厨师每特一级厨师工资是多少对应的工资

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学厨师一个月的工资能到5000千吗???
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慢慢的涨是可以的
慢慢来应该可以的
其实看你在哪个地方发展了,一线城市的话工作会高点。北方钓鱼台国际烹饪学校建议您还是去一线城市闯闯。
学技术无非是想以后找个好的工作 首先,你要感兴趣,这样学起来才有劲 其次,要学很吃香的技术,毕业后工作才好找! 现在川菜发展很好,可以学川菜,我弟弟毕业了,现在工资都有5千多了哈!
完全可以啊,只要技术精,赚钱不难
我听我们陕西新东方的的学长说工资待遇都是按照能力给的呢,不好说的哦!加油,靠能力挣钱
慢慢来可以的,我们重庆巴蜀职校有个学生,才出去,实习工资就4000,所以只要你有能力,一切皆有可能!
哈尔滨新东方烹饪职业培训学校是经黑龙江省哈尔滨市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的教育基地。学校座落在黑龙江省哈尔滨市,环境优美,交通便利。学校教学设施先进,拥有全新不锈钢教学专用灶具,建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅。
我是哈尔滨新东方的,技术好月薪就高
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月薪哈尔滨一般是2500左右 刚去,如果技术好,有创意,工资会有所提高,期待您找到理想工作。
嗯,在上海的话这个工资是很好拿的,我老公刚毕业的工资就是四千多,现在毕业一年多,工资七千多,发展前景还是很好的,你是要学厨师吗?可以到他以前的学校啊,毕业学校负责安排就业的,都是星级宾馆和酒店,平台很不错的
厨师刚毕业的话工资在2500左右,以后看你的工作能力的话,工资会有所上调。加油
慢慢来嘛,俗话说万事开头难,坚持下来就好啦
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什么决定一个厨师的月薪上限?
花儿与大叔
心有多大,舞台就有多大!一个厨师,月薪八千,却总抽着5元一包的烟,这人的格局就值5元钱了。 一个乞丐,对街上衣着光鲜的人毫无感觉,却嫉妒比自己乞得多的乞丐,这人注定就只是一个乞丐了。三个厨师炒菜,有人问他们干什么?第一个麻木地说:在炒菜,你没看见吗?第二个笑笑,说:在准备一桌宴席;第三个眼睛发光地说道:在研究美食的奥妙。10年后,第一个人依然炒菜,第二个人成了厨师长,而第三个,成了前面两个的老板!厨房里有这么一句话:再大的烙饼也大不过烙它的锅。我们所希望的未来就好像这张大饼一样,它的大小取决于烙它的那口“锅”——这就是所谓的格局!厨师的格局,体现在他的眼光、胸襟及胆识。同是刚入行的两个小弟,一个每天总是牢骚不断,嫌这嫌那的,而另一个虚心好学,任劳任怨,一年后,爱发牢骚还在打荷,而爱学习的,已经轻松上灶,因为,一开始,他们的格局就不同。在今天高速发展的世界里,我们是在不断刷新自己的知识本领,只有一点最重要,就是尽量酝酿一种大胸怀。大境界才能有大胸怀,大格局才大有作为。成功的厨师运气的背后隐藏着大格局:1、拥有怎样的格局,就拥有怎样的命运!拥有大格局的厨师:有开阔的心胸,没有因环境的不利而妄自菲薄,更没有因为能力的不足而自暴自弃。 拥有小格局的厨师:往往会因为生活的不如意而怨天尤人,因为一点小的挫折就一筹莫展,看待问题的时候常常是一叶障目不见泰山,成为碌碌无为的人。2、厨师格局不够大,人生成就再高也有限!一棵石榴种子的三种结局:放到花盆里栽种,最多只能长到半米多高!放到缸里栽种,就能够长到一米多高!放到庭院空地里栽种,就能够长到四五米高!3、“局限”就是一个人给自己设的“局”太小!厨师所能到达的高度,往往就是人们在心理上为自己选定的高度。同学们,你是当一个普通的伙夫,还是一个成功的餐饮老板,或者一个受万人敬仰的美食家,完全取决你的格局!
