农户种植玉米加工工艺所得的收入叫什么收入

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中国玉米种植成本收益研究
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  初冬时节,笔者在诸城市辛兴镇秀勋甜糯玉米种植专业合作社裕鑫食品有限公司冷藏包装车间看到,一箱箱冷冻的甜糯玉米正在装车发往西安市场。  正在这里洽谈业务的西安市和生国际食品批发城总经理朱武杰告诉笔者:“随着生活水平的提高,人们越来越注重饮食的质量,特别厚爱绿色食品和五谷杂粮。玉米是五谷杂粮之一,“钙”含量和其它元素含量都很高,加之甜糯玉米味道鲜美,因此,倍受消费者喜爱。秀勋甜糯玉米种植专业合作社种植的玉米穗大饱满、绿色生态,很受市场欢迎,我们已签订协议,敞开收购不限量。”   辛兴镇辛沙岭村隋茂连今年初加入了秀勋甜糯玉米专业合作社,他家的10亩地全部种植了甜糯玉米。今年,隋茂连靠种植甜糯玉米实现纯收入48000多元,他不无得意地给笔者算了一笔账:“一亩地当年可种植两茬甜糯玉米,种植一亩甜糯玉米地相当种植普通玉米的收益2倍以上,这样一年两茬甜糯玉米就相当于普通大田玉米的四倍效益,而且从种子、农资到机械化耕种等所有投入,都由合作社统一免费提供。”隋茂连说,这十亩地俺一个人就能轻松管理,老婆孩子都在镇驻地企业打工,一年到头打工收入也不下十万元。  “甜糯玉米性价比高,销量也好,我们村里种植甜糯玉的农户越来越多,面积每年都在扩大。”秀勋甜糯玉米种植专业合作社理事长李秀勋告诉笔者,由于甜糯玉米比大田玉米更加走俏市场。今年初,他联合20位农户牵头成立了秀勋甜糯玉米种植专业合作社,并采取统一规划、连片实施、项目捆绑、订单支撑的办法,无偿统一为种植户提供机械化耕种、种子农资、水肥等全部投入,种植一年两茬甜糯玉米1100多亩,年可产甜糯玉米750多万穗。同时,合作社里建有冷库、速冻库和包装车间等,对甜糯玉米粗加工后进行速冻包装,主要销往西安、上海、广州等地,今年已实现销售收入1500万元,平均每亩地农户可获得纯利润2800元。  李秀勋说,按今年种植普通大田玉米行情来看,种一亩地的玉米要花掉425元(半年)土地流转费,140元化肥费、50元种子费、70元机械作业费,40元浇地费,100元人工费,总共825元。按当前的价格和平均产量1050斤计算,每亩地毛收入为819元。算来算去,种普通大田玉米要赔钱。如果按“一年两茬种植模式”种植优质甜糯玉米,合作社承担社员种植成本,每亩地两茬可实现纯收入2800元左右。  近年来,辛兴镇积极引导和扶持农民专业合作社、甜糯玉米生产服务组织以及加工企业和中介组织,并聘请专家教授对合作社种植户进行集中培训。这样不仅提高了甜糯玉米产量,而且通过甜糯玉米产业化开发,延伸了产业链,增加了附加值,促进了农民收入翻番。     (徐春光 刁洪江)
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种植收益减少&农民增收承压
专家谈--完善补贴政策 拓宽增收渠道
作者:康占军转发&&&&文章来源:经济参考报&王建&管建涛&杨思琪&&&&点击数:77&&&&更新时间:
  由于玉米水分较大,农民“出手价”较低,一些新型经营主体种玉米收益明显减少,甚至亏损。部分专家建议,在坚定玉米市场化改革的背景下,完善玉米生产者补贴政策,拓宽增收渠道,在不影响种植结构调整情况下,确保农民种粮利润处于合理水平。
  今年是东北玉米临储政策取消的第一年。目前东北新玉米已开始上市,企业和贸易商的玉米市场收购价比去年大幅降低。《经济参考报》记者在黑龙江省青冈县、肇东市等地走访发现,黑龙江象屿农业物产有限公司玉米收购均价0.63元/斤,黑龙江龙凤玉米开发有限公司0.7元/斤。
  黑龙江省粮食部门市场监测显示,目前黑龙江省玉米深加工企业收购玉米均价每斤0.68元左右,贸易企业市场收购均价0.63元/斤左右,全省玉米市场收购均价0.65元左右,比去年每斤1元的临储玉米价低0.35元。
  东北其他地区玉米价格同比均大幅下降。国家粮油信息中心数据显示,吉林玉米市场价0.67―0.7元/斤,辽宁0.7元-0.72元/斤。
  价格下跌为东北玉米带来竞争优势,有利于东北玉米深加工和外流到南方省份。但与此同时,玉米价格大幅下降导致了农民种植玉米收益大幅减少,有的农民甚至亏损。
  种自己家承包地的农户没有土地流转费,玉米价格下降虽导致收入减少,但大都还有收益。黑龙江省兰西县临江镇兴河村农民朱国政今年种了12亩玉米,刚把玉米卖了。朱国政说,不算自己的工钱,每亩能挣100多块钱,再加上国家给的玉米补贴,一亩玉米纯收益200多元。
  有流转土地成本的种粮大户、合作社等新型经营主体,亏损可能性比较大。黑龙江省同江市绿农现代农机合作社理事长刘津江说,去年每斤玉米潮粮还能卖到0.7元,今年绿农现代农机合作社收获的玉米水分高,出手价仅为0.43元/斤。刘津江算了一笔账:一亩玉米种子、化肥、机耕等费用在300元,土地流转费360元,今年平均亩产潮粮1100斤,收入总共473元,每亩赔了187元。
  今年黑龙江省玉米生产者补贴政策每亩补贴标准为153.92元。加上补贴,绿农现代农机合作社每亩玉米仍赔33元。类似的情况不是少数。记者在黑龙江北部、西部、东部采访了10多家种植玉米的合作社、种粮大户等新型经营主体,少数微利,多数赔钱。
  黑龙江省有关负责人说,今年黑龙江玉米销售价每斤比上年低0.30元左右,玉米种植效益将大大低于上年。按照玉米每斤0.7元计算,黑龙江省农民将减收300亿元左右,扣除国家补贴减收仍在150亿元以上。而家庭经营收入占黑龙江省农民收入六成以上。玉米销售价格降低对农民持续增收带来巨大压力。
  一些专家说,玉米价格下跌,既要看到促进玉米流通的积极方面,又要看到对农民增收带来的挑战。在坚定玉米市场化改革背景下,基层干部和新型经营主体希望,完善玉米生产者补贴政策,既不影响种植结构调整,又确保农民种粮利润处于合理水平。
  黑龙江省庆安县农业局局长孙合江建议,明年适当提高玉米生产者补贴标准,尽早公布明年的相关政策信息,充分释放政策信号,以便让农户有心理准备和收入测算,提前做好种植结构调整工作。
  今年国家在东北四省区下达耕地轮作试点(玉米改大豆)补贴面积500万亩。从结构调整的实际需要看,试点面积小,补贴标准低。对此,黑龙江省海伦市农业局副局长郭长生提出,进一步增加耕地轮作试点面积,并将补贴标准由每亩150元提高至200元。
  有关人士建议,加快结构调整,增加“非粮”收入,拓宽农民增收渠道。纵向上,加快结构调整,增加经济作物面积,提升农业产业链和价值链,增加农民在农业二三产业的收入。横向上,加强用工信息搜集和技能培训,积极组织农民外出务工,扩大农民收入渠道,避免因玉米价格改革而大幅减少农民收入。
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