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& 蚊蛤蒸蛋
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
南通&不在线
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蚊蛤是南通的特色，曾有伟人命名“天下第一鲜”哈，它不同于花蛤类，非常的鲜美，肉质也很嫩，平常蒸蛋做的少，因为总觉着肉质会老了呢，那天晚上做完拍照来着，没有吃哈，第二天晚上又回了炉，结果发现一样鲜美水嫩呢，看来偶的辛苦没有白费哦
味极鲜生抽适量
白胡椒适量
1.蚊蛤前晚用不咸不炎的咸水泡上，吐沙，第二天放至锅中煮至开口立即捞出
2.鸡蛋打散
3.煮蚊蛤水的过滤沉淀至温热
4.鸡蛋液和入蚊蛤水中搅匀，过筛三次
5.蚊蛤放入鸡蛋液中，碗上面包保鲜膜，钉洞洞，这一 步忘记拍照
6.开水上锅蒸至15分钟调味即可
鸡蛋羹要做到如丝般嫩滑，其实是有诀窃滴哈
1、鸡蛋液打的时候力道不要太大，否则气泡太多
2、水量必须得合适，一个鸡蛋搭配的水量是2.5倍，如果没有经验就用鸡蛋壳盛水做为标准，2.5倍也就是四个半鸡蛋壳的水量即可哦，平常偶做多了都有经验，吃饭的小碗大半碗的水哈，亲们多试几次自然明白
3、水加到鸡蛋液中后搅匀一定要过筛两到三遍，将鸡蛋中的粘液筛出这样鸡蛋羹没有气泡，如丝般顺滑
4、蒸的时间这个得看具体情况，一般一个鸡蛋偶是十分钟左右，蚊蛤蒸蛋的时间比普通鸡蛋羹的时候要短些
5、蒸鸡蛋时一定要加盖，或者放层保鲜膜，钉几个眼哈，这样水气不容易进入
6、后期的调味这就是个人喜好了，偶喜欢加点生抽放点香油哈
7、蚊蛤入菜一定要清洗干净，可以前晚放入不咸不淡的盐水中吐沙即可
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白癜风能吃蚊蛤?网上说海鲜不能吃，又要多...
白癜风能吃蚊蛤?网上说海鲜不能吃，又要多吃贝壳内的东西，那海里的贝壳内的东西能吃？
医院出诊医生
擅长：中西医结合治白癜风
擅长：儿童青少年白癜风
擅长：疑难、顽固型白癜风
共12条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：副主任医师&
专长：顽固性、复发性白癜风，大面积疑难白斑
问题分析：白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病。该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，是一种获得性局限性或泛发性皮肤色素脱失症，是一影响美容的常见皮肤病。意见建议：白癜风病的致病因素众多，不同的致病原因，白斑位置的不同，大小的不同，治疗方法是不一样的，白癜风的治疗难度大，时间长，为了更好的保证治疗的效果，患者积极配合治疗的同时，还需要做好日常护理。
职称：医师&
专长：擅长中西医结合治疗各类白癜风疾病
问题分析：白癜风病白斑表面光滑无皮屑，白斑呈淡白色或白色，如果边界模糊不清或向正常皮肤扩散的话，有可能是白癜风，具体情况需要看到白斑后才可以确诊。意见建议：得了白癜风要重视，日常生活中注意保持一颗乐观的心态，不要过度的紧张，及时的去检查，找出白癜风的病因，在对症下药。
专长：白癜风
问题分析：白癜风的初期症状呈白色斑点，久而蔓延成斑片。患处呈白色，跟正常肤色境界较明显，不突出于皮肤，毛孔闭塞，患处皮肤较光滑，无鳞屑，病情较重者伴有毛发变白。意见建议：建议白癜风患者选择正规的白癜风专科医院进行检查以及治疗，白癜风专科医院，医疗团队雄厚、医疗技术精湛、医疗设备先进，可以针对不同制定一对一的诊疗方案。
职称：医师&
专长：各个年龄层的、各类疑难白癜风的治疗诊断都具有着丰富...
问题分析：平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。意见建议：对待白癜风大家应重视，无论是身体任何部位的白斑，都应及时到正规医院诊治，因为白癜风不仅会给患者的外在形象造成影响，它还会对患者带来其他伤害，患了白癜风一定要及时治疗。
职称：医师&
专长：中西医结合治疗各类型白癜风疑难杂症，有效克服白癜风...
