【12指肠溃疡不能吃什么食物】_肠溃疡_忌口食物_忌嘴食物_食用禁忌-大众养生网
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12指肠溃疡不能吃什么食物好呢
相信大家都听说过这种12指肠溃疡疾病吧，也知道了这种疾病究竟会给我们的身体带来什么样的伤害吧，这种12指肠溃疡疾病对人们的身体影响很大，饮食上面的稍微不合理不注意的话，那么就会刺激到自己的，让自己的肠道出现更严重的现象，这样的症状对12指肠溃疡的影响也就更大了，那么12指肠溃疡不能吃什么食物呢?
一忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。
二忌食太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易食物为主，
肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。
三忌食多量、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主，味
重会刺激胃酸分泌，少量的和，可暖胃和增强胃粘膜的
保护作用。
四忌饮食无律无度。宜少吃多餐，避免饥饿痛，疼痛时可吃
一两块苏打饼干。
五忌饮酒、浓茶和。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃
宜食食物：
性质寒凉、味淡或苦，具有清热、利湿作用的食物，如莜麦、玉米、薏米、、、赤小豆、绿豆、蚕豆、苦瓜、黄瓜、、、空心菜、金针菜、苋菜、莴苣、茭白等。
忌食食物：
性质温热，有补益助热作用的食物，如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、、海虾、海参、链鱼、草鱼、荔枝、、、芥菜、薤白等。
味辛辣性温热，易助热生火的食物，如韭菜、辣椒、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、、菜茴香、、白蔻等。
磁腻味厚，易生湿、加重湿证的食物，如、糯米、红枣、蜂蜜、龙眼、花生、西瓜、、猪肉、牛奶、等。
具有收涩而可滞留湿邪的食物，如、莲子、石榴、芡实等。
12指肠溃疡疾病其实不是很严重，只要大家及时的，合理的治疗，那么疾病一天天的是会改善到最佳状态，身体的异常也会尽快的恢复过来的，所以说不用担心，这种12指肠溃疡疾病做改善的时候就要多吃点这样的食物，总之，保持两点，一点是清淡，还有一点就是要半流食。
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微信扫一扫十二指肠溃疡该吃什么？
来源：搜狐健康
　　胃、十二指肠溃疡是消化道的常见病，一般认为是由于大脑皮质接受外界的不良刺激后，导致胃和十二指肠壁血管和肌肉发生痉挛，使胃肠壁细胞营养发生障碍和胃肠粘膜的抵抗力降低，致使胃肠粘膜易受胃液消化而形成溃疡，目前有人认为是胃弯曲杆菌感染所致，溃疡常为单个性，但也有多个溃疡，胃和十二指肠球部溃疡，同时存在时称复合性溃疡。
　　溃疡病以疼痛为主要症状，其疼痛多为周期发作，秋季至春季是发作季节，可由气候寒冷或饮食不节而诱发，胃小弯溃疡的疼痛多于餐后0.5～1小时发生，十二指肠溃疡或胃幽门部溃疡，多发于餐后3～4小时，有时可在半夜发生，但老年人的疼痛部位常无固定也缺乏明显的时间规律。
　　中医认为本病不单纯局部疾病，而是全身性疾病，与肝脏有密切关系，临床多见肝胃不和，脾胃虚寒和牌虚肝郁等症型，食疗是一项十分主要的措施。
　　1.胃、十二指肠溃疡是指胃、十二指肠粘膜（即内壁）发生破溃。
　　2.精神紧张、生活起居、饮食不规律、食物不洁以及神经功能失调等原因可导致胃、十二指肠抵抗力降低，加之胃所分泌的胃酸及消化酶过多，侵蚀了胃、十二指肠的表面，造成溃疡。溃疡的疼痛，是胃酸对破溃的粘膜表面发生刺激作用所造成的。
　　3.大量吸烟的人和胃酸分泌过多的人特别容易罹患此病。
　　4.典型的胃及十二指肠溃疡多有长期、慢性、周期性、节律性上腹痛，与饮食密切相关。十二指肠溃疡多有饥饿痛及夜间痛，进食可缓解；而胃溃疡则为进食后痛。胃溃疡的疼痛部位多位于上腹正中及左上腹，而十二指肠溃疡则位于右上腹，当溃疡位于后壁时，可表现为背部痛，上消化道出血（呕血、黑便）及胃穿孔为其合并症。