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厨师高级技师工资
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厨师高级技师工资厨师证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证,作为国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证是从事厨师行业的必备的证书,它的取得也是不容易的,我们如何去考呢?我详细的讲述一下。
首先是理论部分的相关的考试。首先,必须了解厨师资格考试的大纲,必须深入的了解其大纲,这是第一步的基础。
了解其大纲后,开始有计划的去学习教材,教材作为基础的书籍,必须每天有计划的去进行相关的学习。
厨师证按等级划分,共分五个等级。 初级(厨师职业资格五级) 中级(厨师职业资格四级) 厨师职业资格三级 技师(厨师职业资格二级) 厨师职业资格一级
该掌握的基础知识必须掌握在学习教材的时候,可以借助相关的辅导书,这样更有助于对基础知识的掌握。
在具备一定的基础知识后,可以进行一定量的网课的学习,这是为了更好的去把握重点和难点。
然后进行相关题型的练习,多多的总结,这是理论部分的重点之处。
对于厨师证来说,实操部分才是最重要的。作为一名合格的厨师,必须最基础的是做饭,这是关键的。平时一定要多多的操。
对于实操部分的学习,可以报一下相关的培训机构,进行相应的专业学习。
厨师证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。
厨师证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。
厨师证英文翻译为:certificate of cook
厨师证,作为国家人社部门颁发的国家职业资格证书,是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。
厨师证按等级划分,共分五个等级
初级(国家职业资格五级)
中级(国家职业资格四级)
高级(国家职业资格三级)
技师(国家职业资格二级)
高级技师(国家职业资格一级)
中式面点师
中式烹调师
西式面点师
国家四级--中级证书
国家四级--中级证书
西式烹调师
厨师证,作为国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。
职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印***,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。
职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
从事须《职业资格证书》上岗工种的求职者,应主动交验《资格证》对未取得的求职者,各职业介绍服务机构不符推荐就业,
用人单位不得录用,擅自招录工人的,将按《规定》给予处罚。
厨师证,作为国家人社部门颁发的国家职业资格证书,是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。
中级满18周岁,高级年满20周岁,技师年满33周岁,高级技师年满33岁。
报名持:*********、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 2张2寸免冠白底照片。
1、 初级(具备以下条件之一者)
(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二) 在本职业连续见习工作2年以上。
(三) 本职业学徒期满。
2、 中级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业*********书。
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3、 高级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。
(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业*********书。
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厨师等级 &1.职业定义 &中式烹调师指运用煎、炒、烹、炸、溜、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,
对烹飪原料、辅料、调料进行加工,製作中式菜餚的人员。 2.职业等级 中式烹调师共设五个等级,分别為:初级
(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
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3.等级划分 &初级中式烹调师 &知识要求: 1. 具有初中文化程度或同等学歷。
2. 瞭解常用烹调原料的名称、特点、质量标準和鉴别、保管知识。 3. 瞭解调味的种类、原则、阶段和方法等基础知识。