问题分析：白癜风的初期症状不太明显，白癜风与黑色素合成受累有关，黑色素细胞的合成转化以及降解的过程，是肌肤新陈代谢的重要环节，如果黑色素的生成受到连累，皮肤就会发生白斑的现象。意见建议：每一个白癜风患者发病的症状表现虽然差不多，但是每一个患者的病因、个体情况不同，所以临床上采取的治疗方法也是不相同的。针对白癜风的治疗，医生应该根据患者的病情，进行个体化的治疗。
职称：副主任医师&
专长：从白癜风的致病源头血液和根本脏腑同步整体、个性化精...
问题分析：白癜风的皮肤会脆弱，患者在得了白癜风后一定要遵守饮食规则，合理饮食，注意忌口，得了白癜风可以多吃些动物肝脏，新鲜蔬菜，豆制品，黑芝麻，黑米，黑豆，黑木耳等，合理饮食，保障营养均衡，充分发挥食疗疗效，辅助白癜风治疗。治疗白斑应信赖中医。意见建议：在日常生活中，患者要心情舒畅，少生气，保持良好地精神状态，多锻炼身体来提高自身的免疫力，在饮食方面尽量不吃或少吃富含维生素C的食物。
职称：医师
专长：食物中毒，药物中毒，重金属中毒
&&已帮助用户：180894
指导意见：你好，治疗期间，建议你最好不要吃，有影响的，祝你健康
职称：医师
专长：中医科各类疾病
&&已帮助用户：515000
指导意见：白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。由于皮肤的黑素细胞功能消失引起， 白癜风目前是不能根治的， 建议用补骨脂素类加紫外线和表皮移植治疗。
职称：医师
专长：崩漏,痛经,妊娠小便淋痛
&&已帮助用户：122765
指导意见：不能吃海鲜，白癜风是色素性皮肤病。可以用白癜风丸、敏白灵、敏柏宁治疗，也可进行免疫调节剂左旋咪唑口服治疗，还有针刺和黑素细胞自身移植术治疗。
职称：医师
专长：夜啼,感冒,鹅口疮
&&已帮助用户：163566
指导意见：不能吃海鲜，白癜风是色素性皮肤病。可以用白癜风丸、敏白灵、敏柏宁治疗，也可进行免疫调节剂左旋咪唑口服治疗，还有针刺和黑素细胞自身移植术治疗
专长：白癜风、白斑病
&&已帮助用户：17942
问题分析：你好!您可以仔细观察一下，白斑表面是否光滑无皮屑，白斑呈淡白色或乳白色，如果边界模糊不清或朝正常皮肤扩散的话，有可能是白癜风!意见建议：建议你找家正规的白癜风医院，找到白癜风的关键病因，针对性治疗，积极配合医生的治疗，坚持治疗，祝你早日康复。
专长：熟练操作多种先进设备仪器，应用中西结合的方法辨证施...
问题分析：白癜风疾病是一种顽固性类的皮肤病，是完全裸露在我们患者的外表上的，严重影响到我们患者的外观，给生活是带来了很大的不方便。对于白癜风我们不仅是要在治疗上面多加注意，在生活中的护理也是少不了的。特别是现在已是霜降。意见建议：白癜风患者一定要有良好的生活习惯，养成早睡早起的习惯，千万不要熬夜，睡眠不足会导致机体免疫力下降，加重白癜风的病情，长期的熬夜还会导致内分泌失调，使白斑扩散，甚至引起其他疾病，不利于患者白癜风的恢复。
问螺，蛤等贝壳类食物算海鲜吗？白癜风可以吃吗？
职称：医师
专长：艾滋病，性病，肝炎
&&已帮助用户：13692
病情分析：螺，蛤等贝壳类食物不可以吃，也算是海鲜类的，其中很多蛋白质是比较少见的食物，容易导致过敏。
问中医细胞免疫疗法治疗白癜风
专长：器官移植、性功能障碍、心血管外科
&&已帮助用户：220741
对于中医细胞免疫疗法治疗白癜风的问题你一定要重视你提到中医细胞免疫疗法治疗白癜风为你解答如下你好不管是哪里的患者都建议你到正规的医院接受专业系统的治疗不要轻信非法广告以免造成损伤目前采用五型四联疗法治疗白癜风有效五型即将白癜风分为寻常型、肢端型、节段型、毛囊型、局限型根据不同的不同的分型配合不同的疗法四联即药物疗法、饮食疗法、激光疗法、精神疗法四种疗法联合治疗药疗为蒺藜消白系列药物调理患者内循环；饮食疗法为患者制定匹配的餐饮意见使主导治疗事半功倍；激光疗法采用美国308准分子激光治疗系统从根本上解决黑素细胞被破坏的问题；精神疗法为患者摆脱心理压力解除心理负担使治疗更加顺畅每个患者和每个患者的具体情况不同要根据你的病情和机体水平制定具体的方案所以还是建议患者眷到医院治疗此外治疗过程中也要注意不要吃富含维生素C的水果蔬菜因为维生素c会阻碍黑素细胞合成牛羊肉海鲜类发物也要少吃富含铜离子的食物要多吃冬季穿宽松型的衣物避免摩擦患处造成泛发
问稳定期白癜风治疗方法？
专长：小儿脑瘫、水痘、小儿眼科
&&已帮助用户：222187
中医认为：白癜风虽长在外表、根却在脏腑.系因于情志不舒、气血不和、脉络阻滞不通、毛孔闭塞、肌肤失养所致.? 1、情志内伤，肝气郁结，气积不畅，复感风邪搏于肌肤，令气血失和气滞血瘀不能滋养肌肤而成. 2、肝肾不足，外邪乘虚而袭，气血不和，皮毛膜理失其所养而发.