　　5.十二指肠溃疡的主要症状通常是在上腹部中央某一个小区域中发生反复性的剧痛。有时当溃疡在十二指肠后壁上时，会感觉疼痛是来自背后。疼痛可以在睡前和午夜现，这叫"夜间痛"。这种像是"饥饿病"的典型十二指肠溃疡相反，疼痛发生在进餐之后。
　　防治要点
　　1.应规律进餐，可以少量多次，并避免粗糙、过冷、过热和刺激性大的饮食如辛辣食物、浓茶、咖啡等。
　　2.戒烟限酒。
　　3.缓解精神紧张。
　　4.必要时使用药物促使溃疡加速愈合。有些药物能够使胃酸分泌减少，有些药物会给溃疡面敷上一层诸如铝盐或蛋白质的保护膜；应禁用能损伤胃粘膜的药物如阿司匹林，消炎痛，保泰松等。如果采用联合用药，往往会达到事半功倍的治疗效果，比如：斯达舒和奥美拉唑（间隔一小时服用）联合用药治疗溃疡非常有效。
　　建议食品及食用方法
　　1.螺旋藻 食用螺旋藻后，螺旋藻能够迅速分解成细微粒子，紧贴在胃和十二指肠的粘膜上，形成一层保护膜，由此促进粘膜再生，修复已损伤的粘膜，使胃部倍感舒适。
　　2.磷脂 磷脂可促进细胞活化、组织再生修复。 3.优质蛋白 优质蛋白中含有全面、丰富、均衡的必需氨基酸，可以很好地解决胃部营养的滋补问题。
　　食用方法
　　轻度溃疡：每日螺旋藻4粒，磷脂4粒，优质蛋白1包，每天早晨食用，以上食品一次连续食用60天。
　　重度溃疡：每日螺旋藻5~10粒，磷脂5~15粒，每日分两次食用，以上食品一次连续食用90~180天。
(责任编辑：齐钡)
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十二指肠溃疡什么食物不能吃？
和音太缠绵问： 23:44:35关键词：
前阵子单位组织体检，我昨天去拿了体检报告，医生给我说我得了十二指肠溃疡，开了一些药物，我想知道这个时候不能吃什么食物？
大众养生网小编解答：
乳沟出现了十二指肠溃疡的病情，那么你一定要对饮食有所控制。首先你不能吃一些会促进胃液分泌的食物，这样的食物种类繁多，比如，浓茶和酒。饮食方面一定要清淡，要避免吃一些腌制的食物，像油腻的食物，烟熏的食物就一定不能吃。而且不能吃一些富含的蔬菜，像芹菜和，这个时期你吃这种食物，会对胃部造成很强的刺激，吃的食物冷热也要适中。
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得了这种疾病之后，药物方面的选择是非常重要的，可以先选择一些养胃的食物来吃，但是得了这种疾病之后一定要慢慢的调理，这种疾病好的也会比较慢，尤其是在饮食当中一定要注意少量多餐的进行食用，否则很有可能一次性吃的东西比较多，会加重12指肠的负担，引起病情的加重，多吃一些比较容易消化的食物，比如说水果就很好消化平时可以多吃一些水果。
引起十二指肠溃疡的原因有很多，常见的就是胃炎或是其它不良因素的刺激。治疗十二指肠球部溃疡在按时用药时还需要注意饮食，不能够吃辛辣以及生冷的食物，也不能吃得过饱或是饥饿过度。除此之外浓茶，烟酒也不能吃，饮食方面选择清淡并且易消化的食物是最好的，圆白菜、芹菜都是很好的选择，而生蒜、小茴香则不能食用，因为这类食物会产生酸，进而加重病情。
营养师问答
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8:40:21 来源:携手健康网
本文重点：如果患有胃溃疡，那么在饮食上就要更加小心，但是有时过分的紧张容易进入了一些误区，比如说只能吃流食之类的，渐入误区反而不利于胃溃疡的护理与治疗。下面就让小编为大家介绍一下胃溃疡常见的误区吧。
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&　　，胃病的一种，这是一种常见多发病。但是，长期以来，人们对胃溃疡病人的认识上存在许多误区，或多或少导致胃溃疡病的常发与久治不愈。以下是五种关于胃溃疡饮食的误区：
　　误区1：常喝稀饭
　　过去主张溃疡病人宜进食稀饭或其它半流质饮食，认为其煮得烂容易消化，可以减轻胃的负担，利于溃疡的愈合，实际情况并非如此。稀饭在口腔内停留时间短，未经咀嚼，终至未能与唾液等充分搅拌，得不到淀粉酶的初步消化作用，就囫囵吞下，无疑是在食物消化的第一道工序上&偷工减料&。同时稀饭水分较多，进入胃内稀释了胃液，这都将影响食物消化；加之喝稀饭使胃的容量相对增大，而且所供热量较少，不仅在一定程度上加重了胃的负担，而且营养相对不足。喝稀饭常常温度较高，进入口腔时间短便进入胃内，这种高温饮食对胃黏膜有一定刺激，不利于溃疡的愈合。