4. 掌握初步加工和熟处理的原则和知识。 5. 掌握传热介质、传热方式、火力鉴别、温度控***等基本知识。
6. 掌握基本刀法的分类和技术操作知识。 7. 掌握常用烹调方法的分类和技术操作知识。
8. 瞭解食品卫生的基本知识和《食品卫生法》。 9. 掌握本岗位所用工具、机具、设备的使用和保养知识。
10. 瞭解厨房所用易燃、易爆物品的性能及使用知识。 11. 掌握单个菜餚的成本核算知识。
12. 熟悉本地民俗及饮食习惯,初步瞭解其它地区的民俗和饮食习惯。 技能要求:
1. 能独立地对常用原料进行宰杀、剖剥、洗涤、整理、分档取料等方面的初加工。
2. 掌握一般乾货原料涨发的技术和方法。 3. 能独立进行绰水、过油、走红、***汤等初步熟处理的操作。
4. 能调製常用的糊、浆、欠,其原料组合、比例、投放顺序、浓度等符合标準。
5. 能熟练地运用各种刀法,按烹调的质量要求进行切割和配製,并能进行一般的冷盘拼***。
6. 熟练地运用常用的烹调方法进行一般冷、热菜的製作。 7. 掌握基本味型的比例和调製以及各种欠汁的运用。
8. 能準确地计算原料的净料率和进行一般菜品的成本核算,準确定量。 9. 能正确地操作所用的机具和设备等,
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并能进行一般的保养。 10. 能指导徒工工作。 中级中式烹调师 &知识要求: 1. 具有高中文化程度或同等学歷。 2. 熟悉某一菜系所用烹调原料的名称、產地、特点、性能、用途、质量标準和鉴别、保管知识。 3. 瞭解禽畜、鱼类等原料的组织结构、行刀部位和合理使用原料方面的知识。 4. 掌握高档原料的涨发原理和方法。 5. 掌握吊汤的原理和製作要点。 6. 熟悉食品雕刻及花式冷拼的知识。 7. 掌握原料採购、验收及生產、销售、成本控***等方面的管理知识。 8. 熟悉安全生產方面的知识。 9. 熟悉中国主要菜系的特点和中国烹飪歷史发展的概况。 10. 具备营养卫生、烹飪美学、食品生化方面的基本知识。 技能要求: 1. 能根据宾客的不同情况和要求,设计製作宾客满意的菜餚和宴席。 2. 能掌握某一菜系的全面操作技术和一定数量的风味菜、特色菜(冷、热菜)的製作。 3. 能进行高档原料的涨发。 4. 熟练应用各种行刀技法,会切***多种造型(如菊花、麦穗、荔枝、核桃、兰花、葡萄等)和多种花色冷拼。 5. 能掌握吊汤技术,要求汤色纯正、汤汁鲜美。 6. 掌握畜禽、鱼类分档拆卸与整料拆卸的技能。 7. 掌握各种厨房机具、设备的使用和保养。 8. 熟练地控***各种宴席的总体用料和掌握成本核算。 9. 能编製多种一般宴席的菜单,并能根据季节变化及时改变菜餚的品种。 10. 能及时发现和处理生產过程中存在的隐患和突发事件,能处理善后工作。 11. 能培训和指导初级中式烹调师。 高级中式烹调师 &知识要求: 1. 具有高中以上文化程度或同等学歷。 2. 有系统的烹飪理论知识。 3. 熟悉高档原料的品种、產地、特点、用途、质量鉴别和保管知识。 4. 瞭解调味品的呈味成分及味的转换、疲劳、积累;味的对比、相乘、抑止现象等有关知识。 5. 瞭解原料在加热过程中所发生的分解、水解、凝固、酯化、氧化等理化变化的基本知识。 6. 掌握有关美学原理和熟练运用多种手段美化原料、菜餚的造型艺术知识。 7. 熟悉原料的营养成分在烹调过程中產生的各种变化,掌握保护营养、减少损失的知识。 8. 具有市场预测、厨房合理佈局和现代化管理知识。 9. 具有厨房、食品事故预防、应急方面的知识。 10. 熟悉烹飪史学和饮食心理学方面的知识。 11. 瞭解中式麵点製作、餐厅服务的有关知识。 技能要求: 1. 能根据市场需求,不断挖掘传统名餚,并能进行改革创新。 2. 精通某一菜系的全部製作技艺,同时旁通其他菜系製作技艺。 3. 全面掌握各种原料及稀有高档原料的鉴别、保管、涨发、製作技术。 4. 能製作和编写多种高级宴席和菜单。 5. 熟练地製作多种花色冷拼,掌握一定数量的食雕、围边等美化菜餚的技术。 6. 能全面设计、组建、合理安排大中型厨房佈局和组织管理厨房生產。 7. 对达不到质量要求的成品、半成品能及时分析出原因,并提出补救办法和措施。 8. 具有一定的中式麵点製作技术。 9. 能製作各种调料:如江米酒、泡辣椒等。 10. 能培训和指导中级中式烹调师。
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关于厨师证的问题,省劳动厅有专门的技能考核中心, 到劳动管理部门报名。 厨师也分好多级别,每一个级别都有不同的证书,代表着厨师的身份和资历。最低级别的厨师是初级厨师,而一般从技校学成毕业的都是中级厨师,是中级当中较低的三级厨师,持有三级厨师证书要满两年,如果考试合格,三级证书就可以换成二级证书了。持有二级证书满两年以后,就有资格再次参加培训,参加一级证书的考试了。三级、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别。如果持一级证书满两年,同时年龄满30岁,你就有资格尝试第一次鲤鱼跳龙门了,参加高级厨师中特级厨师的培训考试。特一级厨师还不是厨师的最高级别,技师才是厨师的最高境界。说到最后,证书一张纸而已,厨艺属于武艺范畴,到底有多大能耐需要在实践中证明。决huhhhkangfulilshi
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