问皮肤病患者如全身性红斑狼疮或由于慢性病引起的如糖尿...
职称：医师
专长：子宫肌瘤,不孕症,月经不调
&&已帮助用户：110722
指导意见：你好患了牛皮癣应该保持一个良好的心态这是治疗该病的关键所以要精神乐观充分正确认识该病然后再考虑如何治疗该病根治是不可能的切忌不要相信可以根治但是合理的用药还是可以有效减少和降低其复发几率的慢性病就要考虑长期治疗整体调理越是好的快的越要慎重好的快发的也快不可片面追求近期疗效西医治疗虽然快捷但是容易复发个人认为选用中医治疗比较好虽然慢但是不影响整体健康副作用少远期疗效好中药黄芪紫草观音柳浮萍等泡酒内服治疗该病远期疗效不错患者可以了解一下平时要生活有规律多加锻炼饮食清淡有营养不必刻意忌口从而可以增强自身免疫抵抗机能有效预防其复发
问问白癜风吃什么海鲜好
专长：龋齿、扁平苔藓、口腔溃疡
&&已帮助用户：221565
您好，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等贝壳类食物。
问生姜治疗白癜风偏方
专长：带状疱疹、痤疮、性病综合
&&已帮助用户：0
您好很高兴能为您解答：目前治疗白癜风的疗法有很多不同的病情个体差异不同治疗方法也是不一样建议患者要检查清楚再对症治疗才能达到预期的治疗效果盲目治疗不仅浪费钱没效果不说有的反而会加重病情GX-B黑色素细胞培植术是目前治疗白癜风最新的科研成果对于稳定期的白癜风治疗效果非常明显目前治疗白癜风的疗法有很多不管您去哪家医院就诊建议选择正规权威专业的白癜风医院进行科学的检查系统的治疗以免治疗不对症不仅浪费钱没效果不说有的反而会加重病情祝患者早日康复!
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专长：高血压，心血管疾病
&&已帮助用户：190227
指导意见：你好坐月子能吃蚊蛤炖黑鱼。不要吃太多，注意多喝水
问刚生孩子四天，炖的黑鱼汤，里面放了豆腐，喝了会不会
职称：医师
专长：妇产科、
&&已帮助用户：26942
问题分析：您好，根据您的情况，一般产后是可以吃豆制品的，它含有比较多的蛋白质及氨基酸，一般是不影响乳汁分泌的，您可以适当的食用。意见建议：建议你不要过于担心，您一般是可以吃豆腐的，另外要注意休息，保持轻松愉悦的心情，有利于乳汁的分泌。
问乙肝病者可以吃蚊蛤吗?
职称：医师
专长：真菌性外阴炎,痛经,前庭大腺炎
&&已帮助用户：233996
指导意见：您好，乙肝，有炎症感 染时可口服阿莫西林胶囊消炎的，要同时注意乙肝的情况，必要时加护肝药物治疗。
问黑鱼炖红花黑鱼炖红花
职称：医师
专长：牙科病
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意见建议：你好， 是可以起到活血的作用的， 增加机体的抵抗力等，祝你健康！
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专长：高血压，妇科疾病
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病情分析： 您好，根据您的以上这些内容的描述，您的情况考虑是饮食的情况意见建议：您好，像您的这种情况考虑是可以服用的，一般情况没有什么具体治疗作用的
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职称：医师
专长：儿科，
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问坐月子可以吃梅蛤吗
职称：副主任医师
专长：卵巢肿瘤,盆腔积液,子宫腺肌病,葡萄胎,宫外孕,月经不调,脐带绕颈,稽留流产,产后泌尿道感染,妇科炎症
&&已帮助用户：4999
问题分析：可以少量吃。因为文蛤含矿物质多，喝汤有利。但不能多食，它属凉。意见建议：坐月子多怕冷，所以少量多餐分隔吃。建议合理饮食，不过油腻。适当运动促进身体恢复。祝你幸福。
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