　　误区2：疗法
　　由于牛奶的营养价值高且有较好的润滑特性，一直被广泛用于溃疡病的饮食治疗，直到后来被证明牛奶是一种强力的促胃酸分泌剂后才停止使用。牛奶的促胃酸分泌作用主要由于所含的钙和成分所致。有报告说，饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。现已证明，牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身可中和胃酸的作用更强，其本身并不是一种抗酸剂。所以，胃溃疡患者常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。然而，牛奶的蛋白质、脂肪对溃疡病患者有益，故每日饮用250克是不会有问题的，也可将250克牛奶分两次在餐后饮用，可起保护溃疡面的作用。而十二指肠溃疡患者可以适当多喝牛奶，但每日不应大于500克，且应分2～3次饮用。牛奶疗法近年研究表明，胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。
　　误区3：只吃细软食物
　　以往认为患溃疡病的人不宜吃纤维素较多的食物，而宜吃精粮细菜，以减轻胃肠消化食物的负担。但近年来研究表明，食物中纤维素不足也是引起溃疡病的原因之一。溃疡病人长期吃精粮细菜，因其难以消化，在胃内滞留时间长，产酸产气，出现腹胀。有人对溃疡病患者随访，发现饮食富含纤维素的，胃溃疡复发率为45%；饮食过分细软者，胃溃疡复发率为80%。同时细软食物在口腔中咀嚼时间较少，未能使唾液充分分泌。唾液不仅能帮助消化，还有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃溃疡患者对纤维素无须严加限制，只要病情稳定，可以食用普通饮食。在溃疡病没有合并或正处在疼痛阶段的病人，可以适当进食含纤维素的粗粮与，这样可以增强胃肠黏膜对不良因素的抵抗能力，加快胃的排空，有利于溃疡的愈合。但应少用或不用含粗纤维多或粗糙的食物，尽可能减少对病变部位的刺激。
　　误区4：忌吃辛辣食物
　　过去很多人认为溃疡病人不宜吃辣椒、大蒜，以减少其对胃的刺激。但近年有实验证明，食用辣椒可增加胃粘膜的血流量，并会刺激胃粘膜合成和释放素，能有效阻止有害物质对胃粘膜的损伤，对胃有保护作用；大蒜能杀灭胃内的幽门螺旋杆菌，该菌是消化性溃疡主要致病原因之一。印度一位叫库玛的医学博士，为了进一步弄清辣椒是否损害胃及十二指肠黏膜作了一次调查。他让50例十二指肠溃疡的病人住院接受观察，将他们分成两组，每组25人。第一组病人吃医院普通饮食，没有辣椒，每顿饭后一小时、三小时各服15毫升的氢氧化铝凝胶；第二组病人吃同样的饮食和药物，另外，每日三餐加服红辣椒粉1克，连续四周。每周所有病人都检查一次，治疗结束时做胃镜检查。观察结果表明：吃辣椒组与不吃辣椒组，每周症状缓解没有差别；经四周治疗后做胃镜检查，溃疡愈合率相同，未发现辣椒对胃和十二指肠黏膜有损害。所以溃疡病中、后期可以根据自己喜好来适当食用辣椒、咖喱、大蒜等辛辣食物，只是注意不要过量，若太多地摄入肯定会对溃疡病变部位产生较大的刺激，不利于粘膜的修复。
　　误区5：少吃多餐
　　在以前，看医生时，医生少不了嘱咐胃溃疡病人要&少食多餐&，一天4～6餐；有的主张临睡前还吃一些点心，意思是，有研究结果表明，其实这不仅不能减轻溃疡病的症状，反而会加重病情。其原因是：食物进入胃内，本身对胃黏膜就是一种刺激，虽能中和一部分胃酸，但又可促使胃肠蠕动加快，会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，使溃疡面不断受到胃酸侵蚀，对溃疡病的愈合不仅无益，反而有害。因此，目前主张溃疡病人的饮食宜定时、定量，避免饥饿和饱餐，这才有利于胃及十二指肠溃疡的愈合，所以，少食多餐并不是胃溃疡患者的好选择。
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