您现在的位置： > > 正文你好，我今年24岁，一事无成，现在在学厨师，我感觉我自己年龄来源：转载&&发布人：热心网友&&&&发布时间：<font color="#16-11-14&&友情提示：【来访者提问】我学了一个多月，没记住几个菜谱，有的菜谱不是没记住就是和其它的记混了，师傅说我接受能力太差，我是真的很想学厨师，我不知道我是？我感觉我学的速度很慢，我也着急可是我越着急越记不住，可能是我以前在家里带的时间太长了。最近在网上看到一些关于提高记忆速度和阅读速度的书，不知道那些书是不是骗人的？我现在怀疑自己的记忆方法是不是不对。在这样下去我觉得自己没办法在社会上生存下去了。医生我看过你的资料，你是通过自学考试取得文凭的，你真的很优秀。你平时是用什么方法记忆和提高阅读速度的。我感觉我的人生很，已经迷失了自己，我甚至想放弃自己的生命，我该怎样面对生活才能让自己快乐。【】-回复：你好！感谢你对我倾诉你的烦恼！首先，你要对自己有信心，相信自己一定会学好厨艺的。我觉得关于提高记忆和阅读的书，对你帮助不是很大，希望你把时间和精力放在专业上，多看几遍菜谱有助于记忆。可以多写写，好记性不如烂笔头嘛。你可以总结，分类，共同的特点是什么，主要有什么原料，每一道菜又有什么特点。还可以问问你的师傅或其他的厨师，他们初学时是怎么记菜谱的。你刚刚24岁，有的是时间和精力，不怕慢，就怕站。活到老，学到老。不要和别人比，要和自己比，每天进步一点，就是你的胜利。面对生活，你战胜了困难你就是快乐的，困难战胜了你，你就是痛苦的。一定要坚持，有信心，胜利一定属于你。祝你早日学成厨艺，天天快乐！友情提示：&&（在线一对一咨询：<font color="#fa元/50分钟/次）女 | 河北-保定 | 国家二级心理咨询师咨询方式：QQ文字/QQ语音/电话咨询次数：444次&&|&& 好评率（99.77%） 擅长咨询的问题：压力疏导&|&特质焦虑|抑郁|情绪调节|强迫|抗癌治疗|认识自我|家庭暴力最近上线时间：17分钟前&&&&阅读本文的人还感兴趣：推荐心理咨询师 >>百度广告
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CopyRight ,版权所有2017学厨师工作环境好不好，会不会找不到工作？-教育文化
2017学厨师工作环境好不好，会不会找不到工作？
发布时间： 8:40
许多人刻板印象的认为厨师的工作环境潮湿、闷热的厨房，工作又苦又累，觉得厨师不是一份体面、理想的好职业。但是新时代的厨师工作真是如大家所想吗？答案当然是 NO，NO，NO！已“进化”了的厨房是怎样高大上呢？现代厨师的工作环境是怎样吊炸天呢？ & &&随着烹饪科学的发展，各大酒店早已实现了后厨设备现代化、无烟化与瓦斯化。在较具规模的餐饮酒店厨房，立式中央空调、控温恒温设备、通风设备等一应俱全，让厨师们能够在舒适，无油烟的环境中制作出美味可口的食物。
&&与此同时，后厨的工作空间宽敞明亮，不再是以前狭小逼仄的空间，目前大型酒店较为常见的后厨设计风格是按照分工不同划分工作区域，中餐、西餐、西点都有专门的厨房，厨房还分为热菜、凉菜、鲍翅等不同的区域。而厨房大多采用宽敞式设计，让厨师能够在各自区域能够安全、井然有序的完成工作。众多大型酒店甚至实现了工作区域与顾客用餐区域一体化，让食客在用餐的同时能够了解、欣赏厨师是如何烹制美味佳肴的。
&&众所周知，在酒店工作的厨师们拥有许多让人羡慕的福利，其中之一便是生活成本低。在酒店工作的厨师，吃在酒店、住在酒店，生活开销小，每个月不需要支出生活成本。与此同时，厨师另一项优势便是其工作环境好，正常作息，不用熬夜加班，且体面卫生。
&&毫无疑问，厨师被誉为酒店的灵魂，是一个让人羡慕的职业，现代厨师的工作环境舒适，薪资高但生活成本低，且因为能够烹调出温暖美味的食物而备受人尊敬。}