工作的一部分，精心着力的把它做好！
正是由于我们的努力和不断取得的进步，连续3次获得一等奖，生煎包二级考试，在全竞赛中荣获三等奖。被评为2008年度院更佳培训奖。
合肥食尚香学校坐落于合肥火车总站旁，占地面积700余平方，培训部拥有专业培训室8间，男、女学员宿舍8间，午间休息室1间。
学校有食堂，男、女学员宿舍，热水冲凉房、洗手间、空调和各类教学设施条件一应俱全。提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作。
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优惠价：￥1680合肥正规专业的烧烤培训班_安徽新东方烹饪专修学院
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合肥正规专业的烧烤培训班
& & & 如今，越来越多的人喜欢吃烧烤，在露天的大排档吃，在店里自助吃，甚至还会叫外卖。对于一年四季都适合吃的烧烤，市场十分广阔，而且投资很低，几万块钱就能做生意，回报还快。那么，你知道合肥正规专业的烧烤培训班是哪里吗？
& & & 合肥正规专业的烧烤培训班是哪？小编告诉你，安徽新东方烹饪学院的烧烤培训班既正规又专业。在这里你可以学到：特色烤鱼、烤肉串、烤茄子、烤玉米、烤猪蹄、烤素菜等等等等，讲解、示范、实操，还有阶段性考核以及创业相关知识培训，老师手把手教学，从培训班开设至今，我们的大师培养了一批又一批烧烤精英。另外，安徽新东方烹饪学院的烧烤教学器材也采用了先进的产品，可以说是良心学校了。
& & & 合肥正规专业的烧烤培训班在哪里？就在安徽新东方烹饪学院井岗校区&&合肥市蜀山区井岗路与山湖路交口东北角，欢迎到学校实地参观。你也可以到安徽新东方烹饪学院总部详细了解。小编温馨提示：在合肥做烧烤培训，我们是正规专业的。
安徽新东方烹饪专修学院专业职业规划师为你提供更多帮助
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在校生&4000&余人
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&烤鱼技术哪里学？合肥哪里有专业的烤鱼培训学校？
烤鱼技术哪里学？合肥哪里有专业的烤鱼培训学校？
发布时间： 08:59
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大学生&&10:12
我是做烧烤的，当初我也不会，我是在合肥新食纪小吃培训学校学的烧烤，他们家是有烤鱼学的，学的人也蛮多的